Universidad Técnica de

Babahoyo
Faculta de Ciencias
Agropecuaria

AGRICULTURA GENERAL
CABEZAS BALDEON MARJORIE

ING: FÉLIX RONQUILLO ICAZA

PRIMERO – C

2018-2019

TEMA: AGRICULTURA
 FACTORES NATURALES DE LA
PRODUCCIÓN AGRARIA Y
AGRICULTURA

 El hombre mediante su trabajo debe colaborar e

incentivar los procesos naturales, más no
alterarlos. Las personas dedicadas a la
producción agropecuaria deben tener un
conocimiento que la naturaleza le proporciona
para aprovecharlos de manera que beneficie a la
producción. La explotación agropecuaria es una
de las actividades más importantes ya que
proporciona productos alimenticios al ser
humano y a los animales, a través de la
explotación realizada por el mismo hombre o sin
la participación de ella. Los principales factores
naturales son:
 El relieve: Tiene una elevada altitud media
y abundantes pendientes, que facilitan la
erosión y dificultan la mecanización, el
relieve condiciona el tipo de suelo. La altitud
y la pendiente del terreno condicionan la
actividad agraria. Las temperaturas
descienden a media que aumenta la altitud,
lo que limita el desarrollo de las especies a
partir de cierta altura.
 El clima: Presente en gran parte del
territorio mediante precipitaciones que
pueden ser irregulares, temperaturas con
situaciones extremas y aridez. Condiciona
el tipo de cultivo, ya que cada planta
necesita unas determinadas condiciones
de temperatura y humedad para poder
crecer.
Temperatura. La temperatura ideal para el
crecimiento y desarrollo del cultivo de trigo está
entre 10 y 24 ºC, pero lo más importante es la
cantidad de días que transcurren para alcanzar una
cantidad de temperatura denominada integral
térmica, que resulta de la acumulación de grados
días. La integral térmica del trigo es muy variable
según la variedad de que se trate. Como ideal
puede decirse que los trigos de otoño tienen una
integral térmica comprendida entre los 1.850 ºC y
2.375 ºC. La temperatura no debe ser demasiado
fría en invierno ni demasiado elevada en primavera
ni durante la maduración. Si la cantidad total de
lluvia caída durante el ciclo de cultivo ha sido
escasa y es especialmente intensa en primavera,
se puede producir el asurado.
 La radiación solar y su impacto
Las plantas utilizan la luz solar para producir
carbohidratos a partir dióxido de carbono y agua. Por ello,
son capaces de convertir compuestos inorgánicos en
compuestos orgánicos más complejos. Sin embargo, hay
factores externos que muchas veces condicionan este
proceso, disminuyendo el rendimiento de los cultivos. La
cantidad de sombra es el primero de ellos. Pues, la falta o
baja disponibilidad de luz solar tiende a ser un agente
estresor para las plantas.
Humedad pH
Se ha demostrado en años
El trigo prospera mal en
secos que un trigo puede
tierras ácidas; las prefiere
desarrollarse bien con 300
neutras o algo alcalinas.
ó 400 mm de lluvia,
También los
siempre que la distribución
microorganismos
de esta lluvia sea escasa en
beneficiosos del suelo
invierno y abundante en
prefieren los suelos neutros
primavera.
o alcalinos.
 Los suelos: Se condicionan según su espesor y
textura. Existen suelos ácidos, suelos calizos que
son muy buenos para algunos cultivos, arcillosos
que pueden ser ricos o Clima Relieve Suelos
pobres en nutrientes según como sea la arcilla.
Los suelos más ricos son los que se encuentran
en las depresiones de los ríos. Cada planta
necesita un terreno con unas características
adecuadas y necesarias de suelo. El tamaño de
los granos de tierra y su porosidad condiciona la
cantidad de oxígeno del suelo y su capacidad
para retener agua.
TIPOS DE SUELO
1. Suelos humíferos
FUNCIONALIDAD
Tienen abundante materia orgánica en descomposición, de color
oscuro, retienen bien el agua y son excelentes para el
cultivo.(tierra negra):
2. Suelos arenosos
FUNCIONALIDAD
No retienen el agua, tienen muy poca materia orgánica y no son
aptos para la agricultura, ya que por eso son tan coherentes.
3. Suelos pedregosos:
FUNCIONALIDAD
Formados por rocas de todos los tamaños, no retienen el agua y no
son buenos para el cultivo.
4. Suelos arcillosos
FUNCIONALIDAD
El suelo arcilloso a menudo es llamado "suelo pesado". La
jardinería en el suelo arcilloso puede presentar un gran desafío
principalmente debido al pobre drenaje del suelo.
5. suelos Mixtos
FUNCIONALIDAD
Tiene características intermedias entre los suelos arenosos y los
suelos arcillosos, es decir, de los dos tipos.
CARACTERISTICAS
Tiene características intermedias entre los suelos arenosos y los
suelos arcillosos.
FUNCIONES DE LOS VEGETALES

 Las plantas tienen organización celular y

realizan funciones metabólicas mediante
las cuales las plantas adquieren materia y
energía para mantener dicha organización
celular , y realizan otras funciones tales
como desarrollo, crecimiento, respiración,
reproducción, etc.
Reproducción vegetal
 Reproducción vegetal , proceso por el cual
las plantas engendran o producen nuevos
organismos a partir de células más o
menos diferenciadas para asegurar la
conservación de la especie. En las plantas,
la reproducción puede ser sexual o
asexual o vegetativa.
Reproducción sexual de las plantas
 Es el método reproductivo predominante en la mayoría de
las plantas, requiere la unión de dos gametos (masculino y
femenino) provenientes de diferentes individuos, con
características genéticas variables o se puede ocurrir a
partir de gametos del mismo individuo. Muchas veces, la
dependencia de uno o dos individuos está determinado por
el tipo de planta, ya sea, monoica o dioica

 Autogamia  Alogamia
Probablemente, es el Es un tipo de reproducción
mecanismo que aporta una que se da en el mismo
individuo y se considera
mayor variabilidad genética a que tiene una finalidad
la especie. ecológica similar a la de la
reproducción asexual
Reproducción asexual de las plantas
Muchas veces la reproducción de las plantas de tipo
asexual ha sido considerada un mecanismo
reproductivo que se utiliza con la finalidad de colonizar
un ambiente a partir de un pool genético ya adaptado a
las características intrínsecas de dicho ambiente.
Apomixis Mitosporas
 Es un método que  Son unicelulares, se
consiste en la forman comúnmente en
estructuras
formación de especializadas
semillas sin incluir la (esporangios), se
fecundación, por lo producen por mitosis de
tanto, el óvulo una célula madre y se
dispersan generalmente
desarrolla una por el aire o por
semilla sin proceso presencia de flagelos,
meiótico y poseerá el los cuales capacitan a la
espora para movilizarse
mismo pool genético en medios acuosos.
de la planta parental.
NUTRICIÓN
 La nutrición es el conjunto de procesos mediante los
cuales los seres vivos toman sustancias del exterior y
las transforman en materia propia y en energía. Los
vegetales son seres vivos de nutrición autótrofa y
fotosintética. Se denominan autótrofos porque son
capaces de transformar en materia orgánica la
materia inorgánica del medio y fotosintéticos porque
para ello obtienen la energía de la luz solar.
 Macronutrientes Micronutrientes
 Los micronutrientes llamados
 Se caracterizan por sus también oligoelementos no
concentraciones superiores al sobrepasan el 0.01% de la
0.1% de la materia seca. Los tres materia seca. Son el cloro, el
elementos que se encuentran en hierro, el boro, el manganeso, el
mayor concentración son el zinc, el cobre, el níquel y el
carbono, el hidrógeno y el molibdeno. Todos los
oxígeno; los cuales se toman del mencionados cumplen en todas
las especies vegetales con los
agua y de la atmósfera. El criterios de esencialidad
nitrógeno, el fósforo y el potasio mencionados anteriormente.
son llamados macronutrientes Existen otros elementos
primarios y es muy frecuente benéficos que pueden ser
fertilizar con esos nutrientes. Los esenciales para algunos cultivos;
macronutrientes secundarios son tales como el sodio, el silicio o el
cobalto.
el calcio, el magnesio y el azufre
ABSORCIÓN
 La absorción o incorporación de materia
inorgánica por parte de los vegetales para
transformarlos en materia orgánica durante la
fotosíntesis se realiza a través de las raíces
cuando se trata de absorción de agua y sales
minerales o a través de los estomas, cuando
se trata de incorporar CO2.
CIRCULACIÓN
 La circulación de sustancias al interior de las plantas
se da en dos vías: 1.el agua y los minerales disueltos
que ingresan por la raíz se transporta hacia las
diferentes partes de la planta; 2. Los productos
sintetizados, como las azucare que se producen
durante la fotocinesis, deben transportarse hacia las
células, en donde se utilizan como fuentes
energéticas, bloques de construcción y reparación, o
simplemente se almacena.
RESPIRACIÓN: (Inhalación y
exhalación):
 Además del ser humano y los animales, las
plantas también inhalan oxígeno y exhalan
dióxido de carbono. La respiración en las
plantas es un proceso contrario al de la
fotosíntesis que se traduce en consumir O2 y
utilizan reservas de hidratos de carbono para
expulsar CO2 y agua en forma de vapor a la
atmósfera.
ASIMILACIÓN
 Los elementos minerales de un suelo,
necesarios para la alimentación de las
plantas pueden encontrase en muy
diversas formas.
EXCRECIÓN Y SECRECIÓN
 Las plantas producen menos productos de
desecho que los animales, ya que su tasa
metabólica es menor y porque reciclan las
sustancias de desecho. Por ejemplo, en la
respiración se produce dióxido de carbono
y agua que es utilizado de nuevo en la
fotosíntesis. Por este motivo las plantas
no poseen órganos especializados en la
excreción.
PRODUCCIÓN
 El proceso de producción de plantas,
generalmente lo realizan las grandes
empresas, para que exista una
producción que abastezca cierta zona.
Comprende diversas etapas, que van
desde la recolección de las semillas.
TECNIFICACIÓN O MECANIZACIÓN
DE UN TERRENO
 Los conceptos mecanizar y tecnificar, hacen referencia, el primero
al uso de máquinas en la producción industrial, agrícola, etc., con
objeto de emplear menos tiempo y esfuerzo; el segundo a
proveer de recursos técnicos a una actividad determinada para
mejorarla o modernizarla.
 Asimismo, dentro de la mecanización, encontramos la
modernización de las embarcaciones pesqueras, que incluye
sustitución de motores marinos y fuera de borda, adquisición de
infraestructura y equipo acuícola y para pesca, sustitución de
redes de enmalle por artes de pesca selectiva.
 Por otro lado, en el sector agropecuario, pesquero y acuícola, la
tecnificación es una vía que permite impulsar su productividad
para hacerlo más competitivo y rentable para los productores y
puede, en los hechos comprobarse, por ejemplo, con el apoyo
para crear una mayor y mejor infraestructura.
 También cuando se fomenta un mayor valor agregado en los
bienes producidos en este sector y se garantizan alimentos con
mejores estándares de calidad e inocuidad.
TECNIFICACIÓN:
 Todo proyecto de tecnificación tiene por objetivo mejorar la
competitividad del sector. Los Softwares como parte de la
tecnificación La tecnificación de la que hablamos ha llegado a tal
grado que ahora es posible únicamente mediante una
computadora observar y controlar variables ambientales para
brindarle a las plantas las condiciones favorables para su
desarrollo. Incluso desde nuestro teléfono celular podemos recibir
señales de alerta para saber que algo anda mal con nuestra
cosecha. Entre las grandes ventajas de tecnificar con un software
se encuentran:
 Eliminar procesos repetitivos que ahora son posibles realizar
desde dispositivos.
 Ahorro de tiempo.
 Medición y obtención de resultados en tiempo real.
 Reducción de costos de producción.
 Incremento de la productividad.
 Monitoreo permanente.
 Llevar registros por producto.
 Mejorar el desarrollo de cada especie cultivada de acuerdo a sus
necesidades.
 Prevenir a tiempo plagas y enfermedades.
 Tractor Aguilón Sembradora
Rotovator Subsolador
 Arado de vertedera Cosechadora
Abonador cultivador
 Triturador Rastra
Carretón Pulverizadora

Equipos
PREPARACIÓN DEL TERRENO Y
CONSTRUCCIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA

 Preparación del terreno: Tiene como objetivo permitir la

construcción de la infraestructura básica del relleno para recibir y
disponer los RSM en una forma ordenada y con el menor impacto
posible, así como facilitar las obras complementarias y las
relativas al paisaje.
 Limpieza y desmonte: En el terreno se debe preparar un área
que sirva de base o suelo de soporte a los terraplenes que
conformarán el relleno; algunas veces será necesaria la tala de
árboles y arbustos para que no sean un obstáculo durante la
operación. Esta limpieza se hará por etapas y de acuerdo con el
avance de la obra. De este modo, se evitará la erosión del
terreno.
 Nivelación: El trabajo continúa con la
remoción de las primeras capas de suelo,
dependiendo de la cantidad de material de
cobertura disponible. A veces es
ventajoso dejar el terreno intacto, con el
fin de usar su capacidad de absorción y
filtración para remover contaminantes del
lixiviado.
Pendiente de la superficie del
terreno o base del relleno
 Para la nivelación del
suelo de soporte y los
cortes de los taludes, se
recomienda que el
movimiento de tierra se
haga por etapas,
dependiendo de la vida
útil del sitio; así la lluvia
no erosionará el terreno
ni se perderá la tierra,
que podría emplearse
como cobertura.
Movimiento de tierras para
la preparación del sitio
 Por lo general, el
movimiento de tierras
no durará más de una
semana, puesto que
la preparación del
terreno para un
relleno sanitario
manual se concibe por
etapas.
GRACIAS POR SU ATENCIÓN