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Caractersticas

socioculturales de
zacatecas
Cultura de Zacatecas

La vocacin minera del pueblo zacatecano mantena a una gran parte


de la poblacin ocupada en esta actividad econmica. Para trabajar en
la minas es necesario trabajar en parejas, donde uno de los mineros pica
la piedra y el otro lleva la barreta. Los sbados, al trmino de las largas
jornadas de trabajo, los barreteros salan en busca de amigos y familiares
para tomar mezcal y reproducir los ruidos hechos con sus herramientas en
la mina al estilo del tamborazo. Estas celebraciones improvisadas solan
durar toda la noche y las mujeres del pueblo eran instruidas en pasar a
recoger a sus maridos a la crcel la maana siguiente en caso de no
haber llegado antes al hogar.
Hoy en da, un grupo de 8 o 10 msicos entona la Marcha Zacatecana
para comenzar el recorrido por los callejones de la ciudad, tomndose
algn descanso de vez en cuando para repartir mezcal de Huitzila a
todos los que les acompaan.

En cuanto al arte de la gastronoma, la cocina zacatecana hered el


sabor de la cultura mesoamericana que distingue a gran parte del pas. El
platillo ms representativo es el
asado de boda, nombre que le
corresponde por ser el platillo ms popular en las bodas zacatecanas. Su
exquisito sabor por si solo es motivo de fiesta, pues en l se conjugan una
gran variedad de sabores representados en la carne de cerdo, el chile
ancho, el chocolate y diversas especies para agregar el toque final.
Pero el aspecto que ms representativo de la cultura zacatecana tal vez es el
de las fiestas regionales. Los zacatecanos se visten de gala y color en
numerosas ocasiones durante el ao para celebrar fiestas patronales,
religiosas, cvicas o personales. En enero se celebra la Fiesta de los Papapquis
en Nochistln y las Fiestas del Nio de las Palomitas en Tacoaleche,
Guadalupe. En febrero, como en muchas comunidades mexicanas se celebra
la Feria del Carnaval y las Fiestas de la Calendaria. Mientras que en marzo,
diversos municipios festejan las Fiestas de San Jos. Durante la Semana Santa
se celebra el Festival Cultural de Zacatecas en la capital del estado. Y en
junio, en Cuauhtmoc, Zacatecas se realizan las festividades de San Pedro y
San Pablo. El Festival Zacatecas del Folclor Internacional es organizado en la
capital durante el mes de julio de cada ao. En el mes siguiente, tambin en
la capital, se festejan los Morismos del Bracho.
En Ojocaliente, Zacatecas, la celebracin de la Feria de la Tuna y la Uva viste
de alegra las calles durante el mes de septiembre. Tambin en este mes se
lleva a cabo la famosa Feria Nacional de Zacatecas, con sede en la capital
estatal. En otras comunidades de la entidad, este mes es el elegido para
festejar fiestas religiosas como la de la Virgen de la Soledad, la Virgen de la
Merced y las fiestas de San Miguel. Las Fiestas de San Juan Bautista en
Vetagrande, la Feria Regional de Huanusco, la Feria Regional de Nochistln en
el lugar del mismo nombre, la Feria de Aniversario de Luis Moya, Zacatecas y
el Festival Internacional de Teatro de la Calle en la ciudad de Zacatecas
alegran los das de octubre. Y para cerrar el ao, numerosas ferias regionales
son celebradas en las comunidades de Concepcin del Oro, Calera de Vctor
Rosales, Loreto, Guadalupe, Valparaso, Villa Garca, Jalpa, Tabasco y
Tepechitln; mientras que en Fresnillo, sus habitantes disfrutan de las fiestas del
Santo Nio de Atocha.

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