Entalpía es una magnitud termodinámica, simbolizada con la letra H

mayúscula, cuya variación expresa una medida de la cantidad de energía

absorbida o cedida por un sistema termodinámico, es decir, la cantidad de
energía que un sistema intercambia con su entorno.

En termodinámica, la entropía (simbolizada como S) es una magnitud física

que para un sistema termodinámico en equilibrio mide el número de
microestados compatibles con el macroestado de equilibrio, también se puede
decir que mide el grado de organización del sistema, o que es la razón de un
incremento entre energía interna frente a un incremento de temperatura del
sistema.