Enero 2015

Israel de la Cruz M.
Estrategia de produccin
 Qu es Produccin?
a) Es aquella parte de las funciones de la empresa encargada de generar o
fabricar un bien fsico o un bien intangible.

b) Es el acto intencional mediante el cual ciertos elementos o materiales sufren

un proceso de transformacin, con la finalidad de obtener bienes tangibles o
intangibles que satisfacen necesidades humanas.

c) Proceso por medio del cual a travs del desarrollo de actividades,

procedimientos, mtodos o trabajo se transforma la materia prima
agregndosele valor para hacer posible la obtencin de bienes y servicios en
beneficio de la sociedad
 Qu es Sistema de
Produccin?
Es un conjunto de elementos que se relacionan entre si con el propsito de
procesar los insumos para convertirlos en bienes o servicio mediante la
realizacin de un conjunto de actividades y/o operaciones que le agregan valor a
la materia prima utilizada.
Conjunto de actividades que permiten la elaboracin de
unos bienes y servicios mediante el establecimiento de
una cadena de valor entre unos factores y unos
resultados, utilizando para ello un conjunto de decisiones
operacionales relacionadas con el proceso, la capacidad,
la gestin de inventarios, la fuerza de trabajo y la
calidad.

APLICAR LA INGENIERA DE
VALOR

Eliminacin de lo que origine

costos y que no genere VALOR
 Producto

Conjunto de elementos tangibles, intangibles y psicolgicos, en

una determinada forma, fcil de reconocer, que el cliente desea
adquirir para satisfacer sus necesidades.
 Elementos

Tangibles: son aqullos de carcter fsico: color, peso,

tamao, caracterstica objetiva

Intangibles: elementos de carcter social: marca, prestigio,

servicio asociado

Psicolgicos: cumplen la funcin de satisfacer al cliente,

apelan a los valores que el cliente quiere satisfacer
 Dimensiones bsicas

Producto bsico: beneficio bsico o

sustancial del producto que realmente interesa
adquirir al cliente.

Producto genrico: representacin fsica del

beneficio sustancial.

Producto esperado: conjunto de atributos o

condiciones que los clientes esperan cuando
compran el producto. Expectativas mnimas del
cliente.

Producto aumentado: supera las expectativas

del cliente y distingue la oferta de la empresa.
 Dimensiones bsicas
Producto bsico:
COCHE (movilidad)
HOTEL (descanso)
Producto genrico:
COCHE (chasis, cuatro ruedas, motor y asientos)
HOTEL (con mostrador a la entrada y habitaciones para alquilar)
Producto esperado:
COCHE (incluye la entrega, condiciones de pago, garanta, red de
servicio, ciertos extras, etc)
HOTEL (cama limpia, jabn y toalla, que la grifera funcione bien,
un telfono, un armario y un relativo grado de tranquilidad)
Producto aumentado:
COCHE (servicio 24 horas, garanta con kilometraje ilimitado,
garanta de recompra del automvil, etc.)
HOTEL (registro rpido de entrada y salida, restaurante selecto,
servicio de habitaciones, etc.)
Producto potencial:
COCHE (materiales reciclables, motores ecolgicos de muy bajo
consumo, mayores medidas de seguridad, etc.)
 Tipos de productos

Tangibilidad: bienes o servicios

Usuarios: bienes de consumo o industriales
Bienes de consumo:
Duraderos: se utilizan repetidamente a lo largo del
tiempo; se compran cada cierto tiempo; su compra puede
ser aplazada y concretada en funcin de las expectativas
del consumidor) o
no duraderos o de consumo destructivo (se utilizan una
o pocas veces; se compran frecuentemente;
Esfuerzo de compra: conveniencia, espordicos, especialidad o
no buscados
Conveniencia: bienes de uso comn que se compran con
frecuencia y que requieren un mnimo esfuerzo de
decisin:
De uso y consumo general = bienes corrientes: se
compran de forma regular y rutinaria, como los
productos alimenticios y de limpieza o el peridico.
 Tipos de productos

Esfuerzo de compra: conveniencia, espordicos, especialidad o

no buscados
Conveniencia: bienes de uso comn que se compran con
frecuencia y que requieren un mnimo esfuerzo de
decisin:
De emergencia: se compran para hacer frente a algo
inesperado, como el paraguas, las aspirinas, las
cadenas de nieve o las tiritas.
Espordica: productos a los que el consumidor dedica
mayor bsqueda de informacin y efecta ms
comparaciones, como ropa, calzado, muebles,
electrodomsticos y equipos electrnicos para el hogar.
Especialidad: productos que por sus caractersticas nicas
o por el prestigio o significado de su marca, los
consumidores no quieren aceptar un sustituto y estn
dispuestos a hacer un mayor esfuerzo de bsqueda. Estn
las prendas de vestir de marca, algunas marcas de
automvil BMW, Mercedes, Audi), marcas de relojes
 Bienes y servicios

DIFERENCIAS ENTRE BIENES Y SERVICIOS

SERVICIOS BIENES
Intangibles: actos, acciones, Tangibles: objetos, cosas
estudios, funciones, esfuerzos. materiales.

Perecederos: la capacidad no Se pueden almacenar: el

utilizada no se puede almacenar o inventario de un perodo puede
desplazar de un da para otro. venderse en otros perodos.
Inseparables: se producen y se Se pueden fabricar, almacenar y
consumen al mismo tiempo. distribuir, y consumir ms tarde.

Variables: Depende de quien los Se pueden estandarizar: la

suministre, cundo y dnde. aplicacin de tecnologas en
procesos de produccin y el
control de calidad, permiten la
estandarizacin.
 Atributos del producto

FORMA

Funcin de utilidad Esttica Reconocimiento

Para el cliente: - Diseo - Llamar la atencin
- Comodidad - Color - Asociar forma y producto
- Facilidad de manejo - Imagen - Ayudar a comprar
Para la empresa:
- Ahorro de costes
 Atributos del producto

TAMAO
El placer obtenido por el consumo de un bien disminuye a medida que
aumenta la cantidad consumida, hasta llegar a la saciedad.

TIEMPO
Un producto debe nacer cuando exista demanda para consumirlo
Un servicio debe prestarse en un momento determinado
 Atributos del producto

ENVASE

PROTECCION LOGSTICA IDENTIFICACION DIFERENCIACION

USO
Preparacin: se tiende a elegir lo que sea ms fcil de preparar.
Facilidad: Hacer el producto lo ms sencillo posible
Combinacin: Que satisfaga varias necesidades al mismo tiempo
Flexibilidad: Que sea bueno para la mayora de los clientes
 Atributos del producto

MARCA
Garantiza un determinado nivel de calidad del producto.
Permite reconocer el producto facilmente.

Factores de desarrollo de una marca

Sencillez/Complejidad: Frigo, Schweppes

Fontica: Para denotar cercana se usan vocales abiertas (a,e,0), para
mostrar fuerza las consonantes (p,t)
Marcas descriptivas o abstractas: Telefnica, Ono
 Febrero 2015

Israel de la Cruz M.
Estrategia de produccin