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Trabalho de Gesto de Produo

Grupo 09

PLANEJAMENTO DE VENDAS E OPERAES

ALUNAS:
ABIGAIL DE SOUZA
BEATRIZ MANSO
BIBIANA QUINTANS
ISADORA MOTTA
JULIA GARCIA
O que ?

Entender os quatro fundamentos:

Demanda Volume e
e Oferta Mix
Custo, Situao
qualidade e Geral x
prazo Detalhes
A demanda e a oferta

Oferta Demanda Oferta

Demanda Oferta Demanda

Atendimento ao cliente Equilbrio Aumento do custo com


comprometido estocagem
Aumento de custos com Diminuio dos ndices
horas extra, transporte de produo
Prazos de entrega Diminuio da margem
estendidos de lucro
O que ?

O planejamento de venda e operaes um processo


empresarial que ajuda as empresas a manterem a demanda
e a oferta balanceadas. Isto feito atravs do estoque nos
volumes agregados [...] de modo que os pontos de mix [...]
possam ser controlados mais prontamente
Thomas F. Wallace
Integrao a nvel:

Vertical
Integrao entre nveis estratgicos e
operacionais
Horizontal
Alinha as funes de mesmo nvel
Entrada de informao:

Previses de
venda
Responsveis:
Departamento de
Objetivo: Melhoria
Demanda Vendas e
Marketing contnua das
Ideal fazer previses para
previses pelo melhorar as aes
menos uma vez
ao ms
Entrada de informao:

Capacidade
Oferta

Organizao da produo:
o Alinhada mais fcil de observar a produo atual
o No Alinhada ou em Matriz Mais difcil de observar a produo
atual Planejamento da Capacidade Finita
Os cinco passos do S&OP

Previso de
vendas

Reunio Planejamento
Executiva de
S&OP Demanda

Reunio Planejamento
Pr de
S&OP Suprimentos
1 Etapa: Previso de Vendas

Armazenamento de dados

Gerao de relatrios de anlises


de venda

Estrutura de armazenamento
slida
2 Etapa: Planejamento de Demanda

Baseada nas previses de venda

Projeta-se o comportamento da demanda

Definir maturidade do produto

Eliminar pontos fora da curva

Adequaes para previses de curto, mdio e longo prazo


Nveis de Projeo de Venda

Produto

Projeo
Geogrfica Sazonal
de vendas

Cliente
3 Etapa: Planejamento de Suprimentos

Planejamento de necessidades materiais


Equipamentos, linhas de produo, espao, armazenamento

Planejamento da capacidade produtiva


Estabelecer estratgias para chegar o mais prximo de 100% da
capacidade produtiva
4 Etapa: Reunio Pr S&OP

Validao do planejamento

Identificao de possveis problemas

Avaliao de impactos

Analisar propostas de mudanas


5 Etapa: Reunio executiva S&OP

Apresentao para o corpo executivo

Tomada de deciso efetiva

Formalizao
Benefcios

Antecipar as Melhor
necessidades da comunicao
empresa interna

Diminuio com
Resposta gil ao
gastos de
cliente
retrabalho e erro

Aumento de Aumento da
vendas produtividade
Barreiras

Processos Tecnologia Organizao

Pessoas Indicadores
Como Implementar o S&OP

3. Criao de
1. Resumo e 2. Designao de
famlias
apresentao responsabilidade
de produtos

5. Criao de
4. Criao da
famlias para o
planilha de S&OP
teste piloto
Como Implementar o S&OP

7. Criao dos 8. Integrao de


6. Criao da
relatrios de todas as famlias
poltica de S&OP
suprimento do S&OP

9. Automatizao
10. Melhoria da entrada de
contnua dados na planilha
S&OP
Ferramentas para o controle e automao

Sistemas de Informao
Empresarial: SPT, SIG,
SAD e SAE
Ferramentas para o controle e automao

SPT (Sistemas de Processamento de Transaes)


o que monitora as transaes de vendas, recebimentos, lucro,
despesas e fluxo de materiais de uma empresa. Ex: Softwares para
recebimento de pagamentos/ pequenas operaes

SIG (Sistemas de Informao Gerencial)


o que auxilia no controle, tomada de deciso e administrao, a
nvel de gerncia. Proporciona relatrios de desempenho da
empresa pra poder ter previso de melhoramento no futuro. Ex:
IdUff
Ferramentas para o controle e automao

SAD (Sistemas de Apoio a Decises)


a tomada a deciso em relao a problemas no usuais, como
impactos na programao de produo e investimento atrasado.
Ex: softwares de simulao e modelagem de processos

SAE (Sistemas de Apoio ao Executivo)


So as tomadas de deciso master, so a longo prazo e precisa de
bom-senso e percepco, pois a soluo previamente estabelecida.
Ex. Usado em bancos de investimentos em alto volume,
planejamentos
Ferramentas para o controle e automao

Dentro dos sistemas de nvel gerencial (SID e SAD),


destacam-se o ERP, o WPS e o ERC
Ferramentas para o controle e automao
ERP ( Enterprise Resource
Planning) - permite um
controle da demanda a partir
do planejamento dos
recursos, materiais, insumos
pela integrao das
informaes, de forma a
reduzir o custo logstico e o
excesso de estoque
Ferramentas para o controle e automao
WPS ( Warehouse
Management System) -
o controle da distribuio
fsica do estoque feita pela
ordenao fsica e virtual dos
produtos, facilitando tanto a
estocagem quanto o picking,
atravs do endereamento
que a distribuio dos
produtos por corredores,
prateleiras e andar
Ferramentas para o controle e automao
ERC o Sistema de Resposta
Eficiente ao Consumo, trata-
se do controle de sada do
estoque, que integrado aos
demais sistemas, calcula o
mix de produtos necessrios
para cada cliente, por
sazonalidade e regio,
facilitando a manuteno de
estoques baixos.
Ferramentas para o controle e automao

Existem outros Sistemas Gerenciais, como o


MRP(Material Requirement Planning) e o
SCADA(Supervisory Control and Data Acquisition/
Sistemas de Superviso e Aquisio de Dados), mas
de acordo com a bibliografia consultada foram
incorporados as funes do ERP
Consideraes Finais

Melhor atendimento ao cliente

Inventrios menores

Prazo de entrega do produto mais curto

Ritmo de produo mais estvel e reduo de hora extra

Trabalho em equipe aprimorado

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