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Universidad Nacional de Asunción

Facultad de Ingeniería

QUÍMICA GENERAL
Química Orgánica
2016
Aux. Cynthia Bernal
• Disciplina científica que estudia la estructura,
propiedades, síntesis y reactividad de
compuestos químicos formados
principalmente por carbono e hidrógeno, los
cuales pueden contener otros elementos,
generalmente en pequeña cantidad como
oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos,
fósforo, silicio.
Prefijos más utilizados en nomenclatura orgánica según
el número de carbonos en el compuesto
Alcanos
Fórmula general: Cn H2n + 2
1. Se elige como cadena principal la de mayor
longitud. Si dos cadenas tienen la misma
longitud se toma como principal la más
ramificada.
2. La numeración parte del extremo más
cercano a un sustituyente. Si por ambos lados
hay sustituyentes a igual distancia de los
extremos, se tienen en cuenta el resto de
sustituyentes del alcano.
3. El nombre del alcano comienza especificando
los sustituyentes con la terminacion il,
ordenados alfabéticamente y precedidos de sus
respectivos localizadores. Para terminar, se
indica el nombre de la cadena principal.
4. Existen algunos sustituyentes con nombres
comunes que conviene saber:
• Nombrar

a. b.

c. Formular: 2,2-dimetil-ciclopentano
Alquenos
• Hidrocarburos acíclicos con un doble enlace, se
nombran sustituyendo el sufijo ano, correspondiente
al saturado por eno. La cadena se numerará, de
forma que los dobles enlaces tengan los números
más bajos.
a. Nombrar
Alquinos
• Los hidrocarburos acíclicos insaturados, con
un triple enlace se nombran sustituyendo el
sufijo ano, correspondiente al saturado por
ino.
a. Nombrar
Isómeros
Escribir los isómeros posibles para C4H10

Escribir todos los isómeros del pentano


Éteres
• La nomenclatura consiste en nombrar alfabéticamente los dos grupos
alquilo que parten del oxígeno, terminando el nombre en éter.
• También se pueden nombrar los éteres como grupos alcoxi.
Ej.

a. Nombrar b. Nombrar

c. Formular el dipropileter
Alcoholes
1. Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contenga el grupo -OH.
2. Se numera la cadena principal para que el grupo -OH tome el localizador más bajo.
El grupo hidroxilo tiene preferencia sobre cadenas carbonadas, halógenos, dobles y
triples enlaces.
3. El nombre del alcohol se construye cambiando la terminación -o del alcano con
igual número de carbonos por –ol.

a. Nombrar
b.

Formular: 1,2,3 propanotriol (glicerina)


Aldehídos
• Se nombran reemplazando la terminación -
ano del alcano correspondiente por -al. No es
necesario especificar la posición del grupo
aldehído, puesto que ocupa el extremo de la
cadena (localizador 1).
a. Nombrar b. Formular 2,2,3-trimetil-hexanal
H3C
H3C CH3

O
Cetonas
Se nombran sustituyendo la terminación -ano del alcano con
igual longitud de cadena por -ona. Se toma como cadena
principal la de mayor longitud que contiene el grupo carbonilo y
se numera para que éste tome el localizador más bajo.
a. Formular la 3-metil,2-hexanona

b. Nombrar
La IUPAC nombra los ácidos carboxílicos anteponiendo la palabra acido y reemplazando la
terminación -ano del alcano con igual número de carbonos por -oico.
También es importante conocer la nomenclatura común.
Nombrar

a. b.

c.

d. Formular el acido 4,2-dicloro-butirico


Esteres orgánicos
• Proceden de condensar ácidos con alcoholes y se nombran
como sales del ácido del que provienen. La nomenclatura
IUPAC cambia la terminación -oico del ácido por -oato,
terminando con el nombre del grupo alquilo unido al oxígeno.
O
H3C
a.
O CH3

H3C O
b.
H3C O CH3

c. Formular el acetato de octilo (esencia de naranja)


Esteres inorgánicos
• Proceden de la reacción entre ácidos inorgánicos
y alcoholes.

a. Formular el cloruro de propilo


b. Formular la nitroglicerina
c. Nombrar O
CH3
H3C
O P O
O
CH3
Aminas
• Se pueden nombrar como derivados de
alcanoaminas.
a. Nombrar H C
3
NH2

b. Formular la 2-octanamina
Hidrocarburos aromáticos
• El mas sencillo es el benceno 𝐶6 𝐻6 y todos los demás se
nombran haciéndolos derivar de el. Si se trata de un derivado
monosustituido se nombra al radical seguido de la palabra
benceno. CH3
a. Nombrar H H

H H
H

b. Nombrar Cl
Hidrocarburos aromáticos
• Si se trata de un derivado disustituido las posiciones 1,2-,1,3-
y 1,4 se indican por orto (o-), meta (m-) y para (p-)
respectivamente.
a. Nombrar
CH3
CH3

b. Nombrar
H
c. Formular p-dinitrobenceno
H CH3

H H

CH3

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