Professional Documents
Culture Documents
ENERGI:
- Relatif >, karena petumbuhan yg pesat
- Anak tahun I 100-120 kkal/kgbb
- Tiap 3 tahun pertambahan umur
kebutuhan menurun ± 10 kkal/kgbb.
- Usia remaja pertummbuhan dan
perkembangan cepat membutuhkan
masukan energi yg ↑
Penggunaan
a. 50 % untuk metabolisme basal (MB):
* ± 55% Kkal/kgBB/hr
* Setiap kenaikan suhu tubuh 1°C
kenaikan sebesar 10 %
b. 5-10 % untuk Specific Dynamic Action (SDA)
c. 12 % untuk pertumbuhan
d. 25 % untuk aktifitas fisik :atau 15 - 25
Kkal/kgBH/hr
c. 10 % untuk terbuang melalui feses,
Makanan Pelengkap :
Makanan yang secara berangsur diberikan pada
bayi untuk memenuhi kecukupan gizi menjelang
& sesudah disapih, sebelum ia diberi makanan
anak.
Makanan Lumat:
Makanan yang diberikan pada bayi dalam
bentuk halus/lumat sebagai peralihan dari
pemberian ASI/PASI ke makanan padat. Contoh
: bubur susu
Makanan Lembek/Lunak :
Makanan yang diberikan kepada bayi dim
bentuk lebih padat daripada makanan Lumat
sebagai peralihan lumat ke padat. Contoh : nasi
tim
Makanan Bayi Sehat:
2 golongan :
I. Makanan utama : ASI/PASI
PASI diberikan :
ASI kurang/tidak ada sama
sekali
II. Makanan pelengkap : buah2an,
biskuit, makanan lumat &
makanan lembek
Makanan Bayi Cukup Bulan dengan ASI :
ASI cukup
- makanan terbaik
- memenuhi kebutuhan gizi bayi 3-4 bln I
Perhatikan :
> kesehatan ibu
> status gizi
> perawatan payudara
Tujuan :
a. Melengkapi zat-zat gizi yang kurang dalam
ASI / PASI
b. Mengembangkan kemampuan bayi untuk
menerima bermacam makanan dengan
berbagai rasa dan tekstur.
c. Mengembangkan kcmampuan bayi
mengunyah dan menelan.
d. Melakukan adaptasi terhadap makanan yg
mengandung kadar energi tinggi
Cara pemberian.
Penggolongan PASI
Ada 2 golongan :
* PASI formula awal (FA)
1. FA lengkap
2. FA adaptasi
* PASI formula tindak lanjut (FTL)
FA
dapat memenuhi kebutuhan gizi bayi 4-6 bulan
pertama sebelu mendapatkan makanan pelengkap
FA Lengkap
untuk bayi lahir cukup bulan sampai 1 tahun
FA Adaptasi
Susunan zat gizi sesuai fisiologi bayi baru lahir
Mis : humanizet : mendekati susunan zat gizi ASI
penggunaan – FA lengkap
FTL
diberikan setelah bayi mendapat makanan pelengkap
Pengaturan makanan dengan PASI
> ASI
> PASI diberikan berdasarkan gizi bayi terutama :
kebutuhan air, energi dan protein.
Menilai cukup tidaknya ASI / PASI
1. Sesudah menyusu / minum bayi puas tidak
menangis dan tidur nyenyak
2. PASI yg diberikan tidak bersisa
3. Sesudah 2 minggu lahir, BB lahir tercapai kembali
penurunan BB f'aali selama 2 minggu sesudah
lahir 10 % BBLahir
4. Bayi tumbuh baik. : 5-6 bulan 2 X BBL
1 Thn 3 X BBL