Este documento propone mejoras al empaque y envasado de cereales para exportación de una microempresa colombiana. Actualmente, el cereal se empaca en bolsas de polipropileno dentro de cajas de cartón. La propuesta incluye diseñar una caja exterior más resistente y etiquetarla con información del producto, lote y almacenamiento. También recomienda empaquetar las cajas en palets para un transporte más eficiente.
Este documento propone mejoras al empaque y envasado de cereales para exportación de una microempresa colombiana. Actualmente, el cereal se empaca en bolsas de polipropileno dentro de cajas de cartón. La propuesta incluye diseñar una caja exterior más resistente y etiquetarla con información del producto, lote y almacenamiento. También recomienda empaquetar las cajas en palets para un transporte más eficiente.
Este documento propone mejoras al empaque y envasado de cereales para exportación de una microempresa colombiana. Actualmente, el cereal se empaca en bolsas de polipropileno dentro de cajas de cartón. La propuesta incluye diseñar una caja exterior más resistente y etiquetarla con información del producto, lote y almacenamiento. También recomienda empaquetar las cajas en palets para un transporte más eficiente.
EL ENVASE DE CEREALES PARA EXPORTACIÒN SEBASTIAN VILLADA ARIAS JULIANA TAMAYO OCHOA LEIDY MARCELA QUESADA GOMEZ BUENOS ALIMENTOS
Buenos alimentos es una microempresa dedicada a la elaboración y
empaquetamiento de cereales. Actualmente se encuentra ubicada en la Cra 50ª #43-13 parque industrial satexco en la bodega 108, en Itagüí Antioquia. PRESENTACION DEL PROYECTO
Con este proyecto nos enfocaremos en el del empaque y el envase de
cereales ya que una de las problemáticas detectadas en la inspección de las áreas y dependencias en la empresa, principalmente, se observó que en el área de empaque y embalaje manual se descarta una cantidad considerable de empaques, dado que estos no cumplen con los estándares y requisitos exigidos, también se descartan aquellos que sufren un pronto deterioro al ser transportados. EMPAQUE ACTUAL
El envase de las hojuelas de azucaradas en buenos alimentos actualmente es
una bolsa fabricada con BOPP (polipropileno biorientado) soporta bien las caídas; no deja que la humedad exterior dañe el producto y es termosellable. este envase cuenta con una cámara de aire que evita posibles quebraduras del producto en el envase. ETIQUETA ACTUAL
Es un papel adhesivo, que tiene impreso el nombre del alimento, la lista de
ingredientes, las condiciones de uso y almacenamiento, datos sobre el fabricante, fechas de caducidad y lote. PROPUESTA DE MEJORA DEL EMPAQUE
Se diseñará un segundo envase para trasportar el cereal de Colombia ha
ecuador, es decir, adicional al envase principal actual, se le añadirá otro que es una caja de cartón plegadizo de bajo calibre, que evite la ruptura de la bolsa por la fricción o condiciones mecánicas que se presentan a la hora de la distribución. PLANOS DEL ENVASE PROPUESTA DE ETIQUETA
La propuesta es que la información del producto se ha impresa en la caja y
tendría lo siguiente: - Nombre de la empresa y producto, se imprimirá por los 4 lados de la caja, la caja contará con una medida de 30cm x 17cm x 8 cm. -Domicilio fiscal y país de origen: Se imprimirá en la solapa de la parte superior de la caja con una medida de 25cm x 15cm. - Identificación de lote: Ira impreso en las caras de la caja que miden 50cm de ancho en la parte superior -Fecha de caducidad: Tendrá ubicación debajo del numero de lote. -Condiciones de conservación: ira impresa en la solapa de la parte inferior de la caja. -Información nutrimental o nutricional: La tabla ira impresa en una cara de la caja que mida 30cm y tendrá una medida de 15cm x 10cm. Cantidad de producto: Esta será impresa en los 4 lados de la caja con la leyenda: Peso aprox. 5 Kg. Código de barras :Impreso en una de las caras de la caja en la parte inferior. Leyenda preventiva: Impresa en una sola inferior de la caja. PROPUESTA DE EMBALAJE
Para evitar daños del producto en el transporte se propone utilizar un
empaque terciario que constaría de una caja de cartón corrugado que evite el contacto directo del envase secundario con el medio ambiente y así garantizar un producto en óptimas condiciones; además armar un paletizado, donde se usen estibas (pallet) donde se pondrán el máximo de cajas posibles. Teniendo en cuenta que el mal apilamiento de las cajas produce un desperdicio en el pallet, lo que genera un incremento en el costo del transporte.