SUSTANCIAS PURAS

Captulo 3
 Sustancia pura
Es una sustancia la cual tiene una
composicin qumica fija en cualquier
parte.
Fases de una sustancia pura
Una fase tiene una configuracin
molecular distinta, es homogenea en
todas partes y esta separada de las
demas fases por superficies frontera.
Slido (litio)
Grandes fuerzas
intermoleculares

Lquido (bromo)
Moleculas en posiciones no fijas

Gaseoso (Helio)
Moleculas muy separadas
 Lquido comprimido y lquido
saturado

Lquido comprimido o subenfriado

Lquido saturado
 Lquido comprimido y lquido
saturado

Vapor saturado
Mezcla saturada de lquido-vapor
Vapor sobrecalentado
En la vida cotidiana, agua significa
agua lquida y vapor indica vapor de
agua. Sin embargo, en termodinamica
tanto el agua como el vapor significan
slo una cosa: H2O.
Temperatura de saturacin y presin de
saturacin
F=500kP
a

P 6
atm
T 152
C

Decir el agua hierve a 100 C es incorrecto. El

enunciado correcto es el agua hierve a 100 C a 1
atm de presin.
Temperatura de saturacin y presin de
saturacin

Tsat a una P determinada, es la

temperatura a la que una sustancia
pura cambia de fase.

Psat a una T determinada, es la presin

a la que una sustancia pura cambia de
fase.
 Calor latente
Cantidad de energa que es absorbida
o liberada durante el proceso de
cambio de fase.

Calor latente de fusin

Calor latente de evaporacin

Curva de saturacin de lquido-
vapor
 Diagramas de propiedades para
procesos de cambio de fase

Diagramas T-v

Diagramas P-v

Diagramas P-T
Diagrama T-v
 Punto crtico
El punto en el que los estados de lquido
saturado y de vapor saturado son
identicos.

Temperatura Crtica

Presin Crtica

Volumen Crtico
Diagrama P-v
 Punto y lnea triple
Lnea triple.- Los estados que se
hallan sobre la lnea triple de una
sustancia tienen la misma presin y
temperatura, pero diferentes
volumenes especficos.

Punto triple.- A una temperatura y

presin dada, las tres fases de una
sustancia pueden coexistir en
armona.
Diagrama P-T
 Entalpa
Su variacin expresa una medida de la
cantidad de energa absorbida o
cedida por un sistema termodinamico,
es decir, la cantidad de energa que un
sistema intercambia con su entorno.

h= u+Pv [kJ/kg]

H= U+PV [kJ]
Tablas de propiedades
Mezcla saturada de lquido-vapor

Vapor
Humedo
 Calidad o Ttulo [x]
La razn entre la masa de vapor y la
masa total de la mezcla.
 Vapor sobrecalentado

Presiones menores (P < Psat a una T

dada)
Temperaturas superiores (T > Tsat a
una P dada)
Volumenes especficos superiores (v
> vg a una P o T dada)
Energas internas superiores (u > ug
a una P o T dada)
Entalpas superiores (h > hg a una P
 Lquido compromido
Las tablas para lquido comprimido
no son muy comunes (A-7)
Aumentar 100 veces la presin
ocasiona que las propiedades
cambien menos de 1 %.
Considerar al lquido comprimido
como un lquido saturado a la
temperatura dada
v y yh
f@T
u
 Lquido compromido
El error en h puede alcanzar niveles
indeseables.
Con h a presiones y temperaturas
entre bajas y moderadas es posible

h hf@T + vf @T (P - Psat@T)
 Estado de referencia y valores de
referencia
Los valores de u, h y s no se pueden medir
directamente y se calculan a partir de
propiedades medibles mediante las relaciones
entre propiedades termodinamicas.
Es necesario elegir un estado de referencia
conveniente y asignar un valor cero para una
propiedad o propiedades convenientes en ese
estado: para el agua, el estado de lquido
saturado a 0.01 C se toma como el estado de
referencia, y a la energa interna y la entropa se
les asignan valores cero.
120.2 1719. Mezcla L-V
1 26
232.23 0.535 Mezcla L-V
Lquido
comprimido
313.99 Lquido
comprimido
172.94 731.00 Lquido satura
 ECUACION DE ESTADO DE GAS
IDEAL
Cualquier ecuacin que relacione la
presin, la temperatura y el volumen
especfico de una sustancia.
 Ecuacin de estado para un Gas
Ideal
Boyle Charles
VP= constante
V/T=constante
Numero de
moles
Temperatu
PV=nRT ra
Presi
n Constante
R=Ru/M R: Constante Universal/
Volume Universal
Gas n del Gas
Ru: Constante Universal
 Masa Molar
La masa de un mol (llamada tambien
gramo-mol, abreviado gmol) de una
sustancia en gramos, o bien, la masa
de un kmol (llamada tambien
kilogramo-mol, abreviado kgmol)
Masa molar
en
kilogramos.

m=MN
masa del Numero
sistema de moles
El vapor de agua es un gas ideal?

Para
Las presiones
sistemas que de
aire
se manejan en
acondicionado
centrales el
vapor de aguason
electricas en
el
muy aire
altas,
se as
puede
que
tratar
en talescomocasos
un no
GI
porque la presin
deben usarse las
del vapor de
relaciones deagua
gas
es muy baja.
ideal.
Factor de compresibilidad

Pv=ZRT
 Estados correspondientes
Factor Z para todos los gases es
aproximadamente el mismo a iguales
presin y temperatura reducidas.
Carta de compresibilidad
generalizada
 Ecuacin de estado de Van der
Waals
La ecuacin de estado de Van der
Waals se propuso en 1873, tiene dos
constantes que se determinan del
comportamiento de una sustancia en
el punto crtico.
Fuerzas
intermoleculares
Volumen de
moleculas
 Ecuacin de estado de Beattie-
Bridgeman
La ecuacin de Beattie-Bridgeman,
propuesta en 1928, es una ecuacin
de estado basada en cinco constantes
determinadas de forma experimental.
 Ec. de estado de Benedict-Webb-
Rubin
En 1940, Benedict, Webb y Rubin
ampliaron la ecuacin de Beattie-
Bridgeman y consiguieron aumentar el
numero de constantes a ocho.
 IC IO
E R C
EJ
S
12.35 Mezcla L-
2 V
 12.35 Mezcla L-
143.6 2 0.462 V
1 42
 12.35 Mezcla L-
143.6 2 0.462 V
1 42
0.474 Vapor
43 Sobrecalentado
 12.35 Mezcla L-
143.6 2 0.462 V
1 42
0.474 Vapor
43
0.00105 Sobrecalentado
Lquido
2 Comprimido
Mp= 44.1 Mm= 16 kg/kmol
kg/kmol
Ma= 29 kg/kmol
Gas
Ideal?
h= cantidad de energa
absorbida o entregada
para cambiar de estado
en un sistema