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MICROBIOLOGA:
HISTORIA
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Historia de la Microbiologa

Era de la Era de la Era de la

Microbiologa General Microbiologa General Microbiologa
Mdica y Biologa Molecular Molecular, Genmica
1680 - 1940 1941 - 1985 y Protemica
1986
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DESARROLLO HISTRICO DE LA MICROBIOLOGA

Primer Perodo Segundo Perodo Tercer Perodo Cuarto Perodo

Eminentemente De lenta De cultivo de Principios del siglo XX
especulativo, acumulacin de microorganismos, hasta nuestros das,
que llega hasta los microorganismos
desde la observaciones finales del siglo XIX, se estudian en toda
antigedad (siglo XIX), que donde las figuras de su complejidad
hasta llegar a los arranca con el Pasteur y Koch fisiolgica,
primeros descubrimiento encabezan el logro bioqumica, gentica,
de cristalizar a la ecolgica, etc., con el
microscopistas. de los Microbiologa como surgimiento de otras
microorganismos ciencia experimental disciplinas
por Leeuwenhoek bien asentada. (Bioqumica,
(1675) Virologa,
Inmunologa, etc.)
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PERIODO ESPECULATIVO DE LA MICROBIOLOGA

Sus inicios se remontan a las pocas de Babilonia

y el Egipto Antiguo, Datos histricos revelan que
la intuicin de que existan organismos vivos tan
pequeos que eran invisibles para los ojos del
hombre datan desde el ao 200 a.C..

Antes de esto ya haba personas que crean algo

parecido, pero con la gran diferencia de que no
se imaginaban que estuvieran vivos (fermentos
del pan, cerveza y vino)
Lucrecio (siglo I AC) Semillas de enfermedad
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PERIODO ESPECULATIVO DE LA MICROBIOLOGA

Los egipcios llegaron a manejar muy bien el fenmeno de

la momificacin, evitando de esta forma la putrefaccin y
preservando as los cuerpos por bastante tiempo.
Posteriormente Hipcrates y Galeno enunciaron la
hiptesis de la naturaleza viva (contangium vivum) de los
grmenes de las enfermedades infecciosas.

Lucrecio en su De Rerum Naturae plante el hecho de que

semillas de la enfermedad se transmitan de los
enfermos a los sanos provocando la aparicin de cuadros
infecciosos.
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TEORA DE LA GENERACIN ESPONTNEA O ABIOGNESIS

Surgi en la antigua Grecia, la

creencia se basaba en que los seres
vivientes se pueden originar de
materia no viviente, como de el lodo
salan peces, las moscas y los
gusanos de la carne podrida, otros
insectos del pelo de los caballos, de
la madera y hojas secas.

Segn l, este proceso era el

resultado de interaccin de la
materia no viva, con fuerzas capaces
de dar vida a lo que no tenia. A esta
fuerza la llamo ENTELEQUIA.

Hasta la mitad del siglo 17, la mayor

parte de la gente acept la hiptesis
de la generacin espontnea.

Casi acabaron con las poblaciones
de entonces, Ej. La (Peste Negra)
Peste bubnica, conocida como la
"muerte negra" y causada por
una bacteria (Yersinia pestis).
Epidemias
1347-1350 en Europa, dio por
resultado supersticin y
charlatanera que intentaban dar
explicaciones por adems
absurdas a las causas etiolgicas y
modos de transmisin de estas
enfermedades que azotaron a
estos pueblos
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Las antiguas culturas
comprendieron que existan
ciertas enfermedades por las
cuales los afectados deban ser
separados del pueblo para no
causar la diseminacin de estos
morbos que evidentemente
posean una explicacin astral o
demonaca
Los aislaban
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Gernimo Fracastorius
El primer hombre que emiti una
teora bastante slida sobre la causa
de las enfermedades epidmicas fue
Gernimo Fracastorius (el sabio de
Verona) quien en 1546 public un
libro denominado De contagionibus
et contagionis morbis et eorum
curatione (estudi enfermedades
contagiosas y propone una teora
sobre su origen.)

Postul la existencia de partculas

vivas que pasaban del enfermo al
sano causndole la enfermedad,
adems de que identific los modos
de transmisin per contactum, per
fomites (Objetos de uso personal del
enfermo o portador, que pueden
estar contaminados y transmitir
agentes infecciosos, per distans).
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Teora de la biognesis: los seres vivientes provienen de

otros seres vivientes.
Francisco Redi
(1626-1697) Los gusanos aparecan en la carne
descompuesta solo si las moscas
mdico y cientfico haban puesto antes sus huevos en la
italiano carne.
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Experimentos de Francisco Redi

En el1 experimento, coloc
un trozo de carne en un
recipiente abierto y otro en
uno sellado con cera. Observ
que solo aparecan larvas en
el frasco abierto. El
experimento recibi crticas,
pues pudiera ser que las
larvas no crecieran en el pote
sellado porque no poda
entrar aire.
Hizo el 2 experimento,
emple un frasco abierto y
otro cerrado con una gasa,
que permita la entrada de
aire, pero no de moscas. De
nuevo, en el frasco cerrado no
aparecieron larvas.
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LOUIS PASTEUR ABOLI LA TEORA DE GENERACIN

ESPONTNEA

Pasteur prepar varias infusiones

con caldo de carne a las que
estir y curv el cuello en forma
de S. Hirvi su contenido para
esterilizarlo, pero no las cerr
hermticamente; as, el aire
poda entrar libremente al
interior, as los microorganismos
quedaban en el cuello de cisne
de la vasija y no contaminaban el
caldo
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Louis Pasteur (1822-1895)

Los causantes de la putrefaccin de la materia
orgnica y los causantes de las enfermedades
eran los microorganismos que se encontraban en
el aire
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Louis Pasteur (1822-1895)

Estudi las fermentaciones alcohlica, lctica y butrica.

Demostr que son procesos biolgicos de la actividad metablica

de los microorganismos. Adems, estudiando la fermentacin
butrica, descubri la existencia de formas de vida capaces de vivir
sin O2; acu los trminos de aerobio y anaerobio para describir la
vida en presencia o ausencia de oxgeno.

Dise mtodos para la conservacin de los alimentos

(pasteurizacin) y vacunas contra varias enfermedades como el
ntrax, el clera aviar y la rabia.
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CMO DESCUBRIERON LOS

MICROORGANISMOS?
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Antonie van Leeuwenhoek

El descubrimiento de Pasin de pulir y 1675 Describi protozoos se percat de la

los microorganismos montar lentes en Descubre como Giardia, que abundancia y
fue obra de un placas de oro, plata y encontr en sus ubicuidad de sus
comerciante holands cobre Animalculos en una propias heces, la animlculos,
de tejidos llamado gota de agua de estructura estriada del observndolos en
Fabric mas de 400 estanque
Antonie van microscopios simples msculo, los vinagre, placa dental,
Leeuwenhoek (1632- 1683 descubre las espermatozoides y los etc.
Con aumentos de ms bacterias glbulos rojos (por lo
1723) de 300 dimetros que tambin se le
considera el fundador
de la Histologa
animal), as como a
detallar diversos
aspectos estructurales
de las semillas y
embriones de plantas.
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Robert Hooke (1635 1703)

Simultneamente el ingls
Robert Hooke (1635-1703)
usando microscopios
compuestos, describi los
hongos filamentosos (1667),
y descubri la estructura
celular de las plantas
(Micrographia, 1665),
acuando el trmino clula.
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Robert Koch (1843-1910)

Teora infecciosa de la
enfermedad
1870: Demostr que el carbunco,
conocido como ntrax, slo se
desarrollaba en los ratones
cuando el material inyectado en
su torrente sanguneo contena
bastones o esporas viables del
Bacillus anthracis.
Tambin aisl el bacilo de la
Tuberculosis y del clera
1882 en la Antologa de la
tuberculosis se comunican los
postulados de Koch que
demuestran la teora microbiana
de las enfermedades infecciosas.
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Postulados de Koch

El El Al inocular este El
microorganismo microorganismo cultivo puro en microorganismo
debe estar debe aislarse del un hospedador debe ser
presente en los enfermo y sensible y sano reaislado del
individuos desarrollarse en debe provocar individuo
enfermos cultivo puro los sntomas infectado
especficos de la artificialmente
enfermedad
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EL MICROORGANISMO
SIEMBRAS EN MEDIOS
EL MICOORGANISMO SOSPECHOSO AISLADO
SLIDOS DE
PATGENO DEBE ESTAR DE LA SANGRE DEL
SANGRE O TEJIDOS
PRESENTE EN TODOS ANIMAL ENFERMO
DEL
LOS CASOS DE DEBE CULTIVARSE
ANIMAL ENFERMO
ENFERMEDAD EN CULTIVO
Y DEL SANO
AXNICO

DEBE ESTAR SE OBTIENEN COLONIAS

AUSENTE DEL PATGENO
EN ANIMALES SANOS

EL MICROORGANISMO
ESTAS CAUSAN LA
DEBE SER RE-AISLADO
ENFERMEDAD EN ANIMALES
E IDNTICO AL
SANOS
ORIGINAL
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ORGANISMOS ESPECFICOS
POSTULADOS DE KOCH ORIGINAN ENFERMEDADES
ESPECFICAS

1.-EL ORGANISMO DEBE ESTAR SIEMPRE PRESENTE EN ANIMALES QUE SUFRAN

LA ENFERMEDAD. No en los sanos.
2.-EL ORGANISMO DEBE CULTIVARSE EN CULTIVOS AXNICOS O PUROS FUERA
DEL CUERPO DEL ANIMAL.
3.-CUANDO DICHO CULTIVO SE INOCULA A UN ANIMAL SUSCEPTIBLE, DEBEN
INICIARSE EN L LOS SINTOMAS CARACTERSTICOAS DE LA ENFERMEDAD.
4.-EL ORGANISMO DEBE AISLARSE NUEVAMENTE.
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Desarrollo de Cultivos Puros

Koch observ que, al dejar
al aire rebanadas de papas y
las incubaba a 37,
aparecan diferentes
colonias con distinto color y
morfologa por lo que
intuy que cada colonia
proceda de un solo
microorganismo de partida,
que haba proliferado.
Esto hoy en da es una base
de la Microbiologa.
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Desarrollo de Cultivos Puros

Al tomar una de estas
colonias y extenderla
sobre una nueva rodaja
de papa, e incubarla a
37, aparecan colonias
idnticas a las de
partida. Descubre, por
tanto, que una colonia
es un cultivo puro o
axnico.
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Cultivos Puros
Koch. Utiliz agar, que es un polmero de las
algas rojas, que se usaba para darle solidez a las
mermeladas.
Tomaba una infusion de extracto de carne, lo
introduca en un matraz, y le aada agar.
Llevaba la mezcla a 100 y, al bajar la
temperatura, solidificaba. Esto, junto con la
introduccin de la placa petri, por Petri, 1887
fue el inicio de la metodologa en
Microbiologa.
El reconocimiento mundial de la Microbiologa
como Ciencia se dio en Berln, donde Koch cre
un laboratorio donde estudi el cultivo de
microorganismos patgenos para el hombre.
En Pars, se cre el Instituto Pasteur, donde se
estudi como apareca la enfermedad en el
hombre, cmo ocurre la curacin y aparece la
inmunidad.
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JOSEPH LISTER

PRACTIC CIRUGA
USANDO TCNICAS
ASPTICAS
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Joseph Lister (1827-1912),

1867: Desarrolla el principio de la asepsia en la
prctica quirrgica.
Teniendo en cuenta los trabajos de Pasteur, relacion
los microorganismos presentes en el aire con las
infecciones en heridas o en las operaciones de
ciruga, que implica la putrefaccin de las heridas u
rganos sometidos a ciruga. Introdujo sustancias
bactericidas para curar heridas y esterilizar el
material quirrgico (cido fnico)
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1867
RICHARD PETRI KOCH CRE CALDOS
CREO LA CPSULA NUTRITIVOS
DE PETRI SOLIDIFICADOS CON
GELATINA Y MS TARDE
CON AGAR (Polisacrido
Derivado de las
Algas rojas).

L UTILIZABA MTODOS
COMO:
MICROSCOPA
TINCIN DE TEJIDOS
AISLAMIENTOS
INOCULACIN
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MARTINUS BEIJERINCK
CULTIVOS DE ENRIQUECIMIENTO

MEDIOS DE CULTIVOS ESPECFICOS

CON ESTO AISL CULTIVOS PUROS
DE MICROORGANISMOS
PRESENTES EN EL SUELO Y EN EL AGUA

BACTERIAS AEROBIAS FIJADORAS DE NITRGENO,

ESPECIES DE Lactobacillus, DESCUBRI LA EXISTENCIA DE LOS VIRUS.
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Dimitry Ivanowsky
En 1882, Dimitry Ivanowsky
Descubri los virus
observando que el jugo de
los extractos de plantas de
tabaco que padecan la
enfermedad del mosaico,
era capaz de transmitir la
enfermedad a plantas
sanas, incluso si tales jugos
se filtraban a travs de los
filtros de porcelana
inventados por C.
Chamberland.
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Christian Gram y Charles Adolphe Wrtz

1884: Christian Gram

desarrolla su mtodo de
tincin de bacterias
1892 Wrtz introdujo el
uso de indicadores de pH,
incorporados en los medios
de cultivos, lo cual permita
revelar la produccin de
acidificaciones por
fermentacin en ciertas
bacterias.
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Alexander Fleming
Fleming en 1928. El cientfico
observ que un hongo que
inhiba cultivos de St. aureus con
los que estaba trabajando. A
partir de esta observacin,
Fleming dedujo que alguna
sustancia producida por el hongo
impeda el desarrollo de las
bacterias.
El hongo era Penicillium notatum
y la sustancia sintetizada por l
se llam penicilina.
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Teora Celular
Schleiden, en 1838,
comunic sus trabajos sobre
la estructura microscpica
de las plantas y concluy
que todas estaban formadas
por clulas.
Schwann, en 1839, extendi
esta conclusin a los
animales. Surgi entonces la
teora celular, que tena los
siguientes principios:
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Teora celular
Todos los seres vivos estn constituidos
por una o ms clulas; es decir, la
clula es la unidad morfolgica de
todos los seres vivos.
La clula es capaz de realizar todos los
procesos necesarios para permanecer
con vida; es decir, la clula es la unidad
fisiolgica de los organismos.
Toda clula proviene de otra clula.
La clula contiene toda la informacin
sobre la sntesis de su estructura, el
control de su funcionamiento y es
capaz de transmitirla a sus
descendientes; es decir, la clula es la
unidad gentica autnoma de los seres
vivos.
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Wendell Stanley
En 1935 el bioqumico
estadounidense Wendell Stanley
logr aislar y cristalizar un virus:
el del mosaico del tabaco. En
1938 se observaron por primera
vez los virus gracias a la invencin
del microscopio electrnico.
Despus, en las dcadas de 1960
y 1970 se descubrieron
numerosos virus y se
determinaron sus caractersticas
fsicas y qumicas.
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Stanley Prusiner
El descubrimiento de los
priones por Stanley Prusiner
y su equipo en 1982
Los priones, simples
protenas desprovistas de
material gentico, suscitan
numerosos interrogantes
sobre su funcionamiento y
modo de transmisin
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VIH - SIDA
La sigla VIH es la forma simplificada con la cual
se puede llamar tambin al Virus de la
Inmunodeficiencia Humana, que es aquel virus
que causa la conocida enfermedad del SIDA. El
mencionado virus fue descubierto por el mdico
Luc Montagnier en el ao 1983.

El contagio del VIH es a travs de la sangre, el

semen, las secreciones vaginales y la leche
materna.

Terapias que emplean frmacos

antirretrovirales.

Segn la Organizacin Mundial de la Salud, en el

mundo existen 39,5 millones de personas
infectadas con el VIH.
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HEPATITIS
La hepatitis es una afeccin o enfermedad
inflamatoria que afecta al hgado. Su causa
puede ser infecciosa (viral, bacteriana,
etc.), inmunitaria (por autoanticuerpos,
hepatitis autoinmune) o txica (por
ejemplo por alcohol, venenos o frmacos).
Tambin es considerada, dependiendo de
su etiologa, una enfermedad de
transmisin sexual.

Hay virus especficos para la hepatitis

(virus hepatotropos), es decir, aquellos
que slo provocan hepatitis. Existen
muchos: virus A, virus B, C, D, E, F, G.
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Virus Sincicial
El virus respiratorio sincicial (VRS) es una causa
frecuente de infeccin del sistema respiratorio en
humanos. Tpicamente se presenta en brotes que
ocurren durante varias semanas en el otoo y el
invierno.

El virus es altamente contagioso, no slo a travs de

las secreciones respiratorias de los pacientes sino
tambin a travs de las manos y objetos que han
estado en contacto con el paciente.

La vigilancia epidemiolgica, es decir la bsqueda

activa del virus en personas que tienen infecciones
respiratorias, permite establecer el momento en que
est comenzando un brote, y preparar los servicios
de salud para un aumento en la demanda de
atenciones.
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Influenza
La gripe, gripa o influenza es una
enfermedad infecciosa de aves y
mamferos causada por un tipo de virus de
ARN de la familia de los
Orthomyxoviridae. Las palabras gripe y
gripa proceden de la francesa grippe
(procedente del suizo - alemn grupi)
(acurrucarse), mientras que influenza
procede del italiano.

Influenza virus A
Influenza virus B
Influenza virus C
Isavirus
Thogotovirus
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Pandemias de gripe ms conocidas

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Hongos y Levaduras
Los hongos pertenecen al dominio Eucariota , Reino
Fungi.

Son aproximadamente 100.000 especies, entre las

cuales hay tanto benficas como perjudiciales.

Formas unicelulares de forma redonda u ovalada como

las levaduras hasta pluricelulares como los hongos
filamentosos o mohos.

Su tamao y complejidad son superiores al de las

bacterias.

Habitan en ambientes hmedos y oscuros (pH 5, siendo

7 neutral).

La mayora son aerbicos aunque hay algunas especies

facultativas. Su nutricin es hetertrofa, carecen de
clorofila y adquieren su energa de compuestos
orgnicos del suelo y del agua.
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LAS TCNICAS DE DIAGNSTICO MOLECULAR QUE COMPLEMENTAN LA

MICROBIOLOGA

En principio se denomina as a todas las tcnicas de

laboratorio que se usan para aislar ADN o extraerlo en
alta pureza, visualizarlo para ver su estado, cortarlo y
pegarlo (nacimiento de la Ingeniera gentica),
amplificar una regin en una enorme cantidad de
molculas (clonacin de fragmentos en bacterias u otros
vectores como virus y PCR) (anlisis de mutaciones por
RFLP o Restriction fragment lengt polymorphism)

Todas estas tcnicas tiene diversas aplicaciones

generalmente en el diagnstico de:

enfermedades hereditarias
diagnstico de contaminacin bacteriana en alimentos.
diagnstico viral o de infeccin viral (HIV, Hepatitis C, PIF,
otros).
seleccin de marcadores moleculares para asistir en el
mejoramiento gentico de una especie
test de paternidad
diagnostico de identidad forense, etc.
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FALTA
MS SOBRE VIRUS, HALLAZGOS IMPORTANTES SIDA,
HEPATITIS, SINSICIAL, INFLUENZA
INFORMACIN DESCUBRIMIENTO DE LOS HONGOS Y
LEVADURAS
FALTAN LAS TCNICAS DE DIAGNSTICO MOLECULAR
QUE COMPLEMENTAN LA MICROBIOLOGA.
NOMBRARLAS Y FIGURAS Y PARA QUE SIRVEN.