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INVESTIGACIN
Backus &
Johnston
INTEGRANTES:
CALDERON ARTURO
ENRRIQUE AYQUIPA
JOSELYN
MEJIA VELASQUEZ
JOSELYN
VALDEZ
CONTRERAS, KATHY
VIDAL OVIEDO,
NATALI
ZEVALLOS
130 AOS
1993:Ripley
1976: Parque Araujo. 2002:
Comienzo Mas grande de
Apertura
Sudamrica/Nu
del negocio eva imagen y
Banco Ripley
financiero Chile
posicionamient
o
1985: 1986:
Primera Primera 2003:
tienda Apertura
tienda por Oficina en
departame fuera de Hong Kong.
nto Santiago
2005: se vendieron
las acciones de
Corporacin Novasalud
S.A., Embotelladora
Frontera S.A. y, con
ella, la Corporacin
Boliviana de Bebidas y
Agro Industrias Backus
S.A
En octubre del
mismo ao, 2008: Record
SABMiller de ventas y
adquiere el consolidacin
Grupo del portafolio de
Empresarial marcas
Bavaria
Fusin
La Junta General de Accionistas celebrada el 19 de setiembre de 2006 aprob
la fusin mediante absorcin por Unin de Cerveceras Peruanas Backus y
Johnston S.A.A., de Compaa Cervecera del Sur del Per S.A.,
Embotelladora San Mateo S.A., Corporacin Backus y Johnston S.A.,
Quipudata S.A., Backus & Johnston Trading S.A., Inmobiliaria Pariachi S.A.,
Vidrios Planos del Per S.A., Muoz S.A. e Inversiones Nuevo Mundo 2000
S.A.
Cervezas
Actualmente cuenta con diez variedades de cerveza
Aguas
embotelladas
Bebidas
gaseosas
Otras
bebidas
MODELO DE LIDERAZGO Y
ORGANIZACIN
Forma de organizacin
de la empresa
A. Nivel estrategico
A nivel estratgico nuestra empresa cuenta
con una gama de accionistas que se ven
representados en la gerencia genera que en
este nivel se toma decisiones.
B.-Nivel de administracin
A nivel administrativo nuestra empresa cuenta con un gerente y
un sub-gerente para la realizacin en forma efectiva de las
estrategias y decisiones del nivel estratgico. Tambin cuenta
con administradores a tiempo completo para tomar las
decisiones tales como:
D.-Nivel operativo
nivel operativo podemos encontrar los jefes de las
reas de
- Marketing
- Operaciones
- Finanzas
- Logstica
- Recursos Humanos
Cuya labor es organizar y efectuar las labores para
el rendimiento efectivo de la empresa.
rendimiento efectivo de la empresa.
STRUMENTOS DE GESTIO
REGLAMENTO DE JUNTA GENERAL DE
ACCIONISTAS
CDIGO DE TICA
DIAGRAMA
DE
SEGURIDAD
E
DESCRIPCIN DE LAS
OPERACIONES
OBJETO SOCIAL
Comit de tica
PLANA GERENCIAL
DIRECTORES
Mercados Donde El Grupo Desarrolla
Sus Actividades
2. Mercado Extranjero:
El grupo realiza exportaciones principalmente a:
Estados Unidos de Amrica el cual representa el
64% del total de exportaciones.
Seguido por Chile con 17% y Colombia con 9%.
p o rt ac i n s o n Ja pn, Espaa
menor ex
Otros pases con s d e l p eri o d o 2001 al 2002,
ven ta
donde triplic sus nc ia , Ita li a e Inglaterra
c ia, Fr a
Reino Unido, Sue g re s a r a n u e vos mercados
rad o in
.Asimismo,ha log co n la rg a tr a dic in en el
, un pas
como Australia
eza.
consumo de cerv
se ex p or ta n so n C uzquea y
Las marcas que ms to ta l de ex p or taciones,
.7% de l
Arequipea con el 44 y Pi ls en con 24.8%.
co n 30 .5 %
seguido por Cristal
a co n ve rtido en e l principal
se h
Por esta razn el Per Es tados Unidos
de Su da m ri ca a
exportador
ntan do e l 55% d e las exportaciones
represe
sudamericanas.
MERCADOS DONDE EL GRUPO DESARROLLA SUS ACTIVIDADES
MERCADO
DOMESTICO O
LOCAL:
Se considera como
mercado domstico
o local al mercado
peruano, donde el
grupo tiene una
participacin total
de 98.2 %.
MERCADO EXTRANJERO:
Realiza exportaciones principalmente a Estados Unidos
de Amrica(New York, California, Texas y Florida)
representa el 64% del total de exportaciones.
Es seguido por Chile con 17% y Colombia con 9%.
Adems tiene presencia en pases como Ecuador y
Bolivia.
Otros pases con menor exportacin son Japn, Espaa
donde triplic sus ventas del periodo 2001 al 2002,
Reino Unido, Suecia, Francia, Italia e Inglaterra.
LOGSTICA INTERNA:
Este primer eslabn de la cadena de valor permite que
todos los insumos que ingresan a la empresa tengan la
calidad solicitada y se maneje lo ms eficientemente
posible (conservacin y menor costo) para su traslado
a la produccin.
Control de bajo nivel de inventarios.
Transporte de materiales mediante bandas.
Buena conservacin y ubicacin de los inventarios en
los almacenes.
Control y testeo de la calidad de los productos y
servicios de los proveedores.
MANUFACTURA
Es una de las partes ms
importante de la cadena de valor.
En este eslabn se lleva a cabo la
produccin de todas las
variedades de productos con
calidad garantizada.
Procesos controlados
electrnicamente.
Procesos certificados bajo la
normativa ISO 9000.
Economas de escala.
Control de seguridad del
proceso.
LOGSTICA EXTERNA
Terminado el proceso productivo, el producto final es llevado
hacia los almacenes en donde permanecen poco tiempo, con la
finalidad de conservarlo y hacerlo llegar rpidamente a los
canales de distribucin y al consumidor final.
Promotor y auspiciador de
eventos culturales (ferias),
artsticos (conciertos) y
deportivos (clubes propios y
patrocinador de deportistas
nacionales).
Proyeccin y ayuda social.
Proteccin y conservacin de la
naturaleza.
Anlisis De Las Actividades
De Apoyo
1.- INFRAESTRUCTURA DIRECTIVA:
Participacin de los propietarios en la direccin para dar
continuidad a los principios, valores y polticas garantizando una
fuerte cultura corporativa.
FORTALEZAS:
nico productor nacional de cerveza.
Altas barreras al ingreso de nuevos competidores.
Slido respaldo accionario, fortalecido con la
adquisicin del 49% de las acciones por parte del
Grupo Bavaria.
Posicionamiento de marcas en el mercado local y
en las colonias peruanas en pases extranjeros.
Alianzas estratgicas con empresas alemanas
para garantizar la calidad de los productos, de
acuerdo a los estndares internacionales.
DEBILIDADES:
Rivalidad entre accionistas.
Capacidad de planta menor a la de
competidores latinoamericanos.
Elevada dependencia del mercado
interno, bajo nivel de exportaciones.
Identificacin de oportunidades y amenazas
OPORTUNIDADES
DIVERSIFICACI
N
TECNOLOGA
DESCENTRALIZ
FINANCIERO ACIN
ORGANIZACI CAPACITACI
N N
ALIANZAS
ESTRATGIC PLANEAMIEN
AS
TO
EXPORTACI TRASCENDEN
N CIA
NACIONAL
Estrategia Actual
Las competencias y capacidades clave del grupo
cervecero Backus
1.- Su sistema de distribucin, dado que hace uso
efectivo de las tcnicas gerenciales de logstica
La compaa tiene capacidad para llegar a 300,000
puntos de ventas por semana, a travs de 53 centros de
distribucin y 143 canales mayoristas a nivel nacional.
Adems mantiene una estructura organizada de 550
territorios de venta con 535 vehculos de reparto.
Sus principales puntos de venta son las bodegas, quienes
representan aproximadamente el 50% de las ventas.
Como puntos de venta adicionales tienen a los bares,
restaurantes y licoreras, que representan un 34% de las
ventas, mientras que las ventas en supermercados y
particulares representan el 16% restante.
2.- Su proceso productivo y sus conocimientos se
apoyan en tecnologa de punta, logrando productos
con estndares internacionales de calidad.
NIVEL DE ADMINISTRACIN
NIVEL OPERATIVO
- No se reporte sobre los accidentes en la produccin
- No se da a conocer el los problemas de distribucin de
los productos en los sitios alejados.
- Los empleados no obtienen una comunicacin directa
con los directivos
ANEXOS
FUNDACIN BACKUS
En el ao 2002, se cre la fundacin Backus, una
institucin de inters social, sin fines de lucro y
apoltica, que inici sus actividades e enero del 2003
La Fundacin Backus est orientada a promover y
desarrollar actividades educativas, culturales,
cientficas, artsticas, literarias y deportivas, adems
de acciones en favor de la conservacin de la
naturaleza.
EDUCACIN: se cree en la importancia de desarrollar
aspectos formativos, acadmicos, empresariales y
artsticos, como herramientas para el desarrollo
personal y profesional de nuestros nios y jvenes
VIDEOTECA BACKUS
Programa educativo gratuito que beneficia de manera regular
a la comunidad educativa de siete departamentos: Arequipa,
Cusco, Lambayeque, La Libertad, Lima y Ucayali y a la ciudad
de Ilo. Este programa ha beneficiado en el 2005l, a un total
de dos mil dieciocho profesores, siendo los temas principales:
tecnologa audiovisual y aprendizaje, trabajo en equipo y
manejo de conflictos, problemtica educativa ambiental,
entre otros
ACEPTA
(Asociacin Creada Especialmente Para Trabajar con
Adolescentes) es una institucin privada cuyo principal
objetivo es la prevencin del consumo y abuso del alcohol
y drogas en nios, jvenes y adolescentes
PER 2021
Auspiciamos y participamos como expositores en la II
Expoferia de Responsabilidad Social organizada por Per
2021, Adems contribuimos con el V Simposio
Internacional Empresa Moderna y Responsabilidad
Social, el cual permiti difundir experiencias y conceptos
de Responsabilidad Social Corporativa
CULTURA
HUACA DE LA LUNA
Desde 1992, la Huaca de la Luna forma parte de los proyectos arqueolgicos
patrocinados por Fundacin Backus. A travs del apoyo a los trabajos de
investigacin, conservacin y uso turstico.
PROMOCIN DE LA CULTURA
Apoyamos el desarrollo de eventos literarios, culturales y artsticos a travs de
ferias y presentaciones culturales.
INVESTIGACIN CIENTFICA Y TECNOLGICA
DONACIONES VARIAS
Adems de nuestros programas regulares,
contribuimos con organizaciones no
gubernamentales y privadas que trabajan a favor de
las poblaciones menos favorecidas.
DEPORTE
Plantas
PASIN POR EL PER
Y SU GENTE
Planta ATE-Lima
Marcas producidas
Planta Motupe-Lambayeque
Marcas producidas
130 AOS
Planta Arequipa
Marcas producidas
Planta Cuzco
Marcas producidas
130 AOS
Planta Pucallpa
Marcas
producidas
130 AOS
Bebidas Alcohlicas
Brinda un sabor suave, refrescante y burbujeante con el
punto exacto de sabor y fino aroma, con presentacin en
botella de 750 ml, ideal para compartir con la familia y
amigos en los momentos de celebracin.
.
Bebidas Gasificadas
Guaran Backus te hace sentir la sensacin ms natural al
refrescarte porque est hecha del fruto de Guaran.
Maltas
Es la nica bebida sin alcohol hecha a base de pura malta
de cebada que nutre y refresca.
130 AOS
Ventajas
Competitivas: Botella
Producto
Estrella de 620 ml.
Backus
Lanzamiento
S/. 3.80
de
promociones.
Ediciones
limitadas.
130 AOS
Plaza
Minoristas:
Supermercados.
Estaciones de
Servicio.
Minimarkets.
Canales de
Distribucin:
Discotecas
Restaurantes
Casinos.
Club Social
Promocin
Publicidad:
Radio, Tv, medios
impresos, afiches,
paneles.
Promociones de
Venta:
Celebra Per.
Goles y Soles de
Cristal.
Levanta Chelas.
Eventos:
Playazo Cristal.
La copa Cristal.
Tonos de la
Peruanidad.
Auspicio de Eventos
en zonas populares.
130 AOS
Ventajas
Competitivas: Botella
Lder en ventas
en varias 620 ml.
regiones del
pas.
S/. 4.00
Lanzamiento
de
promociones.
130 AOS
Plaza
Minoristas:
Supermercados
Estaciones de
Servicio.
Minimarkets.
Canales de
Distribucin:
Discotecas
Restaurantes
Casinos.
Club Social
Promocin
Publicidad:
Radio, Tv, medios
impresos, afiches,
paneles.
Promociones de Venta:
Celebra Per.
Goles y Soles de Cristal.
Levanta Chelas.
Eventos:
Playazo Cristal.
La copa Cristal.
Tonos de la Peruanidad.
Auspicio de Eventos en
zonas populares.
130 AOS