Modelo de encuesta realizada a los productores agropecuarios

Estimado/a entrevistado/a, la presente encuesta busca obtener datos para el estudio de factibilidad para la
implementacin de una microempresa procesadora de abonos orgnicos sus respuestas servirn como
fuente de Investigacin.
1. Ud tiene cultivos en su finca?
Nombre del entrevistado a Si
b No
Sexo F M
2. Si su respuesta es afirmativa que tipos de cultivos
Provincia Tiene su finca
Sector
a Frutales
Superficie del terreno
b Pastos
c Hortalizas
4. Cules de los siguientes abonos orgnicos d ornamentales
Utiliza para abonar sus cultivos?
3. Qu tipo de abono utiliza en sus cultivos?
a humus
b gallinaza a abono orgnico
c bocashi b abono qumico
d biol c ambos
d ninguno
 5. Cada que tiempo compra ud el abono ?
9. Al momento de comprar abono
a 1 mes usted considera?.
b 3 meses a precio
c 6 meses b marca
d ocasionalmente c cantidad
e 1 ao d disponibilidad
e calidad
f presentacin
6A que precios adquiere los abonos orgnicos?

.
7. Considerara usted que el utilizar abonos orgnicos
es ms beneficioso que utilizar abonos qumicos?

a si
b no
 microempresa procesadora de abonos orgnicos

LOS ABONOS ORGNICOS

Los abonos orgnicos que los agricultores utilizan son principalmente el abono tipo bocashi y
tipo gallinaza, a pesar de que estos abonos ayudan a mejorar la actividad agrcola existen dos
factores que estn ocasionando que los agricultores se vean obligados a utilizar otro tipo de
insumos como son los fertilizantes qumicos.

El primer factor es que actualmente se carece de empresas productoras de abonos

orgnicos para satisfacer la alta demanda existente.

El segundo factor es que el abono orgnico tipo gallinaza que se comercializa pueda que
sea de baja calidad en comparacin con los fertilizantes qumicos ( por la rapidez y
complejidad)

UNIVERSIDAD DE CUENCA FACULTAD DE CIENCIAS

AGROPECUARIAS
Por las razones mencionadas ser necesario el desarroll de un estudio con la finalidad de identificar
s, resulta factible la implementacin de una empresa procesadora de abonos orgnicos que permita a
los agricultores satisfacer la demanda y tener acceso a un abono de calidad
 ELABORACIN DE LOS ABONOS ORGNICOS

Bocashi Abono orgnico fermentado

Es un fertilizante fermentado que se elabora empleando como materia prima los desechos de
origen vegetal y animal. La palabra bocashi es de origen japons y significa materia orgnica
fermentada. (Herrera Izurieta, 2008).

Ventajas
Proporciona materia orgnica en forma constante
Mejora la fertilidad de los suelos
Conserva la humedad del suelo y mejora la penetracin de los nutrientes
FAO (2011)
Materiales
1 kg de levadura
40 carretillas de tierra
20 carretillas de gallinaza
Agua necesaria para conseguir la prueba de puo
20 carretillas de bagajillo de caa
6 carretillas de carbn triturado
3 galones de melaza
Metodologa
1. Colocar por capas los ingredientes en el siguiente orden: bagacillo de caa, tierra, gallinaza,
carbn triturado, cascarilla de caf.
2. Disolver en un balde de agua la levadura y la melaza, y posteriormente ir adicionando a la
mezcla de los dems ingredientes.
3. Remover tres veces o ms hasta que la mezcla quede lo ms homognea posible.
4. Extender la mezcla hasta que quede de una altura de 50 cm.
5. Durante los primeros dos das voltear la mezcla una vez al da.
6. A partir del cuarto da voltear la mezcla dos veces diarias.
7. Despus de siete das est listo para ser utilizado.