DESTILACIÓN

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 GENERALIDADES
• La destilación es el método de purificación mas antiguo usado
actualmente, generalmente usada en líquidos, esta basada en la
evaporación y condensación por una diferencia entre los puntos de
ebullición de un par de líquidos
 DESTILACIÓN SIMPLE
• La destilación simple se utiliza en líquidos cuyo
punto de ebullición esta por debajo de los
150°C, y las substancias a separar tienen al
menos 30°C de diferencia entre ellas.
• Los líquidos en el matraz deben estar a la mitad
o 2/3 del volumen total, mas podría causar
proyecciones y menos aumenta la perdida de
producto
 DESTILACIÓN FRACCIONADA
• Este tipo de destilación se ocupa
cuando el punto de ebullición entre
las 2 substancias es menor que 30°, en
esta se ocupa una columna de
fraccionamiento, cada uno de los
pisos de esta es un plato teórico, entre
mas tenga, mayor será la pureza de la
substancia, y también habrá mayor
separación entre las substancias
 DESTILACIÓN AL VACÍO
• Este tipo de destilación se ocupa con
substancias cuyo punto de ebullición
esta por arriba de los 150°, reduciendo
su punto de ebullición reduciendo la
presión del sistema y por tanto la
presión de vapor disminuye, atreves de
una bomba de vacío y una trampa de
vacío, el orden de ir aplicando las
condiciones es agitación, después de
vacío, y finalmente el calentamiento
para evitar accidentes.
 DESTILACIÓN POR ARRASTRE DE
VAPOR
• Esta destilación se ocupa con una
substancia orgánica en un líquido
inmiscible al agua, en esta el
vapor es generado en un matraz y
este arrastra la substancia a un
punto de ebullición mas bajo que
el de ambos, destilando un
producto turbio que se separa en
dos faces un liquido y un
sedimento solido.