importancia, pues éste influye más en la percepción que tiene el consumidor final sobre el producto o servicio.
Nunca se debe olvidar a qué tipo de mercado se
orienta el producto o servicio. Debe conocerse si lo que busca el consumidor es la calidad, sin importar mucho el precio o si el precio es una de las variables de decisión principales. Las políticas de precios de una empresa determinan la forma en que se comportará la demanda. Es importante considerar el precio de introducción en el mercado, los descuentos por compra en volumen o pronto pago, las promociones, comisiones, los ajustes de acuerdo con la demanda, entre otras. Fijación de precios A partir de los costos. En la generalidad de los casos se tiende a establecer el precio en base a los costos variables y fijos unitarios, a los que se les agrega de modo arbitrario un porcentaje para el margen de utilidad, llegándose al precio de venta. De acuerdo al potencial de ventas. Es importante resaltar la importancia del concepto de “valor percibido del producto” por parte del cliente. Los precios altos implican mayor calidad del producto para personas de altos ingresos, mientras que los precios bajos se orientan a gente de menor capacidad económica y la venta de mayor volumen. El umbral de precio Precio al que los compradores están dispuestos a pagar para adquirir un determinado producto sondeado mediante una encuesta o entrevista. De acuerdo a la competencia. Para realizar el análisis de la competencia, en primer lugar debemos recopilar toda la información que sea relevante o necesaria acerca de nuestros competidores, ya sea que se traten de empresas que vendan productos similares al nuestro (competidores directos), o empresas que vendan productos sustitutos al nuestro (competidores indirectos). Promedio de precios de los productos La determinación de los precios está establecido por lo que las personas pagan en el mercado por adquirir un producto similar de las empresas que ofertan dicho producto, por ejemplo: Se estableció que una persona en la zona urbana de la ciudad de Latacunga está predispuesta a pagar hasta $2,27 por producto ofertado, esto se definió mediante: El promedio del mercado (2,30+2,10+2,40)/3 = $ 2,27. El costo unitario de fabricación de un producto y la determinación del precio de venta
Para establecer el precio de venta de su
producto, generalmente los empresarios calculan el costo al que les sale fabricar un producto y le suman un porcentaje de utilidad. Esto es identificando Costos Fijos y Costos Variables. Costo de producción Como ejemplo utilizaremos la estimación de los costos fijos y variables elaborada para dos tipos de empresas, una de productos y otra de servicios. Producto: postre de arroz con leche Costos variables = CV (materia prima por unidad de producto, costos de fabricación, etcétera) Costos variables por ración de 150 g • Arroz (25 g) $ 0.204 • Azúcar (10 g) $ 0.066 • Canela (0.32 g) $ 0.081 • Leche descremada (47 ml) $ 0.252 • Envase con tapa $ 0.950 • Etiqueta $ 0.500 • Total Unitario=$ 2.083 Producto: postre de arroz con leche Costos fijos = CF (gastos de oficina, gastos administrativos y todos aquellos que no se puedan asociar directamente a la fabricación de cada unidad de producto o prestación de servicios de la empresa) Costos fijos mensuales • Renta $ 2 000.00 • Luz $ 800.00 • Agua $ 300.00 • Teléfono $ 400.00 • Gas $ 300.00 • Gasolina $ 500.00 • Sueldos $ 3 000.00 • Publicidad $ 850.00 • Salarios $ 7 500.00 • IESS, SRI, ETC. $ 1 080.00 • Total $ 16 730 Costo de producción Para este ejemplo supondremos una capacidad de producción al mes de 30 000 unidades. De tal manera que: CV=2.083 x 30 000= 62 490 CP=CV+CF/Producción Total CP=62 490 + 16 730/30 000 CP = $2.64 Costo de Servicio Estimación de costos fijos de una empresa de publicidad por Internet. Costos fijos mensuales • Renta local $ 2 400.00 • Luz $ 1 000.00 • Teléfono $ 2 000.00 • Servidor $ 2 000.00 • Internet $ 500.00 • Salarios $ 6 000.00 • Gasolina $ 800.00 • Total $ 14 700 Costo de Servicio Para la empresa de publicidad, el costo del servicio anual varía según el diseño de páginas de internet, a la misma que se le suma el porcentaje de ganancia deseado por sus dueños de acuerdo a la siguiente tabla: Diseño Precio Simple 2000 Mediano 4000 Grande 7000 Cómo determinar el porcentaje de ganancia Una vez sabemos cómo calcular el costo de producción, el siguiente paso es determinar el porcentaje de ganancia. Es decir, a qué precio voy a vender mi producto. Cómo determinar el porcentaje de ganancia
Si un producto nos cuesta 2.64 Para la empresa de publicidad,
dólares y queremos venderlo con los costos fijos es el costo de un 40% de margen de utilidad, el producción y se le incrementa un cálculo sería: margen de utilidad de 23% PV = (CP + (CP * MU)) PV = CP + MU PV = Precio de Venta PV = Precio de Venta CP = Costo de Producción CP = Costo de Producción MU = Margen de Utilidad. MU = Margen de Utilidad.
PV=(2.64+(2.64*0,4)) PV=2000 + 23%
PV=2.64+1.056 PV=2000 + 460 PV= 3.70 PV= 2460 Punto de equilibrio: Ventas mínimas para cubrir los costos de la empresa
PE= CF/(PV – CP) consiste en prestar servicios para tener
ganancias mínimas de $14 700.00 por PE: 16 730/(3.70-2.64) mes, cantidad suficiente para cubrir los costos fijos de la empresa PE=15 783 unidades por PE= CF/(PV – CP) mes PE: 14 700/(4920-4000) Donde: PE=16 servicios por mes PE= Punto Equilibrio CF: costo fijo PV: precio de venta CP: costo de producción Estrategia de venta Esta tabla muestra por qué calcular el precio de venta de la manera incorrecta puede poner en serios apuros la rentabilidad de nuestras operaciones. Bien calculado, no corremos el riesgo de incurrir en márgenes negativos a la hora de lanzar una promoción. Si un producto nos cuesta 2.64 dólares y queremos venderlo con un 40% de margen de utilidad, el cálculo sería:
PV = (CP + (CP * MU)) PV = (CP / (1 - MU))
PV = Precio de Venta PV = Precio de Venta CP = Costo de Producción CP = Costo Total Unitario MU = Margen de Utilidad. MU = Margen de Utilidad.
PV=(2.64+(2.64*0,4)) PV=(2.64 / (1-0,4))
PV=2.64+1.056 PV=2.64/0,6 PV= 3.70 PV=4.40 ¿Cómo puedo calcular descuentos fácilmente sabiendo en todo momento el beneficio que mantengo?
Mal Bien
Coste 100 100
% Margen 20% 20%
Precio de venta 120 125
Descuento 10% 12 12,5
Margen tras 10% de descuento 8 12,5
Descuento 20% 24 25
Margen tras 20% de descuento -4 0
• Para que una empresa se mantenga a lo largo del tiempo, debe ser rentable. • Existen dos factores que determinan la rentabilidad de una empresa: los ingresos y los costos. • En la medida que una empresa pueda maximizar sus ingresos (aumentar sus ventas), estará también incrementando la posibilidad de ser rentable. • En la medida que una empresa pueda reducir sus costos de producción, incrementa la posibilidad de obtener mayores ganancias. • De la capacidad para interrelacionar adecuadamente estos dos factores, se determina si una persona tiene o no habilidades gerenciales.