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Informacin bsica Sobre Turismo

y Certificacin

Tnlgo. Hugo Benalczar E.C


Facilitador

Planta Turstica del Ecuador


(2005)

Fuente: Plan de Turismo 2020

Planta Turstica del Ecuador


(2009)

Establecimientos registrados en el MINTUR segn actividad

OPERACIN INTERMEDIACIN
838
566
5%
ALOJAMIENTO
3%
3615
TRANSPORTACIN
22%
363
2%

SERVICIO DE A&B
11089
67%

TOTAL: 16,660
Fuente: Boletn de estadsticas tursticas
2005-2009

Las metas especficas del PLANDETUR 2020 en cuanto a llegadas de


turistas internacionales, movimiento de turismo interno, y generacin
de divisas, es el siguiente:
2006
Llegadas
visitantes
internacionales

840.001

Generacin de
divisas (en miles)

499.400

2010

2016

2020

Multiplicador
2020 / 2006

1.153.799

1.958.764

2.029.722

2,42

683.995

1.236.309

1.837.778

3,68

Gasto por
visitante
internacional (por
estancia)

594,52

609,92

733,13

967,68

1,63

Turismo interno

903.695*

1.355.543

1.717.021

1.897.760

2,1

Los datos de turismo interno disponibles corresponden a los obtenidos durante la realizacin de la Cuenta
Satlite del Turismo de Ecuador, en el ao 2002.
Fuentes: Foro Econmico Mundial. Informe sobre Competitividad de Viajes y Turismo 2007- Perfil Econmico del
Ecuador.
Ministerio de Turismo. Gerencia de Planificacin/Estadsticas.
Organizacin Mundial de Turismo. Barmetro Enero 2007.
Elaborado por T&L / PLANDETUR 2020

Las causas del fenmeno turstico se


atribuyen a 2 factores:

1. Se han acortado las


distancias por la fluidez en
las vas de transporte.

2. La elevacin de los
niveles de vida en el
campo: econmico,
cultural, social y
educacional de las grandes
masas.

El turismo gastronmico es
una forma de hacer turismo en
la que la gastronoma del pas
visitado es parte de la
actividad
preponderante
durante su visita.[1] El turismo
Gastronmico es una nueva
opcin de aventura, no solo
dirigido a personas que gusten
del arte del buen comer, como
chefs o gourmets, ms bien
esta enfocado a todo tipo de
gente
dispuesta
a
experimentar
una
nueva
aventura culinaria

Qu es el Eco Turismo?
TALLER
Definir el concepto de Ecoturismo,
empleando
las
siguientes
palabras
1. Conservacin Ambiental
2. Beneficio a las comunidades
locales
3. Bajo impacto ambiental y
cultural
N de participantes: Grupos de
3
Tiempo: 10

Qu es el Eco Turismo?
La
unin
Internacional
para
la
Conservacin de la Naturaleza (UICN)
define al ecoturismo como:
Aquella
modalidad
turstica
ambientalmente responsable, consiste
en viajar o visitar reas naturales
relativamente sin disturbar con el fin de
disfrutar , apreciar y estudiar los
atractivos naturales (paisaje, flora,
fauna silvestre) de dichas reas. As
como cualquier manifestacin cultural
(del presente y del pasado) que pueda
encontrarse ah, a travs de un proceso
que promueve la conservacin, tiene
bajo impacto ambiental y cultural y
propicia un involucramiento activo y
socioeconmicamente benfico de las
poblaciones locales (

Los 8 Principios del Eco turismo


1. Enfoque del rea natural
2. Interpretacin y
educacin
3. Prcticas de
sustentabilidad medio
ambiental
4. Contribucin a la
conservacin
5. Beneficio a las
comunidades locales
6. Respeto cultural
7. Satisfaccin del cliente
8. Marketing responsable

Ecoturismo y desarrollo sostenible

Se considera el desarrollo
sostenible como un proceso
de cambio continuo en lugar
de un estado de armona fijo,
en el cual la utilizacin de los
recursos, la orientacin de la
evolucin tecnolgica y la
modificacin de las
instituciones estn acordes
con el potencial actual y
futuro de las necesidades
humanas.


Para que el desarrollo sea
sostenible, deben ser
tomados en cuenta los
factores sociales, los
ecolgicos as como los
econmicos, sobre la base de
los recursos vivos y no vivos,
y tomando en cuenta las
ventajas y desventajas de las
acciones alternativas en el
largo y corto plazo.

Principales impactos ambientales del turismo

Portafolio de productos tursticos del Ecuador


Circuitos generales Circuitos generales
Sol y playa

Sol y playa

Turismo
comunitario

Turismo comunitario
Patrimonios naturales y culturales
Mercados y artesanas
Gastronoma
Shamanismo
Fiestas populares

Turismo cultural Turismo religioso


Turismo urbano
Turismo arqueolgico
CAVE, cientfico, acadmico,
voluntario y educativo
Haciendas histricas

Parques temticos Parques temticos

Parques nacionales
Reservas y bosques
Ecoturismo y turismo de privados
Ros, lagos, lagunas y
naturaleza
cascadas
Observacin de flora y
fauna
Deportes terrestres

Turismo de deportes y
aventura

Deportes fluviales
Deportes areos
Deportes acuticos
Termalismo

Turismo de salud

Medicina ancestral

Agroturismo

SPAs
Haciendas, fincas y
plantaciones

Turismo de convenciones Reuniones, incentivos,


conferencias, exposiciones
y congresos
y ferias
Turismo de cruceros

Cruceros

Inventario de productos especficos del


Ecuador
Se define por producto turstico a
una propuesta de viaje,
estructurada desde los recursos,
a la que se incorporan servicios
tursticos transporte, alojamiento,
guas de viajes, etc.-(Chas,
2003). Por lo tanto, el producto
deber reunir como requisitos tres
atributos fundamentales que son:
atractivo, facilidades y
accesibilidad. En general hay en
Ecuador tres lneas de productos
claves: Ecoturismo-Turismo de
Naturaleza, Turismo Cultural y
Turismo de Deportes-Aventura,
que configuran el mayor volumen
de la oferta:

Inventario de productos especficos del


Ecuador

Clasificacin de los atractivos


naturales del Ecuador
En la categora de Sitios naturales
se reconocen los tipos: Montaas,
Planicies, Desiertos. Ambientes
Lacustres, Ros, Bosques, Aguas
Subterrneas, Fenmenos
Espeleolgicos, Costas o Litorales,
Ambientes Marinos, Tierras
Insulares, Sistema de reas
protegidas.

TIPO: Son los elementos de


caractersticas similares en una
categora.

SUBTIPO: Son los elementos que


caracterizan los tipos.

CREACIN DE PRODUCTOS
ECOTURSTICOS
Por qu implementar
proyectos eco tursticos?
Amrica Latina tiene mucho
potencial para desarrollar
proyectos eco tursticos, por ser
una zona de grandes paisajes y
atractivos naturales. Centro
Amrica cuenta con reas
protegidas que envuelven
importantes recursos de flora y
fauna; si stos se manejan
adecuadamente le despertarn el
deseo al turista extranjero, quien
querr vivir la experiencia
ecoturstica en esta regin. Segn
SICA cuenta con el 10% de la
biodiversidad mundial.

CREACIN DE PRODUCTOS
ECOTURSTICOS
Cules son los problemas del turismo convencional?
Usted debe saber que el
turismo de sol y playa se est
agotando en el mundo entero.
Esto se debe a varios factores:
el excesivo y muchas veces
descontrolado desarrollo de
infraestructura fsica turstica
que acab degradando el
entorno natural y cultural de
muchos sitios antes atractivos;
la contaminacin ambiental de
mar y playas; el temor de
contraer cncer de piel

CREACIN DE PRODUCTOS
ECOTURSTICOS
Quines son los turistas que visitan a Ecuador?

El nmero de llegadas
de extranjeros ascendi
a 1047.098, con lo que
la tasa de crecimiento
con relacin al ao
2009- fue 8.1%, superior
al promedio del
quinquenio 2006 2010
(5.6%). (Ver Cuadro N 2
de Anexos)

QUINES SON LOS ACTORES DEL


ECOTURISMO?

Para empezar a planear el


proyecto de ecoturismo,
debe conocer los actores
que van a estar
involucrados y de qu
manera van a influir en las
decisiones que va a tomar
en el momento de la
implementacin y
transcurso del proyecto.
Lectura del alumnado

El plan de negocio
Qu es?
El plan de negocios es un instrumento de planificacin
para orientar la toma de decisiones sobre como iniciar,
mejorar o expandir un negocio, gracias a una evaluacin
coherente de sus principales componentes.

Diseo del plan de negocio


El diseo no es una
tarea momentnea ni
obedece a un proceso
lineal. En efecto antes
de llegar a la versin
final suele resultar
necesario analizar y
modificar algn
componente frente a los
avances de otros.

El Recurso Turstico
Lo importante es
detectar
adecuadamente una
problema una necesidad
o un deseo en el
mercado, que en lo
posible y de manera
creativa no estn
resueltos o cubiertos por
otro producto o servicio
ecoturistico.

Plan de Mercadeo

Uno de los aspectos ms


importantes en la
elaboracin de un
producto eco turstico es
el anlisis del mercado
al que se dirige el
producto.

Plan de Mercadeo
Lo importante es
detectar
adecuadamente una
problema una necesidad
o un deseo en el
mercado, que en lo
posible y de manera
creativa no estn
resueltos o cubiertos por
otro producto o servicio
ecoturistico.

Plan de Mercadeo
Lo importante es
detectar
adecuadamente una
problema una necesidad
o un deseo en el
mercado, que en lo
posible y de manera
creativa no estn
resueltos o cubiertos por
otro producto o servicio
ecoturistico.

Plan de Organizacim

Definir la forma de
organizacin de la
empresa, consiste en
traducir las principales
funciones empresariales
de roles y tareas
realizadas por rea.

Plan de Inversin

Se trata de estimar las


necesidades financieras
que requiere tanto la
inversin inicial como el
funcionamiento de
nuestro negocio.

Plan de direccin
Es importante conocer
quien estar al frente
del futuro proyecto,
cuales son sus
principales acciones
gerenciales, que
garanticen el correcto
funcionamiento del
nuevo negocio.

Plan de contingencia
Hay circunstancias que
gravitan alrededor de
todo negocio, que por
ms esfuerzo planificado
que se haga, son
imposibles de prever.

Los senderos Ecolgicos


Segn Morales (1992) el
sendero o itinerario
interpretativo es un
equipamiento destinado al
pblico general, al
visitante casual de un rea,
sea esta natural, rural,
urbana. Su utilizacin est
generalmente vinculada a
algn tipo de servicios,
tales como Centros de
Visitantes, Par-ques
recreativos, etc.

Un Sendero es un pequeo
camino o huella que permite
recorrer con mayor facilidad y
seguridad un rea determinada.
Este puede ser transitable a pie,
silla de ruedas, a caballo, bicicleta
y solo excepcionalmente en
vehculos motorizados.
Los Senderos son una de las
mejores maneras de disfrutar de
un rea protegida a un ritmo que
permita una relacin ntima con el
entorno. Y con frecuencia estos
son el nico medio de acce-so a
las reas protegidas.

Tramo Muy Alta Carga


Corresponde a aquellos tramos contiguos
a nodos de conexin con vas de gran
afluencia o conectados con centros
poblados. Podrn estar asociados a
atractivos de alta jerarqua que convoquen
gran cantidad de personas. La carga
mxima de visitantes, dependiendo de la
ubicacin en el trazado del Sendero, se
estima entre 300 a 600 visitantes/ da,
considerada muy alta.
La distancia de recorrido o longitud de
este tramo oscila de 1 a 3 km, su trazado
no debe requerir grandes esfuerzos para
los visitantes. Debe satisfacer los
requerimientos del ms amplio espectro
de usuarios y usuarias, presentando la
ms completa gama de servicios,
infraestructura de acogida, interpretacin
y educacin ambiental.
Su proximidad a los nodos de conexin
permite rebajar costos unitarios de
construccin y mantencin.

Tramo Alta Carga


Corresponde a las secciones del Sendero
contiguas a tramos de capacidad muy alta, o
afluentes a nodos de
conexin secundarios accesibles desde vas
pavimentadas en vehculos convencionales.
Su visitacin es considerada alta, por lo tanto
debern mantener una capacidad de acogida
capaz de soportar
del orden de 100 a 300 visitantes/ da, rango que
vara segn la ubicacin del tramo en el trazado
del Sendero.
La distancia de recorrido propuesta para estos
tramos es de 3 a 6 km. En este tramo disminuye
la envergadura
de los servicios, se angosta el sendero y se hace
necesario considerar la necesidad de
infraestructura de
acogida para la pernoctacin. Debido a las
caractersticas del tramo se estima que la
presencia de usuarios y
usuarias se limita a los del tipo B1, B2, B3, C1,
C2, C3, A2 y E, siendo de complejidad satisfacer
los mnimos
requerimientos de los usuarios A1 y D, sin
perjuicio de que algunos de ellos acceda a este
tramo.

Tramo de Media Carga

Corresponde a aquellos tramos


contiguos a los tramos de capacidad
alta o adyacentes a nodos de conexin
de muy difcil acceso vehicular. Su
visitacin es media a baja siendo
comparativamente menor con los
tramos anteriores, con una capacidad
de acogida comprendida en el rango
de 10 a 100 visitantes/ da, estimacin
que puede variar segn la ubicacin
del tramo en el trazado del sendero.
La distancia de recorrido es de 8 a 15
km., difcilmente se encontrarn
presentes los usuarios y usuarias del
tipo B1, A y D, ya que aumenta la
exigencia para su recorrido. La
capacidad de acogida se ver
fuertemente
disminuida, la infraestructura se
deber destinar a satisfacer los
requerimientos bsicos para usuarios
acostumbrados a experiencias al aire
libre.

Tramo Baja Carga

Corresponde a tramos remotos, de


difcil acceso y recorrido altamente
exigente. Se estima que su uso es el
ms bajo de todos los tramos, con
una capacidad de acogida
comprendida en el rango de 1 a 10
visitantes/ da.
La longitud del tramo es mayor a 20
km., pudiendo repetirse en caso de
distancias extremas, debido a la
alta exigencia fsica y a la necesidad
de mayor expertiz se estima difcil
encontrar a otros usuarios y
usuarias que no sean del tipo B3, C3
y C2. Este tipo de usuario es el que
demanda menos facilidades.
Los costos unitarios de construccin
y mantencin son elevados, por lo
alejado e inaccesible del tramo, su
implementacin esta destinada a
satisfacer las mnimas necesidades
de los visitantes.

Numero de estaciones
Sam Ham (1992) plantea que no existe
un acuerdo entre los autores sobre cul
es el nmero de estaciones o paradas
ideal para un sendero. Algunos han
recomendado de 15 a 18 paradas en
un sendero de 800m, otros sugieren
entre 20 a 30 y otros que 12 es el
nmero ptimo. De modo general no
deben sobrepasarse las 15 paradas
incluyendo solamente aquellas
estaciones que estn relacionadas ( o
que se pueden hacer para relacionar)
con determinado tema. De acuerdo con
Ham (1992) si se hace esto, y se
mantiene cada parada simple, clara y
corta, se estar practicando el mejor
consejo, sin importar el nmero de
paradas que tenga el sendero.

Se recomienda que la mayora


de las paradas estn
localizadas en la primera mitad
del sendero y que la primera
parada sea visible desde el
rtulo introductorio. No existe
evidencia de muchas
investigaciones que sustenten
esta recomendacin, pero si se
usan rtulos para interpretar el
sendero, tiene sentido que si
los visitantes ven la primera
parada podran sentir
curiosidad de descubrir lo que
dice.

Longitud del sendero


Debe tenerse en cuenta que un Sendero
Interpretativo Autoguiado el visitante
generalmente se encuentra en un
ambiente extrao y depende de las
seales del sendero para guiarse sin peligro y poder regresar al punto de partida ;
por ello estos senderos deben tener una
longitud menor de 1600 m, siendo los
800 m la longitud ms acertada, ya que
el visitante promedio podr ir y venir en
el sendero en no mas de media hora,
caminando cmodamente. Se recomienda
que el recorrido en un sendero no
requiera mas de 45 minutos para
completar su recorrido, ya que ser un
sendero largo que podra significar
dificultades para el visitante promedio y
este podra permanecer mas tiempo
dentro, sin que esto signifique que haya
disfrutado mas su recorrido.

Tipos de trazados para senderos


autoguiados.

Cules son los posibles


impactos sobre el ambiente?

ESTUDIOS Y CONSIDERACIONES
PARA ALOJAMIENTOS
ECOTURSTICOS
Tenga en cuenta que los alojamientos para
ecoturistas deben ser modestos pero confortables,
limpios e higinicos pero no ostentosos.

Diseo arquitectnico y
construccin
Usted no va a encontrar
normas especficas y
concisas en el pas
acerca de
construcciones
ambientalmente
amigables. As que es
responsabilidad suya
llegar a tener una
infraestructura que
garantice el mnimo
impacto ambiental.

Cmo manejar la energa


Aproveche la iluminacin
solar con la que cuenta el
Ecuador
Calefaccin de agua con
serpentines ubicados en el
techo y almacenando el
agua en tanques que
mantengan la temperatura.
Celdas solares para
convertir la energa solar
en electricidad para uso en
las diferentes actividades.

Cmo aprovechar el viento


Si su complejo ecoturstico se encuentra en un sitio con mucho viento
aproveche esta fuerza de la naturaleza para generar energa elctrica
mediante molinos convertidores.

Ahorre energa
A continuacin se presentan
las medidas que recomienda
aplicar CORALINA (2000) para
reducir el consumo de
energa:

Utilice bombillas
ahorradoras de energa. Es
mejor que utilice bombillos
fluorescentes.

Lectura

Cmo manejar el agua


Usted puede captar el agua
de lluvia en los techos de
los edificios y por medio de
canales conducirla hacia
tanques de coleccin. En la
poca de lluvia puede
aprovechar este medio y
tener una opcin ms
econmica. No olvide que
en los tanques de coleccin
se debe controlar la
proliferacin de zancudos y
la contaminacin.

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