Instituto Politcnico Nacional

Escuela Nacional de Ciencias Biolgicas

PRCTICA 3.
MEZCLADO DE SLIDOS.
Grupo 7FM1. Equipo 4:
Garca Marcial Alfredo
1
Gmez Garca Vianey
Martnez Balmori Hctor
Silva Vzquez Teresa
Tern Figueroa Diana
2
Mezclado
Operacin unitaria que tiene como el objetivo conseguir la
mxima interposicin entre varios componentes buscando la
mxima distribucin homognea posible.
Proceso de mezclado

Mezcla ordenada Mezcla aleatoria

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MEZCLA ALEATORIA

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5
Mecanismos de mezclado
Por conveccin.

Por difusin.

Por cizalla.
Segregacin
Efecto contrario a la mezcla, es decir, separacin de componentes.
Producir variacin en la muestras tomadas y un fallo en en un lote.
Se debe a diferencia en:
Tamao
Forma
Densidad

6
 Tipos de segregacin
Por filtracin
Partculas pequeas tienden a caer.
Material mas denso tiende a caer.

De trayectoria
Partculas grandes mayor energa
cintica.
Diferencia de densidades.
7
8
Etapas de mezclado

Expansin del lecho.

Aplicacin de mezclas de cizalla.

Fenmenos de segregacin.
9
Tipos de mezclas

Mezclas positivas
Forman espontnea e irreversiblemente una mezcla perfecta, por difusin No
es necesario aplicar energa si el tiempo es ilimitado.

Mezclas negativas
Los componentes tienden a separarse con el paso del tiempo
(suspensiones , emulsiones).

Mezclas neutras
No se mezclan espontneamente y no tienden a separarse
espontneamente (Ej: la mayora de las mezclas de polvos)
1
0 Factores que intervienen en el mezclado
Tamao de partcula.

Forma y rugosidad de las

partculas.

Proporcin de los componentes.

Densidad de las sustancias.

Tiempo de mezclado.
Consideraciones practicas

Volumen de polvo adecuado.

El mezclador debe producir los mecanismos
adecuados para mezclar la formula.
Diseo del mezclador debe ser a prueba de
polvo.
Tiempo de mezcla adecuado

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1
2
Tipos de mezcladores para slidos
Estticos
De cintas.
De aspas en Z.
De tornillo helicoidal.

Mviles
En pantaln.
Cbicos/cilindricos.
Bicnicos.

Agitadores
Turbula.
FORMULA
MATERIAL CANTIDAD REQUERIDA U.M.
Paracetamol 500 g
Lactosa monohidratada 700 g
Almidn 200 g
Polivinilpirrolidona 45 g
Estearato de magnesio 30 g

*Cada una de las materias primas se hicieron pasar por una malla 20. Se colocaron
en un mezclador de cubo en orden de mayor a menor cantidad y se opero por un
espacio de 30 minutos a 40rpm.

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