La Densidad ()

La DENSIDAD () de un fluido se define como la relacin de su

masa por unidad de volumen.
Para definir la densidad en un punto se divide la masa m de
fluido, en el Volumen pequeo V que rodea dicho punto, por
V y se toma el lmite cuando V tiende a 3 , donde es an
grande comparado con la distancia entre molculas
m
= Lm
V
V 3
Cuando la masa viene dada en UTM, se expresa en UTM/m3,
cuando la masa se expresa en kG masa, viene expresada en
kG/m3, estas unidades vienen relacionadas por
UTM = kGm / 9.81

UTM es la cantidad de masa que sufre una aceleracin de 1

m/seg2, bajo la accion de 1 kG fuerza.
1 UTM = 9.81 kGm
Volumen Especfico ()
El Volumen especfico , est dado por la inversa de la densidad
, es decir, que es el volumen que ocupa la unidad de masa, por
lo tanto:

=1

Peso Especfico ( )

El peso especfico de una sustancia es su peso por unidad de

volumen, o tambin se puede expresar como el producto de la
densidad por la gravedad.
Es una propiedad muy conveniente sobre todo para los clculos
en esttica de fluidos.
La Densidad Relativa ( R )
La densidad relativa (R) de una sustancia es la relacin de
su densidad con respecto a la densidad del agua a
condiciones normales, es decir a T=20C y P=760mmHg.

Tambin se puede expresar como la relacin entre la

densidad y/o peso especifico con la del agua.

R =

H2 O
3
Maire = 1,3 Gr en 1 M
La Presin (P)

La accin de una fuerza normal sobre una superficie plana

dividida por el rea, se le denomina Presin Media.
La presin en un punto es el lmite del cociente de la Fuerza
Normal y el rea, cuando el rea tiende a cero en el punto.

Fn Lm Fn
P= =
A A 0 A

La Presin se puede medir en :

Pascal Pa = 1 Newton/m2 1lb/pie2 =47.9 Pa
1 Bar = 105 Pa 1psi =6895 Pa
1 mm H20 =1 kG/m2=9.81 Pa
1 atm =1.033kG/cm2=14,7 psi
Si un fluido ejerce una presin contra las paredes de un
recipiente, entonces el recipiente ejercer una reaccin sobre
el fluido, que ser de compresin.
Los lquidos pueden soportar presiones de compresin muy
elevadas, pero a menos que sean extremadamente puros,
son muy dbiles frente a la traccin.

Presin Absoluta Pa: es una escala que cuantifica la

Presin que ejerce una columna de lquido ms la Presin
atmosfrica . La Presin llega a CERO cuando se trata de un
fluido ideal
Patm
Pa= Patm + P P = h
Pa = Presin Absoluta
P = Presin Manomtrica o relativa
h Patm= Presin Atmosfrica
 Pa P
3 ----------- 2

2 ----------- 1
-------A
+
1 ----------- - Patm
-
B
-1
0
CERO ABSOLUTO
(VACIO TOTAL)
P A = 1,5 atm PA = 0,5 atm
a
P B = -0,25 atm PB = -0,75 atm
a
Temperatura (T)
La temperatura es una propiedad de los fluidos que
comnmente se utilizan dos escalas, la Celsius (C), y la
Farenheit (F), las dos escalas se basan en el punto de
congelacin y el de ebullicin del agua a una Presin de
101.3kPa (14.7 psi), en la tabla se observa que el hielo y el
punto de ebullicin son de 0 y 100 C en la escala de Celsius
y de 32 y 212 F en la escala Farenheit.
Existen dos escalas de Temperaturas absolutas, que son la
Kelvin cuya relacion con la de celsius es de:

K= C + 273,15
Y la escala absoluta con respecto a la Farenheit es la escala
Rankine R, la relacin es de :

R = F + 459.67
Escalas de Temperaturas

Temperaturas C K F R
Punto de ebullicin 100 373 212 672

Punto de Congelacin 0 273 32 492

- 18 255 0 460
Mtodos de Transformacin de
Escalas de Temperatura

C = F- 32 = K-273 = R-492
100 180 100 180

C = F- 32
5 9

C = K - 273
K = C + 273
Propiedades de los Fluidos a

r Inercial

reposo s=cte

o Vel. Uniforme

z s sist, ref. No Inercial

Vel. Variable

Vel. Angular

x
VISCOSIDAD.

La viscosidad es una propiedad inherente de los fluidos y que

no es exhibida por otros medios continuos.
La viscosidad es el parmetro del fluido que controla el
transporte de la cantidad de movimiento a nivel molecular;
determinando la relacin entre las solicitaciones tangenciales
y la velocidad que la que se produce la deformacin del
fluido.
Consideremos una determinada agrupacin de molculas, en
la que sobre un elemento de rea, el entorno esta ejerciendo
una fuerza tangencial. A la fuerza por unidad de rea se le va
denominar tensin, con lo que en este caso, se tienen
tensiones tangenciales, de corte o de cizalla: .
En el caso de un slido, una tensin cortante,
origina una deformacin; la deformacin unitaria
(/) por unidad de tensin de corte () es
constante, en la zona de comportamiento elstico
lineal del slido; es decir para un determinado
valor de la tensin de corte, el slido experimenta
una deformacin constante, cuya magnitud
depende intrnsecamente del tipo de material. La
constante es el mdulo de elasticidad de cizalla: G.
En el caso de un FLUIDO, una tensin cortante,
origina una deformacin que va aumentando con
el tiempo. La velocidad de deformacin (d/dt)
depende del esfuerzo de corte aplicado y del
fluido. La velocidad de la deformacin, por unidad
de tensin de corte () es constante, es decir para
un determinado valor de la tensin de corte, el
fluido experimenta una velocidad de deformacin
constante, cuya magnitud depende
intrnsecamente del tipo de fluido. La constante es
el coeficiente de viscosidad tangencial: .
En la Figura1;
se ha colocado una sustancia entre dos placas
paralelas muy cercanas, tan grandes que las
condiciones en sus bordes pueden ser
despreciadas. La placa inferior se fija y se aplica
una fuerza F a la placa superior, la cual ejerce un
esfuerzo cortante (t=F/A) sobre cualquier
sustancia que se encuentre entre las placas,
siendo A el rea de la placa superior.
Los experimentos muestran que, siendo
constantes otras cantidades, F es
directamente proporcional a A y a U e
inversamente proporcional al espesor t.

A U
F =
t

Donde es el factor de proporcionalidad e

incluye el efecto del fluido en particular.
 F Para el esfuerzo cortante U
Si = =
A A

La relacin U/t es la velocidad angular de la lnea ab, o es la

rapidez de deformacin angular del fluido, es decir, la rapidez
de decremento del ngulo bad. La velocidad angular tambin
se puede escribir du/dy, ya que tanto U/t como du/dy
expresan el cambio de velocidad dividido por la distancia
sobre la cual ocurre. Sin embargo, du/dy es mas general, ya
que es vlida para situaciones en las que la velocidad angular
y el esfuerzo cortante cambian con y. (du/dy: rapidez con la
que una capa se mueve con relacin con una capa
adyacente).
En forma diferencial, la ecuacin

= du (ley de viscosidad de Newton)

dy

Es la relacin entre el esfuerzo cortante y la

rapidez de deformacin angular para el
flujo unidimensional de un fluido.

El factor de proporcionalidad se
denomina viscosidad del fluido
Viscosidad
Es una magnitud fsica que mide la resistencia interna al flujo
de un fluido, resistencia producto del frotamiento de las
molculas que se deslizan unas contra otras. La inversa de la
viscosidad es la fluidez.
Viscosidad absoluta: Representa la viscosidad dinmica del
lquido y es medida por el tiempo en que tarda en fluir a
travs de un tubo capilar a una determinada temperatura.
Sus unidades son el poise o centipoise (gr/Seg Cm), siendo
muy utilizada a fines prcticos.

Viscosidad cinemtica: Representa la caracterstica propia

del lquido desechando las fuerzas que genera su
movimiento, obtenindose a travs del cociente entre la
viscosidad absoluta y la densidad del producto en cuestin.
Su unidad es el stoke o centistoke (cm2/seg).
 Unidades de viscosidad
En el SIU (Sistema Internacional de Unidades), la unidad fsica de Viscosidad
dinmica es el :
pascal-segundo(Pas)= 1 N.s/m2 = 1 kg/(ms) = 1kg.s/m2
La unidad cgs para la viscosidad dinmica es el:
poise (1 poise (P) 1g(scm)1 1 dinascm2 0,1 Pas),
cuyo nombre homenajea al fisilogo francs Jean Louis Marie Poiseuille (1799-1869).
Se suele usar ms su submltiplo el centipoise (cP). El centipoise es ms usado debido
a que el agua tiene una viscosidad de 1,0020 cP a 20 C.
1 poise = 100 centipoise = 1 g/(cms) = 0,1 Pas 1 centipoise = 1 mPas
En el sistema imperial, el Reyn fue nombrado en honor de Osborne Reynolds:
1 Reyn = 1 lb f sec inches -2 = 6.89476 10 6 cp = 6890 Pa s
El poiseuille En Francia se intent establecer la unidad poiseuille (Pl) como nombre
para el Pas, sin xito internacional. No se debe confundir el poiseuille con el poise,
llamado as por la misma persona.
Viscosidad cinemtica
Se obtiene como cociente de la viscosidad dinmica (o absoluta) y la densidad. La
unidad en el SI es el (m/s). La unidad fsica de la viscosidad cinemtica en el sistema
CGS es el stoke (abreviado S o St), cuyo nombre proviene del fsico irlands George
Gabriel Stokes (1819-1903). A veces se expresa en trminos de centistokes (cS o cSt).
1 stoke = 100 centistokes = 1 cm/s = 0,0001 m/s
Flujo: es el movimiento de los fluidos

Flujo Permanente o estacionario: cuando las variables del

flujo no dependen del tiempo.

V = 3x i + 2y j + 2z k

Flujo Transitorio o no permanente: es aquel flujo donde

las variables dependen del tiempo

Flujo Laminar: es aquel flujo que presenta un orden de

movimiento similar a las lminas o capas.

Flujo Turbulento: es aquel en donde el movimiento es

catico y/o desordenado.
Ley de La Viscosidad de Newton
Es la que esta constituido por las propiedades anteriores de
los flujos.
El Esfuerzo cortante es proporcional a la gradiente de
velocidad
Y dVx
dVx dy
yx= k dy Vx

y
Vx
X
yx = dVx = Viscosidad Dinmica
dy
Consideraciones:
y Vx

Y y

Vo

Vx dVx y=es un valor muy pequeo

=
y dy dcimas de mm
Si asumimos una distribucin lineal de las
velocidades, tendramos que:
Vx
Si yx = (- )
y
o-Vo
yx = ( )
y-0

yx Vo
=
y
Calcular yx

V1

yo
Y
y Vo

Vo