UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

FARMACIA Y BIOQUIMICA

2016 - I
INTRODUCCION A LA BIOLOGIA
CELULAR MOLECULAR:
- Mtodo cientfico
- Etapas de desarrollo de la B.C.M.
- Caractersticas de los seres vivos ENSEAR A
PENSAR y
- Niveles de Organizacin APRENDER A
--Membrana Celular APRENDER
--Glicocalix

Blgo. MARTIN SILVERA SOLIS

Mediador
mga737@hotmail.com
 INTRODUCCION DE LA BIOLOGA CELULAR MOLECULAR

Una representacin
de los ltimos 5 000
millones de aos en
la historia del planeta
Tierra, muestra el
tiempo propuesto de
aparicin de los
principales grupos de
microorganismos. Los
animales complejos
(invertebrados) y las
plantas vasculares
aparecieron
relativamente en ciencia cuyo objetivo fundamental es la comprensin de todos
La Biologa Celular es una
periodos recientes
aquellos procesos celulares que contribuyen a que la informacin gentica se transmita
eficientemente de unos seres a otros y se exprese en los nuevos individuos.
La clula es una entidad biolgica, estructural y funcionalmente integrada en la que cada
particularidad influye sobre los dems.
Este conocimiento ha permitido cruzar barreras naturales entre especies y colocar genes de
cualquier organismo en un organismo hospedador no relacionado mediante el empleo de
tcnicas de ingeniera gentica.
La_clula_Ciencias_Naturales.mp4
 BIOLOGIA MOLECULAR CELULAR
1920 y se caracteriza por el estudio de la estructura celular y sus funciones,
tanto a nivel fisiolgico como a nivel molecular.
La invencin del microscopio electrnico, los avances tecnolgicos Y logros en
los distintos campos de la Biologa, conllevo al mejoramiento gentico de
especies animales y vegetales; hoy se habla sobre terapias (perspectivas de la
biomedicina), biotecnologa, gnicas, clonacin, genoma humano e ingeniera
gentica, etc.
Thomas Morgan (1866-1945) teora cromosmica de la herencia
Ernest Ruska (1907-1988) microscopio electrnico
Oswaldo Avery (1877-1955) el ADN , portadora de la informacin gentica
James Watson (1928) Francis Crick (1916) modelo tridimensional del ADN
Severo Ochoa (1905-1993) y Marshall Niremberg (1927) cdigo gentico
Stanley Cohen (1922) Ingeniera gentica
Proyecto genoma humano (2,000)
Otro hecho importante dentro de esta poca, es el estudio de la
estructura y fisiologa celular a nivel molecular, aqu no solo se
establece que tipo de sustancias qumicas intervienen en la estructura
de la clula, tambin se explica cual es la funcin que desempea cada
una de estas sustancias dentro de la misma.
EL ADN, SABEN ES EL ORO DE MIDAS.
TODO EL QUE LO TOCA ENLOQUECE
Maurice Wilkins
Se ocupa de
analizar
jerarquas o
niveles de
organizacin
que van
desde
subatmica
hasta la
biosfera
 CLASIFICACIN

ANTES!!!
Whittaker
(1969)
Cinco reinos
 DOMINIO
Actualmente considerado el Nivel taxonmico
ms alto

Woese (1990)
Tres
dominios
 Woese (1990)
Tres
dominios

LUCA LAST UNIVERSAL COMMON ANCESTOR, ltimo antepasado

universal (LUA, last universal ancestor) y ltimo ancestro comn (LCA, last
common ancestor). ltimo organismo del cual descendemos todos los existentes.
Como tal es el antepasado comn ms reciente de todo el conjunto de los seres
vivos actuales y probablemente tambin de todos los conocidos como fsiles.(vivi
hace 3,500 millones de aos
 LAVIDA
Qu es vida? Le parece una pregunta extraa? Pensemos un
poco sobre ella. Si Ud. tuviera que explicarle a alguien sobre
qu es "vida", qu le dira Ud.?
Se mueven todos los seres vivos? Comen y respiran?
El estudio de la vida se llama Biologa y los bilogos son los
que estudian sus propiedades y caractersticas :
Poseen clulas
Tienen organizacin
Los seres vivos requieren energa. Es decir, se alimentan
(METABOLISMO)
Los seres vivos mantienen activamente su compleja estructura y su
ambiente interno; este proceso se denomina (HOMEOSTASIS)
Movimiento
Los seres vivos eliminan desechos (EXCRETA)
Los seres vivos crecen y se desarrollan. (CRECIMIENTO DESARROLLO)
Los seres vivos responden a su medio ambiente (IRRITABILIDAD)
Los seres vivos se reproducen y pasan las caractersticas a sus
descendientes (REPRODUCCION Y HERENCIA - ADN)
Con el paso del tiempo, los seres vivos evolucionan (cambian
lentamente) en respuesta a su medio ambiente (ADAPTACION)
 INTRODUCCION
Mtodo Cientfico
(Latn SCIENTIA) La ciencia L A C I E N C IA Induccin: Informacin particular
es una forma de que captamos a travs de
interpretar ,indagar o nuestros sentidos hacemos
investigar el E S L A B U S Q U E D A D E U N A E X P L I C A C IO N afirmaciones generales.
Deduccin: Tomar un principio
mundo. DEL M U ND O N ATUR AL general del mundo e inferir que
D E L U N IV E R S O F IS I C O ocurrir algo particular
Y S U V A L O R C E N T R A L E S L A O B S E R V A C IO N

L A C I E N C IA S E D E S A R R O L L A C O M O

PRO DU C TO PROCESO A C T IT U D C IE N T I F I C A

LO S PRO BLEM AS DEBEN ABO RDARSE CO N

L A M E T O D O L O G IA C IE N T IF IC A

ALG UNO S DE SUS PRO CESO S SO N

O B S E R V A C IO N F O R M U L A C IO N H IP O T E S I S T E O R IA S R E C O L E C C IO N A N A L IS IS RESULTADO S C O N C L U S IO N E S P U B L IC A C IO N
DE PRO BLEM AS Y LEYES D E D A TO S DE D ATO S
 ETAPAS DE LA BIOLOGA
SE IDENTIFICAN
TRES ETAPAS

ANTIGUA MODERNA MOLECULAR

INICIA EN INICIA INICIA

A MEDIADOS
500 A.C. DEL 1920
SIGLO XVII.
DESTACA DESTACA DESTACA

PRIMERAS IDEAS ESTUDIO DE LA ESTUDIO DE LA ES-

SOBRE EL ORIGEN DE ESTRUCTURA CELULAR Y TRUCTURA CELULAR
LA VIDA SUS FUNCIONES Y SUS FUNCIONES A
SE DESCRIBEN LAS SURGEN LA TEORA NI VEL
ESTRUCTURAS QUE BIOGENTICA, CELULAR Y MOLECULAR
FORMAN PARTE DE LA SELECCIN AVANCES EN
LOS ANIMALES Y NATURAL GENTICA
SURGE LA MICROBIOLOGA, BIOLOGA ACTUAL
VEGETALES
GENTICA Y EVOLUCIN
SURGEN LOS CAMPOS
DE LA BOTNICA,
ZOOLOGA Y
TAXONOMA
CLONACIN, TERAPIA GNICA
MEJORAMIENTO DE ESPECIES
VEGETALES Y ANIMALES

EJEMPLO
ESTUDIO DE LA ESTRUC-
AVANCES EN GENTICA TURA CELULAR A NIVEL
MOLECULAR
QUE HAN PERMITIDO DONDE INTERVIENEN

DESTACAN
MIC. ELECTRNICO CARBOHIDRATOS
ULTRACENTRFUGA LPIDOS
ING. GENTICA
BIOLOGA MOLECULAR PROTENAS
MANEJO DEL DNA AC. NUCLICOS
DESTACAN

TALES COMO QU FUNCIN

ES LA REALIZAN?

AVANCES TECNOLOGCOS ESTUDIO DE LA FUN-

CIN CELULAR A NI-
BIOLOGA ACTUAL VEL MOLECULAR
 EL DESCUBRIMIENTO DE LA CLULA

1665 1674 1831 1838 1855

Robert Hooke Matthias
Robert
Brown Schleiden
Anthony van Johannes Rudolf
Leeuwenhoek Purkinje Virchow

Microscopio

Descubre el
Microscopio ncleo en las Friedrich
clulas
Denomina
Schwann Toda clula
vegetales proviene de otra
protoplasma al Vegetales y preexistente
liquido que animales estn
OMNIS
llena la clula formados por
CELLULA E
clulas
CELLULA
Corcho Animlculos
 BIOLOGA CELULAR Y MOLECULAR
Captulo 1. Introduccin al estudio de la biologa celular y molecular
McGraw-Hill Interamericana Editores
Todos los derechos reservados.
 BIOLOGA CELULAR Y MOLECULAR
Captulo 1. Introduccin al estudio de la biologa celular y molecular

Descubrimiento de las
clulas. (a) Uno de los
microscopios compuestos
(con doble lente) ms
vistosos de Robert Hooke.
En el recuadro aparece un
McGraw-Hill Interamericana Editores

dibujo realizado por Hooke

de un corte delgado de
Todos los derechos reservados.

corcho que muestra una

red de clulas parecida a
un
panal de abejas.
 Teora celular
Estos estudios y los realizados posteriormente permitieron
establecer en el siglo XIX lo que se conoce como Teora Celular,
que dice lo siguiente:
1- Todo ser vivo est formado por una o ms clulas.

2- La clula es lo ms pequeo que tiene vida propia: es la

unidad anatmica y fisiolgica del ser vivo.

3- Toda clula procede de otra clula preexistente.

4- El material hereditario pasa de la clula madre a las hijas.

Por sus aportaciones, 1838 Theodor Schwann (Botnico) y 1839

Mathias Schleiden (Zoologo) son considerados los fundadores de la
Teora Celular Moderna, al postular que la clula era la unidad
anatmica y estructural de los seres vivos.
 CLULA
Es la unidad vital, funcional
anatmica, fisiolgica y
gentica del ser viviente

Vital: ser vivo mas pequeo y

sencillo
Anatmica: conformados de clulas
Fisiolgica: presenta mecanismos
fisiolgicos y bioqumicas
necesarios para permanecer vivos
Gentica: proviene de otra
preexistente
DIFERENCIAS ENTRE CLULAS PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS
PROCARIOTAS
No presentan un ncleo definido, es decir,
estn limitado por una membrana.
Comprenden las bacterias, las algas verde
azules, amibas, protozoos entre
otros.
Presentan Ribosomas, miden 1 10 m
Pueden existir sin oxigeno ( anaerbicos
aerbicos )
EUCARIOTAS
Presentan un ncleo bien definido, limitado
por una doble membrana o membrana nuclear.
Comprenden a los protistas, hongos, plantas
y animales.
Presentan orgnulos ms numerosos y
complejos, entre ellos, las mitocondrias, el
ncleo, aparato de golgi, retculo
endoplasmtico L y R, cloroplastos.
En su mayora son aerbicos.
Cocos y Bacilos
Criterio de clasificacin:
Segn su tincin
 LOS VIRUS

Los virus son unos seres diminutos, ms pequeos que cualquier ser vivo conocido.
No pueden realizar por s mismos sus funciones vitales, por lo que deben
introducirse en otros organismos (es decir, infectarlos) para llevarlas a cabo.
Por esta razn, los virus son causantes de muchas enfermedades.
Pueden tener formas muy diversas:

Icosaedro
Virus emvoltura
Virus elicoidal Virus complejo
 BIOLOGA CELULAR Y MOLECULAR
Captulo 1. Introduccin al estudio de la biologa celular y molecular
McGraw-Hill Interamericana Editores
Todos los derechos reservados.

Virus del mosaico del tabaco (TMV). (a) Modelo de una porcin de una partcula de TMV. Las
subunidades protenicas son idnticas en toda la partcula, cuya forma es alargada y en su interior
se encuentra una cadena sencilla de RNA en forma de hlice (roja). (b) Micrografa electrnica de
partculas de TMV captadas despus del tratamiento con fenol para eliminar las subunidades
protenicas de la parte media de la partcula, que se observa en la parte superior de la fotografa, y
de los extremos, que aparece en el virus inferior. Las partculas intactas tienen unos 300 nm de
longitud y 18 nm de dimetro. (a y b: cortesa de Gerald Stubbs, Keiichi Namba y Donald Caspar.)
 Ciclo ltico
Fijacin

Penetracin

Eclipse

Ensamblaje

Liberacin
 CELULA EUCARIOTA
1. Clulas caractersticas del resto de los
organismos unicelulares y pluricelulares,
animales y vegetales.
2. Su estructura es ms evolucionada y compleja
que la de los procariotas.
3. Tienen orgnulos celulares
4. Un ncleo verdadero separado del citoplasma
por una envoltura nuclear.
5. Su ADN est asociado a protenas (histonas y
otras) y estructurado en numerosos cromosomas.
 ESTRUCTURA DE LAS CLULAS
CELULA ANIMAL CELULA VEGETAL
Mem. Plasmtica Pared celular
No Plasmodesma
Mitocndrias Cloroplasto
Centrolos No
Flagelos Clios
Lisosomas No
No Plastdios
 PARED CELULAR DE LOS VEGETALES
Tres partes:
1) La sustancia intercelular o
lmina media (pectinas y lignina,
iones de Ca, Mg)
2) La pared primaria, es de
crecimiento (celulosa y pecticos)
3) La pared secundaria (celulosa,
lignina, suberina, cutina, taninos,
cidos grasos, protenas y
minerales: oxalatos y carbonatos)
es el refrigerante y conforma tres
capas:
S1 (capa externa)
S2 (capa medial o central)
S3 (capa interna).
Plasmodesmos, pequeos poros
de las cuales salen delgadas
prolongaciones la que permite el
contacto con otra clula.
FUNCION:
Proteger a la membrana plasmtica
Rigidez a la clula
Transferir el ADN, durante la conjugacin
sexual
 LA MEMBRANA CELULAR
La membrana plasmtica representa el lmite entre el medio
extracelular y el intracelular.
En la composicin qumica de la membrana entran a formar
parte lpidos, protenas y glcidos.
Rodea el citoplasma y separa el contenido celular del medio
externo. Su principal misin es controlar la entrada y salida de
sustancias en la clula.
ESTRUCTURA MODELO MOSAICO
Singer y Nicholson (1972)
 COMPOSICION QUIMICA

LIPIDOS.- Fosfolpidos, glucolpidos y colesterol.

Todos tienen carcter anfiptico (doble
comportamiento)

Hidrfila
Hidrfoba

GLUSIDOS.- Son oligosacridos unidos a los

lpidos (glucolpidos), o a las protenas
(glucoproteinas)
PROTEINAS.- Desempea funciones especficas
(transporte y comunicacin).
Se clasifican en:
Proteinas perifricas: Se localizan a un
lado u otro de la bicapa lipdica y estn
unidas dbilmente a las cabezas
polares de los lpidos de la membrana u
a otras protenas integrales por enlaces
de hidrgeno.
Proteinas integrales: Estn unidas a los
lpidos ntimamente, suelen atravesar
la bicapa lipdica una o varias veces,
por esta razn se les llama protenas de
transmembrana.
 Fosfolpidos

Molculas anfipticas
Zona hidrfila polar
Las cabezas hidrfilas
interaccionan entre s y con las
molculas de H20.

Zona hidrofbica apolar

Las cadenas hidrfobas son
Glucoclix
La membrana celular de las clulas eucariotas est recubierta en su cara externa por una capa
laxa de oligosacridos y polisacridos denominada glucoclix
Estos glcidos pueden presentarse unidos covalentemente a lpidos (formando glucolpidos) oa
protenas (formando glucoprotenas), pero en todos los casos se sitan en la superficie exterior
de la membrana. Losmonosacridos constitutivos ms importantes son: glucosa, manosa,
galactosa, N-acetilglucosamina y N-acetilgalactosamina.En el exterior del glucoclix se sita una
capa secretada por la clula, formada por colgeno, elastina y otras protenas, que se denomina
matriz extracelular
. Un tipo especial, rico en colgeno, es la lmina basal a la que se unen las clulas epiteliales.
 Proceso de la Fecundacin

Proporciona proteccin mecnica y qumica a la superficie

celular
frente a las lesiones, al tiempo que le otorga viscosidad, lo
que facilita el deslizamiento de clulas aisladas, como los
eritrocitos.
Representa la zona de identificacin de las clulas.
La molculas glucdicas actan como antgenos sobre los que
se fijan los anticuerpos especficos que determinan el
comportamiento inmunolgico de las clulas. De esta manera,
las molculas que actan como antgenos responsables delos
grupos sanguneos AB0
El glucoclix acta tambin como receptor de molculas
(hormonas), agentes patgenos (virus, bacterias) o sus toxinas.
Tambin interviene en la regulacin del crecimiento y en la
reproduccin celular.
Los polisacridos de la superficie celular tienen tambin una
importante funcin en el proceso de la fecundacin. As, en
CORTE DE MEMBRANA PLASMATICA
 Transporte de macromolculas

El transporte de macromolculas y partculas a travs de la membrana puede ser

hacia el interior de la clula (endocitosis) y hacia el exterior (exocitosis). Ambos
procesos tienen lugar mediante la formacin de vesculas, que son pequeos
sacos membranosos que se mueven de un sitio a otro por el citoplasma y ponen
en comunicacin a unos sistemas de membranas con otros.
Endocitosis

Las sustancias que van a ser endocitadas son englobadas en

invaginaciones de membrana plasmtica que acaban cerrndose y forman
vesculas intracelulares que contienen el material ingerido. Segn el
tamao de las partculas endocitadas podemos distinguir dos tipos de
endocitosis:
Fagocitosis: El material que se ingiere es muy grande. La clula extiende
unas prolongaciones de membrana llamadas pseudpodos, que rodean
progresivamente a la partcula hasta formar un fagosoma (vescula de gran
tamao). Estos materiales acaban digeridos por los lisosomas.

Fagosoma

Pseudpodos
 Pinocitosis: El material ingerido es liquido o pequeas partculas, y queda
englobado en vesculas que se forman a partir de depresiones de
membrana llamadas pozos recubiertos. Estas regiones se caracterizan por
la presencia de un armazn proteico formado por clatrina. A partir de ella
se estn formando continuamente vesculas de pinocitosis.

- En los dos tipos de endocitosis participan protenas especiales denominadas receptores de

endocitosis, que se acumulan en las regiones de las membranas que realizan estos procesos y
reconocen especficamente los materiales que van a ser ingeridos, unindose a ellos. De este
modo las clulas incorporan por endocitosis nicamente las sustancias que les interesan.

material

vescula
Exocitosis

Proceso contrario a la endocitosis. Se secretan los materiales necesarios

para renovar la membrana plasmtica y los componentes de la matriz
extracelular. Tambin se vierten al exterior hormonas, neurotransmisores

Endocitosis

Exocitosis
 TRANSPORTE DE MOLECULAS DE BAJA MASA
MOLECULAR

Transporte pasivo

Las molculas (solutos o

partculas) se mueven
usando su propia energa
cintica, debido que no
requiere energa celular.
Difusin. Movimiento de
sustancia lquida o
gaseosa de alta
concentracin a una de
baja concentracin.
Osmosis. Paso de
solvente de menor
concentracin a mayor
concentracin por una
membrana
semipermeable.
Funciones

Proteccin contra daos qumicos y/o fsicos.

Interviene en fenmenos de reconocimiento celular.
Confiere viscosidad a la membrana.
Interviene en la comunicacin intracelular.
Permeabilidad selectiva
Participa en las interacciones clula - clula y clula
matriz
Elemento fundamental en la comunicacin celular
 LION.wmv

GRACIAS
POR SU ATENCION