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C I E N C I A Q U E E S T U D I A A L O S S E R E S V I V O S
U N I DA D 1 : L A C L U L A
TEORA CELULAR
Caractersticas
Monosacridos Disacridos Polisacridos
Azucares simples Es la unin de dos Es la combinacin de
solubles en agua y son monosacridos y tres o ms azucares y
fuente de energa almacenan energa a forman parte de la
inmediata a la clula. corto plazo. membrana plasmtica.
EJ: Glucosa , Fructuosa EJ: Sacarosa =glucosa + Ej: Almidones
fructosa
LPIDOS
AMINOCIDOS P ROT E N A S
Molculas compuestas por un grupo amino Las protenas son largas cadenas constituidas
(-NH2) y uno carboxilo(COOH-), se unen por un gran nmero de subunidades
entre si por medio de enlaces peptdicos. llamadas aminocidos. Las protenas son
los compuestos orgnicos mas abundantes y
Desnaturalizacin: Proceso por el cual se se dividen en dos grupos con base a su
rompen los puentes de hidrogeno y los conformacin:
enlaces proteicos, produciendo desarreglo en Protena fibrosa: En forma de cable o fibra y
la secuencia de aminocidos. proporciona soporte a la celular.
Protena globular: Forma esfrica y
participan en procesos vitales en el
organismo como anticuerpos y enzimas.
CIDOS NUCLEICOS:
SU PRINCIPAL FUNCIN ES FORMAR PARTE DEL CDIGO GENTICO Y
SINTETIZ AR PROTENAS
A D N ( AC I D O
D E S OX I R R I B O N U C L E I C O ) A R N ( AC I D O R I B O N U C L E I C O )
Es la unidad funcional de la herencia Copia ,transporta y sintetiza protenas a la
Contiene la informacin hereditaria y clula
controla las actividades celulares. Cadena simple de Adenina ,Guanina
Cadena de doble hlice formada por : ,Citosina y Uracilo
Adenina ,Guanina ,Timina y Citosina
A-T y G-C
Puricas: A,G
Primidicas: T,C,U
VITAMINAS
Son nutrientes orgnicos esenciales para la nutricin. Las mas comunes se encuentran:
NOMBRE DEFICIENCIA
B1 Beri-Beri o desorden neurologico
B2 Dermatitis o descamacin de labios
B6 Trastornos nerviosos
B12 Anemia perniciosa
ORGANELOS CELULARES
Organelo Funcin
Citoplasma Otorga a la clula rigidez , elasticidad y cohesin
Citoesqueleto Armazn proteico que le da sostn a la clula
Membrana Permite la entrada y salida de ciertas molculas y cuenta con dos
plasmtica mecanismos: Transporte activo y Transporte pasivo
Pares celular: Aporta soporte mecnico y proteccin a la clula
Ncleo Es el rector de toda funcin celular y controlador de la herencia
,tambin dirige la divisin celular
Retculo Comunica a la membrana plasmtica con el ncleo ,se divide en liso
endoplasmico y rugoso. REL: Sintetiza los lpidos . RER :Sintetiza las protenas
Ribosomas Su principal funcin es sintetizar protenas
Aparato de Almacena , modifica y empaqueta sustancias de secrecin
Golgi
Organelo Funcin
Lisosomas Efecta la degradacin de nutrientes y
Organelos daados en la clula
Peroxisomas Son participantes en procesos oxidativos ,
como lo es la degradacin del perxido
Vacuolas Son el almacn de sustancias en las
plantas y liberan el exceso de agua
Mitocondrias Sitio donde se realiza la respiracin
celular y se produce la energa (ATP)
Cloroplastos Sitio donde se lleva a cabo la fotosntesis
Plstidos Organelos exclusivos de las plantas que
les proporcionan el color
MECANISMOS DE TRANSPORTE EN LA
CLULA
Transporte Pasivo: Mecanismo donde las sustancias de desplazan de una zona de mayor
concentracin a una de menor concentracin, este no implica un gato energtico en la clula,
existen dos casos de transporte activo:
Difusin simple: Movimiento de tomos, molculas o iones de mayor a menor concentracin
Osmosis: Movimiento de agua a travs de la membrana a favor del gradiente de concentracin
Transporte activo: Movimiento de molculas o iones en la membrana que ocurre de una
regin de menor concentracin a otra de mayor concentracin ( en contra del gradiente de
concentracin) y esto implica un gasto energtico.
CLULAS PROCARIONTAS Y
EUCARIONTAS
C L U L A S P RO C A R I O N TA S C L U L A S E U C A R I O N TA S
Carecen de un ncleo definido Tienen ncleo definido
Su tamao es de 1-10 micras Su tamao es de 10-100 micras
Su reproduccin es asexual Pueden reproducirse de manera sexual y
Respiracin de forma aerobia y tambin asexual
anaerobia Respiracin solo de forma aerobia
Son inmviles Tambin pueden tener movilidad