CMO HACER JABN DE

GLICERINA?
Introduccin

A travs de este proyecto, conoceremos mas acerca del

proceso de Saponificacin por medio de la elaboracin de
jabn
Qu es el Jabn?
El jabn es una sustancia slida, en polvo o lquida elaborada con la
finalidad de limpiar la superficie de algn material sucio, y que se fabrica
haciendo cocer hasta fundirse una mezcla de grasas vegetales o animales
y aceites.
La qumica moderna ha refinado las materias primas, as como la tcnica,
pero la fabricacin del jabn es bsicamente la misma que hace dos mil
aos: un cido graso (de origen vegetal o animal) se combina con una
solucin de agua y un alcalino (hidrxido de sodio o potasio) produciendo
as jabn y glicerina, sta reaccin se conoce como saponificacin.
Hidrfobo y Hidrfilo
Aquello que le da al jabn su peculiar habilidad para limpiar el cuerpo
humano y la ropa es la doble personalidad de sus molculas. Mientras
uno de los extremos (hidrfobo) huye del agua y tiende a unirse a la
grasa, el otro (hidrfilo) agarra el agua soltando la grasa.
La molcula hidrfila se representa como una cabeza afn al agua, en
cambio la hidrfoba es como una larga cadena que huye de sta y se
agarra a la suciedad. Cuando el jabn entra en contacto con el agua, las
largas cadenas hidrfobas se unen a las partculas de grasa, mientras
que las cabezas hidrfilas se proyectan hacia el agua. En ese mismo
momento se produce una emulsin como la del aceite y el agua, lo cual
significa que las partculas de aceite (suciedad) quedan suspendidas en
el agua y son liberadas de la piel o la ropa. Una vez se aclara, la
emulsin se elimina.
 saponificacin
Saponificacin. Es la sntesis del jabn a partir de la reaccin qumica de
aceites o grasas en un medio alcalino, que bien pudiera ser el hidrxido
de sodio.
Reaccin qumica
La reaccin consiste en la hidrlisis en medio bsico de las grasas
o lpidos, que se descomponen en sales de potasio o sodio (jabones)
y glicerina, como se muestra a continuacin:

Transformacin de un cuerpo graso en jabn.

Emulsiones
Las emulsiones limpiadoras son muy utilizados porque eliminan fcilmente
la suciedad de la piel junto con el maquillaje y otros restos de
cosmticos.
Tienen alto porcentaje de agua, lo que proporciona una consistencia muy
fluda y al contener aceites (emulsin=fase oleosa y fase acuosa) son
menos agresivas que los jabones naturales y sintticos. Son menos
detergentes pero ms adecuadas para pieles sensibles. Las emulsiones
lquidas se llaman leches y si son espesas cremas.
Qu diferencias hay entre un
detergente y un jabn?
Tanto los jabones como los detergentes parten de la misma base, la diferencia
est en que los jabones se fabrican a partir de sustancias naturales, como
grasas animales y vegetales, mientras que los detergentes se elaboran a partir
de materias primas sintticas.
Qu diferencias hay entre un
detergente y un jabn?
El jabn: Es soluble en agua y, por sus propiedades detersivas, sirve para lavar.
En funcin del uso al que vaya destinado, se le pueden aadir otros aditivos
de origen natural como colorantes, aceites esenciales, hierbas, etc.
El detergente es una mezcla de diversas sustancias sintticas, muchas de ellas
derivadas del petrleo, que tienen la propiedad qumica de disolver la
suciedad.
Ingredientes del detergente
Etoxilato de alcohol (AE)
Surfactante no inico. Elimina las manchas grasosas y de aceite de las prendas
Sulfato etoxialquilo (AES) (o alcohol) y sulfato alquilo (AS)
Surfactante aninico. Dos de las herramientas ms utilizadas para eliminar manchas.
xido amino
Surfactante amfotrico. Se utiliza junto con otros surfactantes para eliminar manchas.
Puede ser aninico, catinico o no inico.
Carboximetil celulosa (CMC)
Un polmero que proviene de la celulosa natural. Ayuda a evitar que las manchas
regresen a las prendas de las que fueron eliminadas.
cido ctrico
Es el cido que se encuentra en los limones y otros ctricos, su potencia es moderada y
ayuda a eliminar malos olores de la ropa. Se conoce como agente quelante.
Ingredientes del detergente
Ciclodextrina
Otro agente quelante que elimina los malos olores de las prendas.
Dietil ster dimetil cloruro de amonio (DEEDMAC)
Un compuesto de amonio que se utiliza en los acondicionadores de telas para
mantenerlas suaves.
Etanol
Un alcohol transparente y sin color que se utiliza como solvente en los detergentes.
Etileno diamina disuccionato (SS-EDDS)
Desarrollado por P&G como acumulador y agente quelante.
Perxido de hidrgeno
Uno de los agentes blanqueadores ms sencillos y comunes.
Ingredientes del detergente
Sulfonato alquilbenceno lineal (LAS)
El surfactante aninico ms ampliamente utilizado en el mundo. Elimina las
manchas de las prendas
Sulfonato alquilbenceno lineal (LAS)
El surfactante aninico ms ampliamente utilizado en el mundo. Elimina las
manchas de las prendas
Monoetanol amina (MEA), 2-aminoetanol o etanolamina
Una amina orgnica y alcohol primario que se utiliza como solvente en una base
dbil (mantiene el balance del pH en el lavado).
Percarbonato
El percarbonato de sodio es un agente blanqueador que se utiliza en detergentes.
Ingredientes del detergente
Glicoles de polietileno (PEG), xido de polietileno (PEO) o Polioxietileno
(POE)
Un compuesto de politer que se utiliza para muchas cosas, incluyendo como
lubricante y surfactante.
Alcohol Polivinilo
Un polmero sinttico soluble en agua que se utiliza para envolver las tabletas
lquidas y Ariel Power PODS.
Glicol propileno
Un compuesto orgnico que se utiliza como solvente y enzima.
Carbonato de sodio
La sal del cido carbnico se utiliza como acumulador en los detergentes.
Disilicato de sodio
Se utiliza como acumulador en los detergentes.
Trifosfato de sodio (STPP)
Histricamente se utiliza en detergentes como acumulador.
Ingredientes del detergente

Diamina tetracetil etileno (TAED)

Un activador de blanqueo y agente oxidante que se usa en
detergentes y blanqueadores.
Titanio y dixido de titanio
El pigmento blanco de uso ms comn.
Sulfonato ftalacianida de zinc (ZPS)
Se utiliza como agente fotoblanqueador en ocasiones en que la ropa
se seca colgada.
Hipoclorito de sodio
Un agente blanqueador basado en cloro.
Realizacin

Jabn con glicerina Bao Mara

Calentador de
rallado
electrico
Realizacin

Avena Flor de Se mezcla con uno de los

dos (avena o lavanda) se
Lavanda
coloca en un molde y se
deja enfriar