Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco

Facultad de Ciencias Agrarias

Carrera Profesional de Zootecnia

Curso:

PRODUCCIN DE CAMLIDOS

ANDINOS

Tema:

Camlidos Sudamericanos
Domsticos; importancia, poblacin,
distribucin, hbitos , costumbres,
habitad, caractersticas morfolgicas y
mensurables, reproduccin.

Docente: Ing. ENRIQUE AMPUERO CASQUINO

Integrantes:

Roger Cutiri Chillihuani

Gardenia Alviz Escalante
Eden Narvez Crdova
Roger Huillca Cutiri
Willian

Semestre:

2014- I

MLIDOS SUDAMERICAN
DOMSTICOS

INTRODUCCIN
Los Camlidos andinos son una riqueza pecuaria
y gentica de las poblaciones andinas. Bajo este
trmino se incluyen dos especies domsticas, la
alpaca (vicugna pacos) y la llama (Lama glama),
y a dos silvestres, la vicua (vicugna vicugna) y
el guanaco (Lama guanicoe). Los Camlidos
andinos son fuente de fibra, carne, de trabajo y
de muchos productos que son indispensables
para la subsistencia de un amplio sector de la
poblacin alto andina, destacndose su
eficiencia en el uso de la tierra en un ambiente
adverso como lo son las frgiles praderas de la
puna y pramos andinos de los pases donde se
concentra la poblacin natural de estas
especies; Per, Bolivia, Ecuador y Argentina.
En el Per la crianza de camlidos andinos es el
principal medio de vida de las comunidades alto

Produccin de
carne

Adaptabilidad

Fibra , pieles ,
cuero

Vigilancia o
guardianes

IMPORTANCIA DE LA
CRIANZA DE LA LLAMA

Animales de
mascota

Medio de carga y
trasporte

Fertilizantes y
combustible

Pastores de los
rebaos

Calidad de su
fibra

adaptabilidad

Produccin de
carne

IMPORTANCIA
DE LA ALPACA

Produccin de
pieles

alimentacin

Presenta una
gama de colores
naturales

Produccin de
estircol

Animal rustico

POBLACIN DE LLAMAS
TAMAO DEL HATO

UNIDADES
AGROPECUARIAS
CON ALPACAS

TOTAL DE CABEZA
LANUDAS

PER

PELADAS

55,250

746,269

377,166

369,103

Departamento
CUSCO

9,906

121,898

70,050

51,848

Departamento
PUNO

24,640

237,669

137,073

100,596

departamento
AREQUIPA

4,223

102,536

37,630

64,906

provincia CANCHIS

1,165

18,751

13,072

5,679

Provincia
QUISPICANCHI

1,269

12,413

7,249

5,164

provincia CANAS

1,423

9,830

6,126

3,704

Provincia ESPINAR

2,260

28,300

9,350

18,950

Fuente INEI -iv censo Nacional agropecuario -2012

POBLACIN DE ALPACAS EN EL PERU

POBLACIN DE ALPACAS POR RAZAS
TAMAO
DEL HATO

UNIDADES
AGROPECU
ARIAS CON
ALPACAS

TOTAL DE
CABEZAS

TOTAL
RAZAS

POBLACIN DE ALPACAS CRUZADAS

SURI

WACAYA

FuenteINEI-ivcensoNacionalagropecuario-2012

PER

82,459

3,685,516

3,351,225

442,013

2,909,212

265,135

departament
o CUSCO

15,179

545,454

474,604

74,993

399,611

51,529

Departament
o PUNO

37,156

1,459,903

1,400,244

190,528

1,209,716

41,532

Departament
o AREQUIPA

6,658

468,392

408,975

55,317

353,658

55,362

provincia
CHUMBIVILC
AS

1,075

45,607

35,789

6,683

29,106

9,101

Provincia
CANCHIS

2,710

174,700

163,701

29,072

134,629

2,495

Provincia
QUISPICANC
HI

3,166

114,821

94,759

10,303

84,456

12,573

Provincia
CANAS

1,600

26,693

23,885

6,771

17,114

2,014

Provincia
ESPINAR

3,943

124,418

110,850

15,629

95,221

13,495

Fuente INEI -iv censo Nacional agropecuario -2012

POBLACIN DE LLAMAS, POR RAZAS

POBLACIN DE LLAMAS
TAMAO DEL
HATO

TOTAL DE
CABEZAS

LANUDAS

PELADAS

PER

746,269

377,166

369,103

Machos

244,575

126,689

117,886

Hembras

501,694

250,477

251,217

POBLACIN DE LLAMAS, POR RAZAS SEGN TAMAO DEL

HATO
Fuente INEI -iv censo Nacional agropecuario -2012

HABITAD DE LOS CAMLIDOS

DOMSTICOS

Desde la colonia los camlidos domestico han sido desplazados a

regiones elevadas de los Andes, donde es difcil la aclimatacin de
otros animales domsticos. Habita en montaas, sabanas y
pastizales del Altiplano andino desde 3500 5000 msnm., cerca
de las zonas hmedas y con temperaturas por debajo de los 0
grados centgrados durante las noches.
La alpaca es una especie domstica, depende completamente del
ser humano. Se encuentran en manos de las comunidades
campesinas como actividad principal y otra parte medianos
productores y empresas, pastoreada en las praderas naturales por
las mujeres, nios y nias.

COSTUMBRES DE LOS
PRODUCTORES DE CAMELIDOS
SUDAMERICANOS DOMESTICOS

RITUAL A LAS PACARINAS.- se dice que emergieron de puquiales y

lagunas como un regalo del dios viracocha, ritual que sigue mantenindose
sirviendo despachos como pago a las pacarinas

CHUSLLOCHUYAY.-es un ceremonia con msica y danzas autctonas a las

cras de alpacas en el como agradecimiento a la nueva poblacin de alpacas.

CHUSLLOSINALAY.-es una costumbre en las comunidades campesinas, que

consiste en darle una seal en la oreja de la cra para que no se confunda
con el rebao de otros productores

SACRIFICIOS RELIGIOSOS.- En la ceremonia del inca que sigue

mantenindose en la fiesta del intiraymi.

PAGO A LA TIERRA.- segn la cosmovisin andina que tienen las

COSTUMBRES Y HBITOS DE
CONDUCTA DE LA ALPACA
HBITO DE REVOLCARSE: Las alpacas se
revuelcan 1 a 2 veces al da, en lugares especiales
conocidos como revolcaderos.

HBITO DE SUMERGIRSE EN AGUA.- durante

das de radiacin solar es, generalmente al
medioda se sumergen una parte del cuerpo en
cochas superficiales, riachuelos

DETERMINADO LUGAR DE HECES Y ORINA.-La

mayor parte de alpacas y llamas tienen un lugar
determinado para heces, de esa forma se previene
ose evita la propagacin de enfermedades como la
diarrea.

INGESTA DE AGUA: La ingesta de agua la

realizan 1 a 2 veces al da, siendo la hora ms
frecuente al medio da.

HORAS DE INGESTA DE ALIMENTO: En

promedio destinan entre 6 a 7 horas en caminar y

COSTUMBRES Y HBITOS DE
CONDUCTA DE LA ALPACA
ESPRITU GREGARIO: En general se
mantienen cercanas, separndose lo suficiente
para pastorear
CORTEJO Y APAREAMIENTO.- el macho
persigue e intenta montar a la hembra, esta
maniobra es de corta duracin
CONDUCTA DE PASTOREO.- las patas tienen
una almohadilla esto permite que las praderas
naturales no se deterioren con el pisoteo. Por
otra parte al realizar la prehensin de los pastos
no lo hacen jalando o arrancando la vegetacin
COMUNICACIN EN CAMLIDOS.- Los
principales canales de comunicacin en los
mamferos son qumicos, visuales, auditorios y
tctiles.
El movimiento de colas y orejas es ms
importante en la comunicacin dentro del
grupo.

Razas de camlidos
domsticos

LLAMAS
. La llama fue el animal principal en la poca prehispnica, de
distribucin panandina (costa y sierra) y alcanz una mayor
poblacin que las alpacas

La llama ha jugado un papel importante en la economa local

de las regiones. Asimismo, se sabe que durante el Incanato,
caravanas de llamas solan acompaar a los ejrcitos reales.

Es criada como un animal de carga y para produccin de

carne. Arroja un peso de carcasa promedio de hasta 52
kilogramos de carne de buena calidad para el consumo
humano

La llama, al igual que la alpaca, tiene 11,5 meses de

gestacin y pare una cra

Existen dos razas

"Ccara"

Se Caracterizada por el poco desarrollo

de fibra en el cuerpo, adems de
ausencia de fibra en la cara, cuello y
piernas.

La coloracin de pelaje vara desde el

blanco hasta el negro, de diferentes
tonalidades y a veces de color idntico
al del guanaco.

Son animales de tamao grande,

robustos, con una alzada a la cruz que
vara de 109 a 119 centmetros

con un peso vivo de 108,5 a 120

kilogramos

"Chaku

Se caracterizan por poseer un cuello largo

y fuerte, la cara y cabeza son limpias, sin
pelo.

Poseen pelos ordenados en la parte

posterior del cuello.

Es la menos comn de las dos Variedades,

con velln algo semejante al de la alpaca,
con fibras largas y finura media.

El color de su fibra es marrn (claro y

oscuro) y mezclas, correspondiendo stos a
los llamados colores naturales.

El velln presenta hasta un 20% de cerdas

largas y protuberantes fciles de
desenredar y el resto son fibras cortas y
finas de 20 a 26 micras.

ALPACAS

La alpaca proviene de la domesticacin de la vicua, y

habita en la zona alto andina por encima de los 3,800
m.s.n.m. en el Per, Bolivia, Chile y Argentina.

La alpaca como especie domstica es criada en rebaos

(punas)

Es considerablemente ms pequea que la Llama,

raramente es utilizada como animal de carga,

siendo ms bien criada para produccin de fibra y carne,

la fibra es un producto bien valorizado, no se utiliza
como animal de carga.

Huacaya

Que se caracteriza por tener un velln

__parecido al del ovino Corre dale,
compuesto por fibras __finas de unas
24 micras perpendiculares al cuerpo
de _buena longitud y presencia de
ondulaciones

poseen mayor alzada que la raza suri,

contornos ms toscos y voluminosos,
sin embargo presentan rizos que
indican finura de su fibra

Son ms resistentes a las condiciones

climticas y de altitud que las alpacas
suri.

Suri

el velln Se parece a la del ovino Lincoln

en la fibra y estn agrupados en mechas
espira ladas o rizadas que crece en forma
paralela al cuerpo llegando a 16.0 cm. o ms
al ao.

La fibra Suri es ligeramente ms fina que la

huaca ya, siendo ms lustrosa y sedosa

con contornos delicados y rizos que caen por

el costado del cuerpo, ms finos y brillantes

Son ms pequeas que las wacayas y

presentan menor resistencia a las
condiciones del altiplano, por lo que son
ms susceptibles a enfermedades. Se
recomienda su crianza en zonas ms
protegidas del fro y de menor altitud.

Son animales tpicos de la puna de

Argentina, Bolivia, Per y Chile, en la
actualidad se encuentran en Estados
Unidos, Europa y Nueva Zelanda debido
a su exportacin

CALENDARIO ALPAQUERO

Enero Marzo: Paricin y empadre de alpacas y

llamas

Abril Mayo : Dosificacin antiparasitaria, y

seleccin de animales para saca

Junio Septiembre: Mantenimiento de cercos

de pastoreo y canales de riego

Octubre Noviembre: Esquila de alpacas

Diciembre : Seleccin de reproductores y

vacunacin contra entero toxemia

catlogos de alpaca
diversidad de alpacas en el distrito de pitumarca

la informacin brindada x la poblacin a permitido

a 40 eco tipos de alpacas y llamas q son criadas x
la familia campesinas de los anexos labraco y
anchipacha cada familia conoca bien los tipos de
alpacas q cra y ese conocimiento es trasmitida
de padres a hijos , x eso se mantiene vigente

los diferentes eco tipos de fibra de alpacas

yurac huacaya

eco tipo: yurac huacaya- blanco

Raza: huacaya

caractersticas del velln:

color : blanco

tipo de velln: alargado

tamao del vellon

caractersticas morfolgicas:

Contextura: robusta

Tamao: alto

eco tipo: yurac suri_blanco

raza: suri

caractersticas del velln

color de velln :blanco

distribuciones color :blanco

tipo de velln :alargado

tamao de velln

yurac suri

carecteristicas morfolgicas:

contextura: delgada

tamao : baja

Variedades de ecotipos(colores)
PRODUCTO

EXPORTACIN
VALOR FOB EN
MILES DE
DOLARES, 2011

ABRIGO DE ALPACA

2100362

CHAQUETA DE ALPACA

1834324

HILADO DE ALPACA

56230895

PANTALN DE ALPACA

66300

TEJIDO DE ALPACA

3415782

VESTIDO DE ALPACA

1030042

TOTAL

64677705

CARACTERSTICAS
GENERALES DE LOS
CAMLIDOS
SUDAMERICANOS

capacidad de adaptaciones
a un medio con escasa
disposicin de oxgeno

No presentan rasgos de dimorfismo

sexual. Todos los Camlidos poseen
un mismo nmero de cromosomas 2N
= 74.

CARACTERSTICAS
MENSURABLES DE LA
ALPACA
altura de la cruz 80 a

90 cm
longitud entre las
extremidades
anteriores y posteriores
es de 1.20 mts.
El peso de nacimiento
vara de 7-10 kg
Peso adulto puede
llegar a60 - 70 kg.
la raza Huacaya tiene
un promedio de vida de

CARACTERSTICA
S
MORFOLGICAS
Cabeza:
MsALPACA
pequea, con copete
DE
LA

El cuello: es largo, bien recubierto de

lana y pelos y el borde superior es
cncavo hacia arriba.
Nariz: Protuberantes fosas nasales
estrechas hocico termina en una
punta roma
Orejas: Pequeas de 6 a 13 cms.; recubiertas y casi tapadas por la
fibra, erectas y terminan puntiagudas, dirigidas hacia delante al
caminar y hacia atrs al atacar o al perseguir.
Pescuezo: Ms largo que las llamas, mayor poblado de fibra, ms
corta y tupida que el resto del cuerpo.

Pecho: Ms amplio y
fuerte, mostrando un
trax redondo y amplio
cubierto por fibras.
Lnea Dorso-LomboSacral: Un poco convexo
hacia arriba, sobre todo
en la variedad huacaya
Grupa: Sigue la curvatura
del dorso y es cada
cubierta de fibra.
Cola: Corta y cada
Vientre:con
Amplio
poblada
fibray redondo sigue
armoniosa a la lnea torcica, cubierta
.con fibra ms corta

DIFERENCIA DE ALPACA

RAZA HUACAYA

RAZA SURI

Presenta fibra
lacia colgante
con rolos y
lustre
Contorno
contorno tosco, fibra
delicado, fibra
suave
es ms suave,
finura superior
Fibra ms
mecha ms corta 10.5 limpia y seca
cm
mecha ms
larga 14.1 cm
Presenta fibra
esponjoso o denso
con rizo y lustre

Car
act
er
sti
cas
de
vel
ln

Poder filtrante de fibra

superior, fibra menos
flexible y elstica

Poder filtrante
de fibra bajo

Cuerpo bien
protegido, el lomo

Escasa
proteccin de
lomo de fibra

DIFERENCIA DE ALPACA
RAZA HUACAYA

RAZA SURI

Ms resistente a las
inclemencias
climticas
Menos Susceptible
a enfermedades

R
u
s
ti
ci
d
a
d

Menos resistente a
las inclemencias
climticas
Susceptible a
enfermedades
Hembras altos
ndices de

mortandad durante
la paricin
Prosperan desde Prospera mejor 4300
4300 4800 msnm.
msnm.
Mucha mortandad al
Poca mortandad
nacer
Wacaya es menos Suri es ms longeva
longeva 11 aos
16 18 aos
Bajo ndice de
fecundidad

Requiere mayor
mayor rgimen
alimenticio

CARACTERSTICAS
MENSURABLES DE LA LLAMA
altura a la cruz es de 1,1
a 1,5 m
El peso corporal
promedio hembras
adultas es de 106 Kgr. Y
155 Kgr. los machos.
Altura de Pies y Patas:
0.80 cms.
Longitud del Cuello a
Cabeza: 0.60 mts.
Longitud del pecho a la
cola: 1.30 mts.
Su peso al nacimiento es
de

CARACTERSTICAS
Cabeza: Recta,
cubierta con pelo de
MORFOLGICAS DE
color blanco.
Nariz:
Puntiaguda con fosas
LA LLAMA

nasales bien abiertas,

pestaas oscuras
Orejas: Largas y encorvadas
hacia adentro, cubierta de
pelo en la parte externa,
erectas al caminar, caen las
puntas al atacar y dormir.
Pescuezo: Ms corto que el
de la alpaca, inclinado
siempre hacia adelante en el
mismo ngulo, bien pobladas
con el pelo disminuyendo en
la garganta donde es ralo.
Pecho: Angosto, sigue la

Lnea Dorso-Lumbo-Sacral:
Muy poco arqueada, como
flaco, cubierto de pelo hasta el
vientre.
Grupa: Ms alta que la cruz.
Cola: Corta y cubierta de pelo.
Vientre: Arqueado siguiendo
la lnea del cuello.
Extremidades: Largas y
pobladas de pelos, casi hasta
las pezuas.

DIFERENCIA
DE LLAMAS

RAZA CCARA
Velln poco denso
de poco peso,
extremidades peladas, la
cabeza, frente y orejas
son limpias
Mejor capacitado para
carga

RAZA CHAKU
Buena cobertura de
velln que incluye
aplomos hasta la rodilla

CLASIFICACIN SEGUN
PRODUCTIVIDAD
Cra. Desde el nacimiento al destete.

Hembra joven ( tuis): : desde el

destete hasta la edad de la primera
paricin (maltona)
Macho joven ( tuis): : desde el
destete hasta su primera monta
(maltn)
Hembra reproductora: hembras
que han entrado en actividad
reproductiva, desde
aproximadamente los 18 meses o
desde cuando hayan alcanzado su
peso adulto.
Macho reproductor : macho mayor

Reproduccin

La reproduccin de llamas y alpacas es un aspecto

muy importante, ya que al conocer las estructuras

involucradas y las principales caractersticas

reproductivas que poseen estos animales, aumentar
y mejorar la produccin de rebao.

Primero se detallarn aspectos sobre anatoma de

hembras y machos, esto quiere decir que se
sealarn

las principales estructuras que tienen relacin con la

reproduccin, luego sern expuestas las

principales caractersticas reproductivas que

identifican a llamas y alpacas

Anatoma del Sistema

Reproductor

1. Anatoma del Sistema

Reproductor Hembra

a. Vagina y vulva:

b. Crvix:

c. tero:

d. Oviductos o Trompas
Uterinas:

e. Ovarios:

Anatoma del sistema reproductor

macho

Desde el exterior hacia el interior del macho,

encontramos las siguientes estructuras:

a. Testculos:

b. Pene:.

Caractersticas Reproductivas de las Hembras

La reproduccin es el proceso en el que un vulo y un

espermatozoide se unen originando un nuevo ser.

Llamas y alpacas se caracterizan por presentar una ovulacin

inducida 24 a 36 horas .

Las hembras comienzan a recibir al macho al ao de edad (12

meses), sin embargo no es recomendable.

Se debe esperar que alcancen su peso adulto, esto es 35 kilos

aproximadamente para alpacas y 70 kilos para llamas.

.
Las hembras tienen una cra por preez y la
duracin de la gestacin es de
aproximadamente 340 a 350 das.
.Es necesario dar 15 a 20 das de descanso a
la hembra recin parida para reiniciar la
actividad sexual y conseguir una nueva
gestacin.
Ovulacin: inducida por la monta.
Edad de cubierta: 18 meses o peso adulto
(35 Kg en alpacas y 70 Kg en llamas)
poca de encaste: diciembre a marzo
Duracin de la gestacin: 11 meses
(alpacas) 11 meses y medio (llamas)con una
cra por preez.

Caractersticas Reproductivas
de los Machos

Los machos comienzan su actividad reproductiva al

ao.

pues poseen una adherencia en el pene que se

pierde aproximadamente a los dos aos.

machos que ya no poseen adherencia en el pene

pueden cubrir a las hembras.

La conducta sexual en el macho es caracterstica:

si la hembra est en celo y acepta la monta.

La monta es larga pudiendo durar hasta 50 minutos.

Manejo de empadres

Para

obtener buenos resultados en las montas de sus animales

logrando la gestacin de la hembra y posteriormente la paricin de
una cra sana.

es importante que siga ciertas recomendaciones y que sea

ordenado(a) en el manejo que realice con sus animales.

1. Sistema de Registros:
llevar un registro de sus animales consiste en tener anotaciones
ordenadas

y relevantes sobre las caractersticas de su rebao, para

identificar y conocer la historia de vida de cada animal.

1.1. Registro General de Animales:

es fundamental tener un sistema de identificacin de animales.

1.2. Registro Reproductivo:

este tipo de anotaciones tiene relacin con la vida reproductiva de

sus animales.

saber qu jaachos y qu hembras han tenido buenos resultados

en sus montas.

2. Separacin de Animales segn especie y sexo

La

separacin por sexo, es decir, tener un

corral para machos y otro para hembras, le
permitir programar y ordenar las montas,
evitando que se crucen animales con
caractersticas no deseadas y adems
disminuir el desgaste de los jaachos,
consiguiendo mayor xito en el empadre

Seleccin de reproductores por rasgos

fsicos

4. Castracin o eliminacin de machos con

caractersticas no deseadas:

aquellos que posean caractersticas no deseadas, como por

ejemplo que tengan alguna malformacin fsica, es
recomendable que sean castrados o eliminados del rebao

Incluir la monta entre animales de igual color de fibra:

ser de utilidad para producir animales de un color uniforme,

esto le permitir obtener lana de color puro, obteniendo
mejores precios al momento de comercializarla.

Respetar el ao de inicio de actividad sexual de machos y

hembras

. Esta recomendacin tiene relacin con el desarrollo que

alcanzan estos animales

Manejo de la Gestacin y Parto

La gestacin en llamas y alpacas tiene una duracin de

aproximadamente 11 meses para las alpacas y 11 meses y
medio para las llamas.

El diagnstico de gestacin se puede realizar de diferentes

maneras:

Palpando a travs del recto:

Ecografa

La poca de pariciones es general e idealmente en los meses

de enero y febrero

en las horas ms abrigadas, esto es en la maana,

generalmente antes de las 2 PM, permitiendo que la cra se
seque.

Los signos que nos avisan que el

parto se aproxima son:

Hembra nerviosa y apartada del grupo

Desarrollo de las ubres o tetas

Prdida del tapn mucoso (prdida de un

lquido espeso)

Hinchazn de la vulva

El parto dura aproximadamente 2 horas y

mediasi han pasado 4 horas desde que la
hembra comenz con el trabajo de parto y an
as no nace la cra, es conveniente que
intervenga, acrquese y aydela a expulsar a la
cra.

Recomendaciones para el
momento de parto

Evite mantener a la hembra en corrales o dormideros, ya que

estos presentan mucha contaminacin (fecas, parsitos, etc). Es
mejor que suelte las hembras para que ellas busquen un lugar
limpio y protegido.

Usted notar que un parto es distcico cuando:

1. La Etapa 1 del parto demora ms de 4 horas sin signos de

progreso.

2. La Etapa 2 del parto se extiende por ms de 30 minutos.

3. La cra tiene una mala posicin, es decir, no est en la

presentacin correcta para salir por el canal de parto.

4. La placenta no es expulsada dentro de las 6 horas posteriores

al nacimiento de la cra.

Si ve que el parto no se resuelve, intervenga ayudando a la

hembra a parir

Observe el comportamiento de la cra, en normalidad

debe:
- Mostrarse activa
- Respirar sin dificultad.
- Tratar de incorporarse a los 5 a 10 minutos
de nacida.
Recuerde que llamas y alpacas no pueden
lamer, por lo que no pueden limpiar a sus
cras en el momento del nacimiento,
Desinfecte el ombligo con yodo, as evitar que ingrese alguna
infeccin por esta zona.

BIBLIOGRAFIA

PRODUCCIN Y MEJORAMIENTO DE LA ALPACA Rigoberto Calle

escobar
CAMELIDOTECNIA, Ramn Pizarro
MANUAL DE CRIANZA DE LLAMAS Enrique Franco Wilber Garcia
CAMLIDOS SURAMERICANOS DOMSTICOS Noemi Seplvera
MANUAL DE PRCTICAS DE MANEJO DE ALPACAS Y LLAMAS FAO
Fuentes estadsticas de INEI

GRACIAS
GRACIAS