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MODULO I

DOCENTE: ING. CARLOS CESAR ROJAS GOMEZ


UNIDAD 3: FUNDAMENTOS DE MECANICA DE
FLUIDOS
MECANICA DE FLUIDOS
La Mecnica de los Fluidos es la ciencia que estudia el
comportamiento de los fluidos en reposo o en movimiento y la
interaccin de estos con solidos o con otros fluidos en las
fronteras.
Es una parte de una disciplina ms amplia llamada mecnica
de medios continuos, que incluye tambin el estudio de
slidos sometidos a esfuerzos.
El conocimiento de los fluidos es esencial, no solamente para
tratar con exactitud los problemas de movimiento de fluidos a
travs de tuberas, bombas y otros tipos de aparatos, sino
tambin para el estudio del flujo de calor y de muchas
operaciones de separacin que dependen de la difusin y la
transferencia de materia.
CARACTERIZACIN DE FLUIDOS
Un fluido puede ser caracterizado de diferentes
maneras:
Espaciamiento molecular
Actividad molecular
En un fluido el espaciamiento entre molculas es
mayor que en un slido, como tambin es mayor el
rango de movimiento de las molculas
CLASIFICACIN DE LOS FLUIDOS
Fluidos Newtonianos
Un fluido Newtoniano es aquel que, sometido a un esfuerzo
tangencial o cortante, se deforma con una velocidad que es
directamente proporcional al esfuerzo aplicado.

Fluidos no Newtonianos
Los fluidos en los cuales el esfuerzo de corte no es
directamente proporcional a la relacin de deformacin son no
Newtonianos.

La materia ordinaria se presenta en alguno de los tres estados


siguientes: slido, lquido o gaseoso.
Un slido cristalino es aqul que tiene una estructura peridica y
ordenada, como consecuencia, tiene una forma que no cambia,
salvo por la accin de fuerzas externas.
Un fluido es una sustancia que se deforma continuamente
(ngulo ) cuando se le aplica un esfuerzo tangencial por
pequeo que sea. Con un dF, la placa se movera a una
velocidad du.
Una sustancia en la fase liquida o en la gaseosa se conoce
como fluido.
El agua, aceite y aire fluyen cuando sobre ellos acta un
esfuerzo cortante.
En el estado gaseoso, las molculas estn en continuo
movimiento y la interaccin entre ellas es muy dbil. Las
interacciones tienen lugar, cuando las molculas chocan entre
s. Un gas se adapta al recipiente que lo contiene pero trata de
ocupar todo el espacio disponible.
PROPIEDADES DE UN FLUIDO
Propiedades de un fluido son aquellas magnitudes fsicas cuyo
valor define el estado en que se encuentra.
Son propiedades la presin, la temperatura (comn a todas las
sustancias), la densidad, la viscosidad, la tensin superficial,
etc.
PRESIN DE UN FLUIDO
Se define presin como el
cociente entre la componente
normal de la fuerza sobre una
superficie y el rea de dicha
superficie.

1 Pa =1 N/m^2
La fuerza que ejerce un fluido en equilibrio sobre un cuerpo
sumergido en cualquier punto es perpendicular a la superficie
del cuerpo.
La presin es una magnitud escalar y es una caracterstica del
punto del fluido en equilibrio, que depender nicamente de sus
coordenadas
Un lquido en reposo con densidad uniforme
y ubicado en una regin con gconstante.

Si se determina el peso de la columna de


fluido mostrada en la figura.

Si se toma en cuenta que la presin x rea


es igual a la fuerza.
= 0 +

presin absoluta o total Presin solo del liquido


(hidrosttica)
Presin atmosfrica
PRESIN ABSOLUTA Y MANOMTRICA
La presin manomtrica, es el exceso de presin ms all de la
presin atmosfrica.
La presin que se mide con relacin con el vaco perfecto se
conoce con el nombre de presin absoluta.
= +

PRESIN ATMOSFRICA
Es la presin debida al peso de la atmsfera.
Se ejerce sobre todos los cuerpos inmersos en ella.
Vara con la altura y con las condiciones climticas.
En condiciones normales, su valor es de 1 atm
Vasos comunicantes
La presin en la parte superior de cada columna de fluido es
igual a 0 (presin atmosfrica).
La presin slo depende de la altura, pero no de la forma del
recipiente.
Todos los puntos a una misma profundidad y mismo liquido se
encuentran a la misma presin, sin importar la forma del
recipiente:

1 2 3 4
INSTRUMENTOS DE MEDICION DE LA PRESIN
EL BARMETRO
Los barmetros estaban
formados por una columna
de lquido encerrada en un
tubo cuya parte superior
est cerrada. El peso de la
columna de lquido
compensa exactamente el
peso de la atmsfera.
Los primeros barmetros
fueron realizados por
el fsico y matemtico
italiano EVANGELIST
Torricelli en el siglo XVII.
MANMETRO
Es un aparato que sirve para medir
la presin de fluidos contenidos en
recipientes cerrados.
Existen, bsicamente, dos tipos: los
de lquidos y los de gases.

De Bourdon

De tubo en U
MANOMETRO DE RAMA
ABIERTA
Como A y B estn a la misma
altura la presin en A y en B
debe ser la misma.
Por una rama la presin en B es
debida al gas encerrado en el
recipiente.
Por la otra rama la presin en A
es debida a la presin
atmosfrica ms la presin
debida a la diferencia de alturas
del lquido manomtrico.

p=p0+gh
DENSIDAD
Describe como estn unidas los tomos que componen el fluido.
Es decir, el grado de compactacin que existe internamente.
La densidad de una sustancia se define como el cociente de su
masa entre el volumen que ocupa. r = m / v
GRAVEDAD ESPECFICA
Indica la densidad de un fluido
respecto la densidad del agua a
temperatura estndar.

La gravedad especfica es
adimensional, no tiene unidades
debido a que resulta del cociente
entre dos unidades de igual
magnitud.
PESO ESPECFICO


TENSIN SUPERFICIAL
Numerosas observaciones sugieren que la superficie acta
como una membrana estirada bajo tensin. Esta fuerza, que
acta paralela a la superficie, proviene de las fuerzas atractivas
entre las molculas. Este efecto se llama tensin superficial . Se
define a la fuerza como: F = *L
Donde L es la longitud de la superficie a travs de la cual acta
la fuerza y es el coeficiente de tensin superficial, que
depende fuertemente de la temperatura y de la composicin del
lquido
VISCOSIDAD
En general la viscosidad es una
propiedad de los fluidos que se
refiere al grado de friccin interna.

Se asocia con la resistencia que


presentan dos capas adyacentes
movindose dentro del fluido.

Debido a la viscosidad parte de la


energa cintica del fluido se
convierte en energa interna.
Isaac Newton
(Inglaterra 1643-1716)
LEY DE NEWTON DE LA VISCOSIDAD
La resistencia debida a la viscosidad depende, adems, de la
variacin de velocidad entre las capas: velocidad de
deformacin (dv/dy). No es lo mismo intentar sacar una cuchara
de un tarro de miel despacio que rpido (mayor resistencia).

u F placa mvil
B v u B' B'' B'''
v

A
placa fija
Esfuerzo cortante t
A dicha resistencia, por unidad de superficie, que aparece entre
dos lminas deslizantes, cuya variacin de velocidad es dv y su
separacin dy es lo que se llama esfuerzo cortante:
dv (ley de Newton)
t =
dy
perfil de velocidades
v perfil de velocidades
v F
dy placa mvil
t
dv v t
v
dy lubricacin
dv'
placa fija placa fija
dv> dv dv= dv
Unidades de viscosidad dinmica en el S.I
dy dy
=t N s/m o bien (1 N = 1 kg m/s ), = t
2 2 kg/(m s)
dv dv

Viscosidad cinemtica, n
Por definicin es el cociente entre la viscosidad absoluta y la
densidad:

n=
r
En el S.I. de Unidades:
kg/(m s) 2
n= = m s
r kg/m 3 r
Causas de la viscosidad
Cohesin molecular
Intercambio de cantidad de movimiento

La viscosidad en los lquidos se debe a la cohesin, y en


los gases al intercambio de cantidad de movimiento.

La cohesin y por tanto la viscosidad de un lquido


disminuye al aumentar la temperatura. Por el contrario, la
actividad molecular y en consecuencia la viscosidad de
un gas aumenta con ella.
Osborne Reynolds
Belfast (1842-1912)
CLASIFICACIONES DE FLUJO
Laminar
Flujo ordenado

Turbulento
Flujo desordenado
laminar turbulento

V V
EXPERIMENTO DE REYNOLDS

Ensay en qu situacin el rgimen en una tubera circular


pasaba de laminar a turbulento, que es cuando dejaba de
visualizarse la lnea teida a su paso por A.

A V
ECUACIN DE CONTINUIDAD Es la expresin de la
ley de conservacin
de la masa en el flujo
de fluidos. Masa que
D1, m1 D2, m2 pasa por la seccin 1
es igual a la masa que
Consideraciones: pasa por la seccin 2
Flujo de 1 a 2 constante
La cantidad de fluido que pasa por cualquiera seccin del
tubo 1 o 2 es constante
Si no se retira o agrega fluido entonces el fluido m1= m2 en
un tiempo determinado
m = rAV r1 = r 2 = cte Q = AV
r1 A1V1 = r 2 A2V2 A1V1 = A2V2 Q1 = Q2
REAS DE TUBERAS ESTNDAR
rea Real:
Se da en tablas por los fabricantes y se puede calcular
dimetros reales de la relacin. Se hace referencia al dimetro
comercial , etc. Se recomienda utilizar tablas de
fabricantes para realizar clculos reales.
VELOCIDAD DE FLUJO EN DUCTOS Y TUBERAS
Los factores que afectan la eleccin de la velocidad son:
Tipo de fluido
Longitud del sistema de flujo
El tipo de Ducto y tubera
La cada de presin permisible
Bombas, accesorios, vlvulas que puedan conectar para
manejar las velocidades especficas
La temperatura, la presin y el ruido
Se debe tener en cuenta:
Ductos y Tuberas de gran dimetro producen baja
velocidad y viceversa, tubos de pequeo dimetro altas
velocidades.
Velocidades Recomendadas:
V = 3 m/s, para lquidos como agua y aceite livianos y para
la salida de una bomba
V = 1 m/s, para la entrada a una bomba
TEOREMA DE BERNOULLI
El principio de Bernoulli, tambin denominado ecuacin de
Bernoulli o Trinomio de Bernoulli, describe el comportamiento
de un fluido movindose a lo largo de una lnea de corriente.
Fue expuesto por Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinmica
(1738) y expresa que en un fluido ideal (sin viscosidad ni
rozamiento) en rgimen de circulacin por un conducto cerrado,
la energa que posee el fluido permanece constante a lo largo
de su recorrido. La energa de un fluido en cualquier momento
consta de tres componentes:
1.- Cintica: es la energa debida a la velocidad que posea el
fluido.
2.- Potencial gravitacional: es la energa debido a la altitud
que un fluido posea.
3.-Energa de flujo: es la energa que un fluido contiene
debido a la presin que posee.
ECUACIN DE BERNOULLI
y
z
V, P,

W
Energa Potencial: se debe a la elevacin EP = wz

Energa de flujo o energa de presin: se w


EF = p
debe a la presin que se le suministra al fluido
wv 2
Energa Cintica: se debe a su velocidad Ec =
2g

Donde w = peso del elemento de volumen


ENERGA TOTAL DE UN FLUIDO
La energa total que tiene un fluido en movimiento es dado por:
2
wv w
Etotal = E P EC E F Etotal = wz p
2g
Cada termino en esta ecuacin tiene las siguiente unidades
[N*m/N] es decir [m] o [pie].

Por lo que cada termino recibe el nombre de cabeza de


energa.
Energa de un fluido que se transporta en una tubera
2
2 wv wP
E1 = w1 z1 1 1 1 1
P2, Z2, V2 2g
1
2
w2 v2 w2 P2
P1, Z1, V1
E2 = w2 z 2
2g
2 2
v P v P
z1 1 1 = z2 2 2
2g 2g
Restricciones de la ecuacin de Bernoulli
Solo es valida para fluidos incompresibles w1 = w2
No tiene en cuenta dispositivos que agreguen energa al
sistema W = 0
No hay transferencia de calor Q = 0
No hay perdidas por friccin f = 0
SUGERENCIAS PARA LA APLICACIN DE LA ECUACIN DE BERNOULLI

Seleccionar la direccin del flujo (izquierda a derecha de 1 a 2)


Simplifique la ecuacin
Las superficies de los fluidos expuestas a la atmsfera tendrn
cabeza de presin cero p/ = 0
Para depsitos, tanques de los cuales se puede estar
extrayendo algn fluido su rea es bastante grande,
comparada con la del tubo, la velocidad de flujo en estos
tanques o depsitos es pequea entonces v=Q/A=0 entonces
v2/2g=0
Cuando ambos puntos de referencia estn en la misma rea
de flujo A1=A2, 2
v 2
v
1
=1
=0
entonces la cabeza de velocidad son iguales, 2 g 2 g
Cuando la elevacin es la misma en ambos puntos de
referencia Z1=Z2, entonces la cabeza de altura es cero Z=0
ECUACIN GENERAL DE ENERGA
hA Vlvula hR
Codo

hL
hL Turbina
Bomba
2 2
v1 P1 v2 P2
z1 hA hR hL = z2
2g 2g
hA = Energa aadida o agregada al fluido por una bomba u
otro dispositivo
hR = Energa retirada o removida del fluido mediante un
dispositivo mecnico, por ejemplo una turbina
hL = Perdidas de energa por parte del fluido por efecto de
friccin o por presencia de vlvulas, conectores, y
rugosidad de tuberas
PRDIDAS DE ENERGA hL
Las prdidas totales de energa hL es dada por

hL = perdidas por accesorios perdidas por friccin en tuberas

Las prdidas de energa por accesorios = se dan por


cambios de direccin y velocidad del fluido en vlvulas, ts,
codos, aberturas graduales y sbitas entre otros.

Las prdidas por friccin = se dan por el contacto del fluido


con las paredes de las tuberas y conductos que por lo
general son rugosos.
PRDIDAS DE ENERGA DEBIDO A LA FRICCIN Hf

Es dada por la ecuacin de Darcy (utilizada para flujo laminar


y turbulento)
2
L v
hf = f
D 2g
Donde:
L = longitud de la tubera
D = Dimetro nominal del conducto
V = Velocidad de flujo
f = coeficiente de friccin ( adimensional )
Como obtener el coeficiente de friccin f
Para calcular el coeficiente de friccin f se usa el diagrama de
Moody, el cual se presenta en la siguiente figura o las
siguientes ecuaciones.

Para flujo laminar y tuberas sin rugosidad f= 64/ Re

Para flujo turbulento usar mejor la ecuacin de P.K. SWANCE


y A.K. JAIN.

0,25
f = 2
1 5,74
log 3,7 D / Re 0,9

Prdidas por accesorios hl
2
k *v
hl =
2* g
Donde
hl = perdida menores
k = coeficiente de resistencia
v = velocidad promedio

k = El coeficiente de resistencia es medido experimentalmente


y depende del tipo de accesorio y de la velocidad promedio
POTENCIA HIDRULICA (PH): llamada tambin potencia bruta

PH = * B * Q
POTENCIA DE BOMBA (PB): es la diferencia
entre la potencia de salida y la potencia de * Q * ( BS BE )
PB =
entrada dividida entre la eficiencia de la Eficiencia
bomba (eficiencia= trabajo producido/energa
recibida).
APLICACIONES DE LA ECUACION DE BERNOULLI.
La presin hidrosttica.
p1 p0
Para determinar la presin 0 z1 = 0 z2
hidrosttica en el interior del fluido
se aplica la ecuacin de Bernoulli p1 = p0 z2 z1
entre los puntos 1 y 2 del sistema
p1 = p0 h
2 2
p1 v p2 v
z1 =
1
z2 2

2g 2g
Como el depsito est abierto
sobre la superficie libre del fluido
acta la presin atmosfrica p0. As
mismo, debido a que el fluido est
en reposo, v1 y v2 son nulas, con lo
que la ecuacin anterior se escribe.
Teorema de Torricelli.
p0 v12 p0 v22
Permite determinar la velocidad de z1 = z2
salida de un fluido a travs de una 2g 2g
boquilla. Se aplica la ecuacin de v22 v12 = 2 g z2 z1
continuidad 2
v2 v1 = 2 gh
2

A1v1 = A2v2
La ecuacin de Bernoulli nos da

p1 v12 p2 v22
z1 = z2
2g 2g
Debido a que las presiones en los
puntos 1 y 2 son las mismas esto
es la presin atmosfrica p0, la
ecuacin anterior se escribe.
De las ecuaciones anteriores se
tiene Esta ecuacin indica que
A 2 la velocidad de descarga
v22 1 2 = 2 gh
A1 es igual a la velocidad
que alcanzara una
2 gh partcula cayendo
v2 =
1 A1 / A2 2 libremente sin friccin
desde el punto 1 hasta el
En general el rea de la tobera A2 punto 2. En otras
es mucho menor que el rea de palabras la energa
la seccin transversal del potencial de la superficie
depsito A1, de tal forma que libre se convierte en
energa cintica del
chorro.
v2 = 2 gh
TEOREMA DE TORRICELLI
TUBO VENTURI
El medidor mostrado en la figura consiste en un tubo con un
estrechamiento en forma gradual y un aumento tambin
gradual practicado con la finalidad de evitar la formacin de
remolinos quedando de esta forma asegurado un rgimen
estacionario (permanente).
Para aplicar las ecuaciones de mecnica de fluidos es
necesario observar las lneas de corriente
Para determinar el caudal en Observando la figura se ve
primer lugar se determina la que z1 y z2 se encuentran
velocidad de flujo del fluido en un mismo nivel
aplicando la ecuacin de horizontal por lo que
continuidad entre los punto 1 y 2 p1 v12 p2 v22
A1v1 = A2v2 =
2g 2g
A2
v1 = v2 (1) 2g
A1 v v =
2 2
p1 p2 (2)
2 1

Por otro lado aplicando la Combinando las ecuaciones
ecuacin de Bernoulli entre los 1y2
puntos 1 y 2 se tiene
2 g p1 p2
v2 =
p1 v12 p2 v22 A2
2
z1 = z2 1
2g 2g
A1
La diferencia de presiones se Entonces el caudal Q o
determina a partir de las lecturas rgimen de flujo volumtrico
de los manmetros, es decir se expresa en la forma
p1 = p0 h1 Q = A1v1 = A2v2
2 gh
p2 = p0 h2 Q = A1 A2
1 2
A 2
A2

p1 p2 = h
Entonces la velocidad se
expresa en la forma
2 g h
v2 =
A 2
1 2
A1

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