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UNIVERSIDAD PRIVADA ALAS PERUANAS

CIENCIAS CONTABLES Y FINANCIERAS

ICA HIELO S.R.L

Docente: WILFREDO ZEA MATAYANA ICA-PERU


INTRODUCCIN
La actividad bsica sobre la cual se desarrolla el presente estudio, es
la produccin y comercializacin de hielo; esta constituye una
alternativa de inversin, a nivel de Pre-Factibilidad, donde se
analizan opciones o alternativas referentes al tamao, ingeniera y
localizacin del proyecto
Posteriormente se evala la rentabilidad a travs de la cuantificacin
de los costos y beneficios
Es evidente que el proyecto considerado tratara no solo de mostrar
su viabilidad rentable; sino su importancia como empresa frente al
proceso socio-econmico que supone el desarrollo del pas.
CAPTULO I

1. ANTECEDENTES
GENERALES
El presente estudio de Pre-
factibilidad se denomina:
Produccin y Comercializacin de
Hielo.
1.2 OBJETIVOS DEL PROYECTO
El proyecto tiene los siguientes objetivos:

Fabricar hielo apto para el consumo humano.


Ofrecer una presentacin innovadora de acuerdo a los
requerimientos del mercado.
Desplazar a los consumidores de hielo hacia el nuestro.
Crear fuentes de trabajo en la localidad.
Obtener razonable margen de rentabilidad.
1.3 CLASIFICACIN DEL PROYECTO

Se encuentra ubicado de acuerdo a la Clasificacin Industrial, Internacional


Uniforme (CIIU) de la siguiente manera:

Gran divisin 3 : Industrias manufactureras.


Divisin 31 : Productos alimenticios, bebidas y tabaco.
Agrupacin 312 : Fabricacin de productos alimenticios excepto bebidas.
Grupo 3121 : Fabricacin de productos alimenticios diversos.
1.5. RESPONSABLE DEL PROYECTO

Los promotores del proyecto son alumnos del dcimo ciclo de la Escuela
Acadmico de Ciencias Contables y financieras, Cuyos integrantes son:

GRANADOS GAVILN, Luis Alfredo


HUAROTO RIOS, Hugo Rolando
LEON QUISPE, Yda Marleni
CAPITULO II
2. ESTUDIO DE MERCADO

2.1 DEFINICIN DEL AREA GEOGRFICA A


SER ANALIZADA

El mbito del proyecto est comprendido por el distrito


e Ica, ubicado en la provincia y departamento del
mismo nombre, perteneciente a la costa peruana y
distante 303 km. De la capital, Lima.
2.2 EL PRODUCTO A SER OFRECIDO

Nuestro proyecto producir hielo en barras de 25 kilos


teniendo una presentacin uniforme e innovadora que no
se comercializa en el mercado, est constituida en su
totalidad por agua potable convertida por el proceso de
refrigeracin en bloques de hielo.
Est destinada a los comercializadores de bebidas
gaseosas, de refresco, de productos hidrobiolgicos entre
otros.
2.3 ESPECIFICACION Y USO DEL PRODUCTO
2.3.1. Fines del producto
El proyecto por su finalidad constituye un bien de consumo final (raspadilla, hielo) tambin puede ser
considerado como un bien intermedio cuando se emplea para la elaboracin y/o produccin de
otros bienes (conservacin y refrigerar bebidas gaseosas).
2.3.2. Caractersticas del producto
El producto es hielo en barras de 25 kilos teniendo una presentacin uniforme e innovadora
que no se comercializa en el mercado.
Est constituida en su totalidad por agua potable convertida por el proceso de refrigeracin en blo-
ques de hielo.
Constar 3 de presentaciones:
de Barra de hielo
de Barra de hielo
1 Barra de hielo
2.4 ANALISIS DE LA DEMANDA

La demanda es la cantidad y calidad de bienes y servicios que pueden ser adquiridos a


los diferentes precios del mercado por un consumidor.
2.4.1 Segmentacin del mercado del hielo
Los principales demandantes de hielo son los siguientes:
Cmaras frigorficas.- Necesitan el hielo para conservar sus productos hidrobiolgicos.
Expendios de bebidas gaseosas.- Necesitan el hielo para mantener refrigeradas sus bebidas.
Su ubicacin en la va pblica.
Vendedores de refrescos y raspadillas.- Igualmente de los expendedores de gaseosa utilizan
el hielo para preparar sus productos en la estacin de calor.
Vendedores de pescado.- Necesitan el hielo para trasladar sus pescados, mariscos y otros hacia
sus puestos del mercado.
Fbricas de bebidas gasificadas.- (Gaseosas y cervezas). Tambin necesitan el hielo para proporcio-
narlo junto a la venta de gaseosas y/o cervezas en el desarrollo de eventos sociales.
PROYECCIN DE LA DEMANDA
Durante el verano, moderado durante las estaciones de otoo y primavera,
finalmente la investigacin de mercado demuestra que el consumo de hielo
varia en forma estacional siendo mayor u consumo es mnimo durante el
invierno.

El trabajo de campo se ha realizado en los siguientes lugares:

Mercados, mercadillos y principales arterias de la cuidad.


El anlisis de la localizacin est basado en el
estudio de las alternativas, fundamentada por
diversos factores que permiten determinar la
zona geogrfica ms conveniente para la
instalacin del proyecto.

Se lleg a la conclusin que la planta de


produccin de situar en las inmediaciones de
A.V JUAN DE LOYOLA FRENTE A SENCICO.
INGENERIA DEL PROYECTO

5.1.1 DEFINICIONES FISICAS.


Liquido incoloro, inodoro e inspido compuesto por dos
volmenes de hidrogeno y uno de oxigeno (H2O) se
solidifica a 0c y hierve a 100 c.
HIELO. Estado slido y cristalino y cristalino que adquiere
el agua cuando en condiciones normales de presin la
temperatura llega a 0c la congelacin del agua va
acompaada a un aumento de volumen ( un 8% ) y la
disminucin de densidad difiriendo as de la mayora de
las sustancias
REQUERIMIENTO DE LA MAQUINA Y EL EQUIPO

La mquina consiste en un fabricador de hielo en barras de 25 kilos con capacidad de


2.0 toneladas/da el modelo SM-2000 elabora un total mnimo de 138 barras/da
compuesta por.
Tanque de fiero estructural y moldes
Agitador de salmuera
Unidad de refrigeracin completa
Tablero de comando
Evaporador multi tubo RAPID COOLER R-SIL 180
Tanque de desmolde
PRECIO DE LA MAQUINA FABRICADORA
DE HIELO

El precio de la maquina fabricadora de


hielo es de US$ 10,000 este valor
incluye
Fabricacin completa e instalaciones
Pasajes del personal
Impuesto general a las ventas
Garanta de 24 meses
TANQUE
DE AGUA
CAPITULO VII INVERSIN

7.1 INVERSIN DE PROYECTO


La inversin del proyecto ha sido calculada en
US$ 23702.00 Dlares AMERICANOS monto que
incluye todos los gastos e inversiones que se
deben desembolsar para poner la marcha la
fbrica.
De este modo el 92.03% (US$ 21816)
corresponde a la inversin fija y el 7.97 % (US$
1886) a capital de trabajo
ESTRUCTURA DE LA INVERSIN

RUBROS US$ %

Inversin fija tangible 20369 85.93

inversin fija intangible 1447 6.10

capital de trabajo 1886 7.97

TOTAL 23702 100.00


CAPITULO VIII . FINANCIAMIENTO

De acuerdo con los clculos estimados en el captulo de inversin el monto total se requiere para el
cumplimiento y poner en marcha el proyecto es de US$ 23702.00

ESTRUCTURA FINANCIERA

FUENTE US$ %
BANCO 15,000.00 63.29
PRPIO 8,702.00 36.71
TOTAL 23,702.00 100.00

FUENTE: Unidad ejecutora


ALTERNATIVAS DE FINANCIAMIENTO

Se requiri informacin
en las diferentes
entidades financieras
sobre prstamos
bancarios a un plazo de
02 aos obtenindose
las siguientes
respuestas
SERVICIO DE LA DEUDA.

ALTERNATIVA PTIMA DE FINANCIAMIENTO


Entre las alternativas se ha elegido el que nos ofrece
el banco latino con las siguientes caractersticas:
PARA EL PROYECTO
Tasa de inters : 19.5 % (anual efectiva)

El banco scotiabank ser la institucin que


Plazo : 24 meses
canalice el financiamiento con una tasa de inters Plan pago : cuotas mensuales
del 19.5%; ligeramente ms baja que los dos
bancos analizados.
Monto a financiar : 15000 dlares americanos
Periodo de gracia : 02 meses
Moneda : dlares americanos
CAPITULO IX: PRESUPUESTOS DE INGRESOS Y EGRESOS

Se ha elaborado en base de produccin donde el precio


de barra de 25 Kg es de US$ 1.10 y la cantidad anual
producida por el proyecto es 35280 barras de hielo en
forma estacional.
Obteniendo un total US$ 38,808 de ingreso anual para el
horizonte del proyecto.
COSTO DE PRODUCCION

Costos Indirectos: Aquellos


que no participan
Costo Directo: De
directamente en el proceso
importancia al proceso
productivo, pero son de
productivo considerando
necesidad para su normal
dentro de este rubro a los
desarrollo, incluidos por los
insumos, agua, energa
materiales indirectos como
elctrica trifsica y mano de
tiles de oficina, mano obra
obra directa
indirecta como sueldos de
administracin.
RUBRO/AO 1 2 3 4 5
Costo Fijo 16814.90 15541.90 14515.90 14482.90 14482.90
Costo De Obra Directa 4012.80 4012.80 4012.80 4012.80 4012.80
Personal Administrativo 3648.00 3648.00 3648.00 3648.00 3648.00
Alquiler De Local 3600.00 3600.00 3600.00 3600.00 3600.00
tiles De Oficina 240.00 240.00 240.00 240.00 240.00
Costo De Venta 1200.00 1200.00 1200.00 1200.00 1200.00
Depre. Y Amortizacin Acumulada 1782.10 1782.10 1782.10 1782.10 1782.10
Gastos Financieros 2332.00 1059.00 33.00

Costos variables 8666.72 8666.72 8666.72 8666.72 8666.72


Insumo 280.23 280.23 280.23 280.23 280.23
Energa Elctrica 8386.49 8386.49 8386.49 8386.49 8386.49
Costo total 25481.62 24208.62 23182.62 23149.62 23149.62
Produccin 35280 35280 35280 35280 35280
Precio Promedio De Ventas (US$) 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10
Costo Promedio Unitario (US$) 0.25 0.25 0.25 0.25 0.25

Punto De Equilibrio
Unidad Fsica 19682 14129 13196 13166 13166
Unidades Monetarias 21650 15542 14516 14483 14483
Porcentajes (% Ventas Total) 55.79% 40.05% 37.40% 37.32% 37.32%
CAPTULO X: EVALUACIN
FLUJOS DE CAJA ECONMICO Y FIANCIERO

AOS
CONCEPTOS
0 1 2 3 4 5
FLUJO DE BENEFICIOS
Ingreso por Ventas 38808.00 38808.00 38808.00 38808.00 38808.00
Valor residual activo fijo 3762.00
TOTAL BENEFICIOS 38808.00 38808.00 38808.00 38808.00 42570.00
Flujo de Egresos
Inversin fija -21816.00
Capital de trabajo Inicial -1886.00
Costo de produccin 12680.00 12680.00 12680.00 12680.00 12680.00
Gastos Administrativos 7488.00 7488.00 7488.00 7488.00 7488.00
Gastos de Ventas 1200.00 1200.00 1200.00 1200.00 1200.00
TOTAL EGRESO -23702.00 21368.00 21368.00 21368.00 21368.00 21368.00
Flujo Neto Econmico -23702.00 17440.00 17440.00 17440.00 17440.00 21202.00
Prstamo -15000.00
Amortizacin 6164.00 8838.00
Interess 2488.00 961.00

Flujo Neto financiero -8702.00 8788.00 7643.00 17440.00 17440.00 21202.00


RESUMEN EVALUACIN DEL PROYECTO

EVALUACIN ECONMICA

INDICADOR VALOR

VANE $28,176.57

TIRE 69%

B/C $2.19

EVALUACIN FINANCIERA

INDICADOR VALOR

VANF $29,422.42

TIRF 116%

B/C $4.38
La disponibilidad fsica de los recursos y su calidad verifica previamente, al proceso
productivo, garantiza la viabilidad fsica del proyecto.
El estudio del mercado nos determina un dficit de 150,060 barras de hielo anuales de
25 kg. Constituyendo la demanda insatisfecha, cifra que por motivos de estudio la
consideramos constante