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Cana-de-Acar
Reino:
Diviso:
Classe:
Ordem:
Famlia:
Gnero:
Plantae
Magnoliophyta
Liliopsida
Poales
Poaceae
Saccharum
Fonte: gtsquimica
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Histria
Introduzida no Brasil no incio do sculo XVI.
Com a chegada dos engenhos, substituiu a extrao do Pau-Brasil.
Foi a base da economia do nordeste brasileiro.
Mo-de-obra escravizada, indgena e em seguida africana;
Produo
Fonte: Sebrae
Fonte: ETH
Ciclo da Cana-de-acar
Estdios fenolgicos:
0: Germinao (Semente ) e Brotao (Tolete ou Soqueira)
1: Desenvolvimento Radicular e Foliar
2: Perfilhamento
3: Alongamento do Colmo
4: Desenvolvimento do Colmo
5: Emergncia da Inflorescncia
6: Florescimento
7: Desenvolvimento do Fruto
8: Maturao das Sementes
9: Senescncia
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Ciclo da Cana-de-acar
Vitrine Fitopatolgica
Preparo da rea:
o
o
o
o
o
Adubao de Correo
Gradagem
Estaqueamento;
Abertura da Cova;
Adubao de plantio
Vitrine Fitopatolgica
Germinao
Limpeza da rea.
Principais doenas:
Bacterianas:
Escaldadura das folhas Raquitismo de soqueira Estria Vermelha
Virticas:
Mosaico Amarelinho
Fngicas:
Carvo Ferrugens Podrido abacaxi Podrido Vermelha
Podrido de Fusarium e Pokkah Boeng Mancha Parda
Mancha Anelar Mancha ocular
Nematoides:
Meloidogyne incognita, M. javanica; Pratylenchus
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Doenas em Campo
Bacteriana:
Estria Vermelha
Fngicas:
Podrido Vermelha Podrido de Fusarium e Pokkah Boeng
Mancha Parda Mancha Anelar Mancha ocular
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Sintomas:
o
Disseminao:
o
Controle:
o Uso de variedades resistentes e adubao
balanceada.
Podrido vermelha
(Colletotrichum falcatum):
Importncia :
o Perdas de 50 a 70% de sacarose.
Sintomas:
o Na folha apresenta nervura principal na
colorao vermelha intensa e mais clara no
centro.
o No colmo, causando um apodrecimento em
tom avermelhado opaco.
Disseminao:
o gua, vento e por mudas.
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Podrido vermelha
(Colletotrichum falcatum)
Infeco:
o ocorre a penetrao do fungo pelas
perfuraes da broca da cana de acar
(Diatrea Saccharalis).
Controle:
o Uso de variedades resistentes e o controle
da broca da cana.
Fonte: G1 Globo
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Sintomas:
o surgimento de manchas de colorao
marrom-avermelhada e marrom-amarelada
na superfcie superior e inferior de folhas
adultas. Muitas vezes, as manchas
apresentam halos clorticos.
Disseminao:
o Vento
o Agua
Controle:
o variedades resistentes
Sintomas;
o manifesta-se nas folhas,
o Apresenta manchas so, inicialmente,
pardas e, mais tarde, tornam-se marromavermelhadas.
Controle:
o Uso de variedades resistentes.
o Evitar o excesso de nitrognio na adubao
Sintomas;
o As leses so inicialmente verdeamarronzadas, de bordos mais escuros.
o Com halo clortico presente ou ausente e de
centro palha.
Controle:
o no necessrio.
Doenas:
Bacteriana:
Escaldadura das folhas Raquitismo de soqueira
Virtica:
Mosaico Amarelinho
Fngica:
Carvo Ferrugens Podrido abacaxi
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Sintomas:
o Nos colmos os sintomas so muito parecidos
com os da podrido vermelha
o chamado Pokkah-boeng, quando ocorre
uma deformao do topo da cana-de-acar.
Controle:
o Variedades tolerantes e o controle da broca
da cana-de-acar.
Fonte: APS
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Disseminao:
o ventos e chuvas.
Controle:
o Variedades resistentes e tolerantes
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Sintomas:
o causa crescimento retardado das touceiras
e colmos menores, tornando o canavial
desuniforme.
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Controle:
o O uso de plantas resistentes e mudas
sadias
o uso de termoterapia nos toletes para
propagar
o desinfeco dos materiais de corte.
Fonte: CoolClips
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Sintomas:
o apresentam-se nas folhas, na forma de
reas com intensidades contrastantes de
verde, cercadas por reas de um verde mais
claro, ou at mesmo clorticas
Fonte: Universidade Federal Rural de
Pernambuco
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Controle:
o utilizao de variedades resistentes;
o prtica do roguing (quando o nvel de
infestao e baixo)
Fonte: AgroLink
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Sndrome do Amarelecimento
Foliar (amarelinho)
Importncia:
o Carter epidmico em lavouras no Estado
de So Paulo, com perdas de at 50% da
lavoura
Sintomas:
o Amarelecimento da nervura central das
folhas na face inferior, seguido do limbo
foliar
o Folhas mais velhas, apresentam uma
colorao vermelha na face superior da
nervura central.
o As razes e colmos mostram crescimento
reduzido e, consequentemente, a produo
muito prejudicada
Fonte: Embrapa
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Sndrome do Amarelecimento
Foliar (amarelinho)
Disseminao:
o Cigarrinha
o Mudas infectadas
o Por vetores como o Melanaphys sacchari
Controle:
o variedades resistentes ou tolerantes
o rouguing.
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Sintomas:
o pontuaes amareladas e alongadas na
parte abaxial e adaxial da folha.
o posteriormente evoluem e formam as
pstulas, visveis apenas na parte abaxial
das folhas.
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Controle:
o variedades resistentes ou tolerantes
o Fungicidas, a base de Triazol e Estrobilulina
(Comet, Priori extra e Opera).
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Sintomas:
o pequenas manchas clorticas nas folhas,
alongadas de cor amarelo plida, visvel nas
duas faces da folha.
o posteriormente colorao marrom com halo
amarelo plido
o Evoluem e formam as pstulas, que possui
relevo e aspereza perceptvel ao toque.
Fonte: Prof. Luiz Henrique
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Controle:
o variedades resistentes
o Fungicidas, a base de Triazol e Estrobilulina
(Comet, Priori extra e Opera).
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Sintomas:
o Surgimento de um chicote, que consiste em
uma modificao da regio de crescimento
do colmo;
o Apresenta cor prateada, passando,
posteriormente, preta, devido
maturao dos esporos nele contidos.
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Controle:
o Variedades resistentes
o Uso de mudas sadias
o Roguing
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Sintomas:
o colorao vermelha dos tecidos internos
o exalao de odor de abacaxi
Controle:
o Tratamento dos toletes;
o picar os toletes em tamanhos maiores, com
seis gemas ou mais;
o Evitar replantio de mudas em solos
contaminados recentemente
Fonte: Embrapa
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Sintomas:
o formao de galhas
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Nematide Pratylenchus
Disseminao/Sobrevivncia;
o movimentao do solo, gua, implementos
agrcolas contaminados, homem e animais
nas reas de cultivo.
Sintomas;
o Aberturas nas razes, deixando a raiz
apodrecida e com aspecto escurecido.
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Nematides
Controle Geral:
o Nematicidas (Furadan, Counter e Temik)
o Preventivo: deve-se manter ferramentas e maquinrio limpos .
Fonte: FMC
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Nematide Pratylenchus
Controle Qumico:
Fonte: Agrofit
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Nematide Meloidogyne
Controle Qumico:
Fonte: Agrofit
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Consideraes Finais:
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Obrigado!
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