Transferencia de calor.

Es cuando un cuerpo de mayor temperatura se la transfiere a uno de

menor temperatura.

Ejemplo:
Lo podemos observar en la cuchara, al estar en contacto con una rica
sopa caliente.
En los lugares donde las temperaturas son extremas, les colocan
aislante para conservar el frio o el calor y evitar altos costos en la
electricidad.
Siempre que hay una diferencia de temperatura entre dos cuerpos, o
entre dos porciones del mismo, se dice que el calor fluye en la
dirección de mayor a menor temperatura.
El calor puede transferirse de un lugar a otro por:

*Conducción.
*Convección.
*Radiación.
 CONDUCCIÓN.
Es cuando el calor se transfiere por colisiones entre las moléculas de la
región mas caliente de un cuerpo y las moléculas mas frías, sin que estas
sufran ninguna traslación en el interior del cuerpo.
Representación matemática del flujo del calor.

H= Q/ τ = KA ∆T/L

H= Velocidad de transferencia de calor ( cal/s).

Q= Cantidad de calor ( caloría ).
τ= Tiempo de transferencia de calor ( segundos).2
K = Constante de conductividad térmica (Btu in/ft h°F).
2 2 2
A= Sección transversal ( área) (m , cm , mm ).
∆T= Cantidad de temperatura ( diferencia de temp.) ( °C, °F).
L= Longitud transversal ( espesor) ( m, cm, mm).
CONDUCTIVIDAD TÉRMICA.

Es la medida de la capacidad de una sustancia para conducir el calor.

Su representación matemática es :

K= QL/A τ ∆T
1. La manija de la puerta de un congelador esta unidad a ése por medio de dos pernos de
latón de 6mm de diámetro que la atraviesan toda la puerta y están asegurados con
tuercas en el interior. El interior del congelador se mantiene a -18°C y la temperatura
ambiente es de 18°C. Si el espesor de la puerta es de 10cm y la conductividad térmica es
de 2.6x10 -2 , encontrar el calor perdido por hora a través de los pernos.

Datos: Formulas: Desarrollo:

Φ= 6mm
Φ= 6x10-3 m A= 2[(3.1416)(3X10 -3 m )2 ]
∆T= (T2- T1)
K= 2.6x10 -2 Kcal/ms°C
T1= -18°C A= 56.55x10-6 m2
T2= 18°C
∆t= 18°C (-18°C)
L= 10cm = 0.10m H= Q/τ = KA ∆T/L
∆T= 36°C

-2 56.55x10 -6 m2 (36°C)
H= (2.6x10 Kcal/ms°C)
0.10m

H = 5.29x10-4 Kcal/s
El valor R o resistencia térmica, representa las perdidas de calor en los
hogares e industrias, con frecuencia esto se debe a las propiedades
aislante de sus diversos muros compuestos ( tipos de material, espesor,
área de contacto forma y diseño de construcción de paredes y techos )
buscando el ambiente mas adecuado para las actividades que se
realicen en ellos.

El valor R de un material de espesor L y de conductividad térmica K se

da la formula:

R = L/K
 CONVECCIÓN .
Es el proceso por el cual se transfiere calor por medio del movimiento real
de la masa del fluido.
Las corrientes de convección constituyen la base de los sistemas para
calentar y enfriar la mayoría de las casas, al hervir los alimentos y en los
interiores de los refrigeradores se forman corrientes de convección, debido
a que el aire caliente tiende a subir y el aire frio mas denso tiende a bajar,
por eso se conserva baja la temperatura en todo el interior del
refrigerador, y es también la razón por la que los sistemas de aire
acondicionado se instalan en la parte superior de las casas y edificios,
para lograr mayor eficiencia.
Formula para calcular el calor transferido por convección.

H=Q/ τ=hA∆T

H=velocidad de transferencia de calor (cal/s)

Q=cantidad de calor (caloría)
τ =tiempo de transferencia de calor (segundos)
2
h = coeficiente de convección (kal/m .s. °C)
2 2
A= Sección transversal (área m , mm )
∆ T= cambio de temperatura (diferencia de temperatura. °C, °F.)
1. Una pared plana vertical de 3m de área se mantiene a una temperatura constante de 12 °C
y el aire que está en contacto con ella en sus dos caras, tiene una temperatura de 5 °C. ¿
Cuánto calor se pierde en ambos lados de la pared en dos horas a causa de la convección
natural?

Datos Fórmula Desarrollo 4

A= 3m2 hsv= ( 4.24x10-4 )(∆t)1/4 -4 2
h= (4.24x10 Kcal/m s°C)( 12°C-5°C )
T1= 5°C
4
T2= 12°C h= (4.24x10-4 Kcal/m2 s) ( 7°C )
τ= 2h = 7200s
h= 6.89x10-4 Kcal/m2 s°C
La cantidad de calor transferido
por cada superficie puede
encontrarse despejando Q
-4
Q= hAτ∆T Q= (6.89x10 Kcal/m 2 s °C)( 2 )(7200s)(7°C)
Q= 104.17 Kcal

Si tenemos superficies Q= (2)(104.17Kcal)

idénticas, el calor total
transferido es: Q= 208.34 Kcal
Qr = nQ
Para dos superficies n= 2
RADIACCIÓN.
Es el proceso por el cual el calor se transfiere mediante ondas
electromagnéticas.

También la energía radiante que nos llega del sol se debe a este proceso
EMISIVIDAD (e).
Es una medida de la capacidad de un cuerpo para absorber o emitir
radiación térmica.
 TRANSFERENCIA DE CALOR

Es cuando un cuerpo con mayor temperatura se la pasa al de

menor temperatura.

CONDUCCIÓN CONVECCIÓN RADIACCIÓN

Es cuando se transfiere
Es el proceso por el cual se Es el proceso por el cual el
el calor por colisiones
transfiere calor por medio de calor se transfiere mediante
entre las moléculas de
movimiento real de la masa del ondas electromagnéticas.
la región mas caliente
fluido.
de un cuerpo.

CONDUCTIVIDAD TÉRMICA EMISIVIDAD

 Conclusión de transferencia de calor
• El calor es la energía que se transfiere entre
dos cuerpos debido a una diferencia de
temperatura. Este proceso se lleva acabo
cuando el de mayor temperatura pasa su
energía a un cuerpo de hasta que los dos
tengan la misma temperatura, la forma de
transferir el calor puede ser por conducción,
convección y radiación.