HONGOS

Melany Posada Soto

Miguel ngel Garca Rojas
Vanessa Rios Giraldo
Sara Valentina Ibarra Rojas
Michael Steven Cardona Aguirre
Martin Ricardo Torres Duarte
 LOS HONGOS.

Caractersticas
Reproduccin
Diversidad
Importancia ecolgica
Repercusiones En la
Industria
 Principales caractersticas.
Los hongos son hetertrofos eucariotas que absorben nutrientes de sus alrededores,
la mayora crece como filamentos multicelulares llamados hifas que forman una
masa enmaraada llamada micelio.
Setas, colmenillas y trufas, delicias culinarias comparten un ancestro comn
reciente con las levaduras del panadero, el moho que se forma en el pan rancio y
en las cortinas de la ducha, se clasifican como hongos, hay 100.000 especies
descritas, y la mayora son terrestres. Algunos miclogos, bilogos que estudian los
hongos, y se estima que pueden haber las 1,5 millones de especies.
Los hongos crecen mejor en hbitats hmedos, requiriendo humedad para crecer,
cuando el ambiente se vuelve seco sobreviven al entrar en una etapa de reposo o
mediante la produccin de esporas.
Estos son vitales d los ecosistemas, porque descomponen los compuestos orgnicos
que se encuentran en organismos muertos, hojas, basura y otros.
Todos son eucariotas y contienen ncleos encerrados en la membrana, mitocondrias
y organelos membranosos.
Los hongos tienen paredes celulares que
contienen quintina.

Como las bacterias, ciertos protistas y

plantas, su composicin qumica
consiste en carbohidratos complejos y
quintina, la quintina es un componente
que tambin tiene los insectos; adems
es resistente a la descomposicin por
parte de microorganismos.
Los hongos absorben alimento del ambiente.

Como los animales, los hongos son

hetertrofos y para sus necesidades
nutricionales y de energa, dependen de
molculas de carbono. Estos infiltran una
fuente alimenticia y segregan enzimas
digestivas en ella. La digestin tiene lugar
fuera del cuerpo, cuando las molculas
complejas se descomponen absorbe el
alimento pre digerido en su cuerpo.
 La mayora de los hongos son multicelulares, el cuerpo consiste en largos
filamentos ramificados con forma de hilo llamadas hifas, que son las paredes
celulares tubulares que rodean las membranas plasmticas, el crecimientos
ocurre en las puntas de las hifas, conforme las hifas se alargan, el hongo
crece, absorviendo los nutrientes, forman una red-tejido llamado micelio, y
los hongos que formas micelios se les llamo moho
Reproduccin

La mayora de los hongos se reproducen mediante esporas microscpicas,

clulas reproductivas que pueden desarrollarse hasta ser nuevos organismos.
En la mayora de los grupos, las esporas no son mtiles, y se dispersan
mediante viento, agua y animales.
Reproduccin sexual

Se realiza mediante esporas que germinan si las condiciones de temperatura y

humedad son favorables, surgiendo as la primera hifa, para luego extenderse
y ramificarse formando el micelio.
Fases
Reproduccin asexual

El hongo produce y libera esporas al ambiente, los cuales germinan en

condiciones favorables.
Diversidad Fngica
Quitridiomicetos

Son hongos pequeos relativamente

simples que habitan estanques y suelo
hmedo. La mayora son unicelulares o
estn compuestos de algunas clulas que
forman un cuerpo simple, llamado talo.
Reproduccin
Cigomicetos

La mayora de los cigomicetos son descomponedores que viven en el suelo

sobre materia vegetal o animal en descomposicin.
El cigomiceto mas familiar es el moho negro del pan.
Reproduccin
Glomeromicetos

Los glomeromicetos son simbiontes que forman asociaciones intracelulares

con las races de la mayora de los rboles y plantas herbceas.
REPRODUCCIN DE LOS
GLOMEROMICETOS

Los glomeromicetos se reproducen

asexualmente con grandes esporas
multinucleadas llamadas blastosporas.

Hasta el momento no se ha documentado

reproduccin sexual.
ASCOMICETOS

Hay alrededor de 32.000 especies

descritas

Tienen una gran repercusin en procesos

de la industria

Realizan relaciones simbiticas

(micorrizas)

Forman la mayora de las enfermedades

fngicas de plantas y animales
REPRODUCCIN DE
LOS ASCOMICETOS
BASIDIOMICETOS

En esta divisin podemos encontrar los hongos

mas grandes y comunes

Muchos de los basidiomicetos son des-

componedores

Gran parte de ellos son nocivos para los cultivos

Forman relaciones simbiticas

REPRODUCCION
DE LOS
BASIDIOMICETOS
IMPORTANCIA ECOLGICA
DE LOS HONGOS.

Descomponedores.

Forman relaciones simbiticas.

Micorrizas
Lquenes
 REPERCUSIONES
EN LA INDUSTRIA
Al comer una pieza de pan o beber una cerveza se
consume productos obtenidos a travs de procesos
biotecnolgicos; la fermentacin es utilizada en alimentos.
Textiles, alimentos, detergentes y medicamentos, son algunos
ejemplos de uso cotidiano de la ciencia que utiliza tcnicas
de modificacin gentica para crear nuevos productos.
Sin embargo, estos pertenecen a la biotecnologa
tradicional, que se utiliza desde los inicios
de la civilizacin, en la que se sintetiza el uso
de microrganismos para modificar o acelerar
los procesos naturales de produccin.
USOS EN LA
INDUSTRIA
Pan
Quesos
Yogurt
Cerveza
Penicilina
Productos Domsticos
Biorremediacin y control de
plagas.
 REPERCUSIONES EN LOS HUMANOS,
ANIMALES Y PLANTAS
HUMANOS Y ANIMALES PLANTAS
Ciertos Ascomicetos causan Los Hongos son los mas
infecciones superficiales Pie de destructivos
atleta.
Enfermedades vegetales fngicas
Candida
Los ascomicetos causan serias
Aspergillus Fumigatus enfermedades vegetales
Podredumbre parda de duraznos,
Histoplasmosis
carbn del maz, roya negra,
Algunos Aspergillus producen marchitacin en papas, etc.
aflatoxinas.