Qumica

Definicin de Qumica
La qumica es una ciencia que estudia la interaccin materia - energa, as como los
cambios que se originan en la estructura interna de la materia acompaados de
cambios en la energa.
 De acuerdo al enfoque y tipo de materia
que estudia, la Qumica se divide en:
Qumica

Inorgnica Orgnica Analtica Fsica Bioqumica

Las propiedades de las

Los elementos y los Los compuestos del Es reconocimiento y Sustancias qumicas que
sustancias, su velocidad de
compuestos, su origen y carbono, naturales y cuantificacin de los intervienen en los seres
reaccin, sus enlaces y su
comportamiento qumico sintticos componentes de la materia vivos y sus transformaciones
termodinmica
Materia
En forma general se identifica a la materia como todo aquello que tiene masa,
energa, ocupa un lugar en el espacio, posee inercia y es susceptible a cambio; pero
no puede ser destruida.
Leyes
Ley de la conservacin de la masa. Fue propuesta por Lavoisier y establece:

La masa no se crea ni se destruye, solo se transforma.

Ley de la conservacin de la energa. Mayer establece:

La energia del universo se mantiene constante, no puede ser creada ni destruida, solo
puede cambiar de una forma a otra
Propiedades de la materia
Estados de agregacin
La materia que se encuentra a nuestro alrededor se encuentra en diferentes estados
de agregacin o forma fsica, stas dependen de la fuerza de atraccin y repulsin
entre sus molculas.
Molcula.- Es la parte ms pequea en la que puede ser dividida una sustancia, sin
que forme una nueva.
Se encuentran es estado lquido, slido, gas, plasma
Molculas en los diferentes estados de agregacin
 Cambios de
estados
La materia puede cambiar
su estado de agregacin. Los
cambios de estado solo
modifican la apariencia
externa de la materia, por lo
que se consideran cambios
fsicos, ocurren por
variacin de temperatura o
presin y requieren poca
energa.
Composicin de
la materia
 Decantacin Filtracin Centrifugacin Cristalizacin Destilacin
Se espera a que Se pasa el Con movimiento Evaporacin del Al calentarse el
sedimente y se lquido a travs de traslacin lquido y lquido que tiene
vierte. de un material acelerado se formacin de el menor punto
poroso eleva la fuerza cristales del otro de ebullicin se
denominado gravitatoria desprende en
filtro para provocando la vapores para
retener el slido sedimentacin luego
condensarse

Mtodos de separacin
Los mtodos de separacin de mezclas son procedimientos fsicos o fisicoqumicos que no alteran la
composicin qumica de las sustancias, la mayora requieren de muy poca energa para efectuarse.