UNIVERSIDAD DEL ZULIA

FACULTAD DE MEDICINA
ESCUELA DE NUTRICION Y DIETETICA
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS APLICADAS A LA NUTRICION Y ALIMENTACION
CATEDRA: SALUD PUBLICA

NUEVAS POLITICAS EN
NUTRICIN COMUNITARIA
MgSc. HENDRIK MRQUEZ
PROF. NUTRICION COMUNITARIA 1
PROF. EDUCACIN EN NUTRICIN
COORDINADOR DE PPIIIB

MARACAIBO, JULIO DE 2016

POLITICAS PUBLICAS

Son

el

conjunto

de

sucesivas

iniciativas, decisiones y acciones del

rgimen poltico frente a situaciones
socialmente

problemticas

que

buscan la resolucin de las mismas o

llevarlas

niveles

(Vargas, 1999: 57)

manejables

POLITICAS PUBLICAS

una poltica pblica designa la existencia de un

conjunto

conformado

por

uno

varios

objetivos

colectivos considerados necesarios o deseables y por

medios y acciones que son tratados, por lo menos
parcialmente,

por

gubernamental

una

con

la

institucin

finalidad

de

organizacin
orientar

el

comportamiento de actores individuales o colectivos

para

modificar

una

situacin

percibida

insatisfactoria o problemtica Roth pg. 27

como

POLITICAS PUBLICAS

PLAN
POLITICAS
PROGRAMA I

PROGRAM
AS

PROGRAMA
II
PROGRAMA
III

PROYECTO
S
Polticas Pblicas Julio Muoz Daz Universidad de Talca

PROYECTO
I.I
PROYECTO
I.2
PROYECTO
II.I

POLITICAS PUBLICAS

Se puede tener la poltica: Satisfaccin de las

necesidades alimentarias nutricionales
sectores juveniles en edad escolar

de los

que estn

bajo las lneas de la pobreza. Para dicha poltica

se pueden generar 2 programas: 1 ero. Programa
Nacional

de

Programa
Alimentaria.

Comedores
nacional

de

Escolares.

2do.

Complementacin

Entre los proyectos , se podra

mencionar para el Programa 1 , El proyecto , El

Comedor de la Escuela X, y as sucesivamente.

CICLO DE LA POLITICA

INCORPORACIN DEL
PROBLEMA EN LA
AGENDA
FORMULACIN
DEUN PROBLEMA
OBJETO DE
POLITICA PUBLICA

SEGUIMIENTO Y
EVALUACIN DE
LA POLITICA
PUBLICA

IMPLEMENTACI
N Y
EJECUCIN DE
LA POLITICA
PUBLICA

DETERMINACI
N DE LA
SOLUCION AL
PROBLEMA
EXPLICITACI
N DE LA
POLITICA
PUBLICA

Polticas Pblicas Julio Muoz Daz Universidad

de Talca

MARCO LOGICO

La Metodologa de Marco Lgico es una herramienta para

facilitar el proceso de conceptualizacin, diseo, ejecucin y
evaluacin
orientacin

de

proyectos.

por

Su

objetivos,

nfasis
la

est

orientacin

centrado
hacia

en

la

grupos

beneficiarios y el facilitar la participacin y la comunicacin

entre las partes interesadas.

VENTAJAS DEL MARCO LOGICO

TERMINOLOGIA UNIFORME
PERMITE

LLEGAR

ACUERDOS

PREVIOS ENTRE LOS ACTORES Y

LOS

OBJETIVOS,

METAS

RIESGOS DEL PROYECTO

SINTETIZA EL PROYECTO
FACILITA LA COMUNICACIN

?
Quin o quines se encuentran
en situacin de mayor necesidad?
Quin o quines parecen tener
mayores
posibilidades
de
aprovechar
los
beneficios
generados por la intervencin?
Qu conflictos puede suponerse
que
ocurrirn
al
apoyar
a

ANALISIS DE INVOLUCRADOS
ARBOL DE
PROBLEMA
S

MATRIZ DE
MARCO LOGICO

MARCO LOGICO

ESTRUCTURA
ANALITICA DEL
PROYECTO

ANALISIS DE
OBJETIVOS
ANALISIS DE
ESTRATEGIAS

ANLISIS DE INVOLUCRADOS

INDIVIDUOS U
ORGANIZACIONES

ACTIVAMENTE
RELACIONADOS

POSITIVA
PROYECTO

EJECUCIN
NEGATIVA

FORMA
GRUPAL

UNA MAYOR
APROXIMACIN A LA
REALIDAD (MAYOR
OBJETIVIDAD)

PERMITE EVALUAR
Y COMPRENDER

ANTES DE
COMENZAR SU
IMPLEMENTACI
N

CMO HACER UN ANALISIS DE INVOLUCRADOS?

1.Hacer una lista de todos los involucrados.

2.Hacer una evaluacin de cada uno en relacin con el
proyecto.
3.Representar grficamente la situacin, para poder verlo
ms claro (opcional).
4.Definir las estrategias de intervencin.

LISTADO DE INVOLUCRADOS

Preparar una planilla con el siguiente formato, para

registrar a todos los involucrados y sus intereses, a
favor o en contra del proyecto.

Ejemplo:

ACTORES

INTERESES

PROBLEMAS
PERCIBIDOS

Representante de la
gobernacin del Estado
Zulia

Disminuir la prevalencia
de diabetes mellitus en
la regin

Alta tasa de morbilidad

de diabetes mellitus II
en la regin

ASUNTO
PUBLICO

RECURSOS,
PODER, MANDATO
Financieros
Dotacin
glucmetros

ENUNCIAR EL
ASUNTO
PUBLICO

de

ANALISIS DEL PROBLEMA

Identificacin

Lluvia

del problema

de

ideas

conducente

al

problema central
Efectos del problema: El rbol del
problema, como situacin negativa que se
pretende superar con el proyecto
Identificacin
problema

de

las

causas

del

PROBLEMA

2.- MAPA MENTAL

Inadecuado
acceso a los
servicios de
salud

Obesida
d

Diagnstico y
tratamiento
inadecuado

Dislipidemi
as

Acceso (alto costo)

inadecuado de alimentos

Tratamiento metablico
inadecuado

Omisin del nm.

de comidas
establecidas

ALTA PREVALENCIA DE DIABETES MELLITUS

II EN ADULTOS DEL MUNICIPIO MARACAIBO
EDO ZULIA

Creencias culturales

Hbitos
alimentarios
inadecuados

Inseguridad
alimentara

Educacin
nutricional
deficiente

Autoprescripcion
diettica

Promocin a travs de los

medios de comunicacin a
un alto consumo de grasas
saturadas y azucares simples

Baja disponibilidad
de alimentos

Elevado Consumo de
azucares simples

F.I: Elaboracin propia

ANALISIS DEL PROBLEMA

DEFINIR LA PRIORIDAD

Porqu ocurre sto?

Te
preguntas
a
qu
conduce sto? o cul es
la consecuencia de sto?

AL HACER EL
ANLISIS

LAS CAUSAS
DEL
PROBLEMA

EL PROBLEMA

SUS EFECTOS
O
CONSECUENC
IAS

SIRVE PARA ORDENAR LAS IDEAS Y CON SU

DEFINICIN SE PRETENDE LOCALIZAR EL
PROBLEMA CENTRAL O FOCAL QUE SE QUIERE
SOLUCIONAR CON EL PROYECTO

Incidencia en
complicaciones

Deterioro de la
salud de las
personas

Mortalidad prematura

Disminucin de la
productividad de la
comunidad

Bajo rendimiento
laboral

ALTA PREVALENCIA DE DIABETES MELLITUS II EN ADULTOS DEL MUNICIPIO MARACAIBO EDO

ZULIA

Sedentarismo,
Malnutricin por
exceso, Dislipidemias
Hbitos alimentarios y
estilos de vida poco
saludables
Consumo
inadecuado
de
alimentos
Ambiente laboral
desfavorable

Inadecuada
disponibilidad
de alimentos

Inseguridad
alimentaria

Falta de seguimiento y evaluacin de

PP sobre seguridad / soberana
alimentaria

Seleccin inapropiada
de alimentos

Acceso (alto
costo)
inadecuado de
alimentos

Auto
prescripci
n diettica

Educacin Nutricional
deficiente
Ausencia de PP para socializar
informacin y conocimiento sobre
diabetes mellitus II en el mbito de la
Nutricin comunitaria

Omisin del nm.

de comidas
establecidas

Diagnstico
y
tratamiento
metablico
inadecuado
Inadecuado
acceso a los
servicios de salud

Creencias
culturales

Deficiente vigilancia
epidemiolgica

ANALISIS DE OBJETIVOS
Se refiere a la meta o nivel que se debe alcanzar en un
periodo de tiempo determinado.
Los objetivos significan un logro cuando estn bien
formulados, ellos expresan el porqu, el para qu y el
cmo del proyecto que se esta proponiendo.

En el anlisis de los objetivos, se transforma el rbol de

problemas en un rbol de objetivos (futuras soluciones de
los problemas) y se analiza.
El propsito es utilizar el rbol de problemas para
identificar las posibles soluciones al problema, las cuales
podran ser expresadas como manifestaciones contrarias
del mismo. Esto da lugar a la conversin del rbol de
problemas en un rbol de objetivos: la secuencia
encadenada de abajo hacia arriba de causas-efectos se
transforma en un flujo interdependiente de medios-fines.

Disminuida la Incidencia
en complicaciones

Disminuida la Mortalidad
prematura

Aumentada la
productividad de la
comunidad

DISMINUYE LA PREVALENCIA DE DIABETES MELLITUS II EN ADULTOS DEL MUNICIPIO

MARACAIBO EDO ZULIA

Incrementado
el
consumo
de
alimentos
con bajo
ndice glicmico

Asegurado el
acceso a los
servicios de salud

F.I: Elaboracin propia

Consumo
adecuado
de
alimentos
Aumentada
la actividad
fsica en
las
personas

Mejorada la vigilancia
epidemiolgica en la
poblacin

Creados talleres de (club

de diabetes) educacin
nutricional

ANLISIS DE LAS
ALTERNATIVAS

Las Alternativas
acciones que
permitirn,
solucionar el
problema.
Plantearse cual o
cuales de las
soluciones pueden
ser acometidas por
el Proyecto.

ESTRATEGIAS

Los
Los intereses
intereses de
de los
los beneficiarios
beneficiarios del
del proyecto.
proyecto.

Recursos
Recursos disponibles.
disponibles.

Factibilidad
Factibilidad // Viabilidad.
Viabilidad.

Los
Los intereses
intereses yy mandatos
mandatos de
de entidades
entidades ejecutoras
ejecutoras potenciales.
potenciales.

CONSTRUCCIN DE LAS ESTRATEGIAS

SELECCIN DE LA ESTRATEGIA OPTIMA
OBJETIVOS

OBJETIVO
1
OBJETIVO
2
OBJETIVO
n

Criterio 1
(Financier
o)

Criterio 2
(Tcnico)

Criterio 3
(Social)
etc.

OBJETIVOS

ESTRATEGIA

VIABILIDAD
FINANCIER
A

VIABILIDA
D TECNICA

VIABILIDA
D SOCIAL

Incrementado
el consumo de
alimentos con
bajo
ndice
glicmico

Creacin de un
recetario
digital
con preparaciones
con bajo ndice
glicmico de los
alimentos

Aumentada la
actividad
fsica
en las
personas

Capacitacin
de
personal para la
realizacin
de
ejercicios
para
pacientes
diabticos

informacin en
nutricin
y
salud

Creacin de un
recetario
digital
con preparaciones
con bajo ndice
glicmico de los
alimentos

Escala 1 al 5

F.I: Elaboracin propia

Estructura Analtica del Proyecto

Una vez escogida la estrategia ptima
para la solucin del problema

La Estructura
Analtica del
Proyecto

Como un esquema de las alternativa de solucin ms

viable expresada en sus rasgos ms generales a la
manera de un rbol de objetivos y actividades, que
resume la intervencin en cuatro niveles jerrquicos:
Definir de los Elementos

Fin
Propsito
(el objetivo central del proyecto)
Resumen Narrativo de
Componentes (productos)
la Matriz del Marco
Actividades
Lgico del Proyecto.

La Estructura
Analtica del
Proyecto

Se busca

Garantizar la coherencia
interna del proyecto
Encadenando
secuencia lgica dada

Con los recursos (humanos, tcnicos y

materiales) se emprenden las actividades y con
stas se alcanzan los componentes (resultados)
que
llevan
al
logro
del
propsito
y,
consiguientemente, a los fines.

la

las Actividades, los

Componentes, el
Propsito y el Fin
Constituir

La Matriz del Marco Lgico

Para construir la Estructura Analtica del Proyecto

seguir los siguientes pasos

se aconseja

Partiendo de abajo arriba, de igual manera que un rbol, se

establece una jerarqua vertical, de tal modo que las actividades
aparezcan en la parte inferior del rbol. Se sube un nivel para
los componentes, otro para el propsito y finalmente en la parte
superior se encontrarn los fines del proyecto.

FIN

El fin y el propsito se toman del rbol

de objetivos original

Propsito (Objetico Central)

Producto
Componentes 1

Producto
Componentes 2

Actividad 1.1
Actividad 2.1

Actividad 2.2

Se
debern
construirse
a
partir
de
la
informacin
producto de los estudios de
viabilidad
financiera,
econmica, tcnica, legal y
ambiental que se utilizaron en
el anlisis de alternativas.

Disminuida la Incidencia
en complicaciones

DISMINUYE LA PREVALENCIA DE DIABETES MELLITUS II EN ADULTOS DEL MUNICIPIO

MARACAIBO EDO ZULIA

Atencin nutricional

Incrementado
el
consumo
de
alimentos
con bajo
ndice glicmico
Realizar
encuestas de
hbitos
y
preferencias
Solicitud
de
exmene
s

Educacin
nutricional

informacin en
nutricin y salud

Realizar
mtodo
del recordatorio de
24 horas a los
pacientes
diabticos
Realizar
tamizaje

Evaluacin
antropomtrica
diettica
Formacin
de
multiplicadores o de
apoyo familiar a la
persona con diabetes

Disear
campaas
de informacin y
divulgacin

Cartelera
s

Investigacin
nutricional

Contratar
personal
especializado
para
realizar ejercicios
a
diabticos

Aumentada la
actividad fsica en
las personas

MATRIZ DE MARCO LOGICO

 Facilita la evaluacin de IMPACTO, EFECTO Y

PRODUCTO

Permite fortalecer la preparacin y ejecucin de

programas y proyectos.

Es una Matriz de 4x4

Sntesis de los aspectos mas importantes del
programa o proyecto.

QU ES LA MATRIZ DE
MARCO LGICO?

MATRIZ DE MARCO LGICO

RESUMEN DE
COMPONENTE
S
I.- FIN

V.L.I.
V

II.- PROPOSITO
III.RESULTADOS
IV.ACTIVIDADES

VII.INDICADORES

VIII.-MEDIOS
DE
VERIFICACION

VI.- FACTORES
EXTERNOS

MATRIZ DE MARCO LGICO

RESUMEN DE
COMPONENTE
S

FIN

PROPOSITO

COMPONENTE
S

ACTIVIDADES

VI . F. Externos/
Supuestos

INDICADORE
S

MEDIOS DE
VERIFICACION

FACTORES
EXTERNOS

Destaca condiciones externas que

tienen
que mantenerse o ser cumplidas para
que la lgica vertical del proyecto se
cumpla.
Factores sobre el cual el proyecto no
tiene control.
incertidumbre entre cada nivel.

MATRIZ DE MARCO LGICO

VII.
Indicadores

Proporcionan la base para supervisar

RESUMEN DE
COMPONENTE
S

INDICADORE
S

MEDIOS DE
VERIFICACION

FACTORES
EXTERNOS

y evaluar el proyecto.
Definen metas que nos permiten

FIN

conocer en que medida se cumplen los

objetivos.

PROPOSITO

COMPONENTE
S

ACTIVIDADES

pueden reflejar aspectos cualitativos y

cuantitativos.
Se

recomienda

involucrados

acordarlos

con

los

MATRIZ DE MARCO LGICO

VIII. M. Verificacin
describen las fuentes de informacin
RESUMEN
DE
COMPONENT
ES

INDICADORE
S

MEDIOS DE
VERIFICACION

FACTORES
EXTERNOS

que demostrarn que los indicadores

pueden ser construidos.
Necesarios para aplicar el monitorio y

FIN

PROPOSITO

COMPONENT
ES

ACTIVIDADE
S

evaluacin de los objetivos.

puede incluir inf. Primaria (encuestas,
entrevistas,
fuentes

observacin

secundarias

regularmente)

(inf.

directa)

Recogida

MATRIZ DE MARCO LGICO

IX.
Presupuesto

RESUMEN DE
COMPONENTE
S

FIN

INDICADORE
S

MEDIOS DE
VERIFICACION

FACTORES
EXTERNOS

Esta celda contiene el costo para

cada actividad
Las sumatorias representan el costo
para cada componente a ser
producido por el proyecto

PROPOSITO

COMPONENTE
S

ACTIVIDADES

En esta celda se identifican los

registros contables y financieros,
donde un evaluador puede obtener
informacin para verificar si el
presupuesto se gasto como estaba
provisto.

Resumen Narrativo
Meta:
Disminuye

Indicadores
Fuente Verificable
Suposiciones o riesgos
la Disminuir la tasa de incidencias Estadsticas locales de la red Los
pacientes
aumentan

Incidencia en complicaciones de mortalidad en un 50% en un ambulatoria

lapso de 2 aos

del

sus

municipio expectativas de vida

Maracaibo del Estado Zulia

Estadsticas no publicadas

Estadsticas de mortalidad en
Propsito:

disminuye

prevalencia
mellitus

ii

municipio

de
en

la

Venezuela. (INE)
Disminucin de la prevalencia Estadsticas locales de la red Los

diabetes puntual y de periodo

adultos

Maracaibo

del mes de marzo del 2016

alimentos

con

2.- Aumentada la actividad

fsica en las personas

y salud

de

multiplicadores o de apoyo

con

bajo

ndice

la

persona

1.1.2.-

cambios de conductas alimentarias

Encuestas

Nm..

De

horas

hbitos

en horas

que mejoran sus estilos de vida.

de

personas

que proyecto

asistieron

sesiones

de encuesta

partir

de

proyecto
familias

que

las actividades fsicas

una 2.1.1.2.- No contar con el espacio

fsico

3.1.1.- Informe del equipo del

de

Comunitarias para la realizacin de

2.1.1.- Informe del equipo del

con 4.1.-N

partir

de

para

la

de

las

actividades fsicas

una 2.1.1.3.- La inseguridad en las calles

encuesta

participan en el programa para 4.1.1.- Registro de asistencia a 3.1.1.1.el 1er semestre 2016

realizacin

las actividades realizadas

especialistas

Disponibilidad
en

nutricionistas,

de

medicina,
psiclogos,

enfermeros y pasantes de la escuela

de Nutricin de LUZ

tienen

preferencias, recordatorio de 24 2.1.1.1.- Conformacin de las redes

informacin.

la percepcin de la enfermedad.

Fuente Verificable
Suposiciones o riesgos.
que 1.1.1.- Encuestas de consumo 1.1.1.1.Los
pacientes

pacientes

actividad fsica
3.1.-

diabetes

Maracaibo del Estado Zulia

glicmico
2.1.-

3.- Informacin en nutricin

familiar

de

alimentos

Formacin

buena

municipio adherencia al tratamiento y mejora

bajo incrementaron el consumo de familiar

ndice glicmico

4.-

del

poseen

Edo

Zulia
Resultados
Indicador
1.- Incrementado el consumo 1.1.- %
de

para el ambulatoria

pacientes

Resumen Narrativo

Indicadores

Fuente Verificable

Suposiciones o
riesgos

ACTIVIDADES

Realizar encuestas de
hbitos y preferencias

% de encuestas
realizadas

Realizar el mtodo de
del recordatorio de 24
horas a los pacientes
diabticos

% de entrevistas
realizadas

Informe del equipo del

proyecto a partir de
una encuesta.

Apoyo por parte de los

pasantes de la
escuela de nutricin y
diettica

Disear campaa de
informacin y
promocin

% de participacin de
la comunidad en las
campaas de
informacin y
promocin

Contratar personal
especializado para
realizar ejercicios a
diabticos

Nmero de personas
capacitadas para la
realizacin de
actividades fsicas

Informe del equipo del

proyecto a partir de
una encuesta.
Matriz de programas
educativos
Informe de los
responsables de Los
concejos comunales

Se puede subestimar
cantidades de
alimentos y sub
registrar algunos
alimentos tales como
golosinas, refrescos,
frutas, entre otras.
Positiva participacin
del recurso humano
entrenado para este
fin.
Se mantiene el inters
de la poblacin local
en prestar su trabajo
para el proyecto.

Resumen
Objetivos

Narrativo

de Indicadores
Objetivamente

Verificables Medios de Verificacin

FIN
Los indicadores a nivel de Fin Los medios de verificacin son las Los
supuestos
indican
los
El Fin es una definicin de miden el impacto general que fuentes de informacin que se acontecimientos, las condiciones o
cmo el proyecto o programa tendr el proyecto. Son especficas pueden utilizar para verificar que las
decisiones
importantes
contribuir a la solucin del en trminos de cantidad, calidad y los objetivos se lograron. Pueden necesarias
para
la
problema (o problemas) del tiempo. (grupo social y lugar, si es incluir
material
publicado, "sustentabilidad" (continuidad en
sector.5
relevante).
inspeccin visual, encuestas por el tiempo) de los beneficios

muestreo, etc.
generados por el proyecto.

PROPSITO
Los indicadores a nivel
de Los medios de verificacin son las Los
supuestos
indican
los
El Propsito es el impacto Propsito describen el efecto fuentes que el ejecutor y el acontecimientos, las condiciones o
directo a ser logrado como logrado al final del proyecto. evaluador pueden consultar para las decisiones que tienen que
resultado de la utilizacin de Deben incluir indicadores que ver si los objetivos se estn ocurrir para que el proyecto
los Componentes producidos reflejen la situacin al finalizar el logrando. Pueden indicar que contribuya significativamente al
por
el
proyecto.
Es
una proyecto. Cada meta especifica existe un problema y sugieren la logro del Fin.
hiptesis sobre el impacto o cantidad, calidad y tiempo de los necesidad de cambios en los
beneficio que se desea lograr. resultados por alcanzar.
componentes del proyecto. Pueden

incluir
material
publicado,
inspecciones,
encuestas
por
muestreo, etc.

COMPONENTES
Los
indicadores
de
los Este casillero indica dnde el Los
supuestos
son
los
Los Componentes
son las Componentes son descripciones evaluador puede encontrar las acontecimientos, las condiciones o
obras, servicios, y capacitacin breves, pero claras de cada uno de fuentes de informacin para las decisiones que tienen que
que se requiere que complete los Componentes que tiene que verificar que los resultados que ocurrir para que los componentes
el ejecutor del proyecto de terminarse durante la ejecucin. han sido contratados han sido del proyecto alcancen el Propsito
acuerdo con el contrato. Estos Cada
uno
debe
especificar producidos. Las fuentes pueden para el cual se llevaron a cabo.
deben expresarse en trabajo cantidad, calidad y oportunidad de incluir
inspeccin
del
sitio,
terminado (sistema instalado, las obras, servicios, etc., que informes del auditor, etc.
gente capacitada, etc.)
debern entregarse.

ACTIVIDADES
Este
casillero
contiene
el Este casillero indica donde un Los
supuestos
son
los
Son las tareas que el ejecutor presupuesto
para
cada evaluador
puede
obtener acontecimientos, condiciones o
debe cumplir para completar Componente a ser producido por el informacin para verificar si el decisiones (fuera del control del

MONITOREO Y EVALUACION

Para qu monitorear? y
Para qu evaluar?

Mejorar el desempeo.
Aprender de la experiencia.
Tomar mejores decisiones.

PRESUPUESTO Colocar aqu todo

lo que se va a necesitar para la
realizacin de las actividades en
la etapa de ejecucin inclusive
cuanto cobraran uds como
ITEM
COSTO MENSUAL EN BOLIVARES FUERTES
nutricionistas
MES
MES
MES 3
MES
1
INVERSIN

OPERACIN

HONORARIO
S

TOTAL

EVALUACION

COMPONENTE ATENCIN
NUTRICIONAL
Ej: Brindar atencin nutricional a
pacientes obesos..

Objetivo 2

Brindar educacin nutricional

Objetivo 3

RESULTADO ESPERADO( con sus

indicadores)
% de pacientes atendidos
%de regmenes elaborados y entregados
%de pacientes de consultas sucesivas
% de pacientes que normalizaron sus
valores bioqumicos

IMPACTO

EFECTO

PRODUCTO

Plan de Evaluacin
Efecto (mediano plazo)
Se deben realizar diversas tcnicas para la evaluacin de una persona diabtica como por ejemplo las ms
importantes y frecuentes cada 3 o 4 meses:
Evaluar el IMC
Evaluar la tensin arterial
Inspeccionar los pies
Evaluar por medio de exmenes bioqumicos los niveles de glicemia en sangre
Evaluar los niveles de Hemoglobina Glicosilada (HbA1c)
Reforzamiento de conocimientos y actitudes en cuanto a la dieta de los alimentos que deben consumir.
Producto
Las evaluaciones a corto plazo que se plantearon segn las estrategias y actividades son las siguientes:
Realizar encuestas de frecuencia de consumo.
Realizar recordatorio de 24 horas.
Impartir sesiones educativas nutricionales y manejo de equipos especializados.
Contratar a personas capacitadas para la orientacin de ejercicios fsicos y teraputicos.
Incrementar ejercicios fsicos dedicados a pacientes diabticos.
Realizar evaluacin nutricional continua a los pacientes que asistan al ambulatorio.
Impacto
Para finalizar despus de todo lo expuesto en el proyecto, las diversas evaluaciones, soluciones, estrategias,
actividades, entre otros aspectos se considera como impacto disminuir la alta prevalencia de Diabetes Mellitus II en
adultos del ambulatorio urbano tipo II Altos de Jalisco en el lapso aproximado de dos aos.

Gracias..!