ETILENO

Es un compuesto orgnico de tipo hidrocarburo

(Carbono-hidrogeno), se presenta bajo la forma de
un gas voltil, incoloro y muy reactivo.
El etileno tambin se presenta de forma natural bajo
la forma de una hormona vegetal que acelera el
proceso de maduracin del fruto.

Uso: Maduracin del fruto

(tomates, aguacates, banano)
Cuando frutos climatricos inmaduros se
tratan con etileno, se acelera el comienzo del
climaterio. Cuando frutos no climatricos se
tratan de la misma forma, la magnitud de la
tasa respiratorio se incrementa en funcin de
la
concentracin
de
etileno,
pero
el
tratamiento
no
dispara
la
produccin
endgena de etileno y por lo tanto no se
acelera la maduracin.

El etileno y la abscisin.
El etileno promueve la abscisin (cada) de hojas,
flores, y frutos en una gran variedad de especies.
En las hojas, el etileno probablemente dispara
las
enzimas (celulasas y poligalacturonasas) que
causan la disolucin de la pared celular asociada
con la abscisin
El etileno es empleado comercialmente para
promover la separacin de los frutos en
cerezos,
zarzamoras, y uvas, haciendo por ello posible
la

El etileno y la epinastia.
Epinastia: La curvatura hacia abajo y el
enrollamiento
que se produce en algunas hojas cuando el lado
adaxial (haz) crece ms que el lado abaxial (envs).
El etileno y altas concentraciones de auxina
inducen
epinastia.
El encharcamiento o las condiciones anaerobias que
pueden producirse alrededor de las races de
algunas plantas (tomate por ejemplo) disparan la
sntesis de etileno en el tallo, lo que produce una

El etileno y el crecimiento de
las plntulas.
Un incremento en la concentracin de etileno
produce sobre la plntula del guisante
(Pisumsativum)
un
acortamiento,
un
engrosamiento,
y una tendencia al crecimiento horizontal (triple
respuesta) del tallito de la misma a medida que la
concentracin de la hormona aumenta

Induccin a la floracin
Especialmente en anans (Pia) se usa el
etileno a
nivel comercial para inducir no solo la floracin
sino tambin para sincronizarla, de manera que
posteriormente el tamao y grado de madurez
de
la fruta resulte mas homogneo, facilitndose la
cosecha que queda reducida a una sola
recoleccin.