Professional Documents
Culture Documents
Mata Pelajaran
=BIOLOGI SEL=
Dra. Eliza Anas,MS
Tujuan Umum : Ultra Struktur Sel
2. Mikroteknik
• Sel dan jaringan dibuat sediaan.
• Mikrotom diwarnai dan dilekatkan ke glas objek →
Mikroskop
* Mengamati bagian-bagian secara terinci dan jelas.
3. Pertanaman
• Sel-sel dan jaringan di kultur dalam larutan Fisiologis
* Mengamati metabolisme sel, pembelahan sel baik
normal/abnormal (Sel Kanker), mekanisme infeksi
virus dan bakteri intraseluler, susunan kromosom →
Kariotipe
4. Sitokimia
• Sel dan jaringan diberi enzim → dilihat akibatnya di
bawah mikroskop.
Melihat fungsi organel-organel sel dari susunan kimia sel
5. Biokimia
• Sel dan jaringan disentrifus masukkan ke tabung reaksi
Endapan dianalisa secara kimia susunan organel
6. Sitogenetika
* Melihat sel dengan melihat susunan genetis.
* Susunan DNA
* Susunan kromosom
* Melakukan Hibrid (Kawin Silang)
* Mutasi gen
7. Freez Fracture
* Sel/jaringan di Freez - 180°C, dipecah dlm ruangan
hampa,dibuat “Replika” (Cetakan memakai platina),
dipanaskan, tinggal cetakan fragmen sel dalam 3
dimensi, dilihat ME, melihat bentuk organel sel
8. Sentrifugasi
* Sel / jaringan → Pemusingan, organel sel akan
mengendap sesuai dengan kekuatan pemusingan
1000g, 20’ → Inti
10000g, 20’ → Mitokondria dan Lisosom
9. Autoradiograph
* Sel / jaringan di beri bahan radio aktif (Isotop) Mis:
Perak Bromida, Gambar yg timbul di foto. MC / ME
Fungsi organel sel
10. Difraksi Sinar X
Sel / jaringan disinari dengan sinar X, di buat photo,
dipakai bidang biologi molekuler, menganalisa
susunan kimia organel sel → DNA / RNA
JENIS SEL
*Jumlah sel *BENTUK SEL
↓ ↓
Bersel tunggal → Bundar (Mikroba)
Bersel banyak → Kubus
1. Dinding sel
2. Membran sel
3. Ribosom
4. Nukleoid
5. Plasmid
6. Sitoplasma
7. Tonjolan sel
PROKARIOTA
1. Dinding Sel
Polisakarida, lipid dan protein, kaku
Tebal + 10 nm
Fungsi:melindungi sel memberi btk yg konstan
Dinding sel hilang → protoplast
Dinding sel hilang sebahagian → spheroplast
Kapsul:bhg luar dinding sel Gelatin
kapsul & ddg sel non essensial →viabilitas
Protoplast & spheroplast hidup
lingkungan cocok
Mis : PPLO = Pluro Pneumonia Like Organisme
0,25 – 0,1 %
Tidak mempunyai dinding sel
2. Membran Plasma = Plasmalemma
Trilaminer , bilayer
- Protein dan lipid
- Hidrofilik,hidrofobik
- Semi permiabel, barrier
selektif
- Plasmalemma respirasi
- Bakteri berkloropil
fotosintesa
- Invaginasiplasmalemma
mesosom enzim res-
pirasi respirasi
3. Ribosom
Partikel diameter 10 – 15 nm
20.000 – 30.000 partikel
2 sub unit 30 S (svedberg unit)
50 S
Fungsional 70 S → m RNA
Polirobosom / ergosom
Fungsi = sintesa protein
Bekerja sama dengan m RNA dan
tRNA
4.Nukleoid
Pewarnaan Feulgen – MC - positif
Daerah → gambaran spesifik → nukleoid
Mengandung kromosom – molekul DNA
sirkuler
Panjang + 1 nm - informasi genetik
Menempel di membran plasma
Tidak mempunyai membran
DNA sirkuler lain → plasmid atau episom
5. Plasmid
DNA sirkuler
Memiliki sedikit gen
Dapat bereplikasi sendiri
Diperlukan utk pertahanan hdp
Plasmid dpt terbtk pd kondisi
lingkungan yg banyak tekanan
Resistensi
mis: antibiotik
6. Sitoplasma
Materikoloid
Organel sel – ribosom - asam nukleat dll
Tempat metabolisme sel terjadi
7. Tonjolan sel :
Flagella
+ 10 mikron
Alat gerak
Protein
Filli
1 – 2 mikron
Proses Konyugasi → jembatan sito-
plasma pd bakteri yg berkonyugasi
Bakteri patogen → menempel pada
sel hospes
Virus :
Organisme hidup ?
Materi genetik
Reproduksi dalam sel hospes
Problem penyakit pada organisme hidup
Iwanowsky → daun tembakau
Struktur virus :
“Core” /inti → molekukl DNA atau RNA
Kapsid → mantel virus –kapsomer –
protein melekat pd inti
Envelope → beberapa virus – lapisan lain
kapsid Protein dan lemak
BAKTERIOFAG.
EUKARIOTA.
Eukariota
-Mempunyai membran nukleus
-Organel sel lengkap
Ribosom
Nukleus
Retikulum endoplasma
Kompleks golgi
Lisosom
Peroksisom
Mitokhondria
Khloroplast
Sitoskeleton
Sentriol
Tonjolan sel
Pertautan sel
Ribosom
Protein dan r RNA
Sintesis Protein
Terdiri dari 60 S besar, 40 S kecil
Fungsional 80 S
Untaian ribosom > 5 dengan m RNA →
Poliribosom (polisom) – aktif dalam
sintesis protein
Ribosom bebas tersebar dlm sitosol
Ribosom terikat melekat di RE
Nukleus
Membran doble, berpori – diafragma suatu
alat optik
Sebelah luar berhubungan dengan REG
Kromatin ,nukleous, enzim-enzim sintesis
asam nukleat , protein, K , P, Na, Mg dan Ca
Nukleolus komponen ribosom disintesis
Mengontrol sintesis protein di sitosol dg
mengirim mRNA
Retikulum Endoplasma
Berbentuk Sisternae (kantong pipih)
Berhubungan dengan membran nukleus
Ada 2 macam :
1. Retikulum endoplasma granular/REG (ribosom)
2. Retikulum endoplasma agranular/REAG