«IDENTIFICACION DE

COMPUESTOS ORGANICOS E
INORGANICOS»

QUIMICA II

Profra. Elvia Hernandez Paredes.

DIFERENCIAS DE COMPUESTOS
ORGANICOS E INORGANICOS
COMPUESTOS ORGANICOS
 Formados por elementos como: C, H, O, N,
P, S, F, Cl, Br, I y algunos metales.
 Siempre contienen carbono.
 Los carbonos se pueden unir entre si(
concatenación).
 Sus reacciones son lentas y complejas.
 Son inestables al calor
 son solubles en solventes no polares
 Generalmente sus peso moleculares son
altos
 Presentan el fenómeno de isomería
 No se ionizan, por lo tanto no conducen
corriente eléctrica.
 Generalmente tiene puntos de fusión y
ebullición bajos.
 Se conocen mas de 13 millones de
compuestos
 Su tipo de enlace primordialmente es
covalente( sencillo, doble o triple)
Profra. Elvia Hernandez Paredes.
COMPUESTOS INORGANICOS
 Todas las posibles combinaciones de
los elementos.
 Sus reacciones son sencillas y rápidas.
 Se disuelven fácilmente en agua.
 Algunos átomos como: Si, B,S, Ce, Pb
y K, forman cadenas cortas.
 Bajos peso moleculares.
 Conducen corriente eléctrica fundidos
o en disolución acuosa.
 Puntos de fusión y ebullición altos.
 Se conocen aproximadamente unos
900 000 compuestos.
 El enlace que predomina es iónico o
metálico.
 El fenómeno de isomería es muy raro,
pero existe.
Observa el siguiente video:
Act. Identifica lo siguiente:
¿Cuál es el elemento clave de los compuestos orgánicos?
Menciona 3 características de los compuestos orgánicos que identificaste al observar el
video.

Profra. Elvia Hernandez Paredes.

PRACTICA: IDENTIFICACION DE COMPUESTOS
ORGANICOS E INORGANICOS
 OBJETIVO: DIFERENCIAR COMPUESTOS
ORGANICOS DE INORGANICOS, CON BASE EN LA
DIFERENCIA DE ALGUNAS PROPIEDADES FISICAS
Y QUIMIICAS.
 ASPECTO TEORICO: (ALUMNO)
 ESCRIBE TRES DIFERENCIAS ENTRE LOS
COMPUESTOS ORGANICOS E INORGANICOS

Profra. Elvia Hernandez Paredes.

MATERIALES
MATERIAL SUSTANCIAS
 PALILLOS  5 gr. de NaCl
 4 VASOS DE PRECIPITADO  50 ml. Hexano
100 ML.
 50 ml. Vaselina
 1 AGITADOR
 10 ml. Etanol
 1 CUCHARILLA DE
FUNDICION  50 ml. de agua destilada
 1 MECHERO DE BUNSEN
 1 CAPSULA DE PORCELANA
 1 CIRCUITO ELECTRICO
 1 PIPETA O GOTERO

Profra. Elvia Hernandez Paredes.

Procedimiento y observaciones
 1. vierte 20 ml., de agua destilada en dos vasos de
precipitado de 100 ml., En uno agrega 0.5 g de cloruro
de sodio y en otro 0.5 g de vaselina. Agita con la varilla
de vidrio y observa.
 ¿Cuál de las dos sustancias es soluble en agua?
 2. repite el experimento pero ahora utiliza 20 ml. De
hexano y cantidades iguales de cloruro de sodio y
vaselina.
 ¿Cuál de las dos sustancias es soluble en hexano?

Profra. Elvia Hernandez Paredes.

 3. Sumerge los electrodos de un circuito eléctrico en
cada una de las disoluciones del experimento.
 ¿Cuál conduce electricidad?
 4. En una cucharilla de fundición limpia, coloca 0.5 g
de cloruro de sodio y calienta con el mechero tres
minutos.
 ¿Qué observas?
 Limpia la cucharilla y repite el experimento con
vaselina.
 ¿Observas alguna diferencia?
 ¿Cuál de las dos sustancias tiene el punto de fusión
menor?

Profra. Elvia Hernandez Paredes.

 5. En una capsula de porcelana coloca dos gotas de
etanol y acerca con precaución un palillo de madera
encendido.
 ¿Qué observas?

 Limpia la capsula de porcelana y repite el experimento

con cloruro de sodio.
 ¿Qué sustancia es inflamable?

Profra. Elvia Hernandez Paredes.

CONCLUSIONES
De acuerdo a los resultados obtenidos, clasifica a los
compuestos orgánicos de los inorgánicos.

Investiga que otra pruebas nos pueden ayudar a

diferenciar de manera mas sencilla a dichos compuestos.
Nota: puedes observar el siguiente video:
http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailp
age&v=LjFEzd8Lhco

Profra. Elvia Hernandez Paredes.

RUBRICA
CRITERIOS A EVALUAR SI NO TOTAL
1. Seguí las instrucciones proporcionadas
2. Obtuve los mismos resultados que mis
compañeros
3. Existieron inconvenientes durante la practica.
4. Analice la información previas conclusiones
5. Trabaje con las debidas reglas de seguridad
requeridas
6. Entregue el reporte de la practica en tiempo y
forma
7. Se reporta bibliografía consultada

Evaluación de rubrica: Si=3 No=0

Profra. Elvia Hernandez Paredes.