PLATOS TÍPICOS DEL

PERU

• Costa
• Sierra
• Selva
 TEXTO
La cocina peruana es la máxima representación de la diversidad
cultural, étnica y geográfica que posee nuestro país.
 TEMARIO
PLATOS TÍPICOSDEL PERU

TEMARIO

TEXTO

TABLA DESCRIPTIVA

GRÁFICOS

Platos típicos de la costa peruana

Comida Típica de la Sierra del Perú

Típicas de la Selva Peruana

VIDEO

ORGANIGRAMAS
 TABLA DESCRIPTIVA
COSTA SIERRA SELVA

• El ceviche • El rocoso relleno • El Juane

arequipeño

• El ají de • La patarasca
gallina
 GRÁFICOS
PLATOS TIPICOS DEL PERU
EL SEVICHE ROCOTO RELLENO JUANE

18.18%

45.45%

36.36%
 Platos típicos de la costa
peruana
• El ceviche,
• El ají de gallina
• Los anticuchos de corazón
• La causa rellena
 Comida Típica de la Sierra
del Perú
• El rocoso relleno
arequipeño
• El cuy chactado
• La pachamanca huancaina
de 3 sabores 
 Típicas de la Selva Peruana

• El Juane
• La patarasca
• El chilcano de carachama
• El tacacho con cecina
VIDEO
 ORGANIGRAMAS

PLATOS
TIPICOS

COSTA SIERRA SELVA

CAUSA ROCOTO CUY

SEVICHE JUANE PATARASCA
RELLENA RELLENO CHACTADO