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Gobierno Bolivariano

de Venezuela

Ministerio del Poder Popular


para la Educacin
Universitaria

Instituto Universitario de
Tecnologa Agro Industrial

COSTOS DE
CALIDAD
Ing. Osman
Lpez

Coln, Enero 2014

Costos de Calidad

INTRODUCCIN
Existe una ecuacin en donde Calidad
Satisfactoria, tanto de productos como
servicios es igual a costos satisfactorios, por
lo
tanto,
calidad
insatisfactoria
se
corresponde con costos insatisfactorios.
Las ideas acerca del costo de la calidad
ha venido evolucionando rpidamente en los
ltimos aos.
Se
puede
asegurar
que
en
una
organizacin
que
lleve
adelante
un
programa de calidad, los datos referidos a
los costos de la misma son elementos
fundamentales
para
evaluar
posibles

Costos de Calidad

Costos de Calidad

Costo de personal,
Estas actividades
material y
planificadas cuestan
herramientas,
dinero y abarcan la
equipos e
mayora de las reas
instalaciones
tales como
empleados por
marketing,
todos los grupos de
proyectos, diseos,
La calidad
no se consigue
por
la empresa
en
compras,
produccin
relacin a las casualidadyni
asistencia tcnica.
accidentalmente, sino que
actividades
ser planeado en
vinculadastodo
con debe
la

Costos de Calidad

OBJETIVO DE LOS COSTOS DE CALIDAD

Garantizar que la fabricacin


de un producto dado, cumpla
satisfactoriamente
con
los
requisitos preestablecidos del
cliente y la sociedad, con el
mnimo costo, contribuyendo as
a maximizar los beneficios de
una empresa

Costos de Calidad

BENEFICIOS DE LOS COSTOS DE CALIDAD

- Reduccin de costos de fabricacin.


- Mejora de la gestin administrativa.
- Mejora en el planeamiento y la
programacin de actividades.
- Mejora de la productividad.
- Aumento de la utilidad o beneficio.
- Satisfaccin de hacer bien el trabajo
desde el principio.
Todos los sectores de la empresa directa o
indirectamente contribuyen para alcanzar,
mantener y mejorar la calidad de los
productos, los procesos y los servicios. El

Costos de Calidad

Estructura de los Costos de


Calidad
Costo de prevencin
Costo de evaluacin o costos
propios
Prdidas internas
Prdidas externas
Los
costos
de
prevencin
y
evaluacin son en
realidad inversiones
pues
generan

Costos de Calidad

Costo de Prevencin

Es el costo de todas las


actividades y medidas
tendientes a prevenir fallas
o problemas.

Costo de Evaluacin
Es el costo de los ensayos,
inspecciones o auditoras
para evaluar si la calidad
especificada es lograda y

Costos de Calidad

Prdidas Internas
Son los costos resultantes
de ineficiencias o de un
producto que no logra
cumplir con los requisitos
de calidad, previo a su
Prdidas
Externas
entrega
al cliente.
Son los costos
resultantes de un
producto o servicio que
logra cumplir con los
requisitos de calidad,

Cmo se pueden medir estos costos


en la Empresa?

Costos de Calidad

Costo de prevencin

Es la suma de los costos originados por los


siguientes conceptos:
10% de la mano de obra del laboratorio de
Control de Calidad.
80% del presupuesto de PCP (Planeamiento
y Control de la Produccin).
100% del costo de capacitacin en calidad.
100% de gastos de visitas a proveedores
para evaluacin.
100% del presupuesto de orden y limpieza.
90% del presupuesto de desarrollo de

Cmo se pueden medir estos costos


en la Empresa?

Costos de Calidad

Costo de Evaluacin

Es la suma de los costos originados por los


siguientes conceptos:

90% de la mano de obra del laboratorio de


Control de Calidad.
20% del presupuesto de PCP (Planeamiento
y Control de la Produccin).
10% del presupuesto de desarrollo de
procesos.
100% de recepcin de almacenes.
Cuenta de materiales del presupuesto de

Cmo se pueden medir estos costos


en la Empresa?

Costos de Calidad

Prdidas Internas
Es la suma de los costos originados por los
siguientes conceptos:

Variabilidad de la produccin medida por


desviacin estndar y descentrado del
proceso.
Ineficiencias de: tiempo (tiempos de marcha
con relacin al tiempo disponible), velocidad
(produccin a velocidad real referida a la
produccin a velocidad estndar) y de
produccin (produccin neta a la salida de
un proceso respecto el volumen bruto al

Cmo se pueden medir estos costos


en la Empresa?

Costos de Calidad

Prdidas Externas

Es la suma de los siguientes conceptos:

100% del departamento de Atencin al


Cliente
Gastos de visitas a clientes por
reclamos.
Costos de reclamos.

Costos de Calidad

Indicadores
Para una mejor interpretacin de las
cifras del costo de calidad, se llevan
dos indicadores de gestin para cada
concepto:

% del costo sobre facturacin


Costo por unidad ingresada a
depsito

Costos de Calidad

Cmo afectan el punto De


equilibrio?
Una estrategia razonable consiste en
aumentar los costos de prevencin y
evaluacin con la expectativa de que
harn disminuir los de prdidas
internas y externas.
A continuacin describimos un anlisis
que demuestra tal situacin.
*PE = Punto de equilibrio = (CF) costos
fijos del mes / (CM) contribucin
marginal promedio por unidad
*CM = Contribucin marginal promedio

Costos de Calidad

Cmo afectan el punto De


equilibrio
Cv = Costos variables unitarios = (Cvc)
costos variables contables + (Cvpi) costos
variables por perdidas interna.

PE : Punto de Equilibrio
Reemplazando en la expresin
punto
CF: Costo fijodel
del mes
P: Precio promedio de venta
de equilibrio queda:
unitario
PE = CF / (P Cvc Cvpi)

De aqu se pueden obtener diversas


expresiones:

P = (CF / PE) + Cvc + Cvpi

Costos de Calidad

Plan de implementacin de un
Programa de Costos de Calidad
Presentar los conceptos de Sistema de
Costo de Calidad a las gerencias, jefaturas
y dems interesados.
Explicar los objetivos, categoras y
elementos de Costos de Calidad.
Intercambiar ideas con todos los sectores
afectados.
Aceptar sugerencias.
Establecer las fuentes de datos.
Certificar que los datos de contabilidad
contengan todas las informaciones
acordadas.
Mantener reuniones con los involucrados.

Costos de Calidad

Plan de implementacin de un
Programa de Costos de Calidad
Se puede iniciar haciendo un resumen
sobre
los
objetivos, categoras y
elementos de Costos de calidad.
Mostrar las fuentes de datos y dar
explicaciones sobre los resultados y las
variaciones ms importantes.
Efectuar una revisin final.
Implementar un sistema con auditorias
peridicas para verificar si el sistema
continua adecuado o si funciona como
est proyectado.

Costos de Calidad

Plan de implementacin de un
Programa de Costos de Calidad
La estrategia para utilizar los costos de
calidad son:
Invertir en las actividades de prevencin
"adecuadas" para mejorar.
Reducir los Costos de Evaluacin conforme
a los resultados obtenidos.
Evaluar continuamente y reorientar los
esfuerzos de prevencin para conseguir
las mejoras.

Esta estrategia se basa en la premisa de


que:
Para cada falla hay una causa bsica.
Las causas son evitables.

Costos de Calidad

La Funcin de Prdida de Taguchi


El Dr. Genichi Taguchi desarroll los
mtodos
de
Taguchi
(mtodos
combinados
de
ingeniera
y
estadstica
que
consiguen
unas
mejoras rpidas en el costo y en la
calidad al optimizar el diseo del
producto
y
los
procesos
de
fabricacin).

Los mtodos Taguchi son una


filosofa y una coleccin de

Costos de Calidad

La Funcin de Prdida de Taguchi

La filosofa de Taguchi se puede resumir


con las siguientes afirmaciones:
No podemos reducir el costo sin afectar la
calidad.
Podemos
mejorar
la
calidad
sin
incrementar el costo.
Podemos reducir el costo mejorando la
calidad.
Podemos reducir el costo reduciendo la
variacin.

Costos de Calidad

Conclusiones
Las nuevas revisiones de las normas ISO
9000 traen con ellas los conceptos de mejora
continua y medicin de la mejora. La
aplicacin de esta Norma es una decisin
estratgica y por lo tanto requiere de un
compromiso poltico del ms alto nivel para
que un Sistema de Gestin
su Consideramos
aplicacin.
de Costos de Calidad puede ser un
complemento estratgico muy poderoso para
mejorar la gestin empresarial por el impacto
que tienen los costos de calidad sobre los
costos totales de un producto o servicio.
El empleo del sistema de gestin del costo
de calidad es muy valioso como herramienta
de diagnstico y prevencin para quienes an
no poseen un Sistema de Gestin de la

Costos de Calidad

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