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Muchas de las propiedades de las disoluciones verdaderas se deducen del

pequeo tamao de las partculas dispersas. En general, forman


disoluciones verdaderas las sustancias con un peso molecular inferior a
104 dalton. Algunas de estas propiedades son funcin de la naturaleza del
soluto (color, sabor, densidad, viscosidad, conductividad elctrica, etc.).
Otras propiedades dependen del disolvente, aunque pueden ser
modificadas por el soluto (tensin superficial, ndice de refraccin,
viscosidad, etc.). Sin embargo, hay otras propiedades ms universales que
slo dependen de la concentracin del soluto y no de la naturaleza de sus
molculas. Estas son las llamadas propiedades coligativas.
Las propiedades coligativas no guardan ninguna relacin con el tamao ni
con cualquier otra propiedad de los solutos.
Estn en funcin slo del nmero de partculas y son resultado del mismo
fenmeno: el efecto de las partculas de soluto sobre la presin de vapor
del disolvente.
Las cuatro propiedades coligativas son:
DESCENSO RELATIVO DE LA PRESIN DE VAPOR
La presin de vapor de un disolvente desciende cuando se le aade un
soluto no voltil. Este efecto es el resultado de dos factores:
La disminucin del nmero de molculas del disolvente en la
superficie libre.
La aparicin de fuerzas atractivas entre las molculas del soluto y
las molculas del disolvente, dificultando su paso a vapor.
Cuanto ms soluto aadimos, menor es la presin de vapor
observada. La formulacin matemtica de este hecho viene
expresada por la observacin de Raoult de que el descenso relativo
de la presin de vapor del disolvente en una disolucin es
proporcional a la fraccin molar del soluto tal como lo muestra el
grfico.
Si representamos por P la presin de vapor del disolvente, P' la presin de
vapor de la disolucin y Xs la fraccin molar del soluto, la ley de Raoult se
expresa del siguiente modo:

de donde se obtiene que :

con lo que:

Esta frmula nos permite enunciar la ley de Raoult: la presin de vapor de


la disolucin es igual a la presin de vapor del disolvente por la fraccin
molar del disolvente en la disolucin. Esta frmula tiene validez para
todas las disoluciones verdaderas.
ELEVACIN
EBULLOSCPICA
La temperatura de ebullicin de un
lquido es aqulla a la cual su presin
de vapor iguala a la atmosfrica.
Cualquier disminucin en la presin
de vapor (como al aadir un soluto no
voltil) producir un aumento en la
temperatura de ebullicin. La
elevacin de la temperatura de
ebullicin es proporcional a la fraccin
molar del soluto. Este aumento en la
temperatura de ebullicin (DTe) es
proporcional a la concentracin molal
del soluto:
DTe = Ke m

La constante ebulloscpica (Ke) es


caracterstica de cada disolvente (no
depende de la naturaleza del soluto) y
para el agua su valor es 0,52
C/mol/Kg. Esto significa que una
disolucin molal de cualquier soluto
no voltil en agua manifiesta una
elevacin ebulloscpica de 0,52 C.
DESCENSO CRIOSCPICO
La temperatura de congelacin de las disoluciones es ms baja que la
temperatura de congelacin del disolvente puro. La congelacin se produce
cuando la presin de vapor del lquido iguala a la presin de vapor del
slido. Llamando Tc al descenso crioscpico y m a la concentracin
molal del soluto, se cumple que:
DTc = Kc m
siendo Kc la constante crioscpica del disolvente. Para el agua, este
valor es 1,86 C/mol/Kg. Esto significa que las disoluciones molales (m=1)
de cualquier soluto en agua congelan a -1,86 C.
PRESIN OSMTICA

La presin osmtica es la propiedad coligativa ms importante por sus


aplicaciones biolgicas, pero antes de entrar de lleno en el estudio de
esta propiedad es necesario revisar los conceptos de difusin y de
smosis.
Difusin es el proceso mediante el cual las molculas del soluto tienen
a alcanzar una distribucin homognea en todo el espacio que les es
accesible, lo que se alcanza al cabo de cierto tiempo. En Biologa es
especialmente importante el fenmeno de difusin a travs de
membranas, ya que la presencia de las membranas biolgicas
condiciona el paso de disolvente y solutos en las estructuras celulares.
La presencia de una membrana separando dos medios diferentes
impone ciertas restricciones al proceso de difusin de solutos, que
dependern fundamentalmente de la relacin entre el dimetro de los
poros de la membrana y el tamao de las partculas disueltas. Las
membranas se clasifican en cuatro grupos :
Impermeables: no son atravesadas ni por solutos ni por el disolvente.
Semipermeables: no permiten el paso de solutos verdaderos, pero s
del agua.
Dialticas: son permeables al agua y solutos verdaderos, pero no a los
solutos coloidales.
Permeables: permiten el paso del disolvente y de solutos coloidales y
verdaderos; slo son impermeables a las dispersiones groseras.
DILUCIN
En qumica, la dilucin es la reduccin de la concentracin de una
sustancia qumica en una disolucin.
La dilucin consiste en rebajar la cantidad de soluto por unidad de
volumen de disolucin. Se logra adicionando ms disolvente a la misma
cantidad de soluto: se toma una poca porcin de una solucin (alcuota) y
despus esta misma se introduce en ms disolvente.
Por ejemplo:
Al tomar un mililitro de H2SO4 (cido sulfrico) con concentracin 1
molar (un mol de sustancia en un litro de disolucin), y disolverlo en 100
ml de agua destilada, se efecta una dilucin de 1:100 (uno en cien).
La concentracin final resultante ser de 0.01 molar.
NEUTRALIZACIN
Una reaccin de neutralizacin es una reaccin entre un cido y una base.
Cuando en la reaccin participan un cido fuerte y una base fuerte se
obtiene sal neutra y agua. Mientras que si una de las especies es de
naturaleza dbil se obtiene su respectiva especie conjugada y agua, durante
este proceso se forma una sal. Las reacciones de neutralizacin son
generalmente exotrmicas, lo que significa que desprenden energa en
forma de calor.
Generalmente la siguiente reaccin ocurre:
cido + base sal haloidea + agua
Ejemplo:
Hidrxido de sodio mas cido carbnico que forma carbonato de sodio
mas agua:
TITULACIN: CIDO BASE
La titulacin es un mtodo para determinar la cantidad de una sustancia
presente en solucin. Una solucin de concentracin conocida, llamada
solucin valorada, se agrega con una bureta a la solucin que se analiza.
En las titulaciones se pueden utilizar indicadores
internos.
RANGO DE pH
COLOR
INDICADOR COLOR CIDO DEL CAMBIO DE
ALCALINO
COLOR
Azul de timol Rojo 1.2 2.8 Amarillo
Anaranjado de
Rojo 3.1 4.5 Amarillo
metilo
Verde de
Amarillo 3.8 5.5 Azul
bromocresol
Rojo de metilo Rojo 4.2 6.3 Amarillo
Papel de tornasol Rojo 5.0 8.0 Azul
Azul de
Amarillo 6.0 7.6 Azul
bromotimol
Azul de timol Amarillo 8.0 9.6 Azul
Fenolftalena Incoloro 8.3 10.0 Rojo
Amarillo de
Amarillo 10.0 12.1 Alhucema
alizarina
Esta relacin se utiliza par averiguar la cantidad de cido que posee una
disolucin a partir de una cantidad de base conocida, o viceversa.

Dicha tcnica recibe el nombre de titilacin por mtodo volumtrico,


volumetra cido-base o reaccin de neutralizacin.
La eleccin del indicador adecuado para determinar el punto de equivalencia
depender del pH final, que tiene que estar dentro del intervalo en el que el
indicador sufre el cambio de color.

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