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Administracin de la Produccin
Escuela de Economa Empresarial
Ing. Luis Xavier Martnez (MCP)
Objetivos
Al final de este mdulo, usted ser capaz de:
Definir:
Valor agregado
Entradas y salidas del proceso ( X`s / Y`s)
Fbrica Oculta
Diagrama SIPOC
Macro Mapa
Diagrama de flujo de proceso
Mapa detallado
Es nuestro enfoque el correcto?
Mapeo de procesos
Es una metodologa que permite conocer los principales elementos de
un proceso para reinventarlos de acuerdo a lo que el cliente considera
de valor.
Transp Transp
Prov semanal. semanal.
Cliente
Corte Torn. Rosc.
1000 3000 3000 1000
En esta cadena coexisten actividades que aaden valor al producto (desde la perspectiva del
cliente) y actividades que no aaden valor.
Desperdicio
Desperdicio (muda o despilfarro) es todo aquello que aada
costo o tiempo sin aadir valor
Es significativo?
En la mayora de los empresas actuales llega fcilmente a ser
El 95% del tiempo total que pasa una parte en la fbrica
El 50% del tiempo de una mquina en un turno laboral
El 50% del tiempo laboral de un trabajador
Soldadura Reflujo
Embarque
El MODELO SIPOC
4.- Mapear el proceso seleccionado utilizando normas ANSI y el modelo SWIM LANES que incluye al
cliente.
7.- Disee una propuesta de mejora para el proceso de estudio justificando cada una de las
modificaciones; analiza el JOB TO BE DONE e INNOVA.