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Introduo bioqumica

Classes de
Simplicidade no complexo:
biomolculas
Existem somente 4 classe de macromolculas na bioqumica cada
uma formada por seu respectivo conjunto de blocos construtivos

CLASS EXEMPLO UNIDADE CONSTRUTUVA


E H (TIJOLO)
Protenas H
N
O
insulina H
H OH
Amino cido

cidos nuclicos
RNA nucleotdeo
(cido ribonuclico)
Polissacardeos
celulose
acar
Lipdeos O

O
O

O O

O
cido graxo
O-
(tambm glicerol
Triacil glicerol (banha) O
e outros
ABC da bioqumica
Grupos funcionais presentes
nas biomolculas
Hidrocarbonetos Grupamentos contendo oxignio
Grupos funcionais presentes
nas biomolculas (cont.)
Grupamentos Grupamentos Grupamentos
contendo nitrognio contendo enxofre contendo fosfato
Funcionalidade nos sistemas
biolgicos
Nos sistemas biolgicos tudo tem funo desde membros,
rgos e tecidos
Olhosviso
Pernaslocomoo
Intestinodigesto

Isso tambm verdade a nvel celular


Eritrcitos (hemcias, clulas vermelhas do
sangue)transporte de O2
Neurniossinalizao e processamento nervoso

E tambm verdade no nvel molecular.


RespostaTanto
imunepara molculas
como para vias metablicas Catlise
Anticorpos(protenas) Combustvel biolgico
Enzimas(protenas) Obteno de energia pela oxidao
Glicose da glicose
Via glicoltica Armazenamento de combustvel na
Via da biossntese de glicognio de glicognio
Compreender a funo de cadaforma
sistema bioqumico muito
importante porque s assim possvel saber porque, afinal de contas,
ele existe e como ele interage com outros sistemas cada um com sua
Macromolculas biolgicas
Macromolcu Polimeriza Unidade Caracterstica OBS
la o construti notvel
va
Protenas Polmero linear Aminoci Catlise Muitas funes
do Extremamente
verstil quanto
forma e
funo

cidos Polmero linear Nucleotd Auto replicao


nuclicos eo

Polissacarde Polmero Monos- Usado como A celulose a


linear/ramifica sacardeo Reserva de biomolcula
os
do s energia mais abundante
Estruturas muito na Terra
resistentes

Lipdeos No so cido Forma Muito variados


polmeros graxo membranas quanto as
e outros unidades
constitutivas
Composio percentual de
biomolculas numa clula
bacteriana
% Nmero
do de %
pes molcula do
o s deste pes
tota tipo o
l sec
gua 70 1 o
Protenas 15 3.000 50
cidos DNA 1 1 3,3
nuclico 20
RNA 6 >3.000
s
10
Polissacardeos 3 ~5 6,6
Lipdeos 2 ~20 6,6
Monmeros e 2 ~500
intermedirios 3,3
on inorgnicos 1 ~20
Hierarquia estrutural na
organizao molecular da
clula

Clula Organelas Macromolculas Unidades


Monomricas
Nvel 4 Nvel 3 Nvel 2 Nvel 1
Poucos dos 112 elementos so
utilizados nos organismos
vivos
H + O > 70%
H+O+C>95%
H+O+C+P>98%

macroelemento

Microelementos
(oligoelemento
Bactriaquese alimenta
de arsnio
Cientistas norte-americanos
descobrembactriaquese alimenta de arsnio,
elemento considerado altamente txico, em
substituio a outroqueseria essencial sua
condio de ser vivo.
A vida como
Publicado ns a conhecemos
em 02/12/2010| exige
Atualizado em08/12/2010
elementos qumicos especficos e exclui
outros, afirma um dos autores do
artigo, Ariel Anbar
Esse o primeiro caso emqueum
microrganismo capaz de substituir
algum dos seis elementos essenciais
vida (carbono, hidrognio, nitrognio,
oxignio, enxofre e fsforo).
De acordo com os pesquisadores,
O lago em que foi encontrada a nova bactria
asbactrias so capazes de incorporar conhecido por ser altamente salino e ter altas
esse novo elemento ao prprio DNA. concentraes de arsnio

http://cienciahoje.uol.com.br/not
Composio percentual elementar do corpo
Abundncia relativa dos
elementos (%)
Crosta Corpo
Terrestre Humano

99,4% macroelementos
O 47,0 H 63,0

Si 28,0 O 25,5

Al 7,9 C 9,5
microelementos
0,6% (oligoelementos)
Fe 4,5 N 1,4

Ca 3,5 Ca 0,31

Na 2,5
Tanto os P
macroelementos 0,22
como os oligoelementos so igualmente essenc
Escala de tamanho em
bioqumica
alanina
(aminocido)

0,5nm
89Da 3,5nm

glicose

0,7nm
180Da Fosfolipdeo Mioglobina (uma protena pequena)
750Da 16.900Da
Escala de tamanho em
bioqumica (cont.)
Mioglobina
16.900Da

3,5nm
6,8nm

Hemoglobina (protena mdia)


65.000Da
Escala de tamanho em
bioqumica (cont.)

Hemoglobina
25nm
65.000Da
16nm
6,8nm
Bacterifago X-174
Um dos menores vrus conhecidos Ribossoma de E.Coli
6.200.000Da 2.800.000Da

miosina

160nm
470.000Da
Escala de tamanho em
bioqumica (cont.)

miosina
160nm
470.000Da

Vrus do mosaico do tabaco


300nm
40.000.000Da
Escala de tamanho em
bioqumica (cont.)
Hemcia
(clula
20.000nm vermelha do

Clul 20m sangue)

Vrus do
9.000nm
m

a do
mosaico
do
tabaco
Cloroplasto Mitocndria

fgad de
espinafre
de
hepatcito
m

o E coli
bactria

8.000nm
m 2.000n
m
Escala de
tamanho das
Hemoglobina
6,8nm

estruturas
Vrus X-174
25nm
biolgicas
Hemcia 20m
alanina
m Humano
(0,5nm)
1,7 m

Clul
Mitocndria a do
m Vrus do
mosaico do fgad
tabaco o
300nm
glicose 0,7nm

Nanmetro Micrmetro Milmetro Metro


(nm) (m) (mm) (m)
10-9 metro 10-6 metro 10-3 metro 100 metro
Origem das biomolculas
Eletrodos Compostos produzidos neste experimen
Glicina (aminocido)
Alanina (aminocido)
Acido -aminobutrico
N-metil alanina
Centelhas

c. Asprtico (aminocido)
c. glutmico (aminocido)
c. Actico
c succnico (intermedirio do ciclo de
Uria
...muitos outros
Condensador

Mistura de
NH3
(amnia)
H2(hidrogn
io)
CH4a
Aparelho para demonstrar
(metano)
abitica formao de e gua
biomolculas simulando 80
asoC
Um esquema possvel para a
4,5 Bilhes de
evoluo molecular
anos
Sopa pr-bitica contendo diversas Surgimento da
biomolculas originadas de precurssores Terra
na atmosfera primitiva
Produo de pequenas molculas de RNA
com seqncias aleatrias

Surgimento de molculas de RNA com


4,0 Bilhes de
atividade cataltica auto-replicativa
anos
Formao dos
Sntese de peptdeos catalizada por RNA oceanos e
continentes
Co-evoluo do RNA e das protenas

Desenvolvimento de um sistema de
traduo primitivo. Genoma de RNA e
catalizadores RNA-Protena
3,5 Bilhes de
Surgimento do genoma de DNA anos
Primeiro

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