UNIVERSIDAD TECNOLGICA

DE LA SELVA

INTEGRANTES:
TSU EN TURISMO Jos Miguel Cantoral San Juan

Dorca Samai Snchez Colli

David Santiago Snchez

Edit Doreli Lpez Monzn

Jess Alejandro Gutirrez mecia

Mtra. Mara del carmen verdugo garca.

Certificacin de Estrella y
Diamantes
En qu consiste?

Es una certificacin que las empresas de hospedaje pueden obtener de

diferentes maneras, de esta forma tener un reconocimiento y una categora.
Estas certificaciones se ven reflejadas en la calidad de servicio que ofrecen,
gracias a esto los clientes se ven satisfechos al cubrir adecuadamente sus
necesidades y cubrir sus expectativas respecto al servicio que se les ofrece.
Importancia de esta certificacin

A una competencia desleal y guerra de precios y un descredito ante el turista nacional e

internacional. La apertura comercial y la globalizacin de la economa mundial, se
caracteriza por constituir una poca en la que los consumidores seleccionan productos
y servicios que les garantice calidad, seguridad, cumplimiento y certidumbre.
 HOTELES DE UNA ESTRELLA

Son los mas econmicos. Son estrictamente funcionales solo para dormir y seguir el

viaje. Habitaciones pequeas y sencillas solo con mesa, silla, cama y bao. No tienen

gran estructura para el ocio.

 HOTEL DE DOS ESTRELLAS

Espacio habitacional mas amplia. Cuentan con servicio de alimentos y bebidas en

horarios cortados y con mens bsicos. Siguen siendo hoteles funcionales.
 HOTEL DE TRES ESTRELLAS

Tienen un costo medio. Amplias habitaciones y mobiliario completo como silln,

mesa, armario, televisor, telfono privado y baos confortables. Generalmente
cuentan con servicio de alimentos al estilo de bares en horarios especficos.
 HOTEL DE CUATRO ESTRELLAS

Mayor comodidad, habitaciones grandes y lujosamente decoradas, incluyen

mayor accesorios como secador de cabello, TV por cable. Tiendas al estilo
duty free, servicio de lavandera, centro de reuniones de negocios,
empresariales y centros de ocio.
 HOTELES DE CINCO ESTRELLAS

Hoteles de lujo, tienen mas amplia gama de servicios, piscina, gimnasio con
instructores, animadores infantiles, servicio de guardera, shows y eventos
casi todas las noches.
 HOTELES DIAMANTE

Los servicios debern estar por encima de lo esperado. La atencin al cliente

debe de ser esmerada. La limpieza del cuarto, la pulcritud en el bao y la blancura
en sus toallas. Es una categora donde el servicio debe ser de la MEJOR calidad.
Se debe cuidar con rigor ciertos detalles como: El personal debe de llamar al
husped por su nombre y no dejar que el timbre del telfono en recepcin suene
mas de tres veces. Adelantarse a las necesidades de los huspedes Room
service las 24 horas. Diseo arquitectnico, decoracin e iluminacin con estilo.
Amenidades de lujo: arreglo floral de bienvenida, kit de bao de marca, pantuflas,
bata, reproductor de CD y DVD, tina y regadera por separado.
 Cmo surge este programa?

1995. Recopilacin y anlisis de modelos de clasificacin hotelera

de diversos pases.
1996.Jornada Nacional de Normalizacin, Certificacin y
Verificacin. SECTUR-CALMECACCNET en 38 centros tursticos.
1997. Se hacen 94 pruebas pilotos en 26 destinos tursticos.
1998. Inicio de Programa de Clasificacin Certificada de Calidades
para Establecimientos de Hospedaje Estrellas y Diamantes.
2005. A diez aos de su inicio el nmero de hoteles certificados por
Estrellas y Diamantes representa ms de 70 mil habitaciones
clasificadas y certificadas.
 Proceso de certificacin
1.Solicitud de Servicio de Certificacin del Establecimiento, integracin del
expediente de trabajo del Grupo Auditor, programacin de la Evaluacin y
notificacin al Establecimiento de la fecha propuesta.
2.Evaluacin de Certificacin, con objeto de determinar el grado de cumplimiento y
conformidad respecto a los requisitos del Programa S&D y a la Clasificacin (en
nmero de estrellas y en nmero de diamantes) solicitada por el Establecimiento.
3.Evaluacin de No Conformidades y Oportunidades de Mejora, en caso de ser
necesario, y en consideracin a los resultados obtenidos durante la evaluacin de
certificacin y a la resolucin del Consejo Directivo de Certificacin, con el
propsito de revisar y evaluar los requisitos del Programa S&D que hayan quedado
pendientes de cumplirse con relacin a la clasificacin solicitada.
4.Emisin de la Clasificacin Certificada, de acuerdo al dictamen emitido por el
Consejo Directivo de Certificacin.
5.Auditora de Mantenimiento anual a partir de la fecha de emisin del certificado y
de acuerdo a la clasificacin obtenida o bien en funcin de una nueva.
Requisitos de Stars and
Diamons
 ESTRELLAS
Mobiliario en habitaciones

Equipo en habitaciones

Instalaciones en habitaciones

Accesorios en habitaciones

Estado de conservacin y limpieza de los recubrimientos en pisos, muros y plafones

en las reas de las habitaciones.

Ubicacin, conservacin, coordinado, funcionamiento y tamao de los elementos

decorativos en las reas de las habitaciones.

Requisitos complementarios para habitaciones para personas con capacidades

especiales.
 Diamantes
Estado de conservacin y limpieza de los recubrimientos en pisos, muros y plafones
en reas pblicas
Ubicacin, conservacin, coordinado, funcionamiento y tamao de los elementos
decorativos en reas pblicas
Documentacin administrativa (Hasta 12 Manuales, 44 Procedimientos y 3
Programas)
Cumplimiento de normativa turstica
Cumplimiento de contenidos promocionales
Informacin complementaria
Informacin general
Personal de apoyo
Servicios de apoyo
Instalaciones complementarias
Estilo de construccin
Tipo de la construccin
Ubicacin
Beneficios de certificarse en
stars and diamons
Reconocimiento, credibilidad y confianza internacional.
Promocin, aseguramiento, mantenimiento y mejora de la calidad.
Mayor eficiencia en la prestacin de los servicios.
Mayor rentabilidad y utilidades.
Mayor satisfaccin del cliente (interno y externo), al definir y asegurar
uniformidad y consistencia en el servicio.
Disminucin de las quejas de los clientes.
Uso nacional e internacional de los derechos de la marca STARS & DIAMOND
S y del certificado World Wide Recognition.
Integracin en el Directorio internacional de Establecimientos Clasificados y
Certificados.
Vinculacin directa con agencias de viajes, mayoristas y tour operadores, a
travs de una base de datos mundial.
Normas
Es un documento establecido por consenso y aprobado por
un organismo reconocido, que suministra la reglas para uso
comn encaminadas al logro de un contexto dado. Se deben
basar en los resultados consolidados de la ciencia tecnologa
y experiencias. Es una actividad que consiste en establecer
disposiciones para el uso comn con respecto a problemas
reales o potenciales, consta de formulacin, publicacin e
implementacin de normas.
Normas Oficiales Mexicanas Tursticas
(NOMs)

Las NOMs tursticas son herramientas para asegurar la calidad, proteccin,

seguridad e informacin en el turismo. Este otorga mayor informacin,
confiabilidad al usuario turista que se refleja en seguridad y calidad en el
servicio. Quienes estn autorizados a expedirlas son las dependencias del
gobierno federal
Este tipo de normas son carcter obligatorio y contiene los lineamientos que
debe cumplir toda empresa de servicios.
 Normas Mexicanas
(NMX)

Brindar una herramienta a los hoteleros para la administracin y operacin

de sus empresas con ella podrn acceder con mayor facilidad a los criterios
internacionales, normalizados de procedimientos de administracin y
operacin con los que podrn ser ms competitivos y establecer con mayor
exactitud sus fortalezas y debilidades
 CALMECAC (calidad
mexicana certificada A.C.)

Este organismo es el primero a nivel nacional cuyo propsito central es

difundir una cultura de calidad entre los prestadores de servicios hoteleros.
Para lograr que los hoteleros cumplan con normas y especificaciones
internacionales.
Stars y Diamonds
(Estrellas y diamantes)

Es un programa de certificacin y clasificacin de calidad para

establecimientos de hospedaje homologado con criterios de otros pases que
permite enviar una seal clara y confiable al turista nacional y extranjero de
que el establecimiento es seguro y capaz de cumplir lo que ofrecen.
 Objetivos de stars y Diamonds

Asegurar a los turistas la mejor opcin al seleccionar un lugar donde

hospedarse-
Seguridad en las instalaciones y servicios, consiguiendo que las expectativas
de los clientes sean satisfechas y superada, siendo el turista un excelente
promotor del establecimiento.
Brindar informacin real que ayude a planear y reservar de manera confiable,
sus viajes a la vez disminuyendo costos.
CONCLUCION
 Bibliografas

http://www.mailxmail.com/curso-recepcionista-hotel/tiposalojamiento-clasificacion-
hoteles
http://www.sectur.gob.mx
http://www.letraslibres.com/blogs/alcanzar-una-estrella-hotelera
http://www.viajeros.com/articulos/clasificacion-de-hoteles-de-una-a-cinco-estrellas
http://www.tecturcoquimbo.cl/pdfs/Nch2760-Of2003.pdf