TEMPERATURA

PROCESOS FISICOQUMICOS

IQ JOS LUIS XOCHIHUA JUAN

Gutirrez Zamora a 08 de Octubre del 2014

1.1. QU ES EL CALOR?
El calor es la energa que se transfiere de
un cuerpo a otro, cuando estn en
contacto y a diferente temperatura.
El calor es una sensacin. Si por ejemplo,
dos personas estn en una habitacin a
20 C, una puede tener la sensacin de
tener ms calor que otra.
1. 1. QU ES EL CALOR?
Por lo tanto, el calor es la energa que pasa
de un cuerpo a otro.
Si por ejemplo, tenemos agua a 10C y
aadimos agua a 20C, esta ltima cede
calor a la primera hasta que se igualan las
temperaturas. Entonces se dice que se ha
alcanzado el equilibrio trmico.
Puesto que el calor es una energa su
unidad es el Julio.
1.2. QU ES LA TEMPERATURA?
La temperatura de un cuerpo es la cantidad
de energa interna que posee.
Esta energa interna es debido a la suma de
las energas cinticas de las partculas del
cuerpo, las cuales estn siempre en
movimiento.
La temperatura de un cuerpo depende de
la cantidad de calor que se suministra y
de la cantidad de materia que posee.
1.2. QU ES LA TEMPERATURA?
Mientras ms calor se le suministre a un
cuerpo mayor ser su temperatura.
Mientras menos cantidad de materia tenga
un cuerpo, menos partculas tiene y la
temperatura ser mayor.
1.3. CALIENTE O FRO?
Cuando decimos que un cuerpo est fro,
es por que la temperatura del cuerpo es
menor que la nuestra.
Un cuerpo est caliente cuando la
temperatura del cuerpo es mayor que la
nuestra.
Por tanto cuando hablamos de caliente o
fro hablamos de sensaciones.
 2. EFECTOS DEL CALOR SOBRE LOS
CUERPOS
Cuando damos calor a un cuerpo, variamos
su temperatura y por tanto variamos su
tamao o su estado.
Los efectos que producen son:
Dilatacin y contraccin.
Cambios de estado.
2.1. DILATACIN Y CONTRACCIN
Dilatacin: es el aumento de volumen de
un cuerpo, debido a que al calentarlo las
partculas que lo componen se mueven
ms deprisa y ocupan ms espacio.
Contraccin: es la disminucin de
volumen de un cuerpo, debido a que al
enfriarlo las partculas que lo componen
se mueven ms despacio y ocupan menos
espacio.
2.1. DILATACIN Y CONTRACCIN
La dilatacin depende de la naturaleza y el estado
de las sustancias:
Slidos: se dilatan menos por que sus partculas
estn ms estrechamente unidas. Se usan juntas
de dilatacin para evitar que se deformen.
Lquidos: las partculas estn menos unidas entre
s y se dilatan ms. Por ejemplo, el mercurio de un
termmetro sube por que se dilata.
Gases: las partculas estn muy separadas y se
dilatan mucho al calentarlas. Por ejemplo, un
globo aerosttico.
2.2. CAMBIOS DE ESTADO
Las sustancias pueden existir en tres
estados: slido, lquido y gas.
El cambio de estado es la modificacin en la
forma en que se disponen las partculas
de una sustancia.
Los cambios de estado pueden ser:
Progresivos: se producen suministrando
calor.
Regresivos: se producen desprendiendo
calor.
2.2. CAMBIOS DE ESTADO
Los cambios de estado quedan
representados en el siguiente esquema:
2.2. CAMBIOS DE ESTADO
Temperatura de fusin: es la
temperatura a la que una sustancia slida
pasa a lquida.
Temperatura de ebullicin: es la
temperatura a la que una sustancia lquida
pasa a gas.
Mientras que una sustancia est cambiando
de estado su temperatura no cambia
aunque se aporte calor, ya que se usa para
romper las uniones de las partculas.
3. LA MEDIDA DE LA TEMPERATURA
3. LA MEDIDA DE LA TEMPERATURA
Pasar de escala Celsius a Kelvin:
K = C + 273
Pasar de escala Celsius a Fahrenheit:
F =C 9/5 + 32
Pasar de escala Kelvin a Celsius:
C = K 273
Pasar de escala Fahrenheit a Celsius:
C =(F - 32) x 5/9
4. EL TERMMETRO
El termmetro es el instrumento que nos
permite medir la temperatura.
Los termmetros ms comunes estn
basados en la dilatacin o contraccin
que sufre un lquido en su interior.
El lquido usado en los termmetros tiene
que ser un buen conductor del calor,
como el mercurio o el alcohol.
4. EL TERMMETRO
5. PROPAGACIN DEL CALOR
El calor se puede propagar de un cuerpo a
otro de tres formas distinta:
Conduccin: el calor se propaga a travs de
las partculas del cuerpo, ya que aumentan
su movimiento y lo transmiten a las
partculas vecinas. Esta forma de
propagacin se da en los slidos.
CONDUCCIN
5. PROPAGACIN DEL CALOR
Conveccin: es una forma de propagacin
de los lquidos y gases. Se produce una
circulacin de las partculas del lquido o
el gas que provocan unas corrientes de
conveccin. Esto se produce por que al
calentar un lquido o gas, las partculas
con ms temperatura suben y las de
menor temperatura bajan, las cuales al
calentarse vuelven a subir y as
sucesivamente.
CONVECCIN
5. PROPAGACIN DEL CALOR
Radiacin: es la forma en que se transmite
el calor sin que participe un medio
material. Por ejemplo el calor del Sol llega
a la Tierra por radiacin.
6. CONDUCTORES Y AISLANTES
No todas las sustancias conducen igual el
calor. Se pueden distinguir dos tipos de
materiales:
Conductores: son aquellos materiales que
conducen bien el calor. En estos
materiales el intercambio de energa se
produce a gran velocidad, por eso
producen sensaciones de calor y de fro.
Por ejemplo los metales.
6. CONDUCTORES Y AISLANTES
Aislantes: son aquellos materiales que no
conducen bien el calor. Por ejemplo el
aire (ventanas de doble acristalamiento),
la madera, la lana o el plstico.
7. LA PIEL
La piel contiene en su interior dos receptores
encargados de detectar cambios sbitos de
temperatura:
Corpsculos de Ruffini: detectan sensaciones de
calor y se encuentran en la zona superficial de
la piel. Abundan en la cara.
Corpsculos de Krause: detectan sensaciones de
fro y se encuentran en la zona ms profunda de
la piel. Abundan en la espalda.
7. LA PIEL
7. LA PIEL
EL CALOR Y LA
TEMPERATURA