MARKETLAND

INTEGRANTES:
ARONI ROJAS LUCIA GUADALUPE
DE LA CRUZ VIVANCO KIARA FELICITAS
ESPINOZA LEN STEFFI ZAMANTHA
CAPITULO I

SUPERMARKET
 ASPECTOS GENERALES

ANTECEDENTES

Estamos en una poca de globalizacin donde se observa que el enfoque de desarrollo se

centra cada da ms en el mbito del mercado, quien se evoca a ver la alta competitividad de
productos y servicios. Es por tal motivo que debemos estar alerta a las exigencias y
expectativas del mercado, por lo tanto hay que considerar que los consumidores se vuelven
cada da ms y ms exigentes, demandando productos no solo variados y de mejor calidad,
sino que esperan que se les atienda en locales cada vez ms confortables, con todos los
servicios disponibles y una creciente exigencia de una mejor y mayor calidad en la atencin
que se les brinda.
Nuestra intencin de ofrecer la alternativa de crear un supermercado es por la falta de un
lugar de autoservicio de calidad y seguridad; la provincia Chanchamayo es una ciudad que
est en constante desarrollo y crecimiento poblacional, econmico, social, poltico; donde el
consumidor busca poder acceder a diferentes opciones de compra y nosotros estar en la
capacidad de ofrecer a los habitantes un lugar adecuado para adquirir bienes y servicios de
calidad, a precios competitivos y en gran variedad para la satisfaccin de sus necesidades.
Es en Estados Unidos, en donde se cre el primer
mercado de autoservicio. Creado por Clarence PRIMER
Saunders el 16 de septiembre de 1916, a quien se SUPERMERCADO
le ocurri hacer una tienda en la que el cliente se
EN EL MUNDO
sirviera todo lo que necesitaba, pasando a pagarlo
posteriormente ante un empleado, que se encargaba
de revisarlo y cobrarlo saliendo el cliente
plenamente satisfecho.

Aldo Olcese, un peruano, hijo de un inmigrante genovs, concibi

la idea de un mercado de autoservicio, basado en los modelos
norteamericanos, que conoci cuando estuvo por esas tierras
estudiando Administracin de Negocios en la Universidad de
Texas, en Austin, Estados Unidos.
Junto a su hermano Orlando, llev a cabo su iniciativa con la
apertura del primer supermercado, ubicado en la avenida Larco, en
Miraflores. Era la primera vez que los consumidores limeos
tenan la oportunidad de cambiar sus costumbres de compra.
PRIMER
SUPERMERCADO De esta manera, naci Sper Market, un 13 de marzo de 1953, con
PERUANO la innovadora propuesta de brindar al ama de casa y al pblico en
general la comodidad de escoger y tomar los productos por s
mismos, e ir desplazndolos en un simptico cochecito de metal.
 PROYECTOS REFERENTE A SUPERMERCADOS

Nuestro proyecto de inversin toma como referente distintos

proyectos relacionados a la creacin de supermercados en al mbito
nacional e internacional algunos de estos son; Proyecto de inversin
Minimarket Mi Bodega, realizado el 04 de julio del 2014 en San
Juan de Lurigancho Lima Per; Proyecto de Inversin
Supermercado Trujillo, realizado el ao 2014 en el Sector Caldern,
Trujillo Per; Proyecto de Prefactibilidad para la creacin de un
Supermercado, realizado el ao 2010 en la ciudad de Salcedo,
Provincia de Cotopaxi Ecuador y por ltimo Propuesta de un Plan
de negocio para la creacin de un Supermercado, realizado el ao
2010 en el cantn SIGSIG, Cuenca Ecuador.
 LUGAR DEL PROYECTO DE INVERSIN

UBICACIN POLTICA Y GEOGRFICA

La Provincia de Chanchamayo es una de las nueve provincias que conforman el
Departamento de Junn, bajo la administracin del Gobierno regional de Junn.
Limita por el norte con el Departamento de Pasco; por el este con la Provincia de
Satipo; por el sur con la Provincia de Jauja y; por el oeste con la Provincia de
Tarma.
Por su territorio viajan los ros Peren y Pachitea. La altitud de la provincia vara
desde los 500 a 1,930 m.s.n.m.
 SUPERFICIE Y TOPOGRAFA
CLIMA
La Provincia de Chanchamayo, se ubica
Presenta un valor medio anual de 24,6C,
en la zona denominada Selva Alta, con
con un mximo de 30,4C y un mnimo de
una Topografa accidentada, con flancos
20,4C. Presenta un valor mximo de 1600
de pendientes pronunciadas, laderas,
mm. anuales, aprecindose tres pocas
lomadas, quebradas, abras y pequeas
distintas marcadas por el balance hdrico, as
llanuras; contando con una superficie
tenemos: poca per hmedo entre los meses
de septiembre a marzo, una poca hmeda territorial de 4,723 km2.
de los meses de abril, junio y agosto y una
poca seca en los meses de mayo a julio.

SUELO
Pertenece al paisaje montaoso,
componente de la faja tectnica sub
andina central, formado por laderas
largas de topografa
moderadamente empinada a muy
empinada, con pendientes desde 15
grados hasta los 75 grados.
 CRECIMIENTO POBLACIONAL

2012 2013 2014 2015

DEPARTAMENTO,
PROVINCIA Y DISTRITO
Total Hombre Mujer Total Hombre Mujer Total Hombre Mujer Total Hombre Mujer

CHANCHAMAYO 193,140 102,778 90,362 196,791 104,623 92,168 200,426 106,456 93,970 204,035 108,270 95,765

CHANCHAMAYO 25,851 13,368 12,483 25,474 13,157 12,317 25,082 12,939 12,143 24,675 12,714 11,961
PERENE 68,364 36,252 32,112 70,472 37,306 33,166 72,585 38,360 34,225 74,699 39,411 35,288
PICHANAQUI 62,216 33,686 28,530 64,316 34,800 29,516 66,429 35,919 30,510 68,551 37,041 31,510

SAN LUIS DE SHUARO 7,284 4,166 3,118 7,272 4,164 3,108 7,256 4,160 3,096 7,233 4,152 3,081
 NOMBRE DEL PROYECTO

PROYECTO DE INVERSIN PARA LA

CREACIN DE UN SUPERMERCADO

NOMBRE DEL PROYECTO:

MARKETLAND
LUGAR: La merced, Chanchamayo entre la
carretera central y fray Dionicio Ortiz
ACCESOS: El establecimiento se califica
como accesible por el beneficio de estar cerca
de instituciones que conforman gran parte de
la poblacin Chachamana las cuales sern
mencionadas a continuacin:
UGEL
UNIVERSIDAD PERUANA LOS
ANDES
HOSPITAL REGIONAL DE MEDICINA
TROPICAL DR. CESAR DEMARINI
CARO
UNIVERSIDAD DANIEL ALCIDES
CARRIN
INSTITUTO TECNOLGICO LA
MERCED
 PARTICIPACIN DE LOS INVOLUCRADOS
INSTITUCION/AGRUPACION PROBLEMAS PERCIBIDOS
-Inexistencia de un rea demogrfica
adecuada.
Ministerio de Desarrollo
-Poca actuacin en la elaboracin de
Social
proyectos de desarrollo social
-Aumento de quejas por productos de
MUN. PROV. DE CHYO.
baja calidad.
rea de Lic. Construccin y
-Obstculos para obtener licencia de
Funcionamiento
construccin.
-Negacin a las ventas de terrenos.
AMBENTALISTAS -Negacin a la construccin de zonas
urbanas.
-Baja concurrencias de clientes al
supermarket
INVERSIONISTAS
-Irrealizable construccin del
supermarket.
-Baja tasa de empleo en la poblacin.
POBLACION -Falta de confianza de productos en
tiendas comunes.
-Escasa seguridad al comprar algn
producto
TURISTAS
-Poco conocimiento de distintos
establecimientos.
INTERESES ACUERDOS Y COMPROMISOS
Mayor desarrollo de la regin.
Solicitar algunas necesidades
-Ms ingresos de turistas nacional
para la poblacin.
e internacional.
Incrementar la satisfaccin
Buen incremento de los ingresos tanto del pueblo como de los
tributarios. visitantes al comprar un
producto.
-Proteger el medio ambiente. Conservar y siempre ir de la
-Promocionar el reciclaje. mano con la naturaleza.
-Personas Naturales o Jurdicas Motivar a la inversin para el
que inviertan en el supermarket. desarrollo de una provincia.
-Aumento de la necesidad de
Originar puestos de trabajo
empleados.
con justa remuneracin y
-Mejor calidad de vida.
variedad de empleo.
-Precios bajos en liquidacin.
-Mayor establecimientos y a
Ofrecerle seguridad y calidad
corto alcance.
en la compra de
-Confianza en la calidad del
conglomerados productos.
producto.
CAPITULO II

SUPERMARKET
DEFINICION DEL PROBLEMA
ANLISIS DE OBJETIVOS
 PLANTEAMIENTO DE ALTERNATIVAS

SUPERMARKET
Como Provincia hemos recibido cuantiosas quejas al comprar un producto ya sea
porque est vencido o no tenga un buen control de calidad, hemos sido testigos de lo
enunciado puesto que hemos vivido la situacin comn de ir al mercado, tiendas,
bodegas y encontrar productos vencidos, no solo eso tambin toparnos con
conflictos o agresiones verbales por parte de los comerciantes.
Otra incomodidad es el ahorro de tiempo pues tanto para la poblacin como los
visitantes los establecimientos de distintos productos se encuentran a larga distancia
es por eso que buscamos la solucin de crear un supermercado donde nos ofrezca
seguridad, variedad de productos y sobre todo calidad del producto.
CAPITULO III

SUPERMARKET
3. FORMULACIN

3.1 HORIZONTE DEL PROYECTO

Nuestro proyecto de inversin

esta proyectado para tener 20
aos de actividad comercial y se
espera que dentro ese lapso de
tiempo consigamos obtener las
ganancias requeridas para volver
a recuperar lo invertido
inicialmente. A continuacin le
presentamos un balance que
detalla nuestra rentabilidad y
utilidades.
3.2. ANLISIS DE LA DEMANDA
Se entiende por demanda la cantidad de bienes y servicios que el mercado
requiere o solicita para buscar la satisfaccin de una necesidad especfica a un
precio determinado. (Segn Gabriel Baca Urbina)
Nuestra demanda se basar en la cantidad de consumidores que acudirn a
nuestra alternativa de autoservicio, esto depender de la cantidad de la
poblacin que tenga la provincia de Chanchamayo lugar elegido por nuestro
proyecto de inversin; el supermercado como negocio trae consigo facilidades
y ahorro de tiempo para adquirir el producto o servicio deseado, pues se ha
caracterizado por tener una gran cartera de productos de primera necesidad,
suntuarios y terciarios, todo esto de alta calidad y seguridad.
Un supermercado (tambin llamado automercado) es un establecimiento
comercial de venta al por menor que ofrece bienes de consumo en sistema de
autoservicio entre los que se encuentran alimentos, ropa, artculos de higiene,
perfumera y limpieza.
CARACTERSTICAS DEL SUPERMERCADO
Generalmente ofrecen productos a bajo precio, para generar beneficios, los
supermercados contrarrestan el bajo precio con las grandes ventas.
Tienes la posibilidad de inspeccionar y elegir libremente el producto, sin la espera de
un vendedor y sin tener que dar explicaciones incomodas si no ests conforme con el
producto.
 CATEGORA 1: Limpieza del Hogar
Pondremos a disposicin del consumidor productos y artculos de
limpieza que tengan garanta, que no sean txicos o nocivos,
ofreciendo las marcas ms reconocidas en el pas y localidad con el
fin de satisfacer la necesidad de los interesados en nuestra propuesta
de negocio.
CATEGORA 2: Bebidas
Pondremos a disposicin del consumidor las mejores marcas que
ofrece el mercado en el pas y localidad que tenga garanta, calidad y
sobre todo salubridad; los lquidos que podrn encontrar son
(gaseosas, alcohlicas, agua natural, y lcteos).
CATEGORA 3: Papelera
Creemos conveniente tener las mejores marcas que predominan el
mercado, estos productos sern del beneficio de muchas empresas, y
la poblacin de alumnado existente en la localidad.
 CATEGORA 4: Medicina
Pretendemos ofrecer productos de las mejores cadenas de
laboratorios qumicos que tengan garanta, reconocimiento, y
calidad, en fin de satisfacer una necesidad primordial que es la
salud.
CATEGORA 5: Lnea Blanca
Estos productos son una opcin de innovacin para el
consumidor es por eso que recurriremos a los mejores
proveedores para obtener las mejores marcas en
electrodomsticos y dems artculos encontrados en un store de
tecnologa
3.3. DEMANDA PROYECTADA
 3.4. ANLISIS DE LA OFERTA
Oferta es la cantidad de bienes o servicios que un cierto nmero de oferentes
(productores) est dispuesto a poner a disposicin del mercado a un precio
determinado. (Segn Gabriel Baca Urbina).
Nuestra alternativa de negocio Supermercado, pretende ofrecer a la poblacin de
Chanchamayo un lugar seguro, rentable, de calidad y garanta; a continuacin
describimos lo que necesitamos para lograr lo dicho anteriormente:
INFRAESTRUCTURA: Pretendemos tener un local amplio y seguro, para que lo
que ofreceremos sea ms vistoso y ordenado.
EQUIPOS DE SEGURIDAD: Buscaremos los mejores equipos que garanticen la
seguridad del consumidor como (Cmaras, televisores para proyectar, parlantes,
empresas tercerizadoras de servicios Seguridad, equipos detector de robo, etc.)
MATERIALES PARA EL AUTOSERVICIO: Tendremos proveedores que faciliten
esta clase equipamiento para lograr una buena atencin al consumidor como
(Carritos y canastas).
CARTERA DE PRODUCTOS: Ofreceremos al consumidor variedad de productos
como (Alimentos en su variedad, Bebidas en su variedad, medicina, productos de
aseo y limpieza, productos de lnea blanca, papelera, confitera, salud y belleza,
entre otros).
EQUIPO DE TRABAJO: Buscaremos a las personas ms adecuadas y calificadas
para lograr una atencin de calidad y confianza; ya que buscamos lograr un equipo
estable y de liderazgo.
 OFERTA EN NUESTRA LOCALIDAD REFERENTE A UN SUPERMERCADO
Nuestra propuesta de negocio es un supermercado, y el lugar elegido para realizar la
inversin no cuenta an con uno, que vendra hacer nuestra competencia, pero si
estamos tomando en cuenta a negocios que se dedican a la venta de los productos que
encontraran en el nuestro; como por ejemplo los minimarkets, establecimientos
mayoristas, bodegas o tiendas, por consiguiente mostraremos algunas caractersticas
de estos:
MINIMARKETS: La estrategia de venta es de autoservicio, presentan un stock de
productos de buena calidad pero en minora y los precios los encuentras desde lo ms
cmodo hasta precios altos pero aceptados por la calidad de productos.
MAYORISTAS: La estrategia de venta son los descuentos y el crdito a la cartera de
clientes que abastecen como tambin la venta al por menor y mayor.
BODEGAS O TIENDAS: Son pequeos establecimientos que se caracterizan por
tener precios ligeramente bajos y estos estn dispuestos a ofrecer crditos al
consumidor.
Como Supermercado nuestra estrategia y ventaja seria que todos los productos
ofrecidos por ellos la competencia, nosotros la tengamos en mayor cantidad, para que
de esa forma el consumidor pueda encontrar todo lo que necesita en un solo lugar a
precios moderados y sobre todo que obtengan productos de calidad y confianza.
3.5. OFERTA PROYECTADA
3.6. BALANCE DE LA OFERTA Y DEMANDA
INGENIERIA
DEL
PROYECTO

SUPERMARKET
 ELEMENTOS DEL ESTUDIO TCNICO

DESCRIPCIN DEL PRODUCTO O SERVICIO

Nuestro proyecto de supermarket ofrecer en sus productos las
siguientes caractersticas:
a. Precio: La adquisicin de los productos a ofrecer sern asequibles.
b. Calidad: Nuestros productos tendrn todas las certificaciones
correspondientes para que el cliente se sienta seguro de lo que esta
consumiendo.
c. Cantidad: La variedad de los productos se basaran a la cantidad de
la demanda estudiada en el proyecto.
d. Accesibilidad: Todo los productos de primera necesidad y dems
secundarios y terciarios sern ofrecidos en nuestro establecimiento.
DESCRIPCIN DEL PROCESO DE MANUFACTURA
3.7.2.1. Proceso de Entrada
Recepcin de Productos
Devolucin
Almacenaje
3.7.2.2. Operaciones
Clasificacin de productos
Reposicin Stock
Etiquetado
Limpieza
Mantenimiento
3.7.2.3. Proceso de Salida
Atencin
Delivery
3.7.2.4. Marketing de Ventas
Promociones
Precios
Publicidad
Campaas
Fidelizacin
3.7.2.5. Servicios
Servicio al cliente
Reclamos
Garantas
DETERMINACIN DEL TAMAO DE PLANTA Y
PROGRAMA DE PRODUCCIN
El Supermercado Marketland contara con 1 Hectrea (10,000 metros
cuadrados a un valor de S/. 35,000 soles), otorgado por el seor Fernando
Castro Mndez, y obtendremos los permisos correspondientes para acceder a
la construccin de nuestro establecimiento.
 SELECCIN DE MQUINARIA Y EQUIPO
Se ha calificado los siguientes puntos necesarios para la ejecucin de
nuestro proyecto de inversin:
Maquinaria
a. Caja registradora
b. Congeladoras y Neveras
c. Cmaras de seguridad
d. Carritos y Canastas
e. Equipos de seguridad
f. Productos de lnea blanca para el equipamiento
Equipo
a. Trabajadores
b. Organizacin (Equipo administrativo)
c. Secciones de productos
d. Proveedores
e. Clientes
Personales
Contaremos con los siguientes
personales:
08 personales para las secciones de
productos
05 personales para las cajas
registradoras
04 personales para limpieza del
local
02 personales para vigilancia
01 personal para administracin
01 personal para marketing
02 personales para almacn

Instalaciones
Nuestro establecimiento de
clasificar de la siguiente manera:
 LUGAR
La merced, Chanchamayo entre la carretera central y fray Dionicio
Ortiz.
MEDIOS MATERIALES
Medios de material noble con acabados rsticos.
ORGANIZACIN
Nuestra Organizacin se Denominar:
Supermercado Marketland Sociedad Annima Cerrada.
Contando con 03 socios inversionistas.
 LOCALIZACIN DE
PLANTA

Exactamente el lugar se
encuentra a 5 metros de la
UGEL Chanchamayo y 10
metros de la UPLA.

Sus vas de acceso son la

carretera central y carreteras
que conectan a las instituciones
pblicas y privadas.
INFRAESTRUCTURA
El supermercado contar
con 9 secciones de
productos, 1 almacn
para nuestros productos,
1 oficina administrativa,
1 rea de atencin, 1
pequeo
estacionamiento.
 FACTORES DE LA LOCALIZACIN
Poltica Tributaria
Reglamento de establecimientos para un supermercado
Ordenanza municipal para las concesiones de terrenos para un establecimiento de
supermercado para la actividad comercial municipalidad provincial de Chanchamayo
y Cmara de Comercio.
Deberemos obtener el Certificado de Inspeccin Tcnica de Seguridad en Defensa
Civil de Detalle o Multidisciplinaria correspondiente, previamente a la solicitud de
licencia de funcionamiento.
En este supuesto, el pago por el derecho de tramitacin del Certificado de Inspeccin
Tcnica de Seguridad en Defensa Civil deber abonarse a favor del INDECI.
Calidad sanitaria: Es el conjunto de requisitos microbiolgicos y fisicoqumicos que
debe reunir un alimento, que indican que no est alterado (indicadores de alteracin)
y que ha sido manipulado con higiene (indicadores de higiene) para ser considerado
apto para el consumo humano. (Resolucin Ministerial N 1020-2010/MINSA).
Cadena alimentaria: Fases que abarcan los alimentos desde la produccin primaria
hasta el consumo final. (Decreto Legislativo N 1062 - Ley de
Inocuidad de los Alimentos)
 REGLAMENTO ESPECFICO DE REGULACIN DE LAS
ACTIVIDADES DE LOS SUPERMERCADOS PARA
PROTECCION DE LAS USUARIAS Y LOS USUARIOS Y LAS
CONSUMIDORAS Y LOS CONSUMIDORES

Ley N 453, de 4 de diciembre de 2013,"Ley General de los Derechos de las

Usuarias y los Usuarios y de las Consumidoras y los Consumidores.
Nuestro beneficio tributario es que estamos exonerados del impuesto general a
las ventas, por tener nuestro local comercial en la provincia de Chanchamayo
considerada Amazona.
Cuando el numeral 13.1 del artculo 13 de la Le y N. 27037 seala que gozan
de la exoneracin del Impuesto General a las Ventas (IGV) Los contribuyentes
ubicados en la Amazona.
 VAS DE
COMUNICACIN
Va de Comunicacin Terrestre:
Directo al supermercado e
indirecto.
a. Mediante Transporte Urbano
(Moto taxi)
b. Mediante Transporte Privado y
Pblico (Combis, colectivo,
Carros propios, camionetas).
c. Mediante Transporte Publico
(Empresas Interprovinciales -
mnibus )
INFRAESTRUCTURA URBANA
Nuestro establecimiento cuenta con
infraestructuras para el transporte:
a. Terrestre: todas las carreteras son asfaltadas.
b. Calles: Av. Per, Fray Dionicio Ortiz, Daniel
Alcides Carrin.
c. Otras vas como martima y areo no existen en
la provincia.
En infraestructuras de telecomunicaciones
contamos con telefona fija (Internet y cable),
redes de televisin de seal abierta, sistemas
especializados en ventas, seguridad, y almacn.
Tambin contamos con los servicios bsicos como
agua potable, desage, energa elctrica.
MERCADOS INSATISFECHOS Y
POTENCIALES
 DISPOSICIONES
MUNICIPALES
Algunas disposiciones que
requeriremos son:
a. Licencia de funcionamiento
b. Licencia de Construccin
c. Certificado de Inspeccin de
Defensa Civil
d. Certificado de saneamiento
 MANO DE OBRA

CANTIDAD
TIPO SUELDO

personales para las secciones de productos

8 S/. 6,800.00

personales para las cajas registradoras

5 S/. 4,500.00

personales para limpieza del local

4 S/. 3,400.00

personales para vigilancia

2 S/. 1,700.00

personal para administracin

1 S/. 1,200.00

personal para marketing

1 S/. 1,100.00

personales para almacn

2 S/. 1,700.00

Personales por temporadas

23 S/. 20,400.00
 EXISTENCIA DE
PROFESIONALES
En la Provincia de Chanchamayo
existen universidades que forman
profesionales como:
a. Contadores.
b. Administradores.
c. Abogados.
d. Ingenieros.
CAPITULO IV

SUPERMARKET
EVALUACIN DEL PROYECTO DE INVERSIN
ECONMICA

Flujo de Caja
Valor Actual Neto
(VAN)
Tasa Interna de
Retorno
(TIR)
 ANLISIS DE
SENSIBILIDAD

El anlisis de sensibilidad es una

herramienta que se utiliza para estudiar el
riesgo que presenta el proyecto frente a
cambios de ciertas variables crticas.
Usualmente estas variables son:
a. Precios de Productos
b. Precios de insumos
c. Fenmenos naturales que modifiquen el
cronograma
d. Variables tcnicas
 ANLISIS DE SOSTENIBILIDAD

Sostenibilidad es la habilidad de un proyecto para

mantener un nivel aceptable de flujo de beneficios, a
travs de su vida econmica, que asegure el aporte al
bienestar de la sociedad.
a. Este anlisis se realiza de forma cuantitativa y
cualitativa.
b. Es necesario incluir la estructura del financiamiento.
Todo anlisis de sostenibilidad cuenta con 4 aspectos:
Viabilidad de arreglos Institucionales: Es importante
presentar una carta de compromiso firmada por las
entidades participantes del proyecto, as como sealar una
estrategia para mantener la relacin en el tiempo.
Sostenibilidad de la etapa de operacin: Se debe hacer
mencin de la capacidad tcnica y logstica que requiere
el proyecto.
 ANLISIS DE IMPACTO AMBIENTAL

Procedimientos asociados a dar a los consumidores una mejora ambiental

continua de los productos o servicios que proporcionara la inversin,
asociada a los menores costos futuros de una eventual reparacin de los
daos causados sobre el medio ambiente.