ADMINISTRACION

DE

OPERACIONES

Nstor Torres
Qu es la Administracin de
Operaciones?

Es la administracin de los recursos productivos de la

organizacin.

La Gestin de Operaciones involucra:

Diseo
Planificacin
Direccin
Control
Mejora
De los sistemas que producen bienes y servicios.
 Por qu estudiar
Administracin de
Operaciones?

Porque todas las empresas producen algn bien o

servicio.

Porque para competir en la actual economa mundial

hay que entregarle a los clientes productos:

de alta calidad
de manera oportuna
al menor costo posible.
 Administracin de
Operaciones

Los Administradores de Operaciones (ADO) son los

responsables de la produccin de bienes o servicios
de las organizaciones.
Los Administradores de Operaciones toman
decisiones que se relacionan con la funcin de
operaciones y los sistemas de transformacin que se
utilizan.
La administracin de operaciones es el estudio de la
toma de decisiones en la funcin de operaciones.
 PRINCIPALES AREAS DE
ACTIVIDAD EN LA FUNCIN DE
OPERACIONES

Estrategia de operaciones. Determinar las tareas criticas de

operaciones para apoyar la estrategia global del a organizacin y
desarrollar una estrategia funcional apropiada.
Ejemplo: qu debe hacer la funcin de operaciones para apoyar la
estrategia de un banco de servicios completos?

Planeacin de productos. Seleccionar y disear los servicios y

productos que la organizacin ofrecer a sus clientes,
patrocinadores o receptores.
Ejemplo: en qu servicios se tiene mejor posicin para alcanzar la
excelencia?

Planeacin de la capacidad. Determinar cundo y cuanto de las

instalaciones, equipo y mano de obra se debe tener disponible.
Ejemplo. cuntas horas de servicio a clientes al ao es posible
ofrecer?
 PRINCIPALES AREAS DE
ACTIVIDAD EN LA FUNCIN DE
OPERACIONES
Administracin del proyecto. Planear y controlar las
actividades del proyecto para cumplir con los requerimientos
de desempeo, programa y costo.
Ejemplo: cmo se manejar la reorganizacin del departamento de
cobranzas?
Programacin. Determinar cuando se debe realizar cada
actividad o tarea en un proceso de transformacin, y donde
deben estar los insumos.
Ejemplo: cuntos cajeros se deben tener previstos para cada hora
del da?
Control de calidad. Determinar como se deben
desarrollar, controlar y mantener los estndares de calidad.
Ejemplo: qu entrenamiento se debe dar a los cajeros para
minimizar los errores?
 Administracin de
Operaciones
Funcin
Los ADO son responsables del manejo de aquellos departamentos,
reas, etc. (funciones) de la Organizacin que producen bienes y
servicios.
Otras funciones de la Organizacin: marketing, finanzas, garanta de la
calidad, recursos humanos.
Sistemas
Informacin para el diseo y administracin de los procesos
productivos en todas las reas funcionales de Operaciones.
Integracin de todas las actividades necesarias para la produccin de
bienes y servicios.
Polticas, procedimientos, especificaciones, frmulas, licencias,
mtodos de manufactura y de control, normas, legislacin vigente, etc.
 Administracin de
Operaciones

Sistemas
Informacin para el diseo y administracin de los procesos
productivos en todas las reas funcionales de Operaciones.
Integracin de todas las actividades necesarias para la
produccin de bienes y servicios.
Polticas, procedimientos, especificaciones, frmulas, licencias,
mtodos de manufactura y de control, normas, legislacin
vigente, etc.
 Administracin de
Operaciones
Decisiones
Toma permanente decisiones en 5 reas, como mnimo:
Procesos
Capacidad
Inventarios
Mano de Obra
Calidad
 Operaciones como
Sistema

Entrada: Materias
Primas, Energa, Mano
de Obra, Capital, Proceso de Salida: Bienes
Tecnologa,
Gerenciamiento, Transformacin y Servicios
Informacin

Retroalimentacin
 Entradas y Salidas
Recursos Productos
Humanos

Recursos Sub-
EMPRESA
Financieros Productos

Recursos
Materiales $!