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crianza, alimentacin,
controles y cosecha de
peces
Piscicultura extensiva:
Es la siembra o
resiembra de peces en
cuerpo de agua
naturales o artificiales,
cuya alimentacin
depende de la oferta de
alimento natural que se
produzca. Pudiendo
haber algn tipo de
acondicionamiento del
medio.
Piscicultura semi-intensiva: Crianza que utiliza alimentacin suplementaria
(alimento balanceado, entre otros) adems de la alimentacin natural, con mayor
nivel de manejo y acondicionamiento del medio.
Piscicultura Intensiva: Crianza de peces con avanzadas tecnologas y un mayor
nivel de manejo y control que permitan obtener elevados rendimientos por
unidad de rea, empleando adems como alimentacin principal dietas
balanceadas.
Gradual para
evitar el deterioro
del fondo y
paredes.
Si es agua de
quebrada Colocar
filtros en el canal Filtro de piedras Mampostera de piedras
de
abastecimiento
Estanques Estanques
Tipos de abono nuevos construidos
(Tn/ha) (Tn/ha)
Estircol de bovino 2,0 2,5 1,3 1,5
Estircol de gallina 1,0 1,5 0,8 1,3
N.P.K. 0,04 0,05 0,02 0,03
Kudzu 1,0 1,5 1,0 1,5
Aceptacin en el mercado
Pseudoplatystoma sp.,
doncella y tigre zungaro
Arapaima gigas,
paiche
Ing. Pesq. Ronald Romn Dioses Crdova
Ambiente natural
pocas de creciente
Cuerpos de agua temporales y
ABASTECIMIENTO laterales al canal de principal de los
DE ALEVINOS ros
Ambientes controlados
Cajas:
Tamao: 40x40x20 cm
Bolsas: Polietileno de alta densidad
40x40x60
Oxigeno
EMBALAJE
Aadir 5 - 10 litros de
agua/bolsas
Medios de transporte
Durante los das siguientes a la siembra vigilar las orillas de los estanques
20 30 alevinos/m2
Engorde:
TIPOS DE ALIMENTO
Alimento
Natural
Alimento
Suplementario
Alimento
Complementario
Ing. Pesq. Ronald Romn Dioses Crdova
Ingredientes Altos en Carbohidratos Que pueden ser Utiles en las dietas de
los Characidos
Platano
Uva
Camu camu
Cocona
Se realiza mensualmente
Captura
Registro de peso
Tasa de alimentacin
Animales mayores que entran al estanque y se comen a los peces como ; lagartos,
nutrias, garzas, Martn pescador.
Exhibir los peces frescos, sin golpes, sin cortes, sanos, de buen
color, limpios sin barro en el cuerpo y branquias y sin olores ni
sabores extraos.