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Química Analítica

Introducción
Objetivo General
• El alumno evaluará en forma cualitativa
y cuantitativa la composición química
de diversas muestras, empleando las
técnicas gravimétricas y volumétricas,
aplicando la estequiometria en toda
reacción química, para la resolución de
los problemas que se le presenten en
los distintos procesos de análisis
químico.
Buscar la respuesta de las sig. preguntas
• ¿Que es la Química Analítica?
• ¿Cómo se divide el análisis químico analítico?
• ¿Cuál es la importancia de la Química Analítica?
• Encontrar los siguientes términos:
Análisis, método, cuantificación, ensayo, analito, analista,
sensibilidad, exactitud, precisión, validación, protocolo.
• Tipos de métodos analíticos

Tiempo: 30 minutos para buscar y preparar


para exponer
Exponer: en pizarrón, o rotafolio
Calificación: Contenido 4 ptos
Exposición clara, completa 4 ptos
Presentación 2 ptos
Importancia de la Química
Analítica
• La química analítica a evolucionado, de
ser considerada un arte se convirtió en
una ciencia.
• La determinación de la composición
química de una sustancia es
fundamental.
• Sus aplicaciones en el comercio, en las
legislaciones, en la industria y en
muchos campos de la ciencia, le dan
importancia.
Química Analítica
• Es una herramienta esencial en todos
los campos de la ciencia. Por su
naturaleza interdisciplinaria, el análisis
químico es un instrumento
fundamental en todos los laboratorios
clínicos, industriales, académicos, etc.
Tipos de Métodos analíticos

• Según el estado físico o tipo


de muestra.
• El tamaño de muestra.
• El propósito del análisis.
• Según la técnica usada
• Número de componentes a
determinar
Tipo de análisis
Ventajas:

Químicos Instrumentales
• Los procedimientos son simples • La determinación es rápida
• Los procedimientos son • Se pueden utilizar muestras de
precisos tamaño pequeño.
• Se basan en medidas absolutas • Pueden manejarse muestras
generalmente. complejas.
• No se necesitan preparaciones • Se obtiene alta sensibilidad.
especializadas.
• El equipo es relativamente • Se consiguen medidas confiables.
barato
Desventajas:

Químicos Instrumentales
• Carecen de especificidad. • Necesitan un calibrado inicial o constante.
• La exactitud disminuye si la • Su sensibilidad y exactitud dependen del
cantidad de muestra es menor. instrumento de referencia o de los métodos
usados de calibración.
• Los procedimientos tardan • La exactitud final se encuentra en el
mucho tiempo. intervalo de  5
• No pueden aplicarse a muchos • El costo inicial y el mantenimiento del
casos. equipo son elevados.
• El ambiente químico es crítico. • El límite de concentración es reducido.
• A menudo se requiere mucho espacio.
• Se necesita capacitación especializada
Con respecto a sensibilidad, precisión,
selectividad, rapidez y costo:
Técnicas básicas de
la Química Analítica o
métodos clásicos
Gravimetría:
Se basa en la posibilidad de convertir al
constituyente deseado, en una forma
susceptible de ser pesada.

• Precipitación: El constituyente se determina


como producto insoluble de una reacción.
• Electrodeposición: La electrólisis da lugar a la
separación de un sólido en un electrodo.
• Volatilización: Pérdida de peso por calor.
Volumetría:

Abarcan las técnicas en las que


se mide el volumen de un gas o
de un agente valorante. Esta se
determina valoración.

Titrimétricos
• Ácido - base
• Redox
• Precipitación
• Complejometría
Métodos Instrumentales
Métodos ópticos:

• Se basan en la
interacción de la
radiación
electromagnética
con la muestra.
Las propiedades
ópticas que
pueden
relacionarse con la
concentración son: Absorción o emisión
Reflexión y la dispersión
Métodos eléctroquimicos:

• Se utilizan instrumentos electrónicos


que sirven para medir o producir
fenómenos eléctricos. El flujo de
corriente esta en función del tiempo.
Térmicos:
• Es la determinación de una propiedad
física con la temperatura.
De separación
Tiene varias funciones:
• La de eliminar interferencias.
• De concentrar uno o más componentes de la
muestra.
•Esta técnica puede ayudar a otras a tener mayor
selectividad.

Ejemplos: cromatografía
Otros:
•Fluorescencia de rayos X, espectrometría
de masas, absorción atómica, polarimetría,
etc.

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