Química orgânica

 O que
é química orgânica ?
 É a parte da química que
estuda os compostos do
elemento carbono ou
também chamado de
compostos orgânicos.
 Além do carbono, os
principais elementos que
compõem a grande maioria
das substâncias
orgânicas são: hidrogênio
(H), oxigênio (O),
nitrogênio (N), enxofre (S).
 Química
 A indústria química fornece uma variedades de
produtos como; fármacos, beleza, maquiagens, cremes
etc...
 Esses produtos são produzidos a partir do
conhecimento da química orgânica. Esse ramo da
química teve seu inicio marcado por uma ideia antiga
constituído por substâncias animadas e inanimadas.
 Teoria da Força Vital
 Também conhecida
como Vitalismo Bioquímico,
que defendia a ideia de que
apenas os seres vivos são
capazes de produzir
compostos orgânicos, ou seja
elas poderiam, ser
produzidas artificialmente.
 Segundo Berzelius, os
compostos orgânicos eram
produzidos a partir de uma
“força vital” característica dos
organismos vivos.
 Friedrich Wohler
Por muito tempo, pensava-se
que os compostos orgânicos
eram produzidos somente
em organismos vivos,
animais e vegetais.
Porém, em 1828, o cientista
Friedrich Wöhler produziu
pela primeira vez uma
substância orgânica em
laboratório, a ureia
((NH2)2CO).
Propriedades dos átomos de
carbono.
 O carbono é a base da
química orgânica. Os
átomos desse elemento
químico, localizado no
grupo 14 da tabela
periódica. E ele pode pode
fazer 4 ligações covalentes
essas ligações podem ser
feitas com outros átomos
de carbono formando as
cadeias carbônica.
 O número de substâncias
orgânicas conhecidas é de
mais de 14 milhões.
 Cadeias carbônicas.
 Em função das características do átomo de carbono, é
possível a constituição de cadeias abertas, fechadas ou
mistas.
 Cadeias Abertas
 As cadeias abertas são chamadas também de cadeias
acíclicas ou alifáticas.
Apresentam duas extremidades ou pontas de cadeia.

 Classificam-se de acordo com a presença de um

heteroátomo ou não entre carbonos.
 Cadeias carbônicas.
 Homogênea – não possui  Heterogênea – possui
heteroátomos entre heteroátomo entre
carbonos. carbonos.
 Cadeias carbônicas.
 As cadeias abertas
também podem ser  Ramificada – possui
classificadas de acordo radicais.
com a presença de
radicais (ramificações)
na cadeia carbônica.
Normal não possui
radicais.
 Cadeias carbônicas.
 As cadeias carbônicas  Insaturada – quando há
abertas podem ser nas cadeias carbônicas
classificadas de acordo ligações duplas ou
com o tipo de ligação triplas.
química.

 saturada – quando há na
cadeia carbônica apenas
ligações simples.
 Cadeias Fechadas
 As cadeias fechadas são
também chamadas de cadeias
cíclicas.
Apresentam seus átomos
ligados entre si formando um
ciclo figura geométrica ou
anel.
Podem ser classificadas
quanto à presença de uma
anel aromático ou não.
- alicíclica ou não aromática –
são cadeias fechadas que não
possuem o anel bezênico.