DISEÑO DE SISTEMAS PRODUCTIVOS

Taller de flujo. Flow Shop.

• Taller de flujo. Flow Shop. Máquinas en serie (Fm)

 Todos los trabajos deben de pasar por todas las máquinas, con la
misma ruta, empezando por una primera hasta la última

 Cuando un trabajo termina en una máquina, espera en la cola de

la siguiente si esta está ocupada. Las salidas de los trabajos de las
colas se determinan con la regla FIFO.
Taller de flujo. Flow Shop.

Trabajos
Máquinas

Preparación Horno Presentación

3
Taller de trabajo. Job Shop
• Taller de trabajo. Job shop. Rutas predefinidas (Jm)

Los trabajos deben pasar por todas las máquinas, y las rutas
están predefinidas.

Trabajo1

Trabajo2

Trabajo3

4
Taller abierto. Open Shop

• Taller abierto. Open shop. Rutas a determinar (Om)

Los trabajos deben pasar por todas las máquinas, pero no hay restricción
en la ruta. Cada trabajo puede pasar primero por la máquina que mejor
convenga.

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Posición Fija. Fixed Position.
Posición Fija. Fixed Position.

Empleado en diseños donde el producto debe permanecer fijo

en un posición, no puede desplazarse o moverse.
Tecnología de Grupo. Group Tecnology.
Tecnología de Grupo. Group Tecnology.

• Agrupa máquina disimiles en Centros de trabajo

REPRESENTACIÓN DE PROCEOS
DIAGRAMA DE FLUJO
DIAGRAMA DE FLUJO
CURSOGRAMA ANALÍTICO
METODO CRAFT
Computerized Relative Allocation of Facilities
Técnica Computrarizada de asignación relativa de plantas

Introducido en 1963 por Armour, Buffa y Vollman

Emplea una tabla desde-hacia como datos originales para el

flujo de materiales, mano de obra, materia prima.

El costo de la disposición se mide mediante la función

objetivo:
 SUPUESTOS DE CRAFT
Los costos de transporte son independientes de la utilización
del equipo

Los costos de transporte son directamente proporcionales a la

distancia

No hay relaciones negativas o costos negativos

Todos los flujos comienzan y terminan en los centroides de los

departamentos.
 METODO CRAFT
Es un algoritmo de disposición para mejoramiento,
comienza con una disposición inicial, la cual suele
representar la disposición actual de una planta existente,
pero también puede representar una disposición
prospectiva desarrollada por otro algoritmo.

CRAFT determina primero los centroides de los

departamentos de la disposición inicial.

Luego calcula la distancia rectilínea entre los centroides de

pares de departamentos, guarda los valores en una matriz
de distancias.
 METODO CRAFT
El costo de la disposición inicial se determina al multiplicar cada
concepto en la tabla desde-hasta, por los conceptos
correspondientes en la matriz de costos unitarios y de distancias

Después CRAFT considera todos los intercambios de

departamentos en dos sentidos (pareados) e identifica el mejor
intercambio. Considerar criterios de adyacencia y/o áreas iguales.

Nota: no se pueden dividir los departamentos como resultado de

un intercambio.
 METODO CRAFT
Una vez identificado un cambio, se actualiza la disposición de
acuerdo a esto, luego se calculan los nuevos centroides de los
departamentos, al igual que los nuevos costos y distancias, para
completar la primera iteración.

El proceso continua hasta que ya no se pueda obtener una

reducción en el costo disposición.
 PROCEDIMIENTO
1. Desarrolle una distribución inicial y estime el costo actual

2. Iteración

2.1 Para toda pareja de departamentos i,j adyacentes o con áreas

iguales, intercambiar los departamentos, calcular los centroides
de los departamentos. Calcular el costo para cada intercambio.

2.2 Seleccionar la pareja de departamentos que maximice la

reducción del costo

2.3 Volver al paso 2.1 si no hay departamentos con expectativa

de reducción de costos. Parar.
EJERCICIO: Aplicar CRAFT y obtener la mejor distribución posible

$ 3100
Aplicar CRAFT y obtener la mejor distribución posible

Evaluar intercambios por adyacencia o área igual:

AB
AC
AD
BD
CD
 Aplicar CRAFT y obtener la mejor distribución posible

Evaluar intercambios por adyacencia y/o área igual: AB

$ 2.650
 Aplicar CRAFT y obtener la mejor distribución posible

Evaluar intercambios por adyacencia o área igual:

AC
 Aplicar CRAFT y obtener la mejor distribución posible

Evaluar intercambios por adyacencia o área igual: AC

 Aplicar CRAFT y obtener la mejor distribución posible

Evaluar intercambios por adyacencia o área igual:

AC

$2.820
 Aplicar CRAFT y obtener la mejor distribución posible

Evaluar intercambios por adyacencia o área igual AD

$ 3.145
 Aplicar CRAFT y obtener la mejor distribución posible

Evaluar intercambios por adyacencia o área igual BD

$ 2.775
 Aplicar CRAFT y obtener la mejor distribución posible

Evaluar intercambios por adyacencia o área igual: CD

$ 2.700
Aplicar CRAFT y obtener la mejor distribución posible

RESUMEN
Distribución Actual

A partir de la anterior información se

solicita que encuentre la mejor
distribución aplicando el algoritmo
CRAFT, evalúe todos los intercambios
posibles