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ENERGETICOS EN
EL DEPORTE
MFKD Efrain Galdamez Cabrera
Transferencia de energa
durante el ejercicio
Sustratos
energtic
os
Grasas y
los Energa
hidratos mecnic
de a
carbono
FUERZA
FUERZA MUSCULAR
MUSCULAR
Satisfacer
Fosforilacio
demandas
n del ATP
energticas
Energa
qumica en
energa
mecnica
BIOENERGETICA
Estudia acontecimientos energticos en el
mbito de la biologa
Los procesos
de los Son muy Transformaci
sistemas Beneficios
sensibles a n de
biolgicos en el
aumentos energa a
son calentamien
de mayor
dependiente to
temperatura velocidad
s de
temperatura
Reacciones y
procesos
exergonicos y
endergonicos
Exergonica:reaccion en que
se libera energa
Exotrmico y endotrmico
FUERZA
FUERZA MUSCULAR
MUSCULAR
Satisfacer
Fosforilacio
demandas
n del ATP
energticas
Energa
qumica en
energa
mecnica
En un proceso exergonico
el producto final
energtico es menor que el
inicial
Endergonicos: el producto
final tiene un nivel
energtico mayor que el
inicial
Energa de activacin
Energa inicial para activar
el producto
SISTEMAS ENERGETICOS
El metabolismo
muscular puede
La mitocondria
ser aerbico o
anaerobico
SISTEMAS ENERGETICOS EN
FUNCION DEL SUSTRATO
UTILIZADO
METABOLISMO DE LAS
GRASAS
METABOLISMO DE
LOS FOSFAGENOS
METABOLISMO DE LAS
METABOLISMO DE PROTEINAS
LOS HIDRATOS DE
CARBONO
METABOLISMO DE
LOS FOSFAGENOS
1 base nitrogenada
(adenina), un monosacrido
de 5 tomos de
carbono(ribosa) y 3 grupos
fosfato
Desprendimiento por
hidrolisis nos da ADP
Energa qumica en energa
esttica o dinmica=
enzima ATPasa
Despus de la hidrolisis el
ADP deber volver a
reincorporar un grupo
fosfato
Reaccin endergonica
FOSFOCREATININA
En las clulas
musculares
parte del ATP
se resintetiza Reaccin
gracias a la catalizada por la
Reserva
fosfocreatinina creatin kinasa
energetica
Creatina
FOSFOCREATINA
Mayor concentracin en
fibras tipo II
Descenso en su concentracin
durante el ejercicio
En corredores de
resistencia el tiempo Capacidad oxidativa de
de recuperacin de la clulas musculares
fosfocreatina es menor
METABOLISMO
METABOLISMO DE
DE LOS
LOS
HIDRATOS
HIDRATOS DE
DE CARBONO
CARBONO
Es el nico
sustrato que la Produccin de
clula es capaz acido lctico:
de utilizar para Glucolisis metabolismo
obtener energa anaerbico
sin la presencia lctico
de oxigeno
METABOLISMO
METABOLISMO HIDRATOS
HIDRATOS DE
DE
CARBONO
CARBONO
Glucolisis Glucolisis
anaerbica aerbica
Son transformados en
glucosa y menor medida en
fructosa
La glucosa: fuente
energtica y para la sntesis
de algunos aminocidos
ABSORCION
ABSORCION YY
DISTRIBUCION
DISTRIBUCION DE
DE LOS
LOS
HIDRATOS
HIDRATOS DE
DE CARBONO
CARBONO
INSULINA
Glucosa -6-fosfato
Se isomeriza a glucosa 1P
Glucgeno
sintetasa
Glucgeno
Glucogenogenesis
Glucgeno heptico
Mantener niveles de glucemia
Glucogenolisis
Osmolaridad celular
El proceso de
desforilizacion no se
realiza, por carencia 350-400g
de la enzima fosfatasa
La cantidad de glucgeno
La glucosa que entra a la depender de la masa
clula ya no la abandona muscular
Sustrato energtico
Transportadores
Transportadores celulares
celulares de
de glucosa:
glucosa:
GLUT-4
GLUT-4
Ayuda a que la
glucosa
GLUT-4
atraviese la
membrana
En presencia de Entrenamiento
insulina y de resistencia
elevacin de la aumenta la
concentracin concentracion
de calcio de GLUT-4
MOVILIZACION
MOVILIZACION YY
UTILIZACION
UTILIZACION DE
DE LOS
LOS
HIDRATOS
HIDRATOS DE
DE CARBONO
CARBONO
Situacin de reposo a
ejercicio
La glucosa Glucogenolisis
almacenada
,resintetizar ATP
GLUCOGENOLISIS HEPATICA
Glucosa-6-fosfatasa:
convierte Glucosa 6P en
glucosa
Glucogenolisis heptica:
mantener la glucemia en
cifras normales
Hipoglucemia
En ejercicios de
2 o 3 horas de
duracin
Glucolisis anaerbica. Va
Embden-Meyerhof
Transformada en
glucosa-6-P y
continua por la
va Embden-
Glucolisis
Glucolisis anaerbica.
anaerbica. Va
Va
Embden-Meyerhof
Embden-Meyerhof
Glucosa modificada: 2
molculas de 3 tomos de
carbono cada una
El piruvato abandona
el citosol
Entra en mitocondria
hasta transformarse
en: H2O y CO2 con la
presencia de oxigeno
Glucolisis aerbica
Transformacin del piruvato en
acetil-CoA
Piruvato
deshidrogenas Lo transforma
a en Acetil CoA
Produce
decarboxilacion,
Produce una
separa un La incorpora en
deshidrogenacio
tomo de coenzima A
n reduciendo un
carbono del
NAD
piruvato en
forma de CO2
CICLO
CICLO DE
DE KREBS
KREBS
CICLO DE KREBS
Se fosforila un GDP
en GTP
Concepto bioqumico se
refiere a dos procesos
Un proceso de oxidacin que se acoplan en la
espontaneo exergonico mitocondria
Un proceso de fosforilacion
endergonico
La cadena o transporte de
electrones se realiza en la
membrana interna Oxidacin
mitocondrial
OXIDACION
OXIDACION
En el hepatocito: Se activa
cuando la glucosa almacenada
vuelve a salir al torrente
sanguneo Actividad de la
enzima
Clula muscularla glucosa Fosforilasa
entrara en el proceso para la
obtencin de energa
ENZIMA
FOSFORILASA
Entrenamiento
Entrenamiento dede resistencia:
resistencia:
disminucin
disminucin de
de hidratos
hidratos de
de carbono
carbono
debida
debida aa un
un descenso
descenso dede la
la
glucogenolisis
glucogenolisis
GLUCONEOGENES GLUCOGENESIS
IS
METABOLISMO DEL
LACTATO DURANTE EL
EJERCICIO
MUSCULO:
MUSCULO:
principal
principal fuente
fuente
de
de lactato
lactato
LACTATO
Destino metablico del lactato
Transformndolo en acido
pirvico e introducindolo a
la mitocondria
ADRENALINA: Efecto
importante en el consumo de
lactato, por la estimulacin de
los receptores beta
adrenrgicos
Mecanismo de oxidacin del
lactato mas acentuado si el
proceso de recuperacin es
Es
Es la
la circulacin
circulacin cclica
cclica
de
de la
la glucosa
glucosa yy el
el
lactato
lactato entre
entre el
el
msculo
msculo yy elel hgado.
hgado.
CICLO DE CORI
A travs de un
transportador de
monocarboxilatos, mediante
un sistema de transporte
facilitador
Un intercambio anionico
que intercambia anin
lactato por HCO3
cidos
grasos:
esterificaci
n de 3
cidos
grasos y
una
molcula
de glicerol
LIPOLISIS Y MOVILIZACION DE LOS
ACIDOS GRASOS DURANTE EL
EJERCICIO
El aumento del
La tasa flujo sanguneo al
lipolitica tejido adiposo Se activa por
depende de la durante el presencia por
capacidad de la ejercicio favorece presencia de
sangre para la movilizacin elevadas
transportar de cidos grasos concentraciones
cidos grasos de adrenalina y
La lipolisis de noradrenalina
los triglicridos
almacenados:
por enzima
lipasa hormono
sensible (LHS)
LIPOLISIS
LIPOLISIS YY MOVILIZACION
MOVILIZACION DE
DE LOS
LOS
ACIDOS
ACIDOS GRASOS
GRASOS DURANTE
DURANTE EL
EL
EJERCICIO
EJERCICIO
Mantenimiento de la
relacin ATP-ADP
Prevencin de descenso de
nucletidos de adenina
A partir de los
Eliminar de 60-70 minutos
la sangre de ejercicio se
compuestos empieza a ver
Hgado forma urea aminados: aumento de la
en el proceso amonio produccin de
metablico urea Parte de los
aminocidos
denominado: ciclo
procedentes de
de la urea
catabolismo de
protenas puede
servir de precursores
para formacin de
OXIDACION DE AMINOACIDOS
SINTESIS PROTEICA
En funcion de
intensidad
predomina un
sistema sobre
los otros
DINAMICA
DINAMICA DE
DE LOS
LOS
HIDRATOS
HIDRATOS DE
DE CARBONO
CARBONO Cuando los niveles de
DURANTE
DURANTE EL
EL EJERCICIO
EJERCICIO glucosa en sangre se
elevan durante el ejercicio,
se inhibe la movilizacin y
oxidacin de cidos grasos
Al
Al inicio
inicio del
del ejercicio
ejercicio
Aumento de la liberacin hidratos
hidratos de
de carbono
carbono
de adrenalina,
noradrenalina y glucagn
Despus
Despus de de 15
15 aa 20
20
minutos
minutos lala glucosa
glucosa de
de 40-
40-
Descenso de insulina 50%
50% yy el
el resto
resto las
las grasas
grasas
Activa la glucgeno
fosforilasa Al
Al cabo
cabo de
de 1/5
1/5 aa22 horas
horas
de
de ejercicio
ejercicio intenso
intenso el
el
Glucgeno muscular glucgeno
glucgeno en en hgado
hgado yy
principal sustrato de musculo
musculo activos
activos sese ha
ha
energa en los minutos consumido
consumido
iniciales
Ejercicios
DINAMICA
DINAMICA DE
DE LAS
LAS GRASAS
GRASAS DURANTE
DURANTE EL
EL de baja
EJERCICIO
EJERCICIO intensidad
el flujo
sanguneo
OXIDACION DE al tejido
ACIDOS GRASOS adiposo
DE PENDE DE aumenta
ESTOS 2
FACTORES
Activacin
simptica y
disminucin de
niveles de insulina
factores que
favorecen la
movilizacin de
FACTORES QUE DETERMINAN LA
UTILIZACION DE DIFERENTES SUSTRATOS
DURANTE EL EJERCICIO
Principal mecanismo
regulador ciclo glucosa-AGL
Disponibilidad de glucosa la
En la actualidad se que regula la oxidacin de
piensa que los cidos grasos
Efecto de la condicin
fsica en la eleccin de
sustratos
FACTORES QUE PUEDEN INFLUIR
SEXO
La oxidacin de
grasas es la
misma en
hombres y
DIETA mujeres; no
Encaminada a obstante las
controlar niveles mujeres oxidan
de glucgeno mas cidos
heptico y grasos del plasma
muscular
DIETAS RICAS EN
GRASAS Y
POBRES EN
HIDRATOS DE
CARBONO: Fatiga
precoz
FACTORES QUE PUEDEN INFLUIR
FACTORES
AMBIENTALES
Utilizacin de
COMPOSICION glucgeno aumenta
FIBRILAR DEL en ambientes muy
MUSCULO calurosos