ALCOHOLES

Camila Correa Navarro

Fabiana Montiel Aroca
Anggie Pereira Pastrana
 QU ES UN ALCOHOL?
Compuesto orgnico que contiene el grupo
hidroxilo.
 REACCIN DE ALCOHOLES
Oxidacin en un alcohol
primario.
ALCOHOL SECUNDARIO
Oxidacin

R R

R C OH R C OH

H Cetona

Un Alcohol
Secundario
 ALCOHOL TERCIARIO
Oxidacin

R
R C OH NO HAY REACCIN

R
Un Alcohol terciario
 REDUCCIN
Las reacciones de reduccin producen
alcanos.
La reduccin del numero de enlaces con el
oxigeno o la reduccin del numero de
enlaces carbono-carbono es una reaccin de
reduccin.
OXIDACIN Y REDUCCIN
 DESHIDRATACIN
Mtodo comn de obtencin
de alquenos. El acido
sulfrico concentrado y el
acido fosfrico concentrado
a menudo se utilizan como
reactivos en la
deshidratacin.
 DESHIDRATACIN DE
ALCOHOLES PRIMARIOS

Ejemplo: El calentamiento
de etanol en presencia de
cido sulfrico produce
eteno por prdida de una
molcula de agua.
DESHIDRATACION DE ALCHOLES
CATALIZADA POR CIDOS
La deshidratacin requiere la
presencia de un cido y calor. En
general, se puede proceder por
dos mtodos: (a) calentando el
alcohol con cido sulfrico o
fosfrico, y (b) haciendo pasar
vapor del alcohol sobre un
catalizador, normalmente
almina, a temperaturas elevadas.
REACCIN DE LOS ALCOHOLES
CON HALUROS DE ALQUILO

Este proceso tiene lugar mediante

una sustitucin nucleoflica. En
los haluros primarios y algunos
secundarios tiene lugar
mediante una SN2. Mientras que
en los haluros de alquilo
terciarios tiene lugar mediante
una SN1.
 QU ES UN DIOL?

El diol, tambin llamado

glicol, es un compuesto
qumico que tiene dos
gruposhidroxilo(denomi
nados -OH).
 REACCIONES DE LOS DIOLES
Los Dioles forman teres en reacciones
deesterificacin.
El Etilenglicol (HOCH2CH2OH) se utiliza como
monmero en reacciones de polimerizacin.
Los Dioles forman teres cclicos mediante
catalizadores cidos (ciclacin diol).
Los Dioles vecinales forman cetonas y
aldehdos al romperse el enlace C-C
Los Dioles geminales forman grupos
carbonilo por deshidratacin
 QU ES UN FENOL?
Losfenoles resultan de
reemplazar un hidrgeno o
msdel anillo aromtico por
un OH.
 REACCIN DE LOS FENOLES
Halogenacin
 REACCIN DE LOS FENOLES
Sulfonacin
 REACCIN DE LOS FENOLES
Nitracin
 IMPORTANCIA COMERCIAL DE LOS
ALCOHOLES ENFOCADA AL MEDIO
AMBIENTE
La perfumera a base de alcohol
orgnico, esta es una nueva
tendencia reduce el impacto
ambiental y se aplica en perfumes y
desodorantes.
El etanol segn Estudios del
Departamento de Energa de
Estados Unidos reduce la
produccin de gases de invernadero
en un 85% si se usa en automviles.
El ter dimetilico no es txico y se
degrada fcilmente en la atmosfera
por eso est siendo usado como
propelente de aerosoles.