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MECANICA DE FLUIDOS

VISCOSIDAD

Ing. LUIS VASQUEZ RAMIREZ


A) VISCOSIDAD

La viscosidad de un fluido viene a ser la medida de la


resistencia que ofrecen las partículas fluidas para el
desplazamiento, como resultado de la interacción y
cohesión de sus moléculas.

 =f() y
t

V=V


Placa fija
A) VISCOSIDAD
De la geometría de la figura, vemos que:
tg  = V.t
y

d = dV.
dt dy

 = .d = .dV
dt dy
B) FLUJO ENTRE PLACAS PARALELAS
Un problema clásico es el flujo inducido entre una placa fija
inferior y otra superior que se mueve con velocidad V, pero la
partícula inmediata inferior ofrecerá resistencia al
movimiento y será arrastrada con una velocidad ligeramente
menor que la partícula superficial, esto sucede una capa tras
otra

F
v
B) FLUJO ENTRE PLACAS PARALELAS
Asumimos que la distribución de velocidades es
lineal como se muestra en la figura, La
viscosidad de un fluido viene a ser la medida de
la resistencia que ofrecen las partículas fluidas
para el desplazamiento, como resultado de la
interacción y cohesión de sus moléculas.
B) FLUJO ENTRE PLACAS PARALELAS
La fuerza está en función de la velocidad, el área y
el espaciamiento entre placas:

F = f ( dV.A ) ; Luego se tiene que:


dy
F = f ( dV )
A dy

Por lo que:  = . dV
dy
Al término  se le conoce como viscosidad absoluta o viscosidad dinámica y generalmente se
aplica cuando la distribución de velocidades es lineal.
C) FLUIDO SOMETIDO A ESFUERZO CORTANTE ENTRE
2 CILINDROS CON UNA PEQUEÑA SEPARACION

dV

dY
C) FLUIDO SOMETIDO A ESFUERZO CORTANTE ENTRE
2 CILINDROS CON UNA PEQUEÑA SEPARACION
i) Esfuerzo Cortante ()
Por semejanza de triángulos:
dV = w.R
dy h
S.q:  =  . dV ; Luego:
dy
 = . w.R
h
ii) Par Torsor (T)

S.q: T = F * Brazo de palanca

Osea: T = F * R ……………..(1)
C) FLUIDO SOMETIDO A ESFUERZO CORTANTE ENTRE
2 CILINDROS CON UNA PEQUEÑA SEPARACION
ii) Par Torsor (T)
S.q:  = F/A
Osea: F= *A ……………… (2)
Reemplazando (2) en (1), se tiene:
T= *A *R
Entonces: T =  * w.R * 2..R* L * R
h
T = . w.2 . L . R  3
h
D) CLASES DE VISCOSIDAD - UNIDADES

i) Viscosidad Dinámica ()


S.q:  = 
dV/dy
2
Dimensionalmente: U () = (F/L )
(L/T)/L
-2
U () = F . L .T
Unidades:
N.seg ; Dina . seg =POISE ; Libra . seg
m2 cm2 ft 2
D) CLASES DE VISCOSIDAD - UNIDADES
ii) Viscosidad Cinemática ()
 = Viscosidad dinámica ()
densidad ()
 =

2 -1
Dimensionalmente: U ( ) = L*T
Unidades:

2 2
m2 ; cm = STOKE ; f t
seg. seg. Seg.
APLICACIONES:
• Variación de la Viscosidad con la Temperatura
E) DIAGRAMA REOLOGICO
E) DIAGRAMA REOLOGICO
Un FLUIDO NEWTONIANO es un fluido cuya viscosidad puede
considerarse constante en el tiempo. La curva que muestra la
relación entre el esfuerzo o cizalla contra su tasa de
deformación es lineal y pasa por el origen, es decir, el punto
[0,0]. El mejor ejemplo de este tipo de fluidos es el agua en
contraposición al pegamento, la miel o los geles que son
ejemplos de fluido no newtoniano.
Un buen número de fluidos comunes se comportan como
fluidos newtonianos bajo condiciones normales de presión y
temperatura: el aire, el agua, la gasolina, el vino y algunos
aceites minerales.
PROBLEMAS DE APLICACIÓN……
APÉNDICES:
APÉNDICES:

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