ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DEL LITORAL

ACTIVIDADES AGROINDUSTRIALES- GRUPOS

DE VINCULACIN
Determinacin de los parmetros agronmicos y mecnicos de la siembra indirecta usando
una trasplantadora en el cultivo de arroz en tres localidades arroceras en la provincia del
Guayas.

INTEGRANTES:
JOS IGNACIO DAZ PILPE
DAVID FABRICIO GUEVARA GARCA
MANUEL ARISTIDES MEDINA NARANJO
CHRISTIAN FEDERICO GARZN NOBOA
 INTRODUCCIN

El cultivo del arroz es una actividad humana que requiere de trabajo,

tierra y agua para su prospero
desarrollo. Debido a la situacin actual de estos tres recursos en el
mundo, las grandes regiones
como Asia o frica no pueden garantizar la produccin total de la
demanda mundial de arroz
necesaria para alimentar a mas de 7,000 millones de personas.
Considerando que el arroz, provee ms de la mitad del alimento
diario a una tercera parte de la poblacin mundial
especialmente en Asia, donde se encuentra el 58% de dicha
poblacin y se consume ms del 90% de todo el arroz producido
en el mundo. El arroz es el nico cereal importante que se destina
casi exclusivamente a la alimentacin humana. Sus virtudes como
alimento son numerosas:
 SIEMBRA INDIRECTA DE ARROZ MEDIANTE
TRASPLANTADORA (MECANICA)
La siembra indirecta es un mtodo en el cual se trasplantan plntulas que han crecido
inicialmente en semilleros o almcigos para luego trasplantarlas al campo definitivo. Las plntulas
deben arrancarse cuidadosamente del semillero, tratando de no ocasionar dao ni al follaje ni a
las races. Generalmente el trasplante se realiza cuando las plntulas tienen de 20 a 30 das de
crecimiento. La ventaja de este sistema de siembra es que se usa poca semilla por rea de
siembra, ya que generalmente se utilizan entre 30 y 50 libras de semilla por manzana. El
trasplante mecnico se hace con mquinas trasplantadoras que tienen entre 2 y 16 surcos, las
ms comunes son las de 4 surcos. El trasplante mecnico debe realizarse con suelo hmedo con
una ligera lmina de agua para que los patines de la trasplantadora se deslicen si atascarse en el
lodo y que a la vez las plantas puedan mantenerse en pi es decir, que no se acamen o vuelquen
al ser
colocadas por las trasplantadoras en el lodo. El trasplante mecnico tambin, es costoso, por la
inversin en las trasplantadoras y por la hechura de los semilleros que generalmente se hacen en
bandejas de plstico, pero es ms rpido comparado con el trasplante manual y se pueden cubrir
mayores reas de siembra.
 Requerimientos agronmicos para el cultivo de arroz

Para una mayor productividad, el arroz requiere de temperaturas relativamente altas y de suficiente radiacin solar as
como de un suministro suficiente de agua, durante toda la temporada de desarrollo del cultivo que vara de 3 a 5
meses.
En Ecuador los ciclos de cultivo varan entre aproximadamente 90 y 120 das (3 a 4 meses) y mediante estudios se han
determinado requerimientos de clima y suelo para el cultivo del arroz.

Clima [3]. - Las condiciones ambientales ptimas bajo las cuales puede manejarse el cultivo de arroz
son:
Temperatura: El arroz necesita para germinar un mnimo de 10 a 13 C, considerndose su
ptimo entre 30 y 35 C. Por encima de 40 C no se produce la germinacin. El crecimiento
del tallo, hojas y races tiene un mnimo de 7 C, considerndose su ptimo en los 23 C.
Con temperaturas superiores a sta, las plantas crecen ms rpidamente, pero los tejidos se
hacen demasiado blandos, siendo ms susceptibles a los ataques de enfermedades.
2
 Radiacin solar: las necesidades de radiacin solar para el cultivo de arroz varan con los
diferentes estados de desarrollo de la planta. Una baja radiacin solar durante la fase
vegetativa, afecta muy ligeramente los rendimientos y sus componentes, mientras que en la
fase reproductiva existe una marcada disminucin en el nmero de granos. Por otro lado
durante el perodo de llenado a maduracin del grano, se reducen drsticamente los
rendimientos por disminucin en el porcentaje de granos llenos.
Altitud: El arroz se cultiva desde el nivel del mar hasta los 2500 metros de altitud.
Precipitaciones: condicionan el sistema y las tcnicas de cultivo, sobre todo cuando se
cultivan en tierra altas, donde estn ms influenciadas por la variabilidad de las mismas.
Suelo [3]. - El cultivo de arroz se adapta a las siguientes condiciones edficas:
Textura de suelo: Arenosa a Arcillosa, textura fina y media, con buen drenaje
pH: Optimo de 6.6
Ventajas del trasplante mecanizado del cultivo de arroz

Es importante resaltar las ventajas del sistema de siembra de trasplante

mecanizado:
Estabilidad y uniformidad en el rendimiento
El logro de un rendimiento de arroz estable, colabora en la obtencin de una mayor
produccin. El sistema de siembra de trasplante mecanizado, realiza una siembra
uniforme, con una distancia entre plantas y filas igual en todo el campo, que
garantiza una mejor captacin de la radiacin solar y un crecimiento uniforme del
cultivo.
La separacin uniforme entre las plntulas de arroz permite a cualquier variedad
explotar su potencial de macollamiento y maximizar el aprovechamiento de
nutrientes, evitando la competencia, logrando la obtencin de un mayor porcentaje
de tallos efectivos y obteniendo un cultivo ms eficaz en su produccin.