AGUA PARA MORTEROS Y CONCRETO

EL AGUA, Depsitos, Caracteristcas, Parmetros y Calidad

El agua.
-- Abundancia.
-- Acuferos.
-- Agua del mar.
Caractersticas fsico-qumicas de las aguas.
Parmetros de control.
-- Parmetros fsicos.
-- Parmetros qumicos.
Control de calidad.
-- Muestreo.
-- Conservacin de muestras.
-- Seleccin de los parmetros de control.
-- Eleccin de mtodos analticos.
-- Valoracin de resultados.
El agua es un lquido anmalo porque
es una mezcla de 18 compuestos posibles derivados de los tres istopos que presenta cada
uno de los tomos que componen su molcula, H2O.
su calor especfico es elevado.
tiene mayor densidad en estado lquido que en estado slido.
desde el punto de vista qumico debera ser un gas a temperatura ambiente.
Adems, tiene
o elevada conductividad trmica
o fuerte poder ionizante
o elevada constante dielctrica (aislante)
o gran poder disolvente
o la propiedad de producir la disociacin electroltica y la hidrlisis.
Es la nica sustancia que se encuentra sobre la Tierra en los tres estados.
Es el componente mayoritario de los seres vivos en los que juega un papel fundamental.
Las propiedades anteriores, unidas a su abundancia y distribucin, hacen del agua el
compuesto ms importante de la superficie terrestre.
Otros datos de inters del agua
oEs un compuesto esencial para la vida. Se utiliza en la alimentacin de los seres vivos, en la
agricultura, en la industria, etc.
oEs el medio en el que se producen la mayora de las reacciones fsicas, qumicas y bioqumicas que
son fundamentales para la vida.
oEl volumen de agua presente en los seres humanos depende de la edad y del tipo de tejido. El
contenido promedio est en torno al 65%.
oEl principal factor de riesgo para numerosas intoxicaciones e infecciones es el intercambio fisiolgico
del agua, siempre que sta se encuentre alterada en sus parmetros fsicos, qumicos o biolgicos
mediante contaminacin.
oDependiendo del uso que se vaya a hacer, es de mximo inters controlar analticamente la calidad
del agua.
 Abundancia
El volumen total de agua del planeta equivale a 1400 millones de km3.
El 90% no es utilizable por los seres vivos por estar combinada en la litosfera.
El 10% restante se distribuye as:

97.6% en los ocanos

1.9% en los casquetes polares y glaciares
0.5% como agua dulce, la mayor parte (94% en los acuferos). Por tanto, slo el
0.03% son aguas superficiales libres en la corteza terrestre.

Cerca de 12000 km3 de agua, la mayor parte en forma de vapor, se encuentra en

cualquier momento en la atmsfera.

Cada da se evaporan o transpiran 1120 km3 de agua dentro de la atmsfera.

Las aguas subterrneas representan el 0,47 % de los recursos totales. Los

acuferos aportan el 30% del caudal de los ros, mientras que los embalses slo
regulan el 15% de los caudales.
Acuferos

Existen dos tipos de acuferos subterrneos:

acuferos libres: cubiertos por terrenos
permeables en los que existen fisuras y los niveles
que contienen pueden variar en funcin de la
capacidad de recarga, principalmente a travs de
la superficie. Son mejores reguladores de las
variaciones en las precipitaciones.

acuferos cautivos: cubiertos por terrenos casi

impermeables en los que el agua se encuentra
cautiva o presurizada, en cantidades poco
variables. Son considerados como minas de agua
y su regeneracin requiere cientos de aos.
 El agua del mar
El agua de mar constituye el 97.6 % de los
recursos de agua pero su uso est muy restringido
para la actividad humana dada su elevada
concentracin en sales: 3.5%. Los porcentajes de
los compuestos ms abundantes son
2.7% de cloruro sdico
0.3% de cloruro magnsico
0.2% de sulfato magnsico
0.1% de sulfato clcico
0.2% de otras sales.

ausencia de sales de potasio

 Caractersticas fsico-qumicas de las aguas

Las aguas naturales, al estar en contacto con diferentes

agentes (aire, suelo, vegetacin, subsuelo, etc.), incorporan
parte de los mismos por disolucin o arrastre.
Esto hace que las aguas dulces presenten un elevado nmero
de sustancias en su composicin qumica natural.
Entre los compuestos ms comunes que se pueden encontrar
en las aguas dulces estn:
como constituyentes mayoritarios: los carbonatos,
bicarbonatos, sulfatos, cloruros y nitratos.
como constituyentes minoritarios: los fosfatos y silicatos,
metales como elementos traza y gases disueltos como
oxgeno, nitrgeno y dixido de carbono.
El agua de lluvia presenta
los cationes: Na+, K+, Ca2+, Mg2+
los aniones: HCO3, Cl, Br, I, SO42, NO3, PO43
y dixido de carbono, oxgeno, ozono, nitrgeno, argn, etc.
6
 Alteracin de la composicin qumica
La composicin qumica natural de las aguas puede verse alterada por
actividades humanas: agrcolas, ganaderas e industriales, etc., incorporando
sustancias de diferente naturaleza a travs de vertidos de aguas residuales o
debido al paso de las aguas por terrenos tratados con productos
agroqumicos o contaminados.

Estas incorporaciones ocasionan la degradacin de la calidad del agua

provocando diferentes efectos negativos como
la modificacin de los ecosistemas acuticos
la destruccin de los recursos hidrulicos
riesgos para la salud
incremento del coste del tratamiento del agua para su uso
dao en instalaciones (incrustaciones, corrosiones, etc.)
destruccin de zonas de recreo.

Las aguas contaminadas presentan diversos compuestos en funcin de su

procedencia: pesticidas, tensoactivos, fenoles, aceites y grasas, metales
pesados, etc.

La composicin especfica de un agua determinada influye en propiedades

fsicas tales como densidad, tensin de vapor, viscosidad, conductividad, etc.
7
 Parmetros de control
Las aguas naturales presentan unas caractersticas que han sido
compatibles con la vida vegetal y animal a lo largo de los siglos. La
progresiva contaminacin ha cambiado sustancialmente sus
propiedades.

Las filtraciones, los vertidos y la contaminacin atmosfrica han

dado lugar a que, a veces, el agua natural no sea agua potable. Esto
ha originado la necesidad de utilizar parmetros de control.

Estos parmetros dependen de la procedencia del agua y de su uso

(consumo humano, uso industrial, vertidos, etc.) y se pueden
agrupar de la siguiente manera: fsicos, qumicos, biolgicos y gases
disueltos.

8
 Fsicos
Color
Olor
Turbidez
Slidos en suspensin
Temperatura
Densidad
Slidos
Conductividad
Radioactividad

9
 Qumicos
pH
Materia Orgnica (Carbono orgnico total ,COT)
DBO
DQO
Nutrientes
Nitrgeno y compuestos derivados (amonaco, nitratos, nitritos, etc.)
Fsforo y compuestos derivados (fosfatos)
Aceites y grasas
Hidrocarburos
Detergentes
Cloro y cloruros
Fluoruros
Sulfatos y sulfuros
Fenoles
Cianuros
Haloformos
Metales
Pesticidas

10
 Biolgicos

Coliformes totales y fecales

Estreptococos fecales
Salmonellas
Enterovirus

11
 Gases disueltos

Oxgeno
Nitrgeno
Dixido de carbono
Metano
cido sulfhdrico

12
 Parmetros fsicos (I)

Color
Es el resultado de la presencia de materiales de origen vegetal tales como
cidos hmicos, turba, plancton, y de ciertos metales como hierro, manganeso,
cobre y cromo, disueltos o en suspensin.
Constituye un aspecto importante en trminos de consideraciones estticas.
Los efectos del color en la vida acutica se centran en la disminucin de la
transparencia, que provoca un efecto barrera a la luz solar, traducido en la
reduccin de los procesos fotosintticos.

Olor
Es debido a cloro, fenoles, cido sulfhdrico, etc.
La percepcin del olor no constituye una medida, sino una apreciacin y tiene,
por tanto, un carcter subjetivo.
El olor raramente es indicativo de la presencia de sustancias peligrosas en el
agua, pero s puede indicar la existencia de una elevada actividad biolgica. Por
ello, en el caso de aguas potable, no debera apreciarse olor alguno, no slo en
el momento de tomar la muestra sino a posteriori (10 das en recipiente
cerrado y a 20C).

13
 Parmetros fsicos (II)

Turbidez
Es una medida de la dispersin de la luz por el agua por la presencia de
materiales suspendidos coloidales y/o particulados.
La materia suspendida puede indicar un cambio en la calidad del agua y/o la
presencia de sustancias inorgnicas finamente divididas o de materiales
orgnicos.
La turbidez es un factor ambiental importante ya que la actividad
fotosinttica depende en gran medida de la penetracin de la luz.
La turbidez interfiere con los usos recreativos y el aspecto esttico del agua.
La turbidez constituye un obstculo para la eficacia de los tratamientos de
desinfeccin.
La transparencia del agua es muy importante en las de aguas potables y en
el caso de industrias que producen materiales destinados al consumo
humano.

Slidos en suspensin
Comprenden a todas aquellas sustancias que estn suspendidas en el seno
del agua y no decantan de forma natural.
14
 Parmetros fsicos (III)

Temperatura
La temperatura de las aguas residuales es importante a causa de sus efectos
sobre la solubilidad del oxgeno y, en consecuencia, sobre la velocidad en el
metabolismo, difusin y reacciones qumicas y bioqumicas.
El empleo de agua para refrigeracin (por ejemplo en las centrales
nucleares) conlleva un efecto de calentamiento sobre el medio receptor que
se denomina contaminacin trmica.
Temperaturas elevadas implican la aceleracin de la putrefaccin, con lo que
aumenta la DBO y disminuye el oxgeno disuelto.

Densidad
Las medidas de densidad son necesarias en aguas de alta salinidad para
convertir medidas de volumen en peso.
Es prctica comn medir volumtricamente la cantidad de muestra usada
para un anlisis y expresar los resultados como peso/volumen (por ejemplo,
mg/L). Aunque ppm y mg/L slo son medidas idnticas cuando la densidad
de la muestra es 1, para muchas muestras se acepta el pequeo error que se
introduce al considerar que 1 ppm es 1 mg/L.

15
 Parmetros fsicos (IV)
Slidos
Se denominan as a todos aquellos elementos o compuestos presentes en el
agua que no son agua ni gases. Atendiendo a esta definicin se pueden
clasificar en disueltos y en suspensin. En cada uno de ellos, a su vez, se
pueden diferenciar los slidos voltiles y los no voltiles.
La medida de slidos totales disueltos (TDS) es un ndice de la cantidad de
sustancias disueltas en el agua que proporciona una indicacin de la calidad
qumica. Analticamente se define como residuo filtrable total (en mg/L).
El trmino slidos en suspensin describe a la materia orgnica e inorgnica
particulada existente en el agua. Su presencia participa en el desarrollo de la
turbidez y el color del agua, mientras que la de slidos disueltos determina la
salinidad del medio, y en consecuencia la conductividad del mismo.

Conductividad
Es la medida de la capacidad del agua para transportar la corriente elctrica y
permite conocer la concentracin de especies inicas presentes en ella.
La contribucin de cada especie inica a la conductividad es diferente por lo
que su medida da un valor que no est relacionado con el nmero total de
iones en solucin. Depende tambin de la temperatura.
Est relacionada con el residuo fijo por la expresin
conductividad (S/cm) x f = residuo fijo (mg/L)
El valor de f vara entre 0.55 y 0.9.
16
 Parmetros fsicos (V)

Radiactividad
La contaminacin radiactiva se origina por los radioelementos
naturales (uranio, torio y actinio) y sus productos de
descomposicin, procedentes tanto de fuentes naturales, como
por las actividades humanas: pruebas de armamento nuclear,
operaciones relacionadas con la obtencin de energa atmica,
extraccin de minerales, generacin de energa, usos industriales
o en medicina, etc.

La mayora de los compuestos radioactivos tienen muy baja

solubilidad en agua y son adsorbidos en las superficies de las
partculas, por lo que los niveles de radiactividad en aguas
naturales son normalmente bajos.

Las aguas superficiales presentan unas concentraciones ms bajas

que las aguas subterrneas.

17
 Parmetros qumicos (I)

pH
Se define como
pH = log 1/[H+] = log [H+]

Su medida tiene amplia aplicacin en el campo de las aguas naturales y

residuales. Es una propiedad que afecta a muchas reacciones qumicas y
biolgicas.
El valor del pH compatible con la vida pisccola est comprendido entre 5 y 9.
Para la mayora de las especies acuticas, la zona de pH favorable se sita entre
6.0 y 7.2. Fuera de este rango no es posible la vida como consecuencia de la
desnaturalizacin de las protenas.
La alcalinidad es la suma total de los componentes en el agua que tienden a
elevar el pH (bases fuertes y sales de bases fuertes y cidos dbiles).
La acidez es la suma de componentes que implican un descenso de pH (dixido
de carbono, cidos minerales, cidos poco disociados, sales de cidos fuertes y
bases dbiles).
Ambas, controlan la capacidad de tamponamiento del agua (para neutralizar
variaciones de pH provocadas por la adicin de cidos o bases).
El principal sistema regulador del pH en aguas naturales es el sistema carbonato
(dixido de carbono, ion bicarbonato y cido carbnico).

18
 Parmetros qumicos (II)
Materia orgnica
La materia orgnica existente en el agua, tanto la disuelta como la
particulada, se valora mediante el parmetro carbono orgnico total
(TOC, total organic carbon).
Los compuestos orgnicos existentes en el medio acutico se pueden
clasificar atendiendo a su biodegradabilidad (posibilidad de ser
utilizados por microorganismos como fuente de alimentacin) y para
su medida se utilizan los parmetros DQO y DBO.
Demanda qumica de oxgeno DQO
Es la cantidad de oxgeno consumido por los cuerpos reductores
presentes en el agua sin la intervencin de los organismos vivos.
Efecta la determinacin del contenido total de materia orgnica
oxidable, sea biodegradable o no.
Demanda bioqumica de oxgeno DBO
Permite determinar la materia orgnica biodegradable. Es la cantidad
de oxgeno necesaria para descomponer la materia orgnica por la
accin bioqumica aerobia.
Esta transformacin biolgica precisa un tiempo superior a los 20
das, por lo que se ha aceptado, como norma, realizar una incubacin
durante 5 das, a 20C, en la oscuridad y fuera del contacto del aire, a
un pH de 7-7.5 y en presencia de nutrientes y oligoelementos que
permitan el crecimiento de los microorganismos. A este parmetro se
le denomina DBO5.
19
 Parmetros qumicos (III)

Nutrientes
Los nutrientes promueven respuestas biolgicas como el florecimiento del plancton y un excesivo
desarrollo de ciertas algas que pueden impedir el empleo del agua con algunos fines.
Los ms importantes son los compuestos de nitrgeno y fsforo, contaminantes comunes en
residuos industriales y municipales y en las aguas de lavado de campos.

Nitrgeno y derivados
Las formas inorgnicas del nitrgeno incluyen nitratos (NO3) y nitritos (NO2), amonaco (NH3) y
nitrgeno molecular (N2).
El amonaco es un gas incoloro a presin y temperatura ambiente altamente soluble en agua.
Cuando se disuelve en agua se forman iones amonio (NH4+), establecindose un equilibrio qumico
entre ambas formas.
La presencia de nitratos proviene de la disolucin de rocas y minerales, de la descomposicin de
materias vegetales y animales y de efluentes industriales. Tambin hay contaminacin proveniente
de su uso como abonos y fertilizante.
En aguas residuales, su presencia es mnima debido al estado reductor de este medio. En
depuradoras de aguas residuales la produccin de NO3 debe tenerse en cuenta pues se convierte en
factor limitante del crecimiento en sistemas hdricos en presencia de fsforo: eutrofizacin.
El nitrgeno Kjeldahl (NTK) mide la cantidad de nitrgeno amoniacal y de nitrgeno orgnico. Indica
el contenido protenico del agua.

Fsforo y derivados
El fsforo elemental no se encuentra habitualmente en el medio natural, pero los ortofosfatos,
pirofosfatos, metafosfatos, polifosfatos y fosfatos orgnicamente unidos s se detectan en aguas
naturales y residuales.
Se le considera un macronutriente esencial, siendo acumulado por una gran variedad de organismos
vivos.

20
 Parmetros qumicos (IV)

Aceites y grasas
En este grupo se incluyen los aceites y las grasas que se encuentren en estado
libre, ya sean de origen animal, vegetal o mineral (fundamentalmente, los
derivados del petrleo).
La mayora de estos productos son insolubles en el agua, pero pueden existir
en forma emulsionada o saponificada.

Hidrocarburos
Bajo esta denominacin se encuentran agrupados una serie de compuestos
cuya caracterstica comn es presentar en su estructura tomos de carbono y
de hidrgeno.
Se pueden diferenciar dos grupos: los hidrocarburos derivados del petrleo y
los hidrocarburos aromticos policclicos (PAHs). Estos ltimos son
cancergenos.

Detergentes
Son las sustancias que poseen unas importantes propiedades limpiadoras.
Son productos complejos constituidos por uno o varios agentes surfactantes y
compuestos minerales asociados a materias orgnicas mejorantes, a enzimas y
a secuestrantes.
Los ms caractersticos son los surfactantes, productos qumicos orgnicos que
reducen la tensin superficial del agua.
21
 Parmetros qumicos (V)

Cloro y cloruros
El cloro elemental es un gas amarillo-verdoso altamente soluble en agua que
dismuta hidrolizndose a cido hipocloroso (HOCl) y cido clorhdrico (HCl). A
su vez, el cido clorhdrico se disocia a iones hidrgeno y cloruro, mientras que
el cido hipocloroso, que es un cido dbil, se disocia parcialmente en iones
hidrgeno e iones hipoclorito (OCl). Las proporciones relativas de Cl2, HOCl y
OCl en equilibrio (cloro libre disponible) se encuentran controladas por el pH,
la temperatura y la fuerza inica.
El cloro en agua reacciona fcilmente con las sustancias nitrogenadas para
producir compuestos clorados (cloro disponible combinado).
El cloro que permanece en agua despus de un tratamiento se denomina cloro
residual. El conjunto de cloro libre y cloro combinado se nombra como cloro
residual total (TRC, total residual chlorine). La medida de TRC se considera
suficiente para definir las toxicidad sobre los organismos acuticos de agua
dulce.
El in cloruro se encuentra ampliamente distribuido en forma de cloruro sdico,
potsico o clcico. El gran inconveniente es el sabor desagradable que
comunica al agua. Es tambin susceptible de ocasionar corrosin en las
canalizaciones y en los depsitos.

Fluoruros
La mayora de los fluoruros asociados con cationes monovalentes son solubles
en agua y los formados con cationes divalentes son insolubles normalmente.
22
 Parmetros qumicos (VI)

Sulfatos
El in sulfato (SO42), muy soluble en agua, es la forma oxidada estable del
azufre. Los sulfatos de plomo, bario y estroncio son insolubles.
El sulfato disuelto puede:
a) ser reducido a sulfito y volatilizado a la atmsfera como H2S
b) precipitado como sales insolubles
c) incorporado a organismos vivos.
Los sulfatos, en condiciones anaerbicas, son fuente de oxgeno para las
bacterias, convirtindose en H2S.
Se pueden producir por oxidacin bacteriana de los compuestos azufrados
reducidos.

Cianuros
Como cianuros se incluyen una serie de diversos compuestos orgnicos
caracterizados por el grupo CN. Los grmenes aerobios responsables de la
depuracin y los peces son sensibles a un contenido de 0.1 mg/L de HCN.

23
 Parmetros qumicos (VII)

Fenoles
Los compuestos fenlicos afectan a las especies
pisccolas de diversas formas: por toxicidad directa
tanto a los peces como a los organismos que les
sirven como alimento y por disminucin de la
cantidad de oxgeno disponible por la elevada
demanda de oxgeno de estos compuestos.

Haloformos
Son derivados orgnicos de los halgenos (F, C1,
Br, I). Los ms abundantes en el agua son los
trihalometanos, el tetracloruro de carbono y el
dicloroetano.
24
 Parmetros qumicos (VIII)
Metales
Compuestos constituidos por los diferentes elementos metlicos.
Sus caractersticas dependen, entre otros factores, del metal que
est incorporado.
Desde la perspectiva de los potenciales efectos perjudiciales que
puedan generar los metales ms importantes son mercurio y
cadmio.
El mercurio puede formar numerosas especies, unas bastante
solubles y otras muy insolubles. La concentracin de mercurio en
medios acuosos es relativamente pequea pero de una elevada
toxicidad potencial como consecuencia de los procesos de
bioacumulacin.
El cadmio se encuentra en las aguas como ion divalente, formando
compuestos orgnicos e inorgnicos, principalmente cloruros y
carbonatos.
Los carbonatos, sulfuros, e hidrxidos presentan una baja
solubilidad en agua.
La solubilidad del ion cadmio disminuye con el incremento de pH
(se favorece la formacin del hidrxido).
El cadmio presenta una toxicidad elevada con efecto acumulativo.25
 Parmetros qumicos (IX)

Pesticidas
Segn sus usos, se clasifican en insecticidas, fungicidas, herbicidas,
acaricidas, nematocidas, rodenticidas, etc.
Tambin pueden clasificarse atendiendo a sus caractersticas qumicas: se
usan sustancias minerales como azufre, sulfato de cobre, arseniato de
plomo y, sobre todo, compuestos orgnicos clorados como son los
insecticidas (DDT, lindano, aldrn, dieldrn, etc.) y los herbicidas derivados
de fenoxicidos.
Hay tambin steres fosforados (insecticidas: paratin, malatin, etc) y
compuestos orgnicos u organometlicos, cuyas molculas llevan
incorporadas grupos funcionales muy variados: derivados de la urea, de
las triacinas, carbamatos y ditiocarbamatos, etc.
En el medio acutico, la toxicidad de los pesticidas vara en funcin de su
naturaleza y segn las especies y su estado de desarrollo (huevo, alevn,
adulto).
Para los peces, los insecticidas clorados son 100 veces ms txicos que los
derivados organofosforados. Los herbicidas son mucho menos txicos que
los insecticidas (2000 a 3000 veces menos).
Los pesticidas fosforados son mucho ms txicos para el hombre y los
mamferos que los pesticidas clorados.

26
 Parmetros qumicos (X)

Oxgeno disuelto
Es necesario para la vida de los peces y otros organismos
acuticos. El oxgeno es moderadamente soluble en agua.
Su solubilidad depende de la temperatura, salinidad,
turbulencia del agua y presin atmosfrica
La solubilidad disminuye cuando aumenta la temperatura
y la salinidad y cuando disminuye la presin atmosfrica.
La solubilidad del oxgeno atmosfrico en aguas dulces, a
saturacin y al nivel del mar, oscila aproximadamente
entre 15 mg/L a 0C y 8 mg/L a 25C.

27
 Control de calidad

El control de la calidad de las aguas incluye

la problemtica del muestreo (nmero de
muestras, frecuencia, lugares de muestreo)
la conservacin de las muestras
la seleccin de los parmetros de control
la eleccin de los mtodos analticos
el control de calidad de los anlisis.

28
 Muestreo (I)
La toma de muestras es importante pues de nada servir realizar determinaciones analticas muy
precisas si las muestras que llegan al laboratorio no son representativas.
Los aspectos principales objeto de atencin en la toma de muestras son:
Parmetros de estudio
Son objeto de estudio los parmetros fisico-qumicos, microbiolgicos y toxicolgicos.
Hay que establecer cules de ellos se determinan in situ y cules en el laboratorio.

Tipo de muestras a recoger

Segn los objetivos del estudio se pueden recoger y analizar:
-- muestras nicas (sencillas)
-- muestras formadas por diferentes submuestras tomadas en un mismo punto en diferentes momentos
(muestras compuestas)
-- muestras tomadas en diferentes puntos en un mismo momento, (muestras integradas).

Volumen de la muestra
Es esencial la definicin de la cantidad de muestra de aguas a recoger. sta debe ser suficiente para
llevar a cabo todos los anlisis y ensayos previstos y realizacin de repeticiones en caso necesario
(control de calidad, contraste, etc.).

Nmero de muestras a determinar

Es uno de los aspectos principales para que el muestreo resulte estadsticamente representativo.
Hay parmetros que varan con el tiempo por lo que si no pueden evaluarse in situ deben preservarse
mediante aditivos. Los aditivos varan segn el compuesto especfico a determinar por lo que puede ser
necesario tomar varias muestras.
La temperatura, el pH y los gases deben determinarse inmediatamente en el lugar de muestreo.
29
 Muestreo (II)
Muestreo en ros
Se efecta 50 m antes del vertido
En el vertido
Despus del vertido, en la zona de mezcla, 100 m
A distancias crecientes del vertido, hasta que la influencia del mismo no se
manifieste
No en remansos.

Muestreo en lagos
Lejos de las orillas
A profundidad variable, lejos del fondo para no incluir sedimentos.

Volumen muestra
2-4 litros

Envases
Vidrio o polietileno, lavado con HCl 1N y agua destilada, y esterilizacin en autoclave.

El tiempo transcurrido entre el muestreo y el anlisis ha de ser el mnimo posible. Un

mtodo general de conservacin es mantener la muestra a 4C en la oscuridad.

30
 Conservacin de muestras
Los mtodos de conservacin de muestras de agua
son:
Refrigeracin a 4C
H2SO4 (pH = 2)
H2SO4 (pH < 2)
NaOH (pH = 12)
Congelacin y oscuridad
20 mg/L HgCl2
H3PO4 (pH <4; 1 g/L CuSO4)
Filtrar in situ
HNO3 (pH < 2)
2 mL acetato de zinc 2N
31
32
 Seleccin de parmetros de control (I)

La seleccin de parmetros a controlar en las aguas viene

determinada en funcin de la procedencia de stas, su
tratamiento y el destino final de las mismas.
Para aguas potables, deben determinarse caracteres
organolpticos, fsico-qumicos y microbiolgicos.
En los caracteres fsico-qumicos se fijan niveles de referencia
para compuestos no deseables y txicos. La legislacin espaola
establece un tipo de anlisis mnimo, uno normal y uno
completo, a realizar con una frecuencia que depende del
nmero de habitantes de la poblacin abastecida.
Para aguas que garanticen la vida pisccola, los parmetros que
se determinan son: temperatura, pH, materia en suspensin,
DBO5, fsforo total, nitritos, fenoles, hidrocarburos, amonaco,
in amonio total, cloro residual, zinc y cobre.
33
 Parmetros de control (II)
En aguas destinadas a cra de moluscos se determinan temperatura, pH,
coloracin, materias en suspensin, salinidad, oxgeno disuelto, hidrocarburos,
sustancias organohalogenadas, metales (plata, arsnico, cadmio, cromo, cobre,
mercurio, nquel, plomo, zinc), coliformes fecales y sustancias que influyen en el
sabor de los moluscos.

Para aguas dulces superficiales aptas para el bao se determinan pH, color,
aceites minerales, sustancias tensoactivas, fenoles, transparencia, oxgeno
disuelto, residuos de alquitrn y flotantes as como parmetros microbiolgicos
(coliformes totales y fecales, estreptococos fecales, salmonellas y enterovirus).

En aguas residuales estn fijados niveles mximos para diversas sustancias y en

particular para mercurio, cadmio, hexaclorociclohexano HCH, tetracloruro de
carbono, diclorodifeniltricloroetano DDT y pentaclorofenol.

Igualmente existe una lista de sustancias a controlar en los vertidos al mar desde
tierra.
Uno de los parmetros de medida in situ ms importantes, sobre todo cuando se
trata de aguas residuales, es el caudal, ya que de l van a depender el diseo y
clculo del plan de tratamiento de las mismas. Se entiende por caudal el
volumen de agua por unidad de tiempo, siendo muy importante conocer, as
mismo, su variacin a lo largo del da y estacionalmente, sus mximos y mnimos
y los valores punta que puedan producirse.

34
 Eleccin de mtodos analticos
Parmetros fsicos
Color*
Olor
Turbidez
Temperatura
Densidad
Slidos en suspensin
Slidos. Residuo total
Residuo fijo
Slidos sedimentables
Conductividad
Radiactividad

35
 Parmetros fsicos (I)

Olor
Se cuantifica mediante un test de dilucin hasta su desaparicin.

Turbidez
El mtodo ms empleado es la nefelometra.
Tambin se usa el Turbidmetro de Jackson.
Unidades nefelomtricas de formacina U.N.F. o unidades Jackson.

Temperatura
Existe una serie de mtodos para medir la temperatura de forma continua.
La termometra de resistencia se basa en el cambio en la resistencia de
elementos conductores y semiconductores metlicos como una funcin de
la temperatura.
Unidades: C.

Densidad
Densmetro.
Unidades: g/mL.
36
 Parmetros fsicos (II)

Slidos en suspensin
Se filtra la muestra de agua homogeneizada a travs de un papel de
filtro de 0.45 m y se seca a peso constante a 105C. El incremento de
peso del filtro indica el contenido en materias en suspensin de la
muestra problema.
Unidades: mg/L.

Slidos. Residuo total

Gravimetra. Evaporacin a 105-110C y pesada.
Unidades: mg/L.

Residuo fijo.
Gravimetra. Calcinacin a 600C y pesada.
Unidades: mg/L.

Slidos sedimentables
Sedimentacin de la muestra en cono Imhoff, durante un tiempo
determinado (2 horas).

37
 Parmetros fsicos (III)

Conductividad
La conductividad elctrica de un agua es la conductancia de una columna de agua comprendida
entre dos electrodos metlicos de 1 cm2 de superficie separados entre s 1 cm.
La medida se basa en el puente de Wheatstone, que utiliza como cero un galvanmetro.
Unidades: S/cm
El efecto de la temperatura sobre la conductividad es muy complejo: as, la conductividad del
agua del mar a 30C es casi el doble que a 0C.
Para poder realizar comparaciones las medidas se deben corregir para una temperatura de
referencia seleccionada, habitualmente 25C.

Radiactividad
Contadores de radiaciones: de centelleo, Geiger.

38
 Parmetros fsicos. Color
Mtodo espectrofotomtrico
Se pueden efectuar dos medidas de color en el agua: real y aparente.
El color real es el que presenta cuando se ha eliminado la turbidez (filtrando o
centrifugando).
El color aparente, debido a la existencia de slidos en suspensin, se
determina directamente de la muestra original (sin filtracin ni
centrifugacin).
Para la determinacin de color en el agua existen dos mtodos:
Mtodo espectrofotomtrico, que se usa principalmente en aguas
industriales contaminadas que tienen colores poco usuales, y que no pueden
ser igualados por el mtodo colorimtrico.
El color se determina mediante un espectrofotmetro, cuyo esquema de
funcionamiento se recoge en la figura, a tres longitudes de onda distribuidas
por el conjunto del espectro visible: 1 = 436 nm; 2 = 525 nm y 3 = 620 nm.

39
 Otros aspectos (I)

Composicin de las aguas

Cintica
-- efecto de la temperatura sobre la velocidad de reaccin
-- catlisis
-- DBO: reaccin de 1er orden

Equilibrio qumico

Conductancia especfica (como medio de estimar la fuerza inica)

Qumica de la coordinacin
-- cobre
-- cinc

40
 Otros aspectos (II)

Precipitacin y disolucin
-- producto de solubilidad

Oxidacin-reduccin
-- corrosin
-- cloro
-- hierro
-- sustancias de importancia biolgica

Determinacin del carcter agresivo o incrustante de las aguas: clculo

de los ndices de Langelier (LSI), Ryznar (RSI), Puckorius (PSI), Larson-
Skold (LI) y del ndice de Saturacin (IS).

Reacciones sobre superficies slidas: adsorcin

Fotoqumica y regulacin de elementos traza.

41
EL AGUA EN EL
CONCRETO
EL AGUA EN LOS
MORTEROS
 El agua para Morteros

El agua no debe contener sustancias en suspensin

o disueltas que alteren el fraguado del cemento.
Las aguas muy puras (lluvia) son cidas si el ph<7
Agua potable es incolora, inodora, inspida, fresca y
no contiene materia orgnica.
 El agua para morteros
Los mayores problemas del concreto
provenientes del agua estn relacionados con
la cantidad y no con calidad.
Cuando se sospecha de la calidad del agua lo
mejor es hacer ensayos comparativos de
cementacin, resistencia mecnica y
estabilidad del volumen.
Limites mayores del contenido de sustancias-
Agua potable

Sustancia Miligramos por litro

Cloro 60
cido sulfrico 50
Cal 150
Magnesia 50
Materia orgnica 3
Amonaco libre por 0.02
destilacin
cido ntrico 20
Lmites mximos de sustancias en aguas no potables

Sustancia gramos/litro
Anhdrido sulfrico 0.3
Materia orgnica 0.03
Sulfuros expresados 0.05
en azufres
Cloruros 10
pH 6<pH<8
 IMPUREZAS INORGANICAS

Cloruros
Carbonatos
Sales Sulfatos Ca, Mg, Na, Fe, Al
Nitratos
Silicatos
SOLUBLES
Gases O2,CO2, H2S

Coloides
En Arcilla
suspensin Limo
 Tipos de agua y su utilizacin
Agua de Mar
Contiene treinta mil ppm de sales y puede ser
usadas en concretos simples.
En concreto armado produce corrosin a las
armaduras, en este caso puede protegerse con
impermeabilizantes.
En concretos post-tensados no debe utilizarse
agua de mar.
 Tipos de aguas y su utilizacin
Aguas cidas
La cantidad mxima permisible de cido es diez
mil ppm., con un pH=3.
Aguas Alcalinas
La cantidad mxima permisible es de diez mil
ppm.
 Dosificacin de morteros
Los morteros son una mezcla de un aglomerante con
arena y agua.
El panel que desempea la arena es puramente
mecnico y evita las contracciones que se producen
en el fraguado .
Tericamente se necesita la cantidad de aglomerante
para cubrir con una pelcula a los granos de arena
 Dosificacin de morteros
La dosificacin se expresa por la relacin entre
los volmenes de aglomerantes y arena.
En general se expresa:
Cemento: rido: agua

La dosificacin del agua depende del aglomerante,

plasticidad, clima y aplicacin.
 Formulas de dosificacin

1. Dosificacin en volumen
Es la cantidad de material necesaria para obtener 1 metro cbico
de mortero.
Factores:
Relacin de la mezcla
Composicin granulomtrica de ridos
Forma
Humedad
Asentamiento
Llenado del recipiente
Formulas de dosificacin

2. Dosificacin en peso
Es el valor exacto de materiales necesarios para preparar un
metro cbico de mortero.
Factores:
Densidad
Ejemplo, sea un mortero de la relacin I:6:0,52 en peso y la
densidad aparente del mortero fresco sea 2.300 Kg./m3.
Aglomerante Z= G. = 2.320 = 308,5 Kg./m3
I + h + w I + 6 + o,52
rido = Z x 6.0 = 308.6 x 6.0 = 1.851 Kg./m3
Agua = Z x 0,52 = 308.5 x 0.52 = 160 Kg./m3