Sesión 10

 Revisar algunos puntos del Plan de Gestión de calidad,

entre ellos:
◦ Política, Objetivos, Alcance y Estándares
◦ Aseguramiento de Calidad
◦ Control de Calidad
◦ Mejora Continua

 Revisar lineamientos del Trabajo Final.

 En base a lo aprendido en el curso, desarrollar lo
siguiente:
◦ Un flujograma de los pasos definidos

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 1. Introducción del proyecto de construcción.
2. Política y Objetivos de Calidad (organizacionales)
3. Alcance del Proyecto
Plan de Gestión de 4. Objetivos de Calidad del Proyecto
Calidad 5. Referencias (estándares, normas)
6. Responsabilidades de Calidad
7. Aseguramiento de la Calidad
1. Identificación Procesos Críticos (mapa de procesos)
2. Plan de Puntos de inspección
3. Diagramas de Flujo y Protocolos
4. Capacitaciones
5. Control Documentario
6. Control de Equipos de Medición y Ensayo
8. Control de Calidad
1. Inspecciones y Liberaciones
2. Mediciones
3. No Conformidades
9. Mejora Continua y Cierre
1. Acciones correctivas y preventivas
2 2. Lecciones aprendidas
3. Dossier de Calidad
 La política y objetivos de la empresa deben estar
alineados con la misión de la misma, el objetivo es
satisfacer al cliente.
 La política de calidad representa un punto de referencia
para dirigir a la organización (ISO 9000:2005).
 Esta política es el marco para establecer y revisar los
objetivos de calidad que deben ser medibles.
 La política de calidad y los objetivos de calidad deben ser
documentos adaptables y se deben revisar
periódicamente.

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 Los Objetivos de Calidad deben ser medibles y estar
alineados a la política de calidad.
 Cada objetivo debe tener lo siguiente para ser medible:
◦ Indicador: Le da un valor al criterio por el cual se rige nuestro
objetivo
◦ Meta: Define el objetivo en si que debe alcanzar este indicador o
rango de valores en que debería estar
◦ Frecuencia de Control: El periodo temporal entre revisiones de este
objetivo
 Además de ser medibles, todo objetivo debe ser:
◦ Específico, alcanzable, relevante y ser capaz de concretarse en el
periodo establecido

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 El Alcance de un proyecto incluye los entregables del
proyecto y el trabajo necesario para producirlos.
 Es importante que quede definido no solo lo que incluye
el proyecto sino también lo que no incluye.
 A medida que avanza el proyecto el alcance se va
descomponiendo para llegar a cada paquete de trabajo
que es el nivel más bajo del alcance.

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 Documentos que menciona las condiciones y/o
características de un elemento, las cuales deben ser
verificadas antes, durante o después de su producción.
 El cumplimiento del estándar indica un nivel aceptable de
calidad.
 En el Perú el principal estándar para la construcción es el
Reglamento Nacional de Edificaciones (RNE).
 Adicionalmente existen las Normas Técnicas Peruanas
(NTP) y a nivel internacional suelen utilizarse las ASTM.
 Requisitos específicos, los cuales son definidos por el
Cliente o los proyectistas a cargo del diseño.
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 En un proyecto de construcción implantamos el
aseguramiento de calidad mediante el uso de las
siguientes herramientas:
◦ Identificación Procesos Críticos (mapa de procesos)
◦ Plan de Puntos de Inspección (PPI)
◦ Capacitación
◦ Procedimientos (incluyen flujogramas y protocolos)
◦ Control Documentario
◦ Control de Equipos de Medición y Ensayo

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 Conocer las necesidades de nuestro cliente.
 Identificar los procesos a controlar en el proyecto
mediante el PPI.
 Diseñar cada proceso de manera que cubra las
necesidades del cliente y las buenas prácticas
constructivas, normas, estándares y especificaciones de
diseño.
 Plasmarlo en un procedimiento, que incluya un flujograma
y sus respectivos protocolos.
 Relacionar cada procedimiento a cada actividad del PPI.

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 En un proyecto de construcción implantamos el control de
calidad mediante el uso de las siguientes herramientas:
◦ Inspecciones
◦ No Conformidades
◦ Tratamiento de no conformidades
◦ Auditorias
◦ Satisfacción del cliente
◦ Reportes

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 Ejecutar el proceso y controlar la actividad en sus puntos
de inspección (Control de Calidad).
 Medir los puntos de control (% de Liberaciones).
 En caso se detecta una no conformidad se definen
acciones correctivas y preventivas (proceso de mejora).
 La manera de definir estas acciones es de acuerdo a un
análisis de los resultados, a manera de llegar a la causa
raíz.

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 Aumentar la capacidad de cumplir con los requisitos del
cliente.
 En construcción se realiza Mejora, mediante:
◦ Acciones correctivas, acciones preventivas, lecciones aprendidas
y retroalimentación del Plan de Calidad.

 https://www.youtube.com/watch?v=OO9jtaADrpY

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13
 “Es un esfuerzo temporal encargado de crear un
producto o servicio específico” (PMBOK, 2014)

Importancia de la Calidad:
Objetivos:
1.Seguridad y salud para las
Alcance personas.

2. Cumplir con las

especificaciones de los
Costo Plazo productos y requisitos del
cliente.

3. Reducir costos por re-

trabajos / re-procesos
Calidad Seguridad
4. Ser confiables

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 Calidad / Alcance:
No se tiene la claridad del alcance (proyecto y producto). No se llega a satisfacer los
requisitos del cliente y el producto.
¿Cuál sería el objetivo? ¿Cómo medir ello?

Calidad / Costo:
Costos por re procesos no contemplados ni presupuestados.
¿Cuál sería el objetivo? ¿Cómo medir ello?

Calidad / Plazo:
No se cumple la planificación debido a las observaciones de los procesos. Atraso en
el término de un proyecto por no contemplar procesos liberados al 100%.
¿Cuál sería el objetivo? ¿Cómo medir ello?

Calidad / Seguridad:
Un mal proceso constructivo es un riesgo para la seguridad de las personas que están
en obra o para los usuarios cuando ocurren desastres.
¿Cómo medir ello?
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 TRADICIONAL LIDER

PRODUCCION
CALIDAD
SEGURIDAD

CALIDAD SEGURIDAD

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PRODUCCION
 Plan impreso con todos sus anexos.
 Documento en digital (word o pdf y ppt).

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 1. Introducción
2. Política y Objetivos de Calidad (organizacionales )
3. Alcance del Proyecto
4. Objetivos, Indicadores de Calidad (del proyecto)
Plan de Gestión de 5. Referencias (estándares de calidad)
Calidad 6. Responsabilidades de Calidad del proyecto
7. Aseguramiento de la Calidad
1. Mapa de Procesos
2. Plan de Puntos de inspección (PPI*)
3. Procedimientos (Flujogramas + protocolos*)
4. Capacitaciones (Plan*)
5. Control Documentario (Formato *)
6. Control de Materiales y Control de Recursos de
Seguimiento y Medición (Formatos*)
8. Control de Calidad
1. Inspecciones, liberaciones
2. Seguimiento y Medición (liberaciones)
3. No Conformidades
9. Mejora Continua y Cierre
1. Acciones correctivas y preventivas (DAFO*)
18 2. Lecciones aprendidas (Formato*)
3. Dossier de Calidad (índice*)
  Equipos de 4 a 5 personas.
 Escoger un proyecto de construcción “C” que tenga partidas de
estructuras + acabados + instalaciones (varias).
 Diseñar un Plan de Gestión de Calidad para el proyecto (de acuerdo a
la lámina 23). Máximo 15 hojas.
◦ En el punto de objetivos e indicadores del proyecto se debe indicar la
meta propuesta.
◦ Del punto 7 al 9 se debe indicar ¿Qué es? ¿Para qué se realizará?
¿Cómo se llevará a cabo? ¿Cuándo, cada Cuánto?, ¿Quiénes
intervendrán?. Adicionalmente a, elaborar lo que se encuentre en (*):
 Plan de Puntos de Inspección y DAFO para 5 procesos del mapa
de procesos.
 Formatos propuestos con información de arranque del proyecto (*).
 Lo que se encuentre en (*) se recomienda colocarlo en anexos.
 Desarrollar para los 5 procesos elegidos diagrama de flujo y protocolo
correspondiente guardando relación con el PPI.
 El Trabajo se presentará en la semana 7 – Martes 21/02.

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 Presentación (50%)
◦ 20 minutos por equipo enfocar la presentación en 4 puntos:
 Política y Objetivos e Indicadores
 Aseguramiento de Calidad
 Control de Calidad
 Mejora Continua
 Plan (50%)
◦ Deberá cumplir con la estructura planteada (lámina 18 y 19), ser
homogéneo, y el contenido ser relevante.
◦ El trabajo se enviará
 Fechas:
◦ Trabajo (envío documento en word y presentación en ppt):
Fecha: 21/02
◦ Presentación: Fecha: 22/02
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 Palacios, C.. (2014). Sesión 13 - Calidad en la Construcción. PreGestión,
pp. 1-18.
 Modelo Plan de Calidad (2013, 2014). Empresas Constructoras e
Inmobiliarias.